【保举】风韵小吃作文
不管是身处黉舍仍是步入社会,大师都不可避免地会打仗到作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。若何写一篇有思惟、有文彩的作文呢?以下是小编经心清算的风韵小吃作文,接待浏览与保藏。
风韵小吃作文1
我的故里在沧州市的一个小村庄里,咱们的村庄叫石佛昝。这里最甘旨的小吃是香气扑鼻的老豆腐。
你见过像海绵一样德老豆腐吗?石佛昝的老豆腐非常柔嫩;就像是一块海绵在瓷碗里,跟着手的晃悠,海绵似的老豆腐,竟是活了一般,在小碗里悄悄浮动。
老豆腐建造很讲求。先将黄豆用水浸泡,洗去豆皮,加净水磨碎,用纱布滤渣,豆乳水煮沸,而后用适当的.栗粉、石膏粉和净水调匀,一手拿石膏粉,一手拿煮沸的豆乳,同时敏捷倒入大盆,盖上盖子。过一下子,一碗香气扑鼻的老豆腐就做成了。
我以为吃老豆腐的最好季节是冬季,手里喷着香味扑鼻、热火朝天的老豆腐,先对着老豆腐吹一吹,让他不太汤,而后一小块一小块地吃。若是要吃咸的,便能够撒几粒盐。几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大便可按照本身的喜好,插手调料。是由于太滑的原因,悄悄一咽就逆流而下,顿时感应肚子热呼乎的。若是一碗全数吃完,身材就会热哄哄的,面庞红统统的。即便是酷寒砭骨的北风,也感受不冷了。
伴侣,若是你想吃这香气扑鼻适口的豆腐。上石佛昝来,我请你吃个够!
风韵小吃作文2
我的故里安庆有着许良多多的处所特产。比方:马陵瓜子、煲仔饭、顶雪贡糕、宿松雪枣……但是,若是要论我最喜好吃的仍是要数“炒米”。
我故里的炒米很有处所特点。它粒粒金黄,颗颗饱满,口胃香脆,平淡浓香,是安庆城里城外春节必备的食物。之前人们过年时上门拜年,起首获得的`是一碗热火朝天的炒米,外加三个炆香茶叶鸡蛋。这叫“吃茶,得元宝”。
炒米的建造工艺提及来也不难:选用上等糯米,先用开水浸泡,待谷子(米粒焦点部位)发软能掐动,便用竹箩或簸箕捞起来,用大批冷水冲,洗清米粒核心,避免相互粘连。等水份沥干,便可下锅炒作。炒作的步骤最好用大铁锅,把竹子枝丫扎成扫帚的外形便于米粒翻动。锅里放入菜油,待油热就下米,不停翻动,浩繁米粒在锅中竞相跳动蹦高,恍如一场出色的比赛,使人琳琅满目并且香气扑鼻。为了遵照“比赛次序”每次下锅米量约莫二至三两(锅的巨细而定)。建造步骤关头在于两点:其一,开水浸泡时辰不要太长也不要太短,15分钟便可。其二,锅下的火力要恰到益处。
近年,人们糊口敷裕,炒米已成为平常小吃。在古城安庆处处可见小摊销售炒米,此刻有的商贩按照炒米停止“立异”显现了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操纵简略,口胃能够连系小我喜好增加些调料深受公共接待。
炒米粒粒金黄,颗颗饱满,口胃香脆,平淡浓香。这便是我故里的炒米,你喜好吃吗?
风韵小吃作文3
说到“吃”,我但是个大里手,此中最令我垂涎欲滴的仍是妈妈做的糖醋鱼。
第一次吃糖醋鱼是在一个大年节夜。那天,咱们百口聚在一路,坐在椅子上筹办开饭。我按捺不住本身冲动的表情,像苍蝇一样缠着妈妈,吵着闹着要和她一路下厨。
妈妈先拿起一条鱼,杀好洗净后,放在盘子里,再洒上点盐就不必问了。而后,她又舀两勺红糖和两勺油备用,最初把锅烧开,接上去放入两勺油,只听“滋啦——滋啦——”几声,再放入红糖。约莫三分钟后,红糖熔化了,细心一看,糖稀像一段红红的丝绸,悄悄飞舞。再倒入一些陈醋。只见妈妈以迅雷不迭掩耳之势把锅放在一边,当即拿起另外一个锅放在电磁炉上,再倒入适当的'油,开大火,烧热后,把杀好的鱼放出来,炸几分钟后,鱼完整酥了,细心一瞧,阿谁愚笨的大鲤鱼竟然变了个样子,金光闪闪的,的确像高档的雕镂师用纯金经心雕镂而成的!
万事俱备,只欠春风。妈妈纯熟地拿起盘子,把炸好的鱼放入盘中,而后切一些蒜和山查片,在把糖稀、蒜、山查片一路浇在鱼的身上,给它穿上一层厚厚的金装。
“哇噻!”香味先钻进鼻孔,而后又钻进了心房。悄悄地尝上一口,让人回味无限,就连刺和骨头都是酥的,甜甜的,香香的,酥酥的……
我特爱吃这道甘旨好菜——糖醋鱼。伴侣,你也来我家试试吧。
风韵小吃作文4
中国的风韵小吃这么多,每小我都有本身喜好的一种吧!我最爱的风韵小吃就要数凉皮了。
由于我喜好吃,妈妈干脆就把凉皮的做法教给我了。
妈妈先用淡盐水和洽面,贴上保鲜膜醒着,接着揉滑腻了倒上净水起头洗面,洗好以后把面水放在一边廓清六七个小时,洗完面水剩下的便是面筋,揉一点儿食用碱蒸熟后切成块状备用。廓清后的面水倒掉过剩的`水剩下稠稠的面浆,浓度要和超市卖的老酸奶差未几,而后把凉皮罗罗用清油刷一层,倒上一勺子面浆隔着水蒸熟,掏出来后放到冷水中一激便于整张揭上去。而后把凉皮罗罗外面再刷一层清油,接着倒下面浆持续蒸第二张、第三张……
蒸熟的凉皮切成长条状,撒上切好的面筋,拌上蒜末、麻油、醋、酱油、芥末、味精等调料,一碗色香味俱全的凉皮就做好了,你只需坐上去吸溜吸溜地吃去吧!爽滑适口,消暑解热,是严冬季节公共都喜好的小吃之一。
若是你很喜好吃凉皮的话,能够放下葱姜蒜爆香锅底,放进猪肉丝煸炒,同时加上黄豆芽和青椒丝炒得八九成熟时,放进切好的凉皮一路翻炒,最初一盘香馥馥的炒凉皮就做好了,喜好面食的同窗必然不要错过哦!
凉皮的做法便是这么简略,若是你也跟我一样喜好吃凉皮的话,那就从速试一试吧!
风韵小吃作文5
咱们故里——濮阳的风韵小吃良多,凉皮、糟鱼、装模、灌肠、牛肉耗辣椒……那真是让人留连忘返!你要问我喜好吃甚么,固然是牛肉耗辣椒、糟鱼和灌肠了。
NO·1——牛肉耗辣椒
瞥见牛肉耗辣椒,我的口水就流成了长江,巴不得顿时就吃到嘴里。
牛肉耗辣椒配料由盐、牛肉、姜粉、葱、芝麻、味精、花生、辣椒做成,是咱们这的特产之一。当吃到那适口的辣椒酱,你必然不会健忘它那香醇的辣味;当吃到酥而香的花生仁时,你必然不会健忘它那香脆的甘旨;当吃到硬而脆的`牛肉干时,你必然不会健忘它那使人回味无限的香味;并且不上火,还能够当佐料吃。好吃!好吃!真好吃!
NO·2——糟鱼
提及糟鱼,我的眼前猛地一亮,那才是粗茶淡饭哩!
它不扎人的硬刺,鱼刺已变得面、软。吃上一口,你感受不到鱼刺的存在,能够安心斗胆的吃,在嘴里那是越嚼越香!
NO·3——灌肠
灌肠也是我的最爱,灌肠皮很筋道,蘸着蒜汁吃让你感觉鲜美,煎着吃更是唇齿留香!
我故里——濮阳的风韵小吃另有良多,心动不如步履,快来试试吧!
风韵小吃作文6
我的故里是新泰市,若是你到新泰来,那大巨细小饭馆里、小吃摊上都少不了一种风韵小吃,那便是“水饺”了。
水饺有素馅的,另有肉馅的,最好吃的是浑素掺起来的。素的有:韭菜、芹菜和菠菜馅的,肉的有:牛肉、羊肉、猪肉馅的等。
有一次,奶奶过诞辰,咱们百口去奶奶家用饭。半路打了一辆出租车很快就到了奶奶家。一进门,一股香味扑鼻而来。“呦,怎样这么香呀,弄的'甚么好吃的!”我在院子里大呼着。奶奶这才注重到咱们来了。妈妈一见奶奶正和洽了面筹办包水饺,仓猝说道:“妈,明天您的诞辰,怎样能让您干活呢?我来我来!”妈妈一边说一边挽起袖子去洗手。
妈妈洗完手,出来调制馅子。先放花生油、盐、花椒面等调料,让馅子披收回香味。
妈妈擀面皮,我来包馅。擀面杖在妈妈的手中真是太听话了,加上我包饺子的程度,不一下子,一个个斑斓又饱满的饺子,让人看着就直流口水。
妈妈翻开那咕嘟咕嘟冒泡的开水锅,把一个个活跃心爱的小家伙放进热腾腾的开水里,让它们好好地洗个澡。5分钟、10分钟、15分钟……啊,水饺好了!我迫不迭待地拿出一个碗倒上醋,津津乐道地吃起来。不一下子,我就吃了好几十个,真是太香了。
咱们这里岂但水饺好吃,另有许良多多的美食。比方:煎饼卷大葱、火烧、小笼蒸包、豆汁油条等。接待大师来咱们新泰市品味品味!
风韵小吃作文7
俗语说“民以食为天”,几近每一个处所都有本身的甘旨。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线,山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜,到陌头村边的风韵小吃,能够说不胜枚举。而咱们广东这边的'风韵小吃要数萝卜糕了。
萝卜糕不只味儿好,看相也好。晶莹剔透的萝卜糕里另有一些像宝石一样的小虾米镶嵌在下面,褐红的腊肉、绿色的生葱、玄色的芝麻,多种色采散落其间,真是使人垂涎欲滴!
萝卜糕的做法很简略,把白萝卜削皮,洗净切丝。腊肉、香肠切成小粒,虾米置冷水中略浸半晌,生葱去头洗净,切成细粒。炒锅上火烧热,不要放油,下芝麻稍炒掏出。将锅洗净,放净水,投入萝卜丝,用旺炽热15分钟,而后把萝卜丝连水倒入糯米浆内拌匀,放入虾米、胡椒粉、精盐搅和,再加猪油持续拌匀。取一个盘子,抹油,倒入萝卜粉料,上笼蒸至成熟,掏出,撒上生葱、芝麻、腊肉、香肠粒,最初注入猪油少量,一盘色香味俱全的萝卜糕就做成了。
吃萝卜糕的时辰,底子就不必嚼,进口即化,腊肉!香肠粒!虾米的滋味随即而来,让你吃了第一块,还想吃第二块。这时辰候,再蘸一些辣椒酱就更香了。
我爱故里的风韵小吃——萝卜糕。
风韵小吃作文8
炒面是一种甘旨的'风韵小吃。做了几回,都出格好吃。滋味香,口感好。明天是礼拜天,我对妈妈说:“我想进修做炒面。”妈妈迷惑地问:“你行吗?”我自傲地说:“我能行!”
起首是买资料,须要买一根火煺肠,一包鲜面条,其余资料家里都有。我欢欣鼓舞地买回资料,穿上围裙,做起了筹办任务,先烧水,水开前切菜。我把包包菜切开,一分为二,把此中一半切成丝,刀拿在我的手里,出格不听使唤,我惊慌失措,费了九的二虎之力,才把菜切好,而后,再将火腿肠切成片,此次就轻松多了,火腿肠很快就切好了,紧接着我又切好葱、姜。
正在这时辰候,水烧开了,我将面条放到水里,用筷子悄悄搅一搅,面条都散开了,开锅后,再烧两分钟,面条就煮熟了,将面条捞出来,放在凉水里,如许做面条会筋道,口感好。
下面就做最初一项任务,将炒锅加油烧热,放葱、姜,而后把菜、火腿肠倒入锅中,频频搅和,放盐、味精,将面条放入锅中,翻炒几分钟,就大功乐成了。
一个甘旨好菜就呈此刻我的眼前,包包菜看上去像碧玉,火腿肠像玛瑙,看到如许的景像,你必然馋得口水都流出来了。
风韵小吃作文9
我的故里在皖南山区的一个小县城,那边四周环山,风光娟秀,另有四大释教圣地之一的九西岳也座落于此。而最使我沉沦的仍是故里的风韵小吃:冻米糖、毛豆腐、咸菜粑粑、包罗万象。真是八门五花,种类单一。但我最喜好吃的仍是风韵怪异的小刀面。
当拂晓的曙光刚暖和窗户,巷口的早点铺已灯火透明。街灯终究实现了黑夜的任务,心对劲足地燃烧了光线。不知甚么时辰,大巷冷巷就传来阵阵叫卖声和孩子们的欢笑声。小吃摊上济济一堂,有下班的、上学的、出差的外埠人。我像平常一样,离开小吃摊上点上一份炸酱小刀面。只见老板谙练地将优良高筋面加少量水搅拌,再揉成团、频频揉搓、使其筋韧。安排十几分钟,再将面团扯成面条,放入锅中煮几分钟,面条快煮好时放入杂酱等辅料。不一会一碗热腾腾、香馥馥的小刀面就摆在了我的眼前。面条的筋道、炸酱的'苦涩、让我垂涎欲滴、不能自休。光是看着,口水都要流出来了。
此时的筷子也已迫不迭待地想争一口芳香了。因而我端起碗,也顾不上别人的目光了,风卷残云起来。当我放下碗的那一刻,一种非常的酣畅由喉咙中转心底。
你是否是也心动了?那就从速来我的故里试试美食吧!
风韵小吃作文10
故里的风韵小吃有良多,炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是暖和的南边所不的。冬季,那凛凛的'北风一阵阵吹过,冻得人们瑟瑟颤栗,但是一吃到这些甘旨适口的小吃,身上的严寒就恍如被遣散了,或许这便是风韵小吃的魅力吧!在浩繁具备西南特点的风韵小吃里,我最喜好的是那让人回味无限、垂涎欲滴的串串香。
那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇日常平凡让人看都不看一眼的通俗食材,用木签子穿好放在略微有些辣的热水里煮,热水“咕嘟嘟”地冒泡,让人遐想到趵突泉;那回升的热气,让人遐想到黄山云海……串串香煮熟后,再蘸上点麻酱汁……那滋味,真是妙趣横生。
小小的串串香,除甘旨非常,还收藏着我童年的欢喜。
记得小时辰,我每次早晨去广场玩,都要到跳床上跳一跳,看一看扭秧歌的爷爷奶奶,逗一逗心爱的小狗,买一件新衣服……我的欢笑老是倾洒在广场上,那边也给我带来无尽的兴趣,最初固结到妈妈给我买串串香上……
故里的串串香,真是令我魂牵梦绕!
风韵小吃作文11
俗语说:"民以食为天。"每一个处所都有本身怪异的处所特产。我的故里漯河就有良多闻名的风韵小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼...不可胜数。此中,我感觉最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的味就出在这个酱上,酱仍是从很远的处所来的,拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔,悄悄咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,渐渐的变成一滴水,犹如雾变成水点一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地品味,肉出格有嚼劲儿。你若是吃了第一口,那末这类滋味相对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法实在也很简略。便是把主顾要的.鱿鱼放在烤工具的铁板上,拿一个平淡压一下子后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就如许频频地做几回,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的滋味深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上而后卷起来便能够吃了。
鱿鱼的范例也良多,又大串的小串的,也有整片的...伴侣你想吃酱爆鱿鱼么?若是想,就从速到我的故里做客,我必然能让你吃到甘旨的酱爆鲜鱿鱼!
风韵小吃作文12
我的故里是安阳。位于河南省北端,地处晋冀鲁豫四省交汇处,是豫北主要的中间都会。
安阳是一座汗青文明悠长的名城,中国七大古都之一,是甲骨文的故里又是《周易》的起源地。安阳的'汗青是一部微缩的中国国民的成长史。安阳有着悠长灿艳的汗青文明。是以本地有良多的特点小吃。较签字气的有——血糕、皮渣和粉浆饭。我最喜好粉浆饭了。对于粉浆饭另有一段如许的传说:好久之前的一年,古都安阳大旱,百姓无水可吃。那时,城西门口有家粉房,因店后有口小井,粉房店才得以停业。四周百姓渴得难耐,就把粉房出产倒掉的废物——粉浆提回家解渴。由于粉浆味酸,难以下咽,有伶俐的安阳人便在粉浆中放入小米、食盐、野菜等物熬成饭,用来果腹解渴,味竟奇佳,邻居四邻竞相仿效。旱年事后,人们喝粉浆饭以成习气,又颠末积年不时改良,终究构成了安阳独具特点的风韵名吃——粉浆饭。
看,这便是我最喜好的粉浆饭,我的故里安阳岂但汗青悠长,并且文明残暴。空闲时你能够在路上走一走,看一看,尝一尝安阳的甘旨小吃。
风韵小吃作文13
提及美食,大师都滚滚不绝的报出一大串菜名。可不管这些菜名有何等吸收人,我都不爱,独一让我印象出格深的是故里着名的小吃——嵌糕。
在嵌糕店里,买卖出格好。天天排成一条长龙。嵌糕的外形有点像饺子,圆鼓鼓的。每当你走到眼前时,老板会立即从盖着被子的一大片糕中掏出一块,再揉成圆形,放入一些你喜好吃的菜,用手指捏起来,全体看起来像豆英。偶然老板还会在你的请求下插手红烧肉、油条。让嵌糕成了名副实在的大瘦子。那薄薄的糕皮让人看了非常担忧:“不会撑破吧!”
才说了一声“好了”,一个香馥馥、热腾腾的嵌糕就出此刻你的眼前。别说吃,就算看也得流几大桶口水了!但是嵌糕却很自制,只需几个子儿就能够填满肚子。这下能够让咱们这些穷小子乐着了。
嵌糕不只好吃、自制并且照顾便利,白叟能够边吃边看报,小先生能够搭车去上学边吃便利极了。此刻另有报酬嵌糕特地研制出一种机械,只需手一扳下面的就会压上去,由于都高低两面的板都是平的.,以是厚度平均,包起来就天然雅观,包得更牢一些。
记得小时辰过节。我常常会把一块一块的糕揉成扁扁的,再夹些菜,放些汤出来,做起来的糕仍是迷你型的。
故里的嵌糕在别人眼里能够只是通俗俗通的美食,可在我看来是故里的意味,更是童年影象里一道斑斓的风光线。
风韵小吃作文14
“汤圆,汤圆,圆又圆,吃个汤圆,圆又圆:汤圆,汤圆,买汤圆。”这首官方儿歌是唱汤圆的,这首儿歌也是属于汤圆的。
明天,我来写写温州的风韵小吃—汤圆。
大师必然都吃过汤圆,这着名的风韵小吃吧!在县前头的汤圆老店里有着风韵怪异的汤圆。名叫麻芝,它是和通俗汤圆不一样的,通俗汤圆是白白的,不算太黏,外面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黄黄的,很黏,外面是芝麻,外面也是芝麻,以是是和芝麻汤圆相反的,才叫麻芝。
你们有吃过麻芝吗?我就吃过。它是甜甜的,表面是用芝麻粉滚成的,像红糖一样甜,外面便是小芝麻了!这便是麻芝,它甜的能够让人如痴如醉。
麻芝吃出来,饱满的芝麻就流了出来,若是看到了吃不到,他的口水就必然会像瀑布一样“哗啦,哗啦,哗啦”的流上去呢!、
这么好吃的麻芝谁会忍心一大口的`全吃下去呢?但是这艳丽的色彩和洽吃的滋味让人馋的不得了,大师吃了,我也必然要吃呀!
我拿起一个麻芝吃了一小口,滋味就像上了地狱一样,滋味好极了!这么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的满是芝麻,可可笑了!
这么好吃的麻芝真让我心对劲足,大师也吃吃吧!
风韵小吃作文15
糖饼,很简略,很通俗的工具,就像地盘。可它,便是我对故里的影象。
糖饼是奶奶做的,奶奶平生是农人,守着地盘。糖饼跟跟着奶奶,就像奶奶从地里掘出来的一样。奶奶那充满皱纹的手揉捏、摆放着饼。恍如瞥见了奶奶在地盘中劳作的身影,那黑漆的灶炉恍如便是黄灿灿的地盘。咬下一口,层层饼皮破开,就咬住了甜透的糖心,绕进味蕾,显现那浓浓的地盘的香味,那故里的`纯情,那奶奶从地盘里掘出幸运的浅笑。
有一年我不回故里,只要爸爸归去了,给我带回来一个黄土色的坛子。翻开坛盖一股股香味窜出,一个个糖饼聚积在罐子中,像奶奶一个个笑容叠在一路。悄悄咬开,奶奶从土中掘出的糖心露了出来,奶奶就在这里。
客岁,爷爷奶奶的积储受骗走了,大师任务都不景气,大年桌上没了之前的热烈,却少不了桌子正中一盘糖饼。饼在中间,像奶奶用不完的情。光阴在奶奶脸上面前目今了皱纹,可糖饼中的甜一丝都不转变,如永久的地盘。
奶奶守着家、地盘,常常我玩疯了、玩累了,家中总有奶奶,有糖饼。糖饼如奶奶,如家,如地盘。地盘上有家,家中守着奶奶,奶奶做着从地盘中掘出的糖饼。糖饼中少不了浓浓的地盘的香味,那故里的纯情。
【风韵小吃作文】相干文章:
风韵小吃的作文11-03
风韵小吃作文[精选]07-07
风韵小吃作文11-04
洛阳风韵小吃作文11-27
风韵小吃的优异作文04-09
故里的风韵小吃作文06-20
小学作文:风韵小吃08-05
故里的风韵小吃作文11-23
风韵小吃小学作文11-03
风韵小吃作文【热】02-04