宝宝补钙食谱做法

　　钙质在人体骨骼和牙齿中占到了99%的比例，它还能调理身材性能，赞助小宝宝快高长大。当宝宝处于缺钙状况，岂但会影响身材各局部的发展发育，还轻易引发其余疾病。既然钙质那末主要，仔细的爸爸妈妈必然要保障宝宝在平常饮食中有充足的钙质摄取量。宝宝补钙食谱，一路来进修一下吧。

　　1、鸡蛋黄粉粥

　　新颖鸡蛋一个，煮熟后撤除卵白，留下蛋黄。将蛋黄研细，插手已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰硕的.卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，合适婴幼儿食用。

　　2、猪肝鸡蛋

　　新颖猪肝50克，新颖鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到着花为度。将猪肝制成泥状，用少量食用油炒热备用。将鸡蛋 制成蛋花，与热鸡肝一路放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰硕优良卵白质，富含钙、磷及维生素A。鸡蛋则含有婴幼儿发展须要的卵卵白 和卵球卵白，并且钙、磷等无机盐含量也很丰硕，是儿童增高的抱负食物。

　　3、猪骨菠菜汤

　　取新颖猪脊骨350克，菠菜200克。用净水洗净猪脊骨，砍碎，放入沙锅内，加适当净水，先用武火，后用文火煮两小时；然 后将洗净的菠菜放入汤中，再煮10分钟，插手调料，饮汤吃菠菜。猪脊骨含有镁、钙、磷、铁等多种无机盐，菠菜中含有响应的酶，是以对补充镁、铁、钙、磷等 无机元素结果较好。

　　4、鸡肝猪腿黄芪汤

　　取新颖鸡肝50克，新颖猪腿骨50克，黄芪30克，五味子3克。将鸡肝切成片备用；将猪腿骨打成碎片状与黄芪、五味子 一路放进沙锅内，加适当净水，先用武火煮沸后，改成文火煮一小时，再滤去骨渣和药渣。而后将鸡肝片放进已煮好的猪骨汤内煮熟，按口胃加调料，待温后吃鸡肝 喝汤。鸡肝含丰硕的卵白质、钙、磷和多种维生素，猪腿骨也含有钙、磷、镁、铁、钾等多种无机元素，配以黄芪、五味子，有益于卵白质、钙、磷等成份的吸 收，对小儿长骨的发展发育甚为有益。

　　5、牡蛎肉汤

　　取新颖牡蛎肉100克，生姜丝少量。将牡蛎肉放入沙锅内，加上生姜丝少量，加适当净水，用中火煨成浓汤，再插手少量调味料，待温后饮汤吃牡蛎肉。牡蛎肉含有丰硕的卵白质、糖类、脂类及钙、磷等无机盐和多种矿物资，是一味简略可行的滋长高汤剂。

　　6、虾皮碎菜蛋羹

　　取虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、调味品等。用温水把虾皮洗净泡软，而后切得极碎；小白菜洗净略烫一下，而后也切得 极碎；将虾皮、菜末与打散的鸡蛋相混匀，少加水；加少量调味品，上锅蒸，或以微波加热3-5分钟。虾皮含有丰硕的钙和磷，是很好的食物，应当让宝宝从小接管。小白菜经汆烫后能够去除局部草酸和植酸，将更有益于钙质的接收，鸡蛋的益处自不用说。如许一份蛋羹，最少能知足6个月大的宝宝全天卵白质须要量的 30%，钙质须要量的10%，为宝宝的骨骼发育添砖加瓦。

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