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清点1岁半宝宝食谱做法
在实际糊口或任务进修中，大师都有令本身印象深入的美食吧，自古以来，厨师烹调菜肴，对质料挑选很是讲求，做到量材利用，物尽其能，既要保障品质，又要注重节俭。广为传播的美食都有哪些呢？以下是小编为大师搜集的清点1岁半宝宝食谱做法，接待浏览与保藏。
清点1岁半宝宝食谱做法 1
1岁半宝宝食谱，妈妈能够增加一些鱼类食品了。不过，要注重挑出鱼刺，防止危险到孩子哦。明天，就来看看小编要为大师清点的1岁半宝宝食谱都有哪些吧。
豆腐鱼头汤
资料：鲢鱼头1个，豆腐50克，料酒2小匙，葱末和姜末1小匙，大豆油适当，盐少量。
做法：鲢鱼头洗净，去鳃，切成4块；豆腐冲刷后，切成小块。起油锅下入葱姜末爆香后，入鱼头，加料酒煸炒后，插手适当水和豆腐，加上锅盖，大火煮开后，小火焖煮15分钟，加盐调味便可。
鸡蓉豆腐汤
资料：鸡胸肉50克，豆腐30克，玉米粒20克，葱末5克，高汤100克，盐少量
做法：鸡胸肉剁碎，与玉米粒一路同高汤煮开。豆腐捣碎，插手煮开的高汤中，放入葱末和盐调味，便可。
土豆地雷
资料：大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适当、酱油适当。
做法：将米饭蒸熟。香菇洗清洁，切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒半晌，放入香菇，插手酱油、食盐炒熟。蒸熟的米饭放入碗中压实，倒扣入盘中。把炒好的菜围在一圈。用海苔剪出眼睛嘴巴，奶酪片做出牙齿，圣女果用菜梗插在米饭上。
杂蔬丸子
资料：土豆300克、玉米（鲜）100克、红萝卜50克、香菇30克、芹菜10克、食盐1/2小匙、鸡粉1/2小匙、白糖1/2小匙、玉米淀粉50克。
做法：将芹菜剁成未，将红萝卜、泡软的香菇切成小丁。土豆去皮切成簿片，放微波炉内高火叮熟，掏出用汤勺按压成泥，插手玉米淀粉，用手揉成泥状。土豆泥中插手盐和糖，插手1/2小匙鸡粉，夹杂平均，插手红萝卜、香菇丁、芹菜未，拌匀成面团，取1小块面团，用手揉圆。外层沾裹上玉米粒，顺次将一切小丸子做好，摆在盘内。蒸锅内加水，将小丸子放蒸锅内，开大火蒸15分钟摆布便可。
清点1岁半宝宝食谱做法 2
食材：西兰花5朵、牛里脊肉100克、盐。
做法：
1.西兰花去掉根部老皮，放入开水中烫2分钟，关火焖3分钟。
2.牛柳一块，切成2厘米摆布的块状，放入水中煮约30分钟至牛肉熟烂。
3.煮好的牛肉块和汁水放入搅拌机中搅拌成肉泥。
4.把西兰花加少量的水也放入搅拌机中打成泥。
5.把打成泥状的西兰花和牛肉再一路搅打平均，并放少量的盐，下面可装点胡萝卜丝。
养分tips：牛肉中含有丰硕的锌，对海鲜食品过敏的宝宝能够挑选这一款菜肴来补锌。用牛肉做成别的炖、酱的体例也都无益补锌。做好的西兰花的肉泥，最好一天内吃掉，可放在放在白粥里，面条或米饭里。1岁以上的`宝宝可免除搅拌的做法，间接切成藐小的碎粒吃。
清点1岁半宝宝食谱做法 3
1.肝肉泥
质料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适当。
做法：
1、将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤勺按统一标的目的以平衡的气力刮，制成肝泥、肉泥。
2、而后将肝泥和肉泥放入碗内，插手少量冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟便可食用。
功能：无益于改良血虚。
2.猪骨胡萝卜泥
质料：胡萝卜1小段，猪骨适当。
做法：
1、猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋出来。
2、待汤汁稠密胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎便可。
功能：猪骨中的脂肪可增进胡萝卜素的接收。
3.鸡汁土豆泥
质料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适当。
做法：
1、将土鸡洗净斩块，入滚水中焯一下，慢火熬汤，取局部汤汁冷冻。
2、土豆洗净去皮上锅蒸熟，掏出研成泥。
3、取鸡汤2勺，插手少量盐，稍煮，浇到土豆泥中便可。
4.鱼泥豆腐苋菜粥
质料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适当高汤、熬熟植物油。
做法：
1、豆腐切细丁，苋菜取新苗开水烫后切零碎，熟鱼肉压碎成泥(不能有鱼刺)。
2、将白粥插手鱼肉泥、高汤(鱼汤)煮熟烂。
3、再插手豆腐与苋菜，及熬熟的植物油，煮烂后加少量食盐便可。
5.菠菜蛋黄粥
质料：菠菜，鸡蛋黄1个，软米饭，适当高汤，熬熟植物油。
做法：
1、将菠菜洗净，开水烫后切成小段，放入锅中，加少量水熬煮成糊状备用。
2、将1个蛋黄、软米饭、适当高汤(猪肉汤)放入锅内先煮烂成粥。
3、将菠菜糊、熬熟植物油插手蛋黄粥即成。
清点1岁半宝宝食谱做法 4
鱼菜米糊
食品质料：
米粉200克、鱼肉100克、油菜适当盐，香油各适当。
建造方式：
1、米粉用凉水调开，搅拌成糊;油菜洗净，切碎;鱼肉洗净，剔去骨、刺，剁成鱼肉泥。
2、锅置火上，将米粉糊倒入锅中，大火煮5分钟至沸;再插手鱼肉泥和油菜，中火煮熟，出锅前放少量盐调味，淋入香油便可。
养分经：
鱼肉中含有丰硕的卵白质、氨基酸、维生素及磷脂。它们都是人脑养分的必需元素，对宝宝的大脑发育极其无益。
鸡肝糊
食谱质料：
鸡肝15克，鸡架汤150毫升，酱油、蜂蜜各少量。
建造方式：
1、将鸡肝放入滚水中去掉血水，再煮10分钟，掏出剥去外套，放容器内研碎备用;
2、将鸡架汤放入小锅内，插手研碎的鸡肝，煮成糊状，插手少量酱油和蜂蜜，搅匀即成。
养分经：
富含钙、磷、铁、锌及卵白质、维生素A、维生素B1、维生素B2和尼克酸等多种养分素，加强幼儿食欲。
鲜肉小馄炖
须要的食材：馄饨皮1 50克，猪肉100克，鸡蛋1个，虾皮10克，胡萝卜50克，卷心菜100克，洋葱25克，黑木耳5克，腐竹10克。
须要的调味品：盐、鸡精和香油适当。
调料：香油、盐、鸡精各少量
适当给宝宝吃些鸡蛋、奶成品、鱼肉等植物性卵白质
建造步骤
（1）将卷心菜洗净剁成碎菜，并用纱布包着挤掉水份;
（2）将胡萝卜洗清洁并切成碎末备用;
（3）将泡发的木耳和腐竹也切碎备用;
（4）猪肉剁成肉末备用;
（5）将猪肉末、卷心菜、洋葱、虾皮、鸡蛋、胡萝卜、黑木耳、腐竹放入一盆中，插手盐、香油、鸡精一路拌匀成馅料;
（6）将调好的馅料包成小馄炖，注重馄炖的个头别太大，要想一想宝宝的胃口哦;
（7）将馅料包入馄饨皮中，包成馄饨，入烧沸的锅中大火煮至浮起，加适当冷水，续煮至熟即成。
青菜肉末粥
须要的食材：大米适当，青菜适当，肉末适当
须要的调味料：盐、鸡精、胡椒粉、料酒适当
注重宝宝天天最多只能吃一个鸡蛋
建造步骤
1、将大米提早用水泡约两小时，而后用手把米揉碎;
2、将肉末用料酒生姜胡椒粉腌制;
3、在沙锅中加水，当水沸时插手揉碎的大米;
4、大米煮着花后，改用小火熬到黏稠;
5、青菜切碎备用;
6、在炒锅中将适当食用油烧热，而后炒散肉末;
7、插手青菜炒熟家盐和鸡精，等粥熬好倒入便可。
鱼泥豆腐
须要的食材：豆腐两块、鱼泥60克
1岁半的宝宝已能够本身吃生果
建造步骤：
（1）将豆腐切成方形小块，而后码盘备用;
（2）将鱼泥搓成丸子状，而后用刀或勺子稍稍按扁，放在豆腐上;
（3）将已装盘的豆腐放入蒸锅中大火蒸20分钟便可。
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