两岁半宝宝食谱及做法
两岁半的宝宝,已长出十几颗牙齿了,其首要食物也由以奶类为主转向以夹杂食物为主,但因为此时宝宝的春秋尚小,消化体系还没发育完整,以是还不能给宝宝吃成年人的食物。那末,两岁半宝宝合适吃哪些食物呢?两岁半宝宝食谱有哪些呢?
两岁半的宝宝,正处于由以奶类为主食转向以谷类为主食的过渡阶段,此时能够恰当给他吃一些鸡蛋、瘦肉、鱼肉、蔬菜、生果等食物,以保障取得均衡的养分。
下面先容一款合适两岁半宝宝吃的食谱。
豌豆炒雪菜
资料:豌豆50克,雪菜80克,姜末、盐、花生油、香油各恰当。
做法:
1、将雪菜洗净后切碎;豌豆洗净后,放入热水中灼烫后待用。
2、用花生油起油锅,放入姜末爆香,而后插手豌豆炒熟,再倒入雪菜煸炒,最初加盐、淋上恰当香油便可。
养分代价:豌豆性平味甘,含有丰硕的卵白质、矿物资、粗纤维、维生素等养分物资,具备补中益气、利小便的功能;若是宝宝呈现脾胃衰弱所致使的食欲不振、腹胀时,吃豌豆能够很好地减缓这些病症。
宝宝早饭食谱及做法
一、宝宝早饭食谱及做法
此时,绝大局部食物都能够喂给一岁的宝宝吃了,在设想宝宝的菜单时,应保障包罗谷类、蔬菜、生果、肉类、禽蛋等等品种。跟着宝宝品味才能的增强,要注重节制宝宝的进餐时候和进餐习气,以培育宝宝杰出的饮食习气,如进餐时候以20-30分为限,让宝宝坐在儿童餐椅上,和大人异同用饭等。同时要记着脂肪对宝宝发展发育的主要性,以是在这个期间应公道摄取,而不是限定。
在辅食的现实建造中,爸妈能够为宝宝建造一些烂饭、馒头、饼干机肉末、碎菜和生果等食物,丰硕食物品种。还能够恰当增添宝宝的食量,逐日喂食2-3次辅食,取代1-2次母乳,以补充宝宝身材发育所需的养分元素。不过口胃不要太重,并且要避开安慰性较强的调味料,以避免宝宝对其余食物发生讨厌感。
1、板栗鸡丝粥
食材:大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。
做法:大米洗净后加少量油拌匀,腌制30分钟,板栗去壳。鸡胸肉洗净放入净水锅中煮熟,捞出放凉后顺着鸡肉的纹理撕成细丝,用少量油和盐腌制半晌。板栗切碎。锅中倒入恰当净水,大火烧开后放入腌制好的大米,放入板栗,再次煮滚后转小火煲煮30分钟。待米粥软烂时将鸡丝放入锅里,用勺子搅拌平均,持续用小火再煮5分钟,最初加盐调味便可。
2、绚丽红薯粥
食材:白米30克、红薯半个。
做法:大米淘洗清洁后插手充足的净水,煮成白米粥。红薯洗净后削去外皮切成薄片。放入蒸锅中蒸至熟透。将蒸好的红薯掏出,用勺子碾压成泥状。红薯泥放入白米粥中,搅拌平均便可。
二、宝宝一周早饭参考食谱
周一:蔬菜牛肉粥、杂蔬鱼肉卷。周二:芹菜豆腐汤、鸡丝卷。
周三:虾仁鸡蛋菠菜饺、海带绿豆粥、甜山芋。周四:青菜蛋饼、酸奶、苹果。
周五:鸡肉碎菜粥、麻酱花卷。周六:红豆汤、菜肉包。周日:牛奶、松糕
局部早饭食谱详细做法
周一早饭食谱:杂蔬鱼肉卷
建造资料:鱼肉50g、鸡蛋1个、土豆30g、白萝卜1/4条、红萝卜少量、生菜一颗、葱末、生粉、油、盐恰当。
建造做法:
1、土豆洗濯削皮,蒸熟磨成土豆泥;鱼肉去刺而后剁烂加葱、生粉、盐腌制;鸡蛋搅匀成蛋液后煎成蛋皮。
2、蛋皮上碟,而后再蛋皮上平均铺上鱼肉末卷起放入蒸锅蒸熟后,切片。胡萝卜、白萝卜、绿豆芽切成丝、旺火炒熟后摊平在碟子上,放上已切好的蛋卷便可。
周二早饭食谱:芹菜豆腐汤
建造资料:芹菜30g,豆腐半块,猪肉50g,蒜、盐、油、淀粉、姜、葱恰当
建造方式:
1、将豆腐洗濯清洁后切成细丁,插手少量盐腌制10分钟;猪肉洗净切片,插手盐、淀粉腌制;洗濯芹菜,切成细丁。
2、将猪肉和芹菜翻炒半晌后插手水煮沸后再插手豆腐,煮3分钟摆布插手盐调味便可。
周三早饭食谱:虾仁菠菜汁烧麦
建造资料:面粉200g、虾仁50g、胡萝卜1个、菠菜30g、糯米80g、盐、油、淀粉恰当
建造方式:
糯米提早浸泡4小时。沥干水分,放玉米,放压力锅蒸熟。煮熟的五花肉切一点上去,剁碎。放榨汁后的胡萝卜泥,煮熟的五花肉与蒸熟的米饭搅拌,放酱油,盐,鸡粉调味。
面粉加菠菜汁和成面团,醒发半小时。分红小剁。用擀面枨擀成中心厚,边缘薄的'面皮。放馅料,收口处捏拢便可。下面放一些虾仁装点,大火蒸10分钟……
周四早饭食谱:青菜蛋饼
建造资料:鸡蛋2个、各种蔬菜30g
建造方式:
1、将鸡蛋划散成平均蛋液,而后插手面粉、切碎的各种蔬菜,再插手少量食盐,搅拌平均。
2、热锅冷油煮开后调中火,把以上资料平均倒入煎锅傍边构成饼,煎熟便可。
养分红分:鸡蛋包罗了绝大局部的养分素,而鸡蛋饼建造简略滋味好,很合适用来作早饭。同时,蛋饼柔嫩,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,天然受小宝宝的接待。
周五早饭食谱:鸡肉碎菜粥
建造资料:鸡胸肉100g,大米,各种蔬菜50g,油、盐、淀粉恰当
建造方式:
1、大米洗净后以米水比例1:3煮粥备用。
2、将鸡胸肉剁成泥,插手少量淀粉、盐、油腌制30分钟。锅中加少量动物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入米粥中煮开。出锅前加少量精盐等,最初撒入青菜末盛出。
三、宝宝的点心食谱有甚么
一、红小豆泥
红小豆含有丰硕的B族维生素和铁质,还含有卵白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成份,具备清热利尿、祛湿排毒感化,婴儿常食能安康地生长。合适10个月以上婴儿食用。
食谱质料:红小豆50克,红糖、净水恰当,动物油少量。
建造方式:
1、将红小豆捡去杂质洗净,放入锅内,插手凉水用旺火烧开,加盖改小火焖煮至烂成豆沙。
2、将锅置火上,放入少量油,下入红糖炒至熔解,倒入豆沙,改用中小火炒好即成。
3、注重煮豆越烂越好,炒豆沙时要不停地擦着锅底搅炒,火要小,以避免炒焦而生苦味。
食谱特色: 苦涩金饰,适口,可同粥一路食用。还能够恰当的在冰箱内冷却口感更佳,但注重只需稍作冷却,以避免宝宝肠胃不适。
二、苹果薯团
此菜含有丰硕的碳水化合物、卵白质、钙、铁及多种维生素,尤以胡萝卜素含量最丰硕。它是一种心理碱性食物,能与肉、蛋、米、面所发生的酸性物资中和,调理人体的酸碱均衡,对保持婴儿身材安康非常无益,并有助于护肤。
食谱质料:红薯50克,苹果50克,蜂蜜少量。
建造方式:
1、将红薯洗净,去皮,切碎煮软。
2、把苹果去皮去核后切碎,煮软,与红薯平均夹杂,插手少量蜂蜜拌匀便可喂食。
3、建造中,要把红薯、苹果切碎,煮烂。
食谱特色:软烂,苦涩,合适婴儿食用。
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