仫佬族的风尚习气有哪些

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仫佬族的风尚习气有哪些

　　在广西罗城县，栖身了良多仫佬族国民。仫佬族是中国多数民族之一，信任良多人对这个民族都不是出格熟习，上面是小编为大师清算的仫佬族的各类风尚习气，但愿大师喜好!

仫佬族的风尚习气有哪些

　　仫佬族的风尚习气有哪些 1

　　说媒

　　男家相中某一男子，便请伐柯人前去女家扣问。若是女方怙恃赞成结这门婚事，便把她的生辰八字交给伐柯人带给男家。男方怙恃收到后，先将八字押在香炉底下，三、六、九日早，在此时代若是不产生鸡乱叫，打烂用具等不测迹象，便可停止“合八字”，请算命师长教师算命。若是男女两边的八字不相克(如水克火，火克金等)而相合，便能够订亲，不然，男方家退还八字，这门婚事便告吹了。

　　订亲

　　两边八字相合，男方留下八字，送两斤猪肉到女家，作为“暖婚”。随后伐柯人与两边约定，男方带上猪肉八斤、阉鸡一对、两壶酒、财礼钱多少前去女方家订亲。有的处所男家留下女方八字后，请伐柯人送三斤猪肉到女家报信，称为“回天地”，算是实现订亲手续了。订亲后，由算命师长教师遴选黄道谷旦作为婚日，而后另择谷旦上街为女方购衣料缝制新衣。

　　成婚

　　婚前男家拜托伐柯人到女家商讨财礼银。婚前一个月，男方必须“解礼”，即遣伐柯人照顾猪肉四斤和半数财礼银和所择的`各项谷旦(新娘嫁奁布料的开染日、开剪日、迎亲日等)告诉女家。有的处所于婚前20天，将全数财礼银送去女家，称为“过礼”。

　　接亲那天，男方接亲达到女方家后，女家在此日设酒宴接待接亲客，并请房族、姻亲、送亲客奉陪。酒宴后，女家遴选男女二位青年歌手，陪同接亲客的男女二位歌手开设两处“歌堂”，堆积村中的青年男女奉陪，男客女陪，女客男陪，一唱一合，直至天明。歌词的内容丰硕多彩，首要的是彼此阿谀歌、古条歌(即故事歌)、彼此驳诘的盘歌。也有的处所女家不设歌堂。第二天新娘送到男方家，婚礼停止。男方家停止盛宴接待女方送嫁者及亲友。

　　仫佬族的风尚习气有哪些 2

　　以稻米为主食，麦类、薯类、玉米、豆类辅之。稻米有粘米和糯米，粘米作为平常的正餐，糯米作为节日的食物质料。

　　仫佬族多数习气日蚀三餐，早饭为粥，午饭食用早饭留下的粥，晚饭吃米饭和比拟丰硕的菜肴。农忙季候普通都是早饭吃粥，午饭和晚饭为饭。红薯是仫佬族首要帮助粮之一。

　　偶然把红薯煮熟，撤除外皮，捣成糊状，与麦粉夹杂煮食，苦涩适口。黄豆日常平凡的都经炒、煮后吃，节日和婚丧大事时用来建造豆腐。每一年春季，家家都要做二十至三十斤的豆酱，用以佐粥。

　　仫佬族一贯喜冷食，饭菜煮熟以后，晾凉了才吃，一餐吃不完，下餐再吃也不用再加热。日常平凡普通都喝生水。

　　烹饪肉类习气于"白氽"，即把大块猪肉或宰净的全部鸡鸭放入水中白煮，而后切成小块，食用时再加盐，或蘸盐水。鱼类多用油煎，牛肉常作单炒。

　　仫佬族喜食酸辣，家家备有酸坛腌制各类腌菜，有腌豆角、蒜甲等。官方早、中两餐，只用酸辣小菜佐饭。蔬菜习气先用水煮，再加油盐。本地特产煤砂罐是仫佬族独有的煮饭、菜、烧茶的饮具。

　　重阳酒是仫佬山乡田舍最喜好的传统饮料。重阳酒醇香扑鼻，越喝越想喝，常常哪时醉了都不晓得，醒来头不晕。每一年夏历玄月初九重阳节，仫佬山乡家家户户选出一局部上好的糯米熬酒。重阳酒的建造方式与汉、壮族地域的甜酒制法类似，封密窖藏一段时候后才开坛饮用。

　　狗舌糍粑

　　"狗舌糍粑"用糯米制成，后用桐叶包住，外形似狗舌，其名由此得来。它坚实适口，滋味甜蜜，再撒上香香的芝麻糖粉，那更使人回味无限了。它还具备特别的意思，要不然山歌怎样将它与恋情唱在一路呢!本来八月十五和八月社日，恰是仫佬族男女青年"走坡"季候。坡场上青年男女唱罢山歌后，便围坐在一路彼此互换各自带来的"狗舌糍粑"，象征着恋情像芝麻糖那样苦涩。

　　枕头粽

　　逢年过节，仫佬山乡家家户户都包枕头粽欢度佳节。传说，枕头粽是一群砍柴的壮家儿童布道给放牛的仫佬族儿童的.。枕头粽每只要五、六斤重，常常是一家人共吃一个就够了。其做法是：先把糯米浸泡几个小时，捞出晾干后放些碱水拌匀;而后把粽叶反面一层层地摊开约一尺多宽，放上糯米到必然高度再加叶子围边，叠上一层叶子，铺放一层米，像谷围围谷子一样。最初用绳索绑紧　牢，放进锅里边去煮一个日夜。包枕头粽的季候在仲春社日。

　　鸭酱

　　鸭酱是仫佬山乡味美色鲜的调味佳品，杀鸭时留下鸭血(不凝结)，配上自家酸坛内的酸水，用筷子拌匀，以血液变成略为黝黑为过度，而后插手少量食盐和姜末。有的不煮，以为如许保留"血鲜";大多略煮一下，一滚即得。用鸭酱调味而吃。

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　　仫佬族曩昔崇信多神，节日较多。一年当中除十月、十一月以外，几近每一个月都有节日。三年一次的“依饭”节也叫“喜乐厚”较为盛大。依饭节在立冬后的.“谷旦”停止。做“依饭”的目标首要是向先人还愿，祈保人畜安然、五谷丰产。全村舞狮耍龙，唱歌唱戏，持续停止三天，因影响出产现已未几见。每逢节日除停止各类道贺勾当外，家家要购置丰厚食物。如：鸡、鸭、鱼、肉及糯米食物，还要按季节建造差别的季节饭菜。糯米成品是各个节日和喜庆日子里的首要食物。成婚、小孩满月等均要建造糍粑，另外还要做豆腐，办酒菜。

　　仫佬族的祭奠勾当多在节日中停止，曩昔凡遇严重节日，全村或数村结合停止小我星期典礼，所祭神主，按照节期差别而有所差别，每祭一次神，所用祭品的用度大师平摊，祭奠勾当后，祭品按户等分，称为“拈份”。小我所得的拈份，回家后可用于祭奠先人，而后作节日蚀物。四月八“牛诞辰”，当天要让牛歇息，并备鸡、鸭、酒、肉，蒸糯米饭祭拜“牛栏神”，并给牛吃一团糯米饭。

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　　仫佬族首要实施土葬。其丧葬风尚良多。死者牙齿齐备的必须敲掉一颗。白叟临终时要由儿子抱着送终，多子者，普通由宗子抱。白叟嘴里要含一块银元，无银元的须拿一些银饰放在其手中。麻江地域的仫佬族是在白叟气绝后掏出，凯里地域的倒是在入棺后掏出。普通灭亡的普通要颠末报丧、洗澡、小殓、入棺、祭奠、开路、出殡、抬丧、埋葬、伏山、宅忧等进程。

　　白叟落气，马上鸣炮以示报丧。鸣炮用鸟枪或铁炮，此刻多用鞭炮。炮声一响，寨子里晓得白叟寿结束，纷纭来帮助。马上构造一伙人别离到各地去告诉死者的亲友老友前来吊祭。亡者若是女性，必须提早告诉外氏，外氏人到后，才能够支配凶事，娘舅不到，不得埋葬。在凯里的微风洞、炉山一带，去亲友老友家报丧的人，进家时要先到水缸舀一瓢水喝后才能够措辞。

　　人身后要用柏枝和茶叶煮水擦洗身材，男性要剪发、修面。女性要修指甲、打扮。为死者洗澡终了，就换上寿衣、寿裤、寿祙、寿鞋。仫佬族男女的寿衣均为长衫，但只能穿双数，普通为三件、五件、七件，少少有十一件的`。若是有棉衣的，要把心脏部位的棉花掏出，或挖一个洞。还要为死者包寿帕或戴寿帽。穿着终了，用木板架一张床，按男左女右停放在堂屋的一侧，称为“上柳床”。这时候死者脸部用纸钱盖着，两手握着纸钱，死者家人每隔一两个时候就去换死者手中的纸钱。