先容故里小吃作文

　　在泛泛进修、任务抑或是糊口中，大师必然都打仗过作文吧，作文是颠末人的思惟斟酌和说话构造，经由进程笔墨来抒发一个主题意义的记述方式。那末题目来了，究竟应若何写一篇优异的作文呢？下面是小编搜集清算的先容故里小吃作文，仅供参考，大师一路来看看吧。

先容故里小吃作文1

　　“卖豆脑呦！”听着这一阵阵叫卖声，就会让你顿时变得馋涎欲滴、大肠告小肠了。下面就让我来带你们去品味一下故里的小吃——豆脑吧。

　　卖豆脑的小推车下面放两个大桶，一个外面放豆脑，一个外面放汤汁，桶外面放了一把舀豆脑的扁铲和汤勺，在桶的中心，还放着大巨细小好几个瓶，瓶外面有各类百般的调料，有红红的'辣椒、橙白色的榨菜、葱绿的葱，另有一些晒干的虾皮。

　　听卖豆脑的小贩说，做豆脑起首要磨好豆乳，而后再滴几滴石膏作为凝结剂，而后再盖上锅盖焖几个小时就行了。

　　此刻摊主该给我盛豆脑了，只见小贩纯熟的把豆脑用铲子削出来，刚盛好的豆脑晶莹剔透、颤颤巍巍，恍如要滴出来似的，碗中的豆脑再被熬好的汤汁一浇，豆脑的中心立马兴起了一个像小馒头一样的突出物。刚盛出的豆脑香气扑鼻，我不禁自立的咽了一下口水，而后起头垂垂品味着我的那份豆脑，那软软的豆脑一下就会经由进程嘴滑进肚子里，真是人世甘旨！

　　豆脑的养分红份很高，首要有钙、磷等成份，这类食品老小咸宜，是一种很是安康的食品。我爱故里的豆脑。

先容故里小吃作文2

　　我的故里是涡阳，我最爱吃我故里的特点小吃——撒汤。

　　撒汤的做法是很是简略的，可是选材时必须要严酷遴选。最早煮老母鸡汤，煮老母鸡汤必然要选上等的`土鸡；土鸡必须要把内脏清算清洁，再在开水锅里焯2分钟。

　　撒汤必然要把猪排加上。猪排可切成肉末，肉末加上煮好的老母鸡汤，再加上虾皮、胡椒......这还没放鸡蛋呢，已香气扑鼻。

　　老母鸡汤和猪排都已加上了，此刻要加上鸡蛋了。起首把鸡蛋打匀，鸡蛋打匀后放入肉末，倒上老母鸡汤，就会立即变成蛋花。再滴两三滴香油，加一些香菜，如许，一碗香馥馥的撒汤就实现了！

　　归正，必然要晓得最首要便是用老母鸡、猪排等为质料炖汤，炖好后，把鸡蛋打在碗里，搅拌平均，搅拌平均后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。

　　喝一口，啊！真是香味实足啊！我又不禁得喝一口，这撒汤，真是冬季暖肚的“神食”呀！

　　难怪从这家早饭馆到那家早饭馆，人们都川流不息。

　　如何样，我故里的特点小吃——撒汤滋味不错吧！你若是想喝就到我斑斓的故里——涡阳来吧！

先容故里小吃作文3

　　菜煎饼是咱们故里的风韵小吃。

　　菜煎饼很好吃，并且很是“规矩”，由于它老是被人们拿捏得很是分歧，甚么先磕蛋，后……流程都是一样的，以是体型、外形都是一流的相像。它方头方脑，直溜的身子，肚子里满是适口的蔬菜。比啥啥“墨西哥鸡肉卷”等一系列“洋快餐”适口多了！很合适当“居家之必备”食品！

　　菜煎饼的建造流程简略又庞杂，像我，口胃比拟单一，凡是拿俩鸡蛋，加一根火腿肠。独家秘方就不告知你了！拿鸡蛋在鏊子上磕开，再在下面铺一张煎饼，熟了就翻个个，没几分钟，一个啥东东俱全的菜煎饼就ok了！

　　酥脆的菜煎饼送进口中，先是煎饼的咯咯响，即滑有富有菜味的世故进口腔，激发千回味，再是小我爱好的蔬菜，纷纭跌入食道，另有那稠密的辣味，安慰，变更你全数的味蕾。伴随着香酥的煎饼，幼滑的`油、香馥馥的蔬菜……你还能健忘吗？

　　由于过分好吃，致使我不几分钟就将它over，别看我吃的那末快，但在摊位前等就不一样了！它自制又好吃，以是凡是都要等上N年！也就半个多小时，是来之不易的美食！

　　我爱好吃菜煎饼，我爱菜煎饼！

先容故里小吃作文4

　　俗语说：“百里差别风，千里差别俗。”咱们客家都有着怪异的风尚，不唯一客家的民居，另有客家甘旨的茶果呢！

　　起首，要领会一下这茶果的来源哦！茶果，在广东有着几百年的汗青，只需在祭奠才出格建造的食品。此刻已参入百姓的泛泛糊口中了。

　　接上去，便是脱手做做的时辰了。第一，先筹办好所须要的资料，有糯米粉，粘米粉，片糖，鸡屎藤叶。第二，将鸡屎藤叶洗净，再把它与水榨成沣渣，再把作成的渣与片糖一路放入锅中，将其消融。再将糯米粉与粘米粉搅拌匀，再把鸡屎藤汁分几次插手粉中，一边搓粉团一边加。第三，把做好的粉团蒸了。这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候就已落成了，口水都要流下啦！

　　这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候，会有一阵香味从你的.鼻子边悄悄扶过，闻着都惹不住咬那末一口，茶果也是有分口胃的哦！有咸味与甜味，别离有肉松，眉豆，虾米，豆沙，花生……咬下去是又软又有韧性，馅料很惹味。另有其余出格的口胃呢！比方南瓜茶果，凉瓜茶果，葡萄茶果，紫菜茶果，另有杏仁茶果……并且他们另有止咳润肺的功能呢！

　　不晓得我先容的客家小吃有不合适你的胃口，若你真的爱好吃，能够或许或许或许到咱们故里品味，或自身脱手试一试呀！

　　这便是咱们故里的小吃——客家茶果。

先容故里小吃作文5

　　你若是走遍石狮的大巷冷巷，城市发明路边有良多卖石狮小吃的摊子，此中最好的就要数海蛎煎。

　　海蛎煎是由半斤海蛎、淀粉水、香葱和鸡蛋做成的，做海蛎煎起头，先往锅倒花生油，再放入半斤海蛎，这些海蛎肥大肥大，让人一看，就垂诞欲止。海蛎比及煎半熟的时辰，放入淀粉水与青翠未倒到锅里，约一分钟后，便能够够够够够够或许或许将已调了滋味的蛋液倒入锅里了，等蛋液凝结后，即后翻个面持续煎香，煎得两面金黄的时辰，便能够够够够够够或许或许放入盘内起头食用。煎好的海蛎煎，光彩很是艳丽：煎好的海蛎成了一个圆，外面黄灿灿的`鸡蛋把这些海蛎紧裹住，下面再放上一些青瓜薄片和一小点香菜，让人一看，就会发生食欲。

　　海蛎的香味很是怪异。它即有郁金花的香味一样浓烈，也有风吹稻花的稻香的幽香，南宋期间有位墨客林升的诗句写道：“暖风熏得游人醉，直把杭州汴州！”而这海蛎煎的确让人迷醉到把这海蛎煎看做“满汉全席”上最好吃的菜了！海蛎煎的滋味也很是了得。只需尝一口，你就会不禁自立也把一整盘海蛎煎吃得精光，嘴里还意犹未尽、回味无限。这便是石狮的风韵小吃――海蛎煎。

先容故里小吃作文6

　　提及豆腐串，实在众所周知，但在这，豆腐串和茶叶蛋是放在一路的。或许你会问一个题目：茶叶蛋和豆腐串放一路煮起来成甚么样貌啊？可是，也便是二者怪异的滋味相连系，才称的上是甘旨啊！不怕你笑话，吃了那边的豆腐串，保准把你搀得吃了还想吃。

　　小学时辰，我偶然会到豆腐串老店去吃豆腐串。我喜都雅着他们煮豆腐串，弄懂他们是如何把豆腐串煮得如斯甘旨。起首，把满乘着水的大锅烧沸，比及水里吐出大气泡的时辰，往外面注重灌输超多的辣油、味精，持续烧，使它们的滋味充实与水混在一路。这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候，把早在一旁期待的干豆腐倒入辣汤里，过会儿，把茶叶蛋也放出来，两种滋味就相融了。煮的时辰越长，滋味就越好（能够或许或许或许加倍得入味）。主人一来，就用大汤勺舀起，给几根竹棒，想吃几多就吃几多。

　　可是妈妈老是说小孩子吃辣的.不好，是以，我只能偶然去吃。豆腐串色、香、味样样俱全，香、麻、辣、鲜等味味独道。拿起一串来，又烫又辣，我老是舌头舔嘴唇，嘴唇砸舌头。

　　那边的豆腐串远近闻名，真不愧为故里风韵一绝啊！

　　伴侣，接待你来我故里做客，一品我故里的风韵小吃。

先容故里小吃作文7

　　在我风光文雅的故里—廉江市，那边的风韵小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最爱好吃的是牛杂串。

　　牛杂串在廉江也算鼎鼎着名，无人不知，无人不晓的小吃了。店东先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，而后用长约20厘米的铁线串起来，门客把一串串牛杂放进正煮得翻腾的`酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。闻一闻，香馥馥的气味让你口水馋涎欲滴。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够安慰。

　　牛杂最关头的是那煲滚烫浓香的酱汁，外面除面酱以外，八角、茴香、花椒、陈皮等各类香料是必不可少的。吃下去才会有一番怪异的甘旨。若是在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感触感染一股香馥馥、香辣安慰的气直攻上去，辣得你会边吃边喘息，可好吃了。

　　故里风韵小吃真是“一极棒”，若是你分开我的故里，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一名小精灵，蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。

先容故里小吃作文8

　　扁食，别名馄饨。皮薄馅鲜、嫩滑爽口、滋味鲜美，深受我的爱好。

　　厦门的扁食，它的皮又白又薄，在皮上能够或许或许或许显露出馅儿来。在一张皮里包出瘦肉、葱花，一看，晶莹透亮的皮里显现出“朵朵鲜花”，小巧小巧、晶莹剔透，心爱极了。还不尝上一口，这标致精彩的外形就已两人馋涎欲滴了。

　　扁食的外形不只美，滋味更美。一碗扁食放在你面前擦过，一阵香气顿时扑鼻而来，我贪心地深深吸一口吻，不禁自立赞叹道：“真香啊！”悄悄舀起一个扁食，让人不禁自立地放进口中，外面的扁食馅用新颖猪肉精工巧作，嚼起来原汁原味、口感纯洁，还很是地Q。使人不禁得嚼着舍不得吞下去。嚼着嚼着，一股香浓的甘旨直入肺腑。再配上用新颖大骨汤熬出的香浓扁食汤，流落这绿油油的`葱花、星星点点的胡椒粉，组成了一幅靓丽的美景。看着这香浓甘旨的汤，我立即舀起一勺，“咕噜”喝下去，顿时一股鲜美的汁水灌溉了枯燥的喉咙，使人感应神清气爽。

　　扁食还能够或许或许或许油炸，一出炸锅就淋上酸辣勾芡，既濡湿酸辣，又酥脆幽香，也不失别的一番滋味。有空的话，你也试试。

先容故里小吃作文9

　　我的故里有良多小吃，有辣的过瘾的麻辣烫，有香馥馥的烤鸡翅，有甘旨的小笼包子……而我最爱好的便是那看着香吃着甜的糖葫芦。

　　冬季，大巷冷巷几近卖的都是糖葫芦。有的摊前还会放着难听的歌曲，吸收着人们的到来。就像明天下战书，我便是又如许的歌曲：“糖葫芦酸，糖葫芦甜，糖葫芦都雅竹签串……”牵引到一个糖葫芦的摊前。摊上摆放着百般百般差别口胃的糖葫芦，有效圣女果串成的，有山查之间夹着香蕉的`，另有全山查的……种类真多呀！我对卖糖葫芦的姨妈说：“姨妈，我要一个圣女果的。”姨妈说着：“好嘞！”递给我了一个又大又饱满的糖葫芦。我赶快付了钱。看着面前的糖葫芦披发着诱人的香味。她们圆圆的面庞像一个个穿戴红裙子的小女人，正对着我笑呢！我看着这个心爱的小女人，嘴里流出了口水，我真子昂一口把她们都吃掉，可又不舍得。我伸出舌头，悄悄地舔了一口，甜甜的，我又咬了一口，又酸又甜，好吃极了！

　　这便是我故里的小吃。无机遇了，来我故里品味一下，我宴客！

先容故里小吃作文10

　　俗语说“民以食为天”，几近每一个处所都有自身的甘旨，你看：北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、内蒙古的小肥羊、云南的过桥米线、山西的刀削面……从宴会上的正餐大菜到陌头村边的风韵小吃，能够或许或许或许说不胜枚举。

　　鱼香肉丝是咱们这儿闻名的'风韵小吃。

　　鱼香肉丝的滋味好，看相也不错。一个盘子中有绿油油的青椒，红彤彤的萝卜，黄澄澄的肉丝非分出格背眼，再浇上火红的辣汤，真使人馋涎欲滴。

　　鱼香肉丝的做法很简略，把肉，胡萝卜。青椒都是切成丝备用。在锅内倒入少许油，放入肉丝炒熟，让后倒在盘子里，再往锅里放入生姜，葱，辣椒，番茄酱，料酒等调料爆炒半晌，而后放入萝卜，青椒，翻炒，几分钟今后一盆色香味俱全的鱼香肉丝便做成了。

　　吃鱼香肉丝也挺风趣的，吃胡萝卜时，我总爱先用舌头舔一舔下面的辣汤味。而后再放进嘴里，垂垂品味它内涵的滋味。有一次，妈妈返来晚了，但仍是烧了我百吃不厌的鱼香肉丝，一端上桌，我迫不迭待地夹了一筷子，便香馥馥的吃起来，真香啊，辣中带着微甜，的确便是人世甘旨。就如许，不一下子，满满一盆鱼香肉丝就到了我肚子里，弄得满嘴都是辣汤，爸爸妈妈看我这副“狼狈”样，都哈哈大笑起来。

先容故里小吃作文11

　　杂粮煎饼是咱们这里最受接待的一道风韵小吃。

　　我最爱吃的便是这杂粮煎饼。

　　杂粮煎饼滋味好，看相也好。暗黄色的大饼把绿色的香菜和大葱、金黄色的高低不平的薄脆、黄白相间的鸡蛋、苦涩适口的甜面酱全包在此中。

　　杂粮煎饼的做法很是简略。先舀一勺事前调好的杂面糊，倒在大大的铁鏊子上，而后用一个抹子，把面糊平均地抹在鏊子上。这一“抹”，可要手艺，抹出的面糊既要薄，又要匀，还要圆。略不注重，面饼就会有洞。以是，抹的.速率要快，力度要匀。这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候，再打一个鸡蛋摊在面糊上。等面糊的色彩垂垂变深，煎饼就熟了。这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候，再抓一把事前筹办好的香菜、大葱的碎段撒在煎饼上。爱好吃甜的，就多抹些甜面酱；爱好吃咸的，就多放些五香咸菜丝；爱好吃辣的，就放些红红的辣椒油和一些辣条。最初，用铲子把大煎饼铲起，横折两下，竖折两下，再一卷，一个香馥馥、热呼乎的杂粮煎饼就做成了。

　　我爱好吃杂粮煎饼，每周最少要吃一次。告知你，吃的时辰要趁热，并且要大口吃，热呼乎、香馥馥、甜丝丝……

先容故里小吃作文12

　　我的故里是濮阳，濮阳是一座斑斓的城市。这里绿树成阴，有路就有树，有的路边和路中心还栽了良多不着名的花，每到春季这些花争相开放。走在这些途径中心，都有一种置身花海的夸姣感触感染。濮阳仍是远近闻名的卫生城市，早在十几年前，这里就已是国度卫生城市了。但除这些我更爱濮阳的小吃。

　　先说说牛肉耗辣椒，它是名望最大的，在河南省内的各大超市都有出卖，有的.被带到省外。是咱们走亲探友的最好礼物。牛肉耗辣椒望文生义是有牛肉和辣椒颠末油炸而成的。它香而不辣，是咱们餐桌上不可或缺的调味品。

　　再说说清丰猪蹄，它肥而不腻，鲜嫩适口，进口即化。有很好的美容感化，妈妈最爱吃了。

　　我还要说说濮阳的别的一种小吃，那便是壮馍。前两样我都吃过，壮馍我还真没吃过，因而妈妈明天给我买了几块壮馍，我一吃顿时来了隐，它皮酥肉嫩，馅丰味美。一口咬下去，满嘴香味。我太爱壮馍了。

　　看，咱们濮阳的小吃还良多的吧，但愿我故里的小吃能够或许或许或许发挥光大。

先容故里小吃作文13

　　外婆的故里在龙游。龙游在浙江西部，是一个斑斓的小县城，也是一个美食地狱。这里有八门五花的小吃，有远近闻名的发糕，有香气扑鼻的葱饼，有大名鼎鼎的衢州三头……此中我最爱好的是外婆做的葱花馒头，外面是浓浓的.故里滋味。

　　龙游的葱花馒头圆圆的，糯糯的，捏上去软软的，像弟弟的小面庞。它和咱们泛泛吃的馒头不一样的处所在于它滚圆的肚子里，塞了满满铛铛的馅，咬上一口，满嘴鲜美，回味无限。

　　葱花馒头的精髓在于它的馅。每次做葱花馒头的时辰，外婆会先筹办百般百般的馅料，有猪肉、笋干、香菇、葱……外婆先把馅料切成丁，而后把馅炒熟，放凉备用，光看馅就很好吃了。接着咱们须要把馅塞进馒头。外婆先用筷子在馒头上戳一个洞，用手把馅塞出来，把馒头的肚子塞的鼓鼓的，一个馒头就大功乐成了。要吃的时辰，就把馒头放在锅里蒸上很是钟，热火朝天的葱花馒头就新颖出炉了。

　　这葱花馒头呀，我敢保障只需你咬上一口就会完整爱上它，葱花馒头里有外婆满满的爱，是幸运的滋味呀！

先容故里小吃作文14

　　一提及瓜丁，我就会馋涎欲滴，它可是咱们故里响铛铛的手刺，是潮汕地区最着名的一道小吃。

　　瓜丁幽香适口，甜而不腻，有排毒去火的药效，是居家观光的必备佳品。下面我就想大师先容瓜丁的建造进程吧。

　　起首，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小长方体，再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干，再把冬瓜丁装在竹筐里，在清冷的泉水里浸泡上三天三夜，再沥干，接着便是敷糖水了，把上等的'甘蔗糖和薄荷叶熬成水状，把沥干的冬瓜丁倒进糖水里，平均地着糖，最初放在竹匾上晾干，就大功乐成了。制品后的瓜丁白中泛青，晶莹剔透，像一个个精彩的翡翠，使人爱好不释手，拿上一块，悄悄一咬，响亮爽口，一股幽香使人回味无限。

　　由于故里的瓜丁是原生态的绿色食品，以是深得国表里伴侣们的爱好好，此刻的瓜丁，岂但滞销天下各地，并且走出了国门，一块小小的瓜丁，凝集着潮汕国民的聪明和热忱，一块小小的瓜丁，通报着浓浓的乡音乡情。

　　我爱好你，故里的瓜丁。

先容故里小吃作文15

　　不管分开故里多久，最健忘不了的仍是家里的小吃。故里的小吃多种多样，每次归去城市铺开肚皮吃个够。

　　有菜头圆、杏仁茶、五果汤、另有豆干……不可胜数，一天也吃不完。

　　我最爱好吃的仍是豆干。便是用嫩豆腐切成三角形，而后一块块的放在油里炸，炸得外焦里嫩。吃的时辰沾点蒜醋，如许吃起来别有风韵，蒜醋还能够或许或许或许去火，吃了油炸豆腐干不上火。一年四时都有得吃，每次归去城市大快朵颐的饱吃。午时，常常会去外面买些菜头圆吃，用萝卜切成细丝，而后再剁得细细用粉搓成一团团的菜丸子，倒油在锅里用温火垂垂的煎得焦焦的`菜头圆，一颗颗的夹起来沾点酸甜辣椒，吃得肚子也是混圆混圆的，一餐午餐就如许丁宁了。到了凌晨，看完了电视，肚子也刚好有点点的饿了，就会跑外面去吃上一碗五果汤，满满的一碗甜汤外面的汤料也是很丰硕的，外面有去了壳的绿豆，薏仁，白木耳，去了外套的花生，凉粉，另有两三颗鸽子蛋，丰厚的食材吃得肚子也是饱饱的，而后再回家进入甜甜的梦境。

　　价廉物美的故里小吃另有良多，最想吃的仍是故里的小吃，最难忘的也是故里的小吃。

先容故里小吃作文16

　　每一个处所都有各自的风韵小吃，我的故里也不破例，每年的端五节前后，家家户户城市吃乌饭。

　　乌饭，顾名思意，便是玄色的饭，为甚么会是玄色的饭呢？起首要上山去采午餐草，再把它们放在水中浸泡，用杵舂出汁水，接着选上好的糯米浸泡在汁水中一天一夜，最初便能够够够够够够或许或许烧成香馥馥的乌饭了。要吃甜的，撒上白糖，蜂蜜，再加上一些木樨蜜的话，便是打巴掌都舍不得松口；要吃咸的，和萝卜咸菜相和一下，那滋味也能使人回味无限。由于乌饭选的是上好的.糯米，以是吃在嘴里出格软，出格韧，也不轻易饿，糯米香和乌饭草香同化在嘴里，那香气也久久不会散去。每年一到蒲月，全数故里都沉醉在香海中了，若是你还不吃过乌饭，你就还不真正过端五节。

　　浸泡好的糯米还能够或许或许或许把它晒干，便能够够够够够在不乌饭草的时辰随时吃上香馥馥的乌饭了；逢年过节时，也能在亲朋老友前端上别开生面的八宝乌饭饭；还能作为礼物赠予给远方的老友，让他们也品味一下故里的特产。

　　像乌饭如许的甘旨在咱们的故里另有良多，样样都让人馋涎欲滴。如何样？你是否是是嘴馋了呢？那就从速来咱们这儿品味这甘旨小吃——乌饭吧！

先容故里小吃作文17

　　中国是一个多民族的国度，各地都有很是有特点的食品，像北京的烤鸭、新疆的烤羊肉串、蒙古的手抓羊肉、西藏的酥油茶、云南的过桥米线、兰州的牛肉拉面，都是一绝。说到咱们灵宝，有些人能够或许以为灵宝苹果是着名的。实在，咱们灵宝含有良多特点小吃，比方石子馍、平生凉粉、羊肉汤、脂油饼等，他们都是小着名望的小吃。

　　我最爱好的灵宝小吃是脂油饼，他的做法很简略，可是很有特点。起首要把面活好，普通用发酵的面团，频频搅拌才行。把活好的面放到案板上揉发展条形，用刀剁开，分红巨细相称的圆形面团。再把小面团用手压扁，在下面抹上大油，撒点盐、花椒和葱花，频频揉面团，把调料混匀。下一步便是烙饼和烤饼，把做好的饼双方抹点油放在铁凹上烙熟，最初把饼放到火炉里边烘烤一下。如许，一个热火朝天、金黄色的脂油饼就出炉了。那金黄色饼子，看着都让人直流口水，咬一口，脆脆的`外皮，坚实的面，同化着花椒的麻，盐的咸，另有香馥馥的的大肉滋味，让人吃了一个还想再来一个。

　　大师听了我的先容，是否是是都想尝一尝咱们灵宝的特点小吃呢？

先容故里小吃作文18

　　地处“九省亨衢”的武汉，是我的故里，它交通便利，商贾云集，各地人的口胃各别，武汉的小吃也就种类单一，各具特点。这些丰硕多彩的'小吃，也是爱在外面“过早”的武汉人爱好吃的早点，此中热干面最遍及，而又最有特点。

　　武汉的热干面，已有50年汗青，它与我国山西的刀削面、南方的炸酱面、四川的担担面、两广的伊府面齐名，合称五大名面。热干面既差别于凉面，又差别于汤面，品质上乘者，上口时香气稠密，耐嚼有味，具备怪异的风韵。

　　除热干面外，“四时美”的汤包，“老通城”的豆皮，“谈炎记”的水饺和大巷冷巷都可买到的面窝，这些都与热干面一样，是武汉小吃百花园中的佼佼者。

　　若是您来武汉，丰硕多彩的小吃，必然会使您留连忘返。

先容故里小吃作文19

　　有人爱好滑，嫩，鲜，香的牛肝菌；有人爱好闻着臭吃着香螺蛳粉；有人爱好鲜吸至极的生蚝，而我爱好奶奶做的“绿豆饼”。

　　绿豆饼是绿豆磨成的面粉建造而成的。筹办好绿豆粉插手适当的水搅拌，水不能放太多，那样搅拌的绿豆粉太稀了，吃起来口感，滋味不会那末好了。这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候你须要一个用具，它是四个“嘴”的漏斗，这四个嘴的'漏斗是往上倾斜的，全数容器外部是一个长方形，还带一个把手，这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候候你须要一个平底锅，锅放入少许的油，并且要让全数平底锅都能充实打仗到油，这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候候把绿豆糊用漏斗倒进锅里，就像一元硬币的巨细，等熟了放入盘内。

　　把漏斗壶里的绿豆糊全数弄完后，你就获得一盘绿豆饼，接上去让我教教你如何做它。起首在锅内倒入油，在把绿豆饼放出来，炸至金黄后，捞出来后放一边，再持续筹办小料，能够或许或许或许找一些干辣椒，花椒，葱，姜，蒜，盐，调料，先放入干辣椒，花椒爆炒出香味，再放入绿豆饼和别的调料，炒几分钟便能够够够够够够或许或许出锅了。

　　这是奶奶做的绿豆饼，我爱奶奶。

先容故里小吃作文20

　　若是提及濮阳名吃，果炭烧饼仍是有必然的地位的。一提到果炭烧饼，谁的嘴角不显现出一种甜丝丝的感触感染呢？

　　这果炭烧饼老小咸宜，又香又甜，很是受人们的'接待。每次从远处瞥见阿谁又一个的果炭烧饼，就犹如一个又个黄灿灿的小太阳，在阳光下纵情展现着它的娇媚。走近一看，喷鼻香的烧饼还在披发着热气，让人忍不愣住想咬上一大口。揭开烧饼的奥秘，更是让人受惊。

　　果木烧饼共有三层，基层是掺有蜂蜜和芝麻并附在一层面饼上的。这一层又香又甜又酥，是人们的至爱，口咬上去，恍如处于瑶池，让人留连忘返。中心一层是一张软软的面饼，咸中带有一丝丝的甜，咬上去就如自身咬的不是烧饼，而是一块软软的海绵，让人感着觉沉甸甸的，仿佛就要凌空飞起。基层很是坚固，但也不是设想中的那样坚不可催，它嚼起来很是劲道，让食用者不禁胃口大开。三层叠加，披收回一种大天然怪异的幽香气味，给人以新奇的享受。

　　果炭烧饼岂但单是烧饼，它更是一种文明和国民聪明的意味，期待着咱们生生世世去传承。

先容故里小吃作文21

　　义乌是一个美食地狱，来自天下各地的甘旨小吃就像天上的繁星一样，装点在义乌的大巷冷巷，可我对故里的小吃情有独钟。

　　义乌的小吃可真多，满目琳琅，风韵各别。东河肉饼，薄如蝉翼，独具风韵；佛堂拉面，平滑适口，回味无限；去义亭吃糖沟也是不错的`。金华火腿使人垂顏欲滴。

　　夜幕到临，我分开了一家佛堂拉面馆，这里主顾盈门，地位都坐满了。良多人在那边叫着：“我的拉面好了没”“来了，这是谁叫的？”

　　我走进厨房，瞥见一个做拉面的厨师拿了一团面团，搓成条，而后双手拿起面的两头，不停地甩，面打在木板上收回“砰砰”的巨响，再而后把两头一合，面变成了“梅花辫”厨师反复了几次。我一眨眼，就只见厨师的手在空中挥动，不一下子他手上的面条就成了一堆，刚好这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候水开了，厨师把面条放进了水里。这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候，我的肚子抗议地更利害了。

　　我赶快叫了一碗面，过了一下子，一碗热火朝天的面就下去；俄，我一见面条，顿时拿起筷子风卷残云起来，只过了几分钟，我三下五除二就把这一碗面处理了，我仍是意犹未尽还想吃一碗。

　　提及义乌的小吃，连老外也会啧啧奖饰。

先容故里小吃作文22

　　大师应当都晓得，中国有良多官方小吃，明天，我就给你保举三种官方小吃。

　　起首我要先容的是烤肉串。烤肉串既是陌头的风韵快餐，又是能够或许或许或许上席待客的甘旨好菜。正宗的串烤肉也和烤全羊一样光彩焦黄油亮，滋味微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩适口。用料的讲求不似烤全羊那样严酷。

　　接上去，我要先容大师都很熟习的“串串香““串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食最大众化的表现，它现实上是暖锅的前身或别的一种情势，以是人们又常常称其为小暖锅。麻辣烫以其怪异的魅力和光鲜的特点遍布于天下浩繁城市，能够或许或许或许说只需有人的处所就有麻辣烫的存在，乃至在必然水平上，麻辣烫已成为四川滋味的代表。

　　最初我要先容鱼饼。鱼饼是温州传统官方特产，它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新颖海水鱼为主质料，配以怪异的调味品，接纳传统配方及进步前辈工艺精制而成，不增加任何色素及防腐剂，肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，养分极其丰硕，——含有人体所需的`氨基酸钙，维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大批的卵白质。是家庭、旅店、游览及奉送亲朋的天然鱼肉食品。

　　官方小吃不止这些，另有良多说不完的官方小吃，都是没事哦！

先容故里小吃作文23

　　影象里故里建造红薯粉丝的排场很是壮观。秋冬之际的郊野里，凌晨时辰，傍边姑且搭起一座大灶，灶上架一口大锅，灶下的火呼呼的燃着，锅里的水哗哗的冒着，灶旁摆张大木桌，桌子上站着一小我，手里拿着一块特制的瓢，瓢底已事前钻好良多小孔，瓢里盛满拌足水的红薯淀粉糊糊，因而那人左手持瓢，右手握成拳头，悄悄捶击瓢里的淀粉糊糊，那糊糊便从小孔里滤出，拉发展长的`线条落进滚烫的开水里，在开水里煮过几滚后，立即有人捞出挂在早就备好的竹竿木杆上，让它天然冷却。颠末当晚的寒霜打过，那粉丝能力品质上剩——以是做粉丝得选好气候，要保障连续有几天大好天。想想，有广漠的郊野做背景，有熊熊的火焰，有来来常常、吵喧嚷嚷的人流，那排场真是壮观！

　　颠末几天曝晒后，干好的粉丝被一捆捆收起，色彩黑不溜秋的，一点也不逗人爱好。纯煮粉丝滋味也不好，一样不逗人爱好。但若是在煮鱼、煮排骨时放进粉丝同煮，那滋味就截然差别了。鱼肉的滋味多数跑进粉丝里了，再加上它自身就有的粉甜，长长的一段粉丝梭溜梭溜的梭进肚子里，让人吃得爽利索性，吃得乐呵。此刻又有了米粉做的粉丝，和红薯粉丝比，色彩是白了良多，可是滋味却要差得远。

先容故里小吃作文24

　　我故里在乡村，乡村盖屋子都自身盖，可又没钱找人帮助，同村的天然就彼此帮助，天然了，也就不人为只说，可又不好回别人的美意，天然就每天凌晨炖肉食，可又不管饱，如何办？这好办，在外面包些面制品天然就好。

　　做好了的炝肉很是都雅，看上去是通明的，外面的肉有点浅棕色，偶然烧的火不够大，那也不打紧，面粉固然不是通明的，但很是有韧性。

　　炝肉，不只中看，还中吃，通明的`炝肉吃上去软软的，且进口即化，若是入味还会有葱花的滋味，而不通明，另有点浑沌色的则吃上去QQ的，略带点嚼劲，有种口香糖的感触感染，而外面的肉，味儿很是平淡，进口即化，在影象中有点莴苣的滋味，也不知是否是是汤汁渗透了肉的外部。

　　炝肉不只中看，还很是好吃，大要步骤是如许的：

　　1、筹办肉、面粉、净水，葱花，莴苣（这个不是吃的，是用来调味的），而后鸡蛋、青菜、黄瓜随小我爱好筹办。

　　2、将面粉中插手净水，将它打至糊状，抹到肉上，外形随意，这一步很有讲求，面粉不可太烂。

　　3、在锅中插手少许的净水，插手莴苣，入味后夹出莴苣，而后将葱花插手且平均搅拌，至汤喝起来有味，最初插手未熟的炝肉，炖熟就行了。

　　这便是我的故里小吃—炝肉。

先容故里小吃作文25

　　大师应当都晓得，中国有良多官方小吃，明天，我就给你保举三种官方小吃。

　　起首我要先容的是烤肉串。烤肉串既是陌头的风韵快餐，又是能够或许或许或许上席待客的甘旨好菜。正宗的串烤肉也和烤全羊一样光彩焦黄油亮，滋味微辣中带着鲜香，不腻不膻，肉嫩适口。用料的讲求不似烤全羊那样严酷。

　　接上去，我要先容大师都很熟习的“串串香““串串香”又叫“热锅麻辣烫”，是草根美食最大众化的表现，它现实上是暖锅的前身或别的一种情势，以是人们又常常称其为小暖锅。麻辣烫以其怪异的魅力和光鲜的特点遍布于天下浩繁城市，能够或许或许或许说只需有人的处所就有麻辣烫的存在，乃至在必然水平上，麻辣烫已成为四川滋味的代表。

　　最初我要先容鱼饼。鱼饼是温州传统官方特产，它均以东海的冕鱼、马鲛鱼等新颖海水鱼为主质料，配以怪异的调味品，接纳传统配方及进步前辈工艺精制而成，不增加任何色素及防腐剂，肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪，养分极其丰硕，——含有人体所需的.氨基酸钙，维生素A、E、C及钾、镁、磷、钼、碘、硒及大批的卵白质。是家庭、旅店、游览及奉送亲朋的天然鱼肉食品。

　　官方小吃不止这些，另有良多说不完的官方小吃，都是没事哦！

先容故里小吃作文26

　　提及故里高邮，人们或许会想到高邮的咸鸭蛋，但在我看来，也不过便是那样，不过是一个双黄蛋罢了，黄多点，蛋大点，油红点。我以为高邮最好吃的，仍是那油炸臭豆腐。它或许并不知名，一个小摊，下面摆着一口大锅，外面有着澄黄的油和不断翻腾的臭豆腐。摊前排着一支长队，整条街上都满盈着香味。老板将臭豆腐放入锅中，安静的油锅便一下子闹翻了天，待油锅安静上去，那本来黑黑的`豆腐竟变成了馋人的金色，并溢出那招架不住的豆腐香。再加上一些怪异配料，吃了便会让人张目结舌。进口是那意想不到的酥脆，另有那浓浓的豆香。竹签插出来，外面的酥皮便会断裂开来，收回咔的声响。这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候候，你的口水已不自发的排泄出来，那浓烈的香味让四周一切人都看向你这边。如许的美食，让路边的小狗都跑到你的脚边，期盼你能够或许或许或许让它也享受一下。

　　高邮的油炸臭豆腐，只需是吃过它的人，城市发自心里的说一句好吃。常住在高邮的人，不管男女老小，几近都吃过。它不长沙臭豆腐那样知名，另有毛主席的亲笔落款，但我肯定，若是毛主席吃了高邮的臭豆腐，肯定也会赞不闭口为它落款！

先容故里小吃作文27

　　一提及瓜丁，我就会馋涎欲滴，它可是咱们故里响铛铛的手刺，是潮汕地区最着名的一道小吃。

　　瓜丁幽香适口，甜而不腻，有排毒去火的药效，是居家观光的必备佳品。下面我就想大师先容瓜丁的建造进程吧。

　　起首，要挑出上好的冬瓜，把冬瓜皮削掉，把冬瓜肉切成小长方体，再把切好的冬瓜丁放进热水里洗个热水澡后出水沥干，再把冬瓜丁装在竹筐里，在清冷的泉水里浸泡上三天三夜，再沥干，今后便是敷糖水了，把上等的.甘蔗糖和薄荷叶熬成水状，把沥干的冬瓜丁倒进糖水里，平均地着糖，最初放在竹匾上晾干，就大功乐成了。制品后的瓜丁白中泛青，晶莹剔透，像一个个精彩的翡翠，使人爱不释手，拿上一块，悄悄一咬，响亮爽口，一股幽香使人回味无限。

　　由于故里的瓜丁是原生态的绿色食品，以是深得国表里伴侣们的爱好，此刻的瓜丁，岂但滞销天下各地，并且走出了国门，一块小小的瓜丁，凝集着潮汕国民的聪明和热忱，一块小小的瓜丁，通报着浓浓的乡音乡情。

　　我爱你，故里的瓜丁。

先容故里小吃作文28

　　我的故里——安徽池州，是一座山川小城。在池州，有良多美食：臭鳜鱼、九华素饼、东至米饺……在浩繁美食中，我最爱好贵池小粑。

　　小粑，是每一个池州人餐桌上必不可少的早点。一天的起头，来自于早饭馆“滋滋”的煎炸声。池州小粑是用精面粉做皮，以粉丝，萝卜丝，豆角或咸菜等为馅。平底锅和菜籽油的共同，用木料火生煎做成！揭开盖子，香气扑鼻，让人沉醉。脆脆的`外壳好吃又都雅，堪称小粑的“魂灵”。

　　粉丝馅小粑，配上一碗白粥，便是天下上最美的滋味。每次放长假，我必然会拉上姐姐一路进来吃小粑。对在外埠的池州人来讲，小粑便是心中久久的念想。在外埠，很难找到一家小粑铺子，只需在池州能力找到那纯洁的滋味，以是，大能够或许或许或许把小粑和家画上了等号。

　　作为池州早饭的代表，在20xx年，池州小粑上了《早饭中国》，被更多的中国人领会。在这个糊口节拍很慢的小城，你大能够或许或许或许买上两个小粑，再配上一碗粥，找一个地位坐上去，起头新的一天。

　　在池州，吃小粑有一个说法，那便是——三月三，鬼下山，吃小粑，以求把魂“粑”（池州方言，便是“粘”）住。

　　这便是我故里的小吃，无机遇你必然要来试试哦！

先容故里小吃作文29

　　故里是个徽菜名城，有岭南十八碗、炒粉丝、肉圆子，炒米粉等美食，但我最爱好故里的小吃——挞馃。

　　挞馃，是咱们绩溪的名小吃，在县城里，每条街道上都有做挞馃的铺子，刚出锅的挞馃热火朝天，香味扑鼻，真让人闻香上马，知味泊车。它的模样很像西南人做的饼，外焦里嫩，外面的馅百般百般，有香椿、萝卜丝、笋和腌菜等等。

　　暑假里，我和妈妈回到故里做挞馃吃。咱们先将备好的面粉和水根据4：1的比例设置装备摆设好，揉成面团，放入酵母，发酵至2倍大。在发酵的进程中，咱们筹办菜馅，将精挑细拣的腌菜切成碎末，和精猪肉丁混和，插手适当菜油，下锅翻炒，等这几项工艺实现了，面也发好了。发好的面呈粘绸状，并且中心带有小孔，将发好的面切下一块，搓发展条，再将面一块一块地切上去，用擀面杖碾成圆圆的`皮，皮成圆形，放入馅后包成，下面撒点面粉，再压一下，就成了挞馃，放到锅中焙一下，只闻声油收回嗞嗞的响声，再翻个身焙成焦黄。咬一口，香气扑鼻，很是好吃。这挞馃仍是一道名菜，良多外埠人不远千里分开绩溪，对它赞不闭口。

　　听了我的先容后，你们是否是是也想来品味一下这甘旨的小吃？

先容故里小吃作文30

　　我的故里在潮汕，那是一个斑斓的处所，山环水绕，人文风情积厚流光，那边有许良多多滋味怪异适口甘旨的风韵小吃，如：油条，牛肉丸，鱼丸，蚝粿，糕仔……

　　在我眼中故里的油条是天下上与众差别，唯一无二的，由于在其余处所，油条都是又粗又大的，而在故里的.油条都是小巧小巧的，一两口便能够够够够够够或许或许吃掉一条，我一口吻便能够够够够够吃5条油条。故里的油条精彩适口，口感香脆让人意犹未尽。此刻想起故里的油条，我都是馋涎欲滴啊！

　　说到故里风韵小吃。潮汕手工建造的牛肉丸，鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的质料是一整块牛肉，在野生的经心拍打下，牛肉变成了肉泥，由这类肉泥建造而成的潮汕牛肉丸，弹性实足，甘旨适口，堪称是一道甘旨好菜。鱼丸是由新颖的深海鱼撤除鱼骨后搭配别的质料后经心建造成的，甘旨实足，弹性实足，甘旨适口，是一道名副实在的潮汕风韵小吃。

　　我故里的风韵小吃种类单一，甘旨适口，真是使人怀恋啊！我为故里的风韵小吃感应高傲，由于故里的风韵小吃唯一无二，与众差别！

先容故里小吃作文31

　　我的故里山东座落在故国北部，是一个斑斓而富裕的处所。

　　这个处所风光岂但美好，另有怪异的特点小吃——煎饼卷大葱，作为山东名吃，流行于何朝何代，我无从讲求。但这大葱作为调味品的汗青却已悠长，早在两千多处前，我国最早诠释词义的专著<尔雅>中，即有关葱的诠释。

　　在山东各地，只需有人烟的处所，不管是山岭薄地、田间地头，仍是沟沿渠边、塑料大棚，处处都有大葱莳植。出格那些头年种下的芽葱，颠末一冬的养分和能量蓄备，来年开春便破土而出，抢先恐后地钻出生气勃勃的.新苗儿，于东风里擎起一把把绿色的白��。而这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候的葱芽不只养分最丰硕，并且滋味最甜蜜，拔回家洗净蘸上大酱用刚烙好的煎饼卷着吃，那种辛辣伴着酱香的滋味的确美极了。

　　把1克细玉米面和50克面粉同化。

　　电饼铛烧热用油擦擦匀，舀一勺面浆倒在下面，用刮板把面浆刮匀。煎饼稍一卷边便可翻面。而后掏出放到盖帘上备用。根基上是一分钟可烙一张。把黄酱和芝麻酱用香油同化拌匀。柴鸡蛋磕开放葱花和盐打匀，用花生油摊鸡蛋。先在煎饼皮上抹好酱，再放上葱丝

　　和摊鸡蛋卷起来便可享受。季吃的时辰可配以绿豆粥和小菜。

先容故里小吃作文32

　　我的故里姑苏不唯一古典的园林，另有良多诱人的美食。提及美食，那可是数也数不尽：松鼠桂鱼、卤汁豆腐干、哑吧生煎、苏式汤面、糖粥……在这么多美食中，我最爱好吃苏式汤面。

　　有一次，我想去吃肯德基，爸爸说阿谁不养分，要带我去吃面，可是我不爱好吃面。我不甘心地随着爸爸分开面馆，爸爸给我点了碗焖肉面，他自身点了腰花面。当姨妈把面端到我面前时，我看着那一大碗面，就跟爸爸说：“我不想吃。”这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候，店里收银的姨妈走过来跟我说：“小mm，你试试看，很好吃的哦！”大师都让我试试，我只能委曲尝了一口，没想到这个面还真的蛮好吃的，汤出格的鲜，肉看着油，可是吃到嘴里一点也不油。不一下子一大碗我就吃完了。

　　姨妈看我仿佛爱好上了，就跟我先容起了苏式汤面。苏式汤面可是很讲求的，汤要清而不油，味要鲜而不干。咱们这个配菜，也便是姑苏人讲的'“浇头”，花腔也是良多，有大排、焖肉、三鲜、腰花……咱们就拿焖肉面来讲，肉要选“三精三肥”的五花肉，切成片用老汤垂垂烧，吃起来才会不油，也不会塞牙。

　　怪不得这个面这么好吃呢！本来一碗面要花这么多心机。自从那次后，我就深深地爱好上了苏式汤面，爱上了这浓浓的姑苏滋味。

先容故里小吃作文33

　　几近每一个处所都有自身的甘旨：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的`过桥米线，山西的刀削面……从宴会的正餐大菜，到陌头村边的风韵小吃，能够或许或许或许说是不胜枚举，咱们临清也天然有，锅饼便是此中一种，让我来给大师说说。

　　锅饼的滋味很香，模样也很都雅，像一个大圆盘，中心撒上了良多的芝麻，这些芝麻就像是闪闪发光的细姨星，好象在向你招手，真是使人馋涎欲滴。

　　锅饼的做法很简略：先将面和洽，而后在揉一下子，再把它做成圆饼样，放在铛里，下面再扣上一个刻有花瓣的铛，将它放在炉上烙，而后不停地往返翻动，并且火候不能太急，还要烙平均，烙好后，再在桌上撒上一些芝麻，将烙好的饼放上去，只一会，一个锅饼便做好了。

　　锅饼是我最爱，可是我起的不早，每次到那边的时辰，锅饼却恰好卖完，奶奶为了让我吃到锅饼，凌晨的时辰便去卖锅饼的家，让他们给我留点，如许我每天早上便能够够够够够吃到香酥的锅饼了。

　　我吃锅饼的时辰，总爱先吃那层带芝麻的面，由于那是最适口的，并且很有嚼劲，能真实的让人感触感染到津津乐道。

　　若是你会到临清就不要健忘尝一口锅饼，它会让你回味无限。临清的名吃另有良多，我就不逐一先容了，再会！

先容故里小吃作文34

　　要提及博白的特点小吃，那可不可胜数：卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……此中我最爱好吃的便是故里的落水包。

　　落水包，是博白冬至节必备的特点小吃，这甘旨的落水包有三种不一样的服法：煮、蒸、煎。水煮的.落水包，晶莹剔透，馅料一目了然，让人馋涎欲滴。别的一种是蒸的落水包：用烫软的生菜叶子把这个落水包包裹起来，如许保管的时辰会更久一些，并且用生菜叶子包裹起来的落水包能够或许或许或许蒸着吃也能够或许或许或许煎着吃，和这个水煮的落水包是完整不成的风韵。这个落水包的建造进程是：用本地的一种细糯米，而后打成粉末，用开水把糯米粉搅拌，而后使劲搓，直到把糯米粉搓成不占手的糯米团，全数进程约莫要十五分钟摆布。馅料能够或许或许或许随自身的爱好来做，起首取一块面团，而后把它搓成圆圆地，而后用大拇指在面团上弄成一个窝，在窝外面装上馅，而后把这个面往中心凑，把残剩的面团挤出来，一个圆圆的落水包就做好了。咬一口刚出锅的落水包，香气四溢，让人吃了回味无限。

　　若是你也想试试落水包的滋味，就到我的故里博白来吧！

先容故里小吃作文35

　　俗语说“民以食为天”，几近每一个处所都有自身的甘旨，你看：北京的烤鸭，西安的羊肉泡馍，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线，山西的刀削面。从宴会上正餐大菜到陌头村边的风韵小吃，能够或许或许或许说不胜枚举。

　　羊肉垫卷子是我的故里甘肃永昌县处所小吃之一。与手抓羊肉差别的处所，它既有手抓羊肉的豪宕，有把河西面食的精彩表现的`极尽描摹。与蒙古纯洁的游牧糊口比拟，这里已有了较为发财的农耕文明，文明的融合一样体此刻一道官方美食中，也算尝鼎一�┌伞Ｈ羰敲环ɡ闯杂啦�的羊肉垫卷子，就让我来告知你建造手段吧！

　　将羊羔肉剁成碎块，用清油爆炒，辅以葱段，蒜片，干椒，佐以姜粉，花椒粉，盐等调味品，加水焖至八成熟。将和洽的面擀成薄饼，摸上清油，卷成筒形，切成寸段，放在肉上。焖炖到面善肉烂，便可上桌。是谓羊糕肉垫卷子，以面香，肉嫩，味美，养分丰硕而著称。羊肉与精面，刚柔并济，有羊肉之鲜美，更有河西优良面粉的隧道嚼头，相形见绌，恰是红花还得绿叶配，佳人家人，绝妙组合了。

　　我的故里永昌另有良多风韵小吃等你来品味。

先容故里小吃作文36

　　在咱们湖南郴州着名的未几，但提及郴州的小吃，几近无人不知，无人不晓。

　　在郴州，每天凌晨，一提及“栖风渡鱼粉”，只需是郴州人，应当城市下认识地咂咂嘴。因而，一股稠密的鱼香带着辛辣味便回味在嘴里了。“栖风渡鱼粉”是用鲜鱼放在粉条里，加少许酸菜辣椒。色彩红艳，吃起来滋味鲜美。

　　我太爱吃鱼了，每餐吃鱼我都甘心。“砂锅鱼”也是郴州一道名菜。建造便利，不鱼鳞，并且肉质新颖肥沃，进口即化，出格好吃，闻着味儿，口水城市馋涎欲滴。

　　郴州最初一道名菜，也是我最爱好的一道小吃——唆螺。唆螺便是吃田螺。唆螺是最具郴州特点的`小吃。若是你到了郴州不吃唆螺，便是一生的遗憾。在口上一吸，肉便出来了，那种感触感染真是好爽，吃过城市使人回味无限。郴州唆螺的做法、卖相、口胃，绝对是唆螺界的一朵奇葩。“唆、唆、唆……”是夏夜街上最轻易听到的声响。夜消摊上，它绝对是配角。能够或许或许或许说，不不吃唆螺的郴州人。

　　郴州小吃，色、香、味俱全，吃过城市翻寻味，你必然要到郴州来试试哦，必然会让你大饱食福。甘旨，让你留连忘返。

先容故里小吃作文37

　　福建有许良多多、百般百般的小吃，此中福州便是最具代表性的“小吃之都”，每样都具有自身的忠厚粉丝。

　　此中最闻名的“担仔面”，简略的面条加上鲜甜的汤头和肉燥，一个最布衣的好菜，通报出无可代替的人世甘旨，让大师意犹未尽，赞不闭口，仿佛变成府城的小吃之王了。

　　另有本国人最厌恶的“臭豆腐”，又臭又脆的口感，配上泡菜真是适口又甘旨，真搞不懂真的那末难闻吗？还好老外不爱，我便能够够够够够够或许或许一人独享了。

　　我小我最宠爱的小吃，便是环球无双的“外乡咸酥鸡”，这个无敌的小吃，从油锅里起锅后，洒上胡椒，不必庞杂的`酱汁，一口咬下，便是良多人啧啧称奇的美食了，我就爱好这类不罗嗦的原味，间接驯服的我的味蕾，让我心甘甘心的臣服。

　　别的最怪异小吃便是“棺材板”了，内馅有甜有咸，配上浓汤加土司，不只巧思无限，更是甘旨很是。

　　福州的小吃百百款，每样都是建造者的血汗结晶，吃在嘴里，那满满的幸运感，传承着只需小吃才有的固执，我便是爱故里，便是爱小吃啦！

先容故里小吃作文38

　　十几年前在外流落，每到一处除找住的处所便是寻觅好吃的，肯定民以食为天。那些年到处奔跑，也尝遍了良多处所美食，像福州的撒尿牛丸，油炸冰淇淋，沙县的猪脚，大连的焖子等等各具特点回味无限，至今还记忆犹新。

　　固然了，要说吃还得的西南林区，晚年的大席，每一个菜都是特点，一个典范，熘肉段、锅包肉、地三鲜，另有那锅里的酸菜汆白肉保障让你诽语欲滴，留连忘返。

　　还记得第一次去福州，一个伴侣请我用饭，说让我试试福州的特点小吃，因而咱们走进一个外型新奇的饭馆，精彩的小盘、多样的外型，远远看去有些像西南的餐前点，食品的.外型的确让我不忍下口，吃完饭后感触感染不吃饱，但又不美意义说甚么。直到有一天在胡同深处看到一个西南饭庄，机遇来了，因而约起福州人感触感染一下西南菜肴，一盘豆角盖被，一盘家拌凉菜，一个地三鲜，一个皮冻，一盆柿子鸡蛋羹，“四菜一汤”，成果菜下去的时辰，福州伴侣很是惊奇，“西南人和西南菜一样的粗暴”。

　　地区的差别培养了饮食的差别，一方水土哺育一方人，现此刻糊口好了，人们的饮食以从吃饱像吃恶化变，绿色、无机已成了永久的话题。

先容故里小吃作文39

　　对潮汕人来讲故里的小吃——红粿，几近是众所周知的一道美食。对外界，这个词绝对有些目生，就让我来向您们先容吧。

　　红粿的馅料有良多，如菜粿、花生粿、饭粿等，我就先来给大师先容菜粿。一听名字，就晓得主食固然是米饭啦！饭粿里的馅料不只仅是米饭，另有少许的碎花生、玉米、香菇，里头有一层薄嫩的红粿皮，只是红粿皮多枯燥啊，以是，人们用模型给红粿印出标致的图案，如斯新奇的斑纹，的确便是一件艺术品。听完我这么一先容，是否是是有想动筷子的感动啊！咦——，别焦急，做好的红粿还得放进蒸笼里蒸熟呢！出炉的.红粿外皮鲜明红艳，单是那红粿皮就让人有股感动的愿望呢！况且是那香味扑鼻、资料丰硕的馅儿呢！不只那馅儿甘旨，并且外皮也嫩香啊！咬了一口有一口，吃了一个有一个，这才是真实的转头客。听我先容完，想必您早已迫不迭待、欲欲跃试、垂诞三尺了吧！

　　潮汕文明深挚长远，说不完哪数不尽，不管是那美景、美食、特产哪，都值得你细细抚玩、细细品味。还等甚么呢？快来吧，咱们潮汕接待您！咱们潮汕人怀着一颗热忱好客的心接待您。

先容故里小吃作文40

　　我的故里晋江有良多甘旨的小吃，拳头母、菜粿、海蛎煎、醋肉、牛肉羹……而我最爱的仍是土笋冻。

　　看，一个个土笋冻呈碗状，一条条灰白色或长或短的小虫子被包裹在晶莹剔透的、像果冻一样的物资里，而底下有一层玄色的“地毯”。悄悄摇摆，它竟像狡猾的娃娃在盘子里舞蹈，风趣极了！

　　看到这心爱的小工具，我不禁得用筷子夹了一个，惋惜，这小工具竟然一下子逃走开了。我不抛却，又试了一下，仍是被它给溜了。最初，我加快速率，终究胜利夹起了它，真是功德多磨呀！我赶快咬了一口，啊，真爽口啊！外面的“果冻”进口即化，冰冰凉凉，甘旨极了；我又尝了一口，外面的细姨虫独具风韵，脆脆的`，越吃越有嚼劲，让人吃了还想再吃。一旁的妈妈让我测验考试着加一下酱油、醋、蒜蓉调成的配料，又是一种截然差别的滋味。

　　就如许，我吃了一个又一个，土笋冻的香味满盈在唇齿间，让人回味无限。

　　妈妈告知我，土笋冻外面的小虫子叫作“海星虫”，是发展在海滩泥沙中的一种软体小植物，由于外形像“小笋”而得名。它含有丰硕的胶质，颠末熬煮，就成了面前的甘旨，它还含有保健的功能……

　　我对面前的这土笋冻加倍另眼相看了，真是“此味只应天上有，人世能得几次尝”啊！

先容故里小吃作文41

　　每次回抵家，必然要知足自身的嘴巴。俺们故里的名吃，一段时辰不吃，让人想得慌。

　　起首，固然是羊肉汤，之前海家的比拟好，固然，此刻也不错。此次返来超带我到赵家去吃，他说，此刻赵家排第一了。我可不管谁排第一。去了。羊肉汤最大的特点是香，汤很香，很浓。盐能够或许或许或许依自身口胃增加。把大饼泡在汤里，大口大口的吃，很爽。我爱好外面放辣椒酱，如许喝起来就加倍热和了。在冬季喝一碗，保险冒汗。

　　而后，胡辣汤。在烟台竟然不买的`。在菏泽随意哪一个小摊上也少不了这一样饭啊。胡辣汤很自制，我常常去喝。外面有面筋，花生豆，粉条。我首要爱好胡辣汤里加些醋喝，就着面泡。在烟台竟然连面泡都不，愁闷死了。酸酸的，辣辣的咸咸的，回味无限。菏泽的豆腐脑也和烟台的不一样，这里的豆腐脑外面放麻汁，放黄豆，汤也不象烟台那样粘忽忽的。这里的汤有点茶叶蛋的滋味。最受不了烟台的豆腐脑外面放些绿色的工具，说不下去叫甚么，很难喝便是。

　　银胜园的烫面包涨到4毛了。味仍是那样。老鸡汤馄钝也仍是很好吃，出格加点醋，汤味就出来了。

　　一到外面一对比才晓得，菏泽的小吃是最好吃的。

先容故里小吃作文42

　　故里的风韵小吃有良多，如盒子糕、锅边糊、豆腐丸、臭豆腐......但我最爱好的要数臭豆腐了。在浦城的大巷冷巷不断传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，正宗的'臭豆腐，又香又自制！”提起臭豆腐，咱们浦城人谁城市竖起大拇指的。臭豆腐闻起来臭，吃起来香。明天和妈妈一路上街，我又恳求妈妈给我买臭豆腐。只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候，便能够够够够够听到一阵阵“吱吱”的响声。约莫炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主爽利地把一串串臭豆腐便能够或许或许或许吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边悄悄地咬一口，“哇，真好吃！”我不禁自立地叫道。我风卷残云地吃着臭豆腐，仿佛粗茶淡饭也比不上似的。人不知鬼不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候，我才感觉嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。中心的妈妈笑哈哈地对我说：“还要不要来一串呀？”我搔着头，不美意义地回覆道：“想是想，惋惜肚子太小了。”

　　妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，咱们都哈哈大笑起来。我爱故里的各类风韵小吃，但我更爱故里的臭豆腐。

先容故里小吃作文43

　　四棱八角长方，竹签串成一行，遍洒芝麻辣椒，臭味熏出八里，可是软玉温香。这便是好者趋附者众，恶者如见虎豹的臭豆腐。

　　这小吃外婆出格特长，小时辰常常在中心观赏：起首把青矾放进一个桶外面，而后再在桶外面倒入滚水搅拌，比及青矾搅拌平均后，把选好的豆腐放出来，让豆腐在外面浸泡两小时摆布，两小时今后就把它捞出来，捞出来出来后把豆腐冷却一下。而后再在外面放出来卤水，过一下子看看，豆腐软不软，若是硬的话多泡一会，软了就少泡一下子。

　　卤好豆腐今后，用放凉的开水冲刷一下，这时辰辰候辰辰辰候候辰辰候辰候候辰候候便能够够够够够够或许或许装进筛子外面，沥干它的水份，比及水浓稠的时辰，倒出来卤水，而后插手辣椒油和少许的'酱油，一点点的香油和一点味精，再插手适当的汤，把它们兑成汁，比及油热了今后，便能够够够够够够或许或许把卤好的豆腐下锅了，炸大要五分钟摆布，刚到豆腐显现金黄色的时辰，捞出来，把豆腐的油沥干今后，在每块豆腐上捅出来一个眼，把适才建造出来的辣椒酱，淋在豆腐眼外面。

　　凡是刚炸好我就迫不迭待了：豆腐一进口，软玉温香，厥后，就变得香酥适口，外焦里嫩，品味时酱汁顺嘴流淌，霎时候嘴里布满着奥妙的臭香，配上哪绝妙却出格鲜美的汤汁，撒上白芝麻香菜，就使人不能自休。

先容故里小吃作文44

　　我的故里在象山。这里三面环海，风光如画另有良多特点小吃。此中，仙草冻出格着名。

　　要说仙草冻长甚么样，实在仙草冻的模样不算都雅。仙草冻分为两种，玄色的是仙草粉做的，米色的是海冻粉做的。咱们此刻普通见到的都是仙草粉做的.黑冻。由于海冻草做的仙草冻建造庞杂，须要颠末洗濯、晒干、熬煮、过滤和晾凉五个步骤。而黑冻的建造简略良多。

　　舀出的几勺仙草冻，用勺子打坏，再倒上一些冰镇过的糖水，滴入一滴薄荷，搅拌平均便能够够够够够够或许或许享受了。仙草冻能解暑降温，和饮料比拟，它既自制又安康。

　　你不晓得那里能够或许或许或许找到它？严冬的黄昏，若是你看到路边一个老奶奶坐在小椅子上，手拿一把葵扇，身旁另有一辆小推车，小推车上放着一个大的铁皮桶和一个大脸盆，脸盆里装着黑黑的近似果冻一样的工具。没错，这便是卖仙草冻的小摊了。

先容故里小吃作文45

　　我爱吃碗团。一段时辰，每天下战书都让妈妈带我去吃荞哥碗团。在离石随意逛逛便能够够够够够看到卖碗团的小店铺，比方超市中心、公路旁、三轮车上。离石碗团真堪称百吃不厌。

　　外婆之前也给咱们做过碗团，外婆告知我，做碗团先要把荞面和水根据1：3的比例倒在一个盆子里，待搅成糊状后，舀在一个个小瓷碗里，放在屉上蒸十多分钟。出锅后，用小刀压着软软的面酱刮一圈，面酱就贴在碗边上了，待晾凉后，倒些佐料便能够够够够够够或许或许开吃了。

　　吃碗团得先舀芝麻酱、辣椒、花生米和黄瓜丝，把这些必备的作料倒在做好碗团的小碗里，拿一把小刀把调料抹平均，接着把碗团划成小碎块，而后用刀尖扎一块便可进口。家住广州的表妹回离石时曾吃过一次碗团就恋上了，再回离石时就每天吃两三个碗团。一次咱们乘飞机去广州，特地给表妹带了两箱用礼物盒包装好的.碗团。不几天，表妹就把24个碗团吃光了，表妹可真是个小吃货啊！

　　外埠小伴侣们，你们想吃碗团吗？想吃的话就快来咱们这吃来吧！

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