中国多数民族的风尚习气及特点

　　多数民族展现的是人类文明的多样性，他们的风尚习气是不乏滑稽的。以下是小编搜集清算的中国多数民族的风尚习气及特点，但愿对大师有所赞助。

　　维吾尔族的风尚

　　维吾尔族的室第，多成院落，普通大门忌朝西开。衡宇呈方形，有较深的前廊，天井多栽花草、葡萄、果树，扫除得很是干净。室内砌土炕，墙上挂壁毯，开壁龛，并饰以多种花草图案。饮食方面，他们以面粉、大米为主食，喜喝奶茶，佐以面粉烤制的馕。饭菜品种良多，有抓饭。肉粥、拉面、汤面、薄皮包子、烤包子、油塔子、烤肉等。喜好吃甜瓜、西瓜、葡萄、苹果、梨、杏、石榴等生果，首要吃牛、羊肉和鸡、鸭、鱼肉;禁食猪肉、驴肉、食肉植物及凶禽猛兽;禁食统统植物的血。

　　维吾尔族的传统服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net为，男女老小均戴四楞小花帽。汉子遍及喜好穿对襟“袷袢”(长袍)，内着绣有斑纹的短衫。汉子喜着连衣裙，外衣玄色对襟背心，戴耳饰、手锡、戒指、项链等装潢品，女人多梳小辫，此刻都会住民普通穿古装。

　　维吾尔族人待人讲求规矩。在碰到长辈或伴侣时，习气于把右手按在前胸中央，尔后身材前倾，连声问好。家里来客都热忱接待。维吾尔族是一个能歌善舞的民族。他们的跳舞轻盈、美好，以扭转疾速和多变著称，反应了维吾尔族人悲观开畅的性情。维吾尔族以农业为主兼营牧业，有做生意传统，同时传统手产业很是发财，并且具备较高的艺术水平，他们建造的地毯、刺绣、丝绸衣料、铜壶、小刀、民族乐器等，具备怪异的民族气概。

　　朝鲜族的风尚习气

　　我国的朝鲜族首要糊口在西南三省和边疆的一些多数会。栖身最集合的地域是吉林省延边朝鲜族自治州和长白朝鲜族自治县。他们栖身的地域是我国南边的“水稻之乡”。

　　朝鲜族的衡宇屋顶由四个斜面组成，衡宇正面开三扇或四扇门，室内用砖或石平铺成炕，进屋脱鞋，席炕而坐。朝鲜族妇女的传统服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net是短衣长裙，以长布带打结。汉子也穿短衣，外罩坎肩，裤腿广大。朝鲜族能歌善舞，女人们爱荡秋千和在跳板上高涨，小伙子则喜好一对对扭在一路摔交，似猛虎角力。朝鲜族的传统食品有冰脸、泡菜和打糕等。

　　平地族的民族特点

　　曩昔在平地族各支系中遍及存在着身材毁饰的风尚，如拔毛、凿齿、穿耳、束腹、纹身等。40年月中期今后，这些风尚逐步趋于阑珊，但其剩余影响还在。

　　拔毛

　　指的是废除体毛，有的支系是男性废除，有的是女性废除，有的是男女皆拔。男性用竹片夹子拔掉，女性以细麻线绞拔，有的乃至以火炭燎烧，并不感觉疾苦。

　　凿齿

　　是在十二岁至十六岁时，拔掉摆布两个门牙或两个犬齿。有的间接用小铁棒抵在牙上用石头敲掉欲拔之牙。有些无拔牙缺齿风尚的支系，愿将牙齿染成玄色，以黑齿为美。

　　穿耳

　　尤以排湾人与阿佳丽的汉子最为凸起。他们耳垂穿孔较大，普通用铅盘，贝壳和竹管做耳饰，并将琉璃珠用丝线连在雕有斑纹的竹管一端，结扎在脑后的头发上，来防止摆动掉落。

　　束腹

　　是一些支系汉子的特别风尚。束腹带是用厚竹片弯成的，两头钻孔，穿麻绳以勒紧，勒扣在后腰。从十二三岁起直到五六十岁遏制，日夜都紧束在腰腹，以使胸部和腿部肌肉发财安康。

　　纹身

　　各支系详细环境差别，有的男纹女不纹，有的女纹男不纹。有的以纹身为美饰，有的以纹身为勇武的象征。受原始宗教的影响，以为纹身能够获得先人魂灵的保佑，去灾免祸。除纹身外，另有纹面的。不管以甚么体例毁饰身材，其配合的目标都是为了雅观、勇武、联婚、纪功、高贵。

　　壮族的风尚习气

　　壮族曩昔有20种称号，1949年今后统称为僮族，1965年改称为壮族。壮族是我国生齿最多的多数民族，首要聚居在广西壮族自治区、云南文山壮族苗族自治州，多数散布在广东、湖南、贵州、四川等省。壮族聚居地域多山，他们大多处置农业出产。

　　壮族人喜好吃腌制的酸食，以生鱼片为好菜，妇女有嚼槟榔的习气。壮族人崇奉多神，除祭奠先人外，最早还膜拜巨石、平地、地盘和龙蛇等。壮族人有歌圩的风尚，每一年夏历三月初三日，大师堆积到山坡上，搭起赛歌台，参与唱山歌的男女青年们先唱“碰头歌”、“迎客歌”。唱过山歌以后，就起头抛绣球、碰彩蛋、抢花炮等文娱勾当。大的歌圩有上万人参与，他们常以唱山歌来乞求风调雨顺，五谷丰产。

　　壮族在两三千年的汗青成长进程中，缔造了绮丽的文明艺术。壮族的先民在广西左江两岸的陡壁上绘制了大批的崖壁画。从战国期间起头，壮族国民便能够锻造铜鼓，它既是乐器，又是权利和财产的象征。独具民族气概的壮锦久负盛名，远销国际外。

　　布依族民族节日

　　牛王节

　　每逢夏历四月初八，布依族不管农活多忙，都要放牛歇息，每户都要做黄、蓝、黑、白、红“五色”糯米饭(用“染饭花、叶”上色)，糯米饭蒸熟先捏一团给牛吃，以示慰问牛的辛劳，尔后人们才吃。这一天，衡宇四周要挂上枫香枝叶，相传如许庄稼便能够够长得像枫香一样富强。

　　大年

　　大年为贵州省部散布依族传统节日。时在每一年正月十五曰。这天晨，家家打糍粑敬袓。晚餐前堂屋八仙桌上摆好一只炖猪脚及各类菜肴，起头点香烧纸钱，放爆竹敲铜鼓，恭请祖宗返来过大年，尔后百口就餐。晚餐后青年男女去“偷亲(青)”，便是去蔬菜地里偷几片青菜叶，到路边彼此抽打身子，表现要打掉身上的险恶，以保安然吉利，还象征着越打越亲，和睦相处,被偷者则以为偷他是因为和他激情亲热，是以感应很是欢快。

　　董朗桥歌节

　　董朗桥歌节是贵州省惠水一带布依族传统节日，每一年夏历六月初六进行，届吋毗县邻村近万名布依族大众，离开本地的董朗河滨，引吭高歌，欢聚一堂。这一天，是年青人谈情说爱、追求情侣的大好机遇，女人和后步们普通碰头后要先唱热忱弥漫的了解歌，互通姓名、地点，尔后是绕有滑稽的盘歌(也叫猜歌)盘天问地，彼此摸底，接着就起头唱歌颂歌和恋慕歌。若是女人们经由过程对歌找到意中人，布依族的传统节日及风尚习气便向其赠予粽粑和袜垫，尔后双双躲到避静处去谈情说爱。

　　赶干洞

　　赶干洞节是贵州省晴隆县布依族传统节日，时在每一年腐败节的第二天。据本地传说，位于晴隆县城西北的干洞，原名清泉洞，并且终年泉水清亮。当时辰，本地两个寨子中的一对青年阿韦与阿花相爱了，常在清泉洞边对歌约会，两边怙恃念他俩心真意切，也赞成了他俩的亲事，并定在腐败节时成婚。不料此事让族长晓得了，他以为不颠末伐柯人上门聘定的婚缘是感冒败俗的，故而加以干与。阿韦阿花得悉后很是愤恚，便于腐败日晚偷偷离开清泉洞边，以岩穴为媒，膜拜六合，自行婚礼。就在第二天，族长带人前来问罪，阿韦阿花只好逃出后投清泉洞殉情。清泉洞神被二个青年的忠贞所动，便放干了清泉水，并让阿韦阿花变成一对金画眉飞去。今后清泉洞变干枯了。阿韦阿花的业绩打动了四周布依寨子中的青年男女，他们于每一年腐败节第二天，都要赶往干洞唱歌顽耍、谈情说爱。此刻此节日已演化成了范围很大的集贸嘉会。

　　赶糯米坡

　　赶糯米坡节是贵州省惠水县党古一带布依族、苗族官方传统节日，每一年夏历四月八日进行。这天，人们从四周八方涌向本地的糯米坡,女人们身着艳服，或歌或舞，老年人则聚一处拉家常。男青年们牵着各自的马，先绕场一周，尔后在糯米坡下去回驰骋，临时辰跑道两侧观者云集。坡会上最首要的勾当是对歌，四周良多苗族青年也来参与对歌，歌曲多为了解歌、歌颂歌，青年男女们彼此中意后便唱情歌，再到荒僻冷僻处去私定毕生。夜晚，坡边的寨子家家来宾满座，大师持续喝酒对歌。听说糯米坡坡会已有二百余年的汗青。相传畴前布依族妇女们到坡上边挖野菜，边唱诉糊口的贫苦和礼教的严酷，并带糯米饭做晌午餐。后生听到歌声，就来对歌，遂构成此节。苗族则传说，他们的先民因不堪忍耐土司压迫，迁移到此，也把“四月八”节俗带到这里，故每一年过此节。

　　苗族的风尚习气

　　秦汉期间，苗族的先民聚居在“五溪”（今湖南省西部和贵州东部地域），厥后不时迁移，分离到南边各省。此刻，苗族首要散布在贵州、湖南、云南、四川、广西、湖北、广东、海南等地。

　　苗族汉子普通都穿对襟或左大襟的短衣，下穿长裤，系大腰带，头缠青色长巾。妇女大多穿大领短衣和百褶裙。山区苗族的室第修建大多是“吊脚楼”，它是根据山坡的天然阵势，鄙人方和上方别离直立较长和较短的木桩支持，在桩上铺楼板修建。楼上住人，楼下堆放杂物或关六畜。

　　苗族有悠长的文明传统，能歌善舞，芦笙是他们最爱好的乐器。苗族的芦笙舞蜚声国际外。蜡染工艺已有千年汗青，在国际外享有盛誉。

　　彝族的风尚习气

　　彝族首要散布在云南、四川、贵州，多数在广西。他们首要处置农业，有按期赶集商业的习气。

　　彝族汉子凡是穿玄色窄袖右斜襟上衣和多褶宽裤脚长裤，用长数丈的青布包头。汉子头上缠包头，有围腰和腰带。男女外出时都披“擦尔瓦”，形如斗篷，下缀长穗。

　　彝族的传统节日以火炬节最为盛大。《阿诗玛》是著名的彝族官方叙事长诗，在国际外广为传播。

　　土家属的风尚习气

　　土家属首要散布在湖南省西北部、湖北省恩施地域和四川省东部等地。在唐宋期间，土家人手工出产的溪布、水银和朱砂远近著名，成为贡品。“西朗卡铺”（土家铺盖）是土家属的两朵艺术之花之一，它编织精致，光彩灿艳，有100多种图案。土家人的另外一朵艺术之花是摆手舞，它是土家属风行的陈旧跳舞，古朴美好，糊口气味稠密。

　　土家妇女爱穿左襟大袖短衣，滚花边，下着八幅长裙或镶边筒裤，头挽发髻，喜好戴耳、项、手、足圈等银金饰。汉子穿对襟衣，多扣子。衣料多用土布或夏布，史乘上称为溪布、峒布。

　　布依族的风尚习气

　　布依族首要聚居在贵州省黄果树瀑布四周的黔南布依族苗族自治州和兴义、安顺地域的几个布依族苗族自治县。

　　布依族汉子大多穿多襟短衣或长衫，包蓝色或白底蓝方格头巾。妇女大多穿右大襟上衣和长裤，或套镶花边短褂，或系绣花围腰，也有穿大襟大领短袄，并配腊染百褶长裙的。在节日里，妇女还戴各类银质金饰，腊染是布依族名贵的手工艺品。

　　布依族栖身区风光娟秀，除黄果树瀑布外，另有被誉为“贵州高原之花”的花溪。那边地盘肥饶，适合农耕，盛产木棉、剑麻、竹笋、香蕉、黄果和松杉、青冈等修建木料。

　　侗族的风尚习气

　　侗族首要散布在贵州、湖南两省和广西壮族自治区。他们首要处置农业出产、兼营林业。鼓楼是侗族村寨中别开生面的修建物，形似宝塔，是村民集会、歇息和文娱的处所。各村寨都有鼓楼，有的高达13层，很是壮观。逢年过节，侗族国民便聚居在鼓楼前的广场上，纵情歌舞。

　　侗族人大多穿自纺、自织、自染的侗布，喜青、紫、白、蓝色。村子依山傍水，住房普通用杉树建造木楼，楼上住人，楼下关畜生或堆放杂物。饮食以大米为主，遍及喜食酸辣味，好饮米酒，用油茶待客。

　　白族的风尚习气

　　白族自称“白子”、“白尼”，意义是“白人”，首要聚居于云南大理白族自治州。四川西昌和贵州毕节等地也有多数白族人散居。白族聚居区地处云贵高原，天气暖和，适合农业，号称“粮棉之区”。

　　白族衣饰以蓝、白、玄色为主，男女都包头。他们喜好吃酸、冷、辣味食品，还爱喝烤茶。白族崇奉释教，洱海地域庙宇遍布，曾有“妙香古国”称。

　　哈尼族的风尚习气

　　哈尼族首要散布在云南省西南部的哀牢山区。他们善造梯田。元江南岸遍是层层叠叠的梯田，有的高达数百级，从河谷一向延长到山顶，梯田内还养鱼，可谓哀牢山区的鱼米之乡。

　　哈尼人喜好用本身染织的藏青色土布做衣服。汉子穿对襟上衣和长裤，以黑布或白布裹头。妇女穿右襟上衣，下穿长裤，胸前挂成串的银饰，头戴圆帽。哈尼人的室第大多在山腰，依山势而建。衡宇多为土墙草顶楼房，分上、中、下三层，下层堆放杂物，中层住人存粮，下层关养畜生。

　　哈尼人大多崇奉多神崇敬和先人崇敬，以“龙树”为掩护神。几段打告终的绳索作为帐本，被哈尼人收藏在家中最宁静的处所。1957年，哈尼族创制了以拉丁字母为根本的笔墨。

　　傣族的风尚习气

　　傣族首要聚居在云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州，和耿马、孟连自治县。傣族人大多栖身在群山围绕的河谷平坝地域，雨量充分，四经常春，盛产稻谷、甘蔗、樟脑、咖啡等农作物，经济作物，出产柚木、紫檀、铁力木等名贵木料，另有野象，犀牛、金丝猴、孔雀等珍禽异兽，被称为“孔雀之乡”。

　　傣族汉子下身穿短衫，下着长裤，寒天披毛毡，多用白布或青布包头。有纹身的习气。妇女穿窄袖短衣和筒裙。住房是干栏式修建，西双版纳、德宏瑞丽一带的竹楼别具气概。傣族崇奉释教，曩昔西双版纳未成年的汉子几近都要过一段僧侣糊口，识字念佛，能力出家回家。傣族国民能歌善舞，特别是孔雀舞具备光鲜怪异的民族气概，深受我国各族国民的爱好。

　　黎族的风尚习气

　　黎族糊口在海南省最南端“天涯天涯”地域。这是一个能歌善舞的民族。钱铃双刀舞、打柴舞、舂米舞等具备怪异的民族气概。黎族妇女精于纺织。宋末元初，著名纺织家黄道婆崇高高贵的纺织手艺，便是在黎族地域栖身了40多年学到的。黎族地域以农业出产为主，首要莳植水稻、玉米、番薯等，还盛产橡胶。

　　黎族妇女在脑后梳髻，上插用箭猪毛或金属、牛骨制成发簪，披绣花头巾，上衣对襟开胸无扣，下穿无褶织绣斑纹的统裙。艳服时戴项圈、手镯、脚环、耳饰等。汉子上穿无领对襟衣服，下穿前后两幅布的吊幨。局部地域的黎族人保留着纹面、纹身风尚。黎族人喜好吃水饭。肉食用火烧或生腌，腌肉掺加米粉、野菜等，酸渍后持久保管。

　　蒙古族的风尚习气

　　“蒙古”最后只是浩繁的蒙古地域部落中的一个，厥后演化成民族的称号。他们的糊口体例独具特点。他们夏日穿皮衣，外罩丝绸或布面，夏日穿布袍，袍身肥大不开叉，俗称蒙古袍。他们栖身的是圆形的蒙古包。蒙古族国民喜好吃牛羊肉和奶食品、喝红茶。

　　蒙古族首要散布在内蒙古自治区，和新疆、青海、甘肃、河北和西南三省等地域。

　　维吾尔族的风尚习气

　　维吾尔族自称“维吾尔”，有“结合”、“辅佐”的意义。他们首要散布在新疆维吾尔自治区，大多聚居于天山以南的各绿洲，也有多数散布在湖南省桃源、常德等县。

　　维吾尔族很早就从游牧畜牧业转向假寓农业了。南疆干旱而暖和，北疆严寒、雨雪充沛。在盆地边缘和沙漠上开辟绿洲，是维吾尔族农业的一大特点。维吾尔人普通穿棉布衣，汉子穿的对襟长袍称“袷袢”，妇女在宽袖衣裙上套玄色对襟背心。男女老小都敬爱四楞小花帽，俗称“尕巴”。未婚奼女梳十几条发辫，以长发为美。饮食方面以面为主，喜好喝奶茶，吃用玉米面或白面烤制的馕。抓饭是节日和待客不可贫乏的食品，用羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干、洋葱、大米制成，用手抓食，别有风韵。

　　哈萨克族的风尚习气

　　哈萨克族首要聚居在新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州和木垒、巴里坤两个自治县，多数散布在甘肃和青海等地。

　　哈萨克族在持久的游牧糊口中构成了怪异的糊口习气和风尚。他们的服装网www.vhao.net网www.vhao.net网www.vhao.net多用外相制成，长袖肥身，便于骑乘。汉子在夏季穿皮斗篷，腰系皮带，右边佩挂小刀。妇女穿连衣裙，天冷时外罩对襟棉大衣。女人们的花帽上经常使用猫头鹰羽翎做帽缨，很是斑斓。妇女们所戴的白布披巾绣有各类图案。哈萨克人以肉类和奶成品为主食。哈萨克牧民按季候转换牧场，春、夏、秋住圆形毡房，俗称“宇”，夏日住平顶土房。

　　哈萨克人热忱好客，进餐时，仆人献上羊头，主人要将羊头右脸颊上的肉***上去放在盘中，再***一只羊耳给座上的年幼的人，这是表现接管的礼节。

　　平地族的风尚习气

　　平地族首要栖身在台湾岛的山地、西北内地纵谷平原和兰屿上。因为地域、说话的差别，外部有阿佳丽、泰雅人、排诱人，雅佳丽等差别的称号。平地族有本民族的说话，但各地说话差别较大，不本民族的笔墨。

　　平地族的衣服首要用夏布、棉布制成，款式各地不一。普通汉子穿披肩、背心、短褂、短裤。妇女穿短上衣、围裙和自肩上向腋下斜披的偏衫，在衣服上加刺纹绣，并佩带用贝壳、兽骨磨成的装潢品。平地族国民能歌善舞，精于雕镂和绘画。

　　平地族首要处置农业出产，莳植水稻、旱稻、粟、黍等。雅佳丽以网鱼为主，同时豢养鸡、犬、猪。排诱人首要养牛。

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　　我国多数民族风尚特点

　　(1)不变性

　　任何一个民族的风尚习气，都是一定的社会汗青成长阶段的产品。它具备深入的社会本源、汗青本源和天然本源。只需民族存在，反应民族特点和民族情势的风尚习气就会持久存在。并且，民族风尚习气的变更常常掉队于社会经济糊口前提的成长变更。一个民族的风尚习气储藏着一个民族稠密的配合心思豪情，比方：各民族都有本身的民族衣饰，虽然住在不相毗连或乃至相距千里以外，一旦集会在一路，看到穿着本身民族衣饰的人，就会感应很是亲热;各民族都具备本身怪异气概的歌舞和节日，每逢节日，大师很天然地艳服歌舞，沉醉于节日的欢喜当中。这类深挚的民族配合心思豪情，具备民族外部的不变性。

　　(2)大众性和社会性

　　一个民族的风尚习气，为全部民族所共有，并且世代相传，渗入到这个民族平常糊口的各个方面和社会糊口的各个角落，具备遍及的大众性和深入的社会性。各民族的风尚习气是各民族在持久社会汗青糊口中逐步构成的一种社会景象，是以一定对这个民族社会成长阶段的各个方面都留下深入的印记。我国多数民族因为到束缚前还差别水平地别离处于原始社会末期、仆从社会、封建社会的汗青成长阶段，其风尚习气不可防止地会残留着这些汗青的陈迹。

　　(3)民族性和敏理性

　　民族风尚习气是一个民族在政治、经济和文明糊口方面的一种反应，在差别水平上反应着民族的糊口体例、汗青和文明传统、心思本质和思惟豪情和品德原则、宗教看法等。民族风尚习气一经构成，即为全民族所公认和遵照，并成为代表民族的标记之一。是以，在各民族的彼此来往中，尊敬民族风尚习气，是民族干系中一个极为首要和敏感的题目，须要稳重看待。

　　(4)地域性

　　在各民族的风尚习气中，也有相称一局部是为顺应栖身地域天然的、地舆的、天气的前提和经济前提而构成的，反应了地域性的特点。如在栖身方面，我国南边较严寒、风沙大，本地农区的多数民族多住土木布局和石木布局的衡宇，房顶低矮微斜，有益于保暖和御防风沙。南边较酷热、雨水多，本地多数民族的住房多为杆栏式的，分高低两层的吊脚楼，修建资料普通为木料和竹子，房顶高，既透风凉爽，又可防洪、防潮。处置畜牧业的民族，为顺应畜牧业出产的特点，多住蒙古包和帐篷。在衣饰方面，糊口在南边和南边多数民族的差别很较着，南边多数民族多穿皮的、棉的长袍和靴子，南边多数民族则多穿单衣或短袖上衣、短裤和裙子，脚穿拖鞋、凉鞋，乃至赤脚;在饮食方面，牧区的多数民族多吃牛羊肉和奶成品，喝奶茶和酥油茶，农区的多数民族则喜吃大米。

　　我国四个多数民族简介

　　1.阿昌族

　　阿昌族大局部聚居在云南德宏傣族景颇族自治州的陇川、潞西等县。其余散布在盈江、龙陵等县。生齿27708人(1990年第四次生齿普查)。1950年，阿昌族国民获束缚。1952年在陇川县户撒地域建立了阿昌族自治县(区级)，1953年、1954年又前后在潞西县江东区高粳田乡、梁河县遮岛区的丙介乡和关璋乡建立了三新阿昌族民族乡。阿昌族遍及崇奉小乘释教。阿昌族首要处置农业，以莳植水稻著名。水稻品种多、品质好，梁河地域的“毫安公”品种，曩昔曾号称“水稻之王”。数百年来，阿昌族建造的铁器极负盛名，以“户撒刀”著称于世。 阿昌族首要节日有会街节、窝罗节、泼水节等。阿昌族制止在正月初一杀六畜和危险植物;妇女生孩子未满7地利，隐讳别家汉子进入院内。

　　2.景颇族

　　首要散布在云南德宏傣族景颇族自治州的潞西、陇川、 盈江、瑞丽、梁河五县，少局部散居于其余州县。景颇族的来历与青藏高原上现代氐羌人有关前后呈现了"峨昌"、"遮些 "、等称号。新中国建立后，经民族辨认确以为景颇族。说话属汉藏语系藏缅语族 。曩昔不本身的笔墨，20世纪末叶创制了以拉丁字 母为根本的拼音笔墨。 节日、祭、礼节食俗 景颇族曩昔崇奉鬼灵，最大的勾当是“目瑙纵歌”，即景颇族国民驱恶扬善，预祝吉利幸运的传统节日，普通在夏历正月进行，为期2-3天。每次“目瑙”都要杀牛祭奠，尔后牛肉大师分食，并伴以歌舞勾当，参与者多时不计其数。另外还要祭“能尚”宸庙，祭“能尚”每一年两次。一次在春播，祭品比拟盛大，届时要杀牛、猪、鸡等，以道贺丰产。景颇也过“吃新谷”节，“吃新谷”都选在夏历八月的一个龙日，届时把新谷炒干、舂成米，与老米合在一路做饭，以喻老米、新米继续不时。吃新饭时，要把好吃的饭菜和酒洒到地里一局部，献给地鬼，尔后百口共餐。

　　3.白族

　　有生齿1594827 人。首要聚居在云南省西部以洱海为中心的大理白族自治州。少局部散居在四川、贵州、湖南等地。因为白族风尚尚白，汗青上曾有"白人"、"白王"、"白史"之称。新中国建立后，正式命名为白族。白族有本身的说话，属汉藏语系藏缅语族白语支。大多数白族知晓汉语，并作为与其余民族的寒暄东西。白族是个陈旧的民族，有着本身辉煌残暴的迷信文明。在地理、历法、景象形象、医学、文学等范畴都有良多发现缔造和优异作品。白族多数喜喝酒，酿酒是白族家庭的一项首要副业。因为所用的质料和方式差别，家酿酒的品种良多，制酒时经常使用40多种草药制成酒曲，制成各类白酒，此中以窑酒和干酒为传统佳酿。吃茶品茗是白族人的.另外一癖好，白族很重视天天早晨和午时两次茶。晨茶称“早茶”或“苏醒茶”，一路床就烤茶，全成年人都喝;午茶又吃“歇息茶”或“解渴茶”，内放米花如乳扇，包含小孩也要喝一杯。山区的白族平常灶具也很怪异，普通是用4根70厘米高木柱支持的平台，中心留有一个洞，台面为1.5米见方，下面铺砌青砖或石板，笼盖一层土，支上一个铁三角架，可吊锅等，台下烧火，火苗经由过程洞，加热吊在三角架上的食品，灶上方吊有一排竹篾笆，下面用木板铺上作为烘烤食品用。

　　4.藏族

　　有生齿4593330 人，首要散布在西藏自治区和青海、甘肃、四川、云南等邻近省。藏族是汉语的称呼。西藏在藏语中称为"博"，糊口在这里的藏族自称"博巴"。素有"天下屋脊"之称的西藏，斑斓奇异，是藏族的首要聚居地，在现有130多万生齿中，藏族占95%。藏族是中国陈旧的民族之一。藏族的炊餐灶具自成一体。在藏族地域，家家都备有酥油茶筒、奶茶壶。大局部地域的藏族都以干牛粪为燃料，以铁三角架为灶。云南藏族茶具、酒具、餐具喜用铜制。其余地域的藏族喜用木碗并漆上红、黄、橙色的油漆。比拟讲求的还要在碗上包银。牧区的藏族都要随身配带一把精制的藏刀，首要用来切割食品，还用于宰羊、剥皮、削帐房厥子等休息，藏刀的建造汗青悠长，工艺高深。

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