有关风韵小吃作文调集九篇

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有关风韵小吃作文调集九篇

　　不管在进修、任务或是糊口中，大师都测验考试过写作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。作文的注重事变有良多，你肯定会写吗？以下是小编为大师清算的风韵小吃作文9篇，仅供参考，但愿能够或许赞助到大师。

有关风韵小吃作文调集九篇

风韵小吃作文篇1

　　碾转是咱们华夏陈旧的风韵小吃，是一种能根植于人们心里深处的美食。第一次吃碾转，我就被它怪异的风韵吸收住了。

　　小麦行将成熟，无聊的我在麦田边掐麦穗玩，忽听得大人们在说甚么吃碾转。我想：碾转是甚么工具？食物？仍是甚么？我去问爸爸：“爸爸，碾转是甚么？”爸爸说：“碾转是一种美食。”我一听便赖着爸爸给我做碾转，爸爸其实受不了我的胶葛便承诺了。

　　只见爸爸割了些泛黄的青麦将它们连麦穗煮熟，又用搓衣板搓下麦粒，再用簸箕簸清洁麦糠，把剩下的麦仁儿倒进石碾里，将碾子一圈一圈鞭策，一根根小青虫似的碾转就钻出来了。爸爸告知我这便是碾转名字的由来。由于麦子已煮熟了，能够间接吃。若是加上蒜末、辣椒、香油做成凉菜就更有风韵了。爸爸还告知我能够做成碾转汤，也能够炒鸡蛋吃。我听得口水直流，迫不迭待地抓一把塞进嘴里，滋味嘛，那就一个字：“绝！”

　　“这么好吃的碾转是谁发明的呢？爸爸给我讲讲吧。”

　　“是咱们的老先人发明的。”爸爸说，“碾转最初可不是用来尝鲜的。古时辰一些年份遭受灾难而致使食粮增产，下一年新麦还没熟，良多家庭已饿殍遍野。这时辰辰刚灌浆的小麦就成了老百姓的拯救食粮，他们把这些青麦割回家用火烤熟今后，间接吃进肚里。”“哦，不想到如许的美食是用来敷衍饥馑的。”本来一年只要几天能够吃，厥后做法和服法颠末改良，成了风韵小吃。再厥后碾转名望愈来愈大，以致于多个朝代的天子都会特地找人进宫做碾转。碾转在华夏大地已传承了千年。

　　听说“碾转”已被列为非物资文化遗产，真但愿让它再传承千年。

风韵小吃作文篇2

　　在我风光文雅的故乡—廉江市，那边的风韵小吃数也数不尽：裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最爱好吃的是牛杂串。

　　牛杂串在廉江也算鼎鼎着名，无人不知，无人不晓的小吃了。店东先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块，而后用长约20厘米的铁线串起来，门客把一串串牛杂放进正煮得翻腾的酱汁里煮来吃，泡泡不停地泡出来，像是突泉一样泡泡一串串地冒出来，把我的口水馋得直往下流。闻一闻，香馥馥的气息让你口水馋涎欲滴。吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱，那才够爽，才够安慰。

　　牛杂最关头的是那煲滚烫浓香的酱汁，外面除面酱以外，八角、茴香、花椒、陈皮等各类香料是必不可少的。吃下去才会有一番怪异的甘旨。若是在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感受一股香馥馥、香辣安慰的气直攻上去，辣得你会边吃边喘息，可好吃了。

　　记得小时辰，我和妈妈去逛街，氛围中满盈着牛杂的香气，它已把我的心掏空了。妈妈仿佛看出了我的心思，和我去吃牛杂串。我狼吞虎咽地吃起来，那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷，妈妈冷笑道：“看看咱们家的小馋猫，多狼狈啊。”我狼吞虎咽，一串接着一串吃，直到嘴唇通红，涕泪交集为至，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，此刻想起小时辰，总会感受有点傻。

　　故乡风韵小吃真是“一极棒”，若是你离开我的故乡，我会请你去饱餐一顿牛杂串，牛杂串就像一名小精灵，蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。

风韵小吃作文篇3

　　湖南臭豆腐是湖南那边闻名的风韵小吃。

　　湖南臭豆腐看相很有特点。金莹剔透的汤汁躺在黑豆腐的“洞”外面。黑豆腐在油锅里被炸得有些金黄，鲜美适口的汤汁放入“洞”中，撒上白色的大蒜沫和绿色的葱花，真是使人馋涎欲滴！

　　湖南臭豆腐做法很简略，到临主人，就顺手从箱子里拿几块黑豆腐放入特地炸臭豆腐的油锅里，在滚烫的油里往返的炸，用长筷子翻身，炸上个七八分钟，而后再将炸好的臭豆腐放在铁盘里，用已备好的汤倒入“洞”中，撒上已切好的大蒜沫和葱花，按照主人的口胃和爱好放入调料，一份色香味俱全的湖南臭豆腐就做好了。

　　吃湖南臭豆腐也挺成心思。吃臭豆腐时，我爱好先闻一下臭豆腐的“臭”味，把本身的小馋虫给蛊惑出来，而后夹起来一个，小口小口地吃，但如许会把汤汁给翻了。因而，我就像饿狼吞食一样，大口把全数臭豆腐给吞了下去。我用牙齿悄悄一咬，汤汁就全数爆了出来，在我的口中往返穿越，没法自拔。把汤汁吃完了，再咬臭豆腐的表皮，有股淡淡的香味，被油炸得外酥里嫩，也很是甘旨。

　　记得有一次，我和弟弟一路买了两份湖南臭豆腐。先上了一份，而后再去等别的一份，在这时代，我守着这份，但是我不再禁得了，就先夹了一块吃。没想到越吃越有劲，再也按捺不住本身，狼吞虎咽般地吃臭豆腐。等弟弟返来时，我已把一份吃完了，弟弟吓得呆头呆脑，而后很是恼火，本身吃完了别的一份。今后，我给湖南臭豆腐取了又名——“狼吞虎咽”。

　　湖南臭豆腐的“臭”到极致，在我看来便是极品的香！它此刻已是我最爱好吃的小吃了，不写了，我的口水已流上去了，此刻必须去买份解解馋！

风韵小吃作文篇4

　　中国有句俗话“民以食为天”，个个省都有属于本身的风韵小吃。以是中国的风韵小吃多得不可胜数。而我最爱好的风韵小吃是干炒牛河。干炒牛河是咱们广东此中一种特产。

　　干炒牛河的意义不过便是炒河粉。炒完后，色采呈棕色。能够按照小我爱好，加红萝卜丝、白芽菜、绿葱。如许，干炒牛河就“色采绚丽”了

　　干炒牛河的做法简略，起首筹办资料，我小我比拟爱好吃萝卜，由于吃起来很脆、很爽、很鲜甜。另有葱、河粉、牛肉、油、酱油。牛肉必然要选好的，不然会很韧。接着能够起头炒了。先把萝卜炒熟了。记得有一次，我把萝卜和葱放在一路炒了，成果妈妈说“别那末快放葱，葱炒地久会变黄的。”以是万万别那末快放葱。萝卜炒熟了，就加点油，把河粉和牛肉放出来一路炒，炒到牛肉快熟的时辰，适当地加点酱油。而后再把萝卜丝拿出来，由于要坚持那爽甜的滋味。快上盘时，再放葱下去炒一下子，香馥馥的干炒牛河就大功乐成了。若是要做到色香味俱全，那就要再加点熟的菜心，放在盘子的边上，围成一个圈。那样卖相多好看啊。

　　我爱好吃的时辰，先吃河粉再吃其余的。

　　由于干炒牛河大局部的色采都是棕色的，不晓得是否是咖啡的原因，我感受棕色比拟浓烈，以是我给他取了一个又名——“浓烈粉”。

　　你爱上干炒牛河了吗?快快本身步履煮一煮吧。

风韵小吃作文篇5

　　我的故乡座落在风光怪异，风气浑厚的云南，这里岂但山净水秀，仍是一个美食的地狱呢！过桥米线是云南的风韵小吃，是我出格爱吃的美食，固然它很自制，但是它的滋味很是地鲜美，每当上完英语课，妈妈便带我到一家过桥米线馆去吃米线。离开过桥米线馆一阵香味扑来，让人加倍馋涎欲滴。过桥米线岂但滋味好，香味袭人，并且看相也好。晶莹的米线浸在米黄色的鸡汤里，一条条白色的猪血伴着绿色的小葱，绿绿的香菜，薄薄的猪肉片，泛白的鸡肉片散落其间，真是使人馋涎欲滴。

　　过桥米线的做法很简略，顺手打一碗鸡汤在打碗中，再抓一把洗清洁的米线放在一个小碗里在用盘子放上猪肉片、鸡肉片、鱿鱼片、香菜、韭菜、芽菜、鸡蛋，而后把它们放在鲜美鸡汤里，而后再把米线放出来，一碗色香味俱全的过桥米线就做好了。

　　能够吃了！香馥馥的米线上面漂泊嫩绿的香菜，上面飘着热腾腾的气，浓烈鲜美鸡汤，使我口水直流三千尺。我迫不迭待的拿起筷子尝了尝，肉的鲜美，鸡汤的浓烈，顺滑爽口的米线，真是太爽了，的确便是全国第一美食。我越吃越想吃，喝一口汤，的确让人沉浸在美食的地狱中。

　　过桥米线真是使人回味无限，赏心悦目，但愿大师都去品味一下云南的美食——过桥米线。

风韵小吃作文篇6

　　咱们河源有良多风韵小吃：苦涩适口的艾粄、嚼劲实足的牛筋糕，甜而不腻的酥角……但我最爱吃的仍是酸酸甜甜的萝卜爽。

　　“冬吃萝卜夏吃姜”，这句鄙谚道出了萝卜的功能，在河源，就有一种客家特产名叫“萝卜爽”。其甘旨幽香，开胃适口，深受人们爱好。旅店餐馆，街边冷巷，乃至家庭会餐，常常能够看到人们成群结队地围坐在一路享受着甘旨的萝卜爽。

　　萝卜爽的滋味堪称一绝，它集酸、甜、辣于一体，爽利适口。吃一块不禁得再来一块，越吃越爽，即便辣出一头热汗来，用手擦一下，口中还持续吃个不停，那感受就像告白词里说的“底子停不上去”。

　　萝卜爽甘旨爽口，但它的做法可不简略。起首得遴选几个白白胖胖的萝卜，再把萝卜洗净，切成小块或薄片，而后烧一锅热水，把切好的萝卜放到热水里焯一下，赶快捞出来放凉。再筹办一口密封性较好的大缸，把一片片萝卜平放在缸里，再把白醋、白糖、食盐等配料平均地洒在萝卜片上。萝卜片放一层，配料就浇一层，如许就会加倍入味。做完这些后就要把缸抱起来，平均地翻腾、动摇，使萝卜与配料完善地融会在一路。如许静置几个小时后，酸甜爽利的萝卜爽就能够开吃了!

　　萝卜爽不只甘旨，仍是一种绿色安康食物。它具备提神醒脑、开胃消滞、化解酒毒、刮油减脂等功能，同时仍是逢年过节投亲探友的最好挑选。怎样样?流口水了吧，那就快来河源试试吧!

风韵小吃作文篇7

　　说到“吃”，我但是个大里手，此中最令我馋涎欲滴的仍是妈妈做的糖醋鱼。

　　第一次吃糖醋鱼是在一个大年节夜。那天，咱们百口聚在一路，坐在椅子上筹办开饭。我按捺不住本身冲动的表情，像苍蝇一样缠着妈妈，吵着闹着要和她一路下厨。

　　妈妈先拿起一条鱼，杀好洗净后，放在盘子里，再洒上点盐就不必问了。而后，她又舀两勺红糖和两勺油备用，最初把锅烧开，接上去放入两勺油，只听“滋啦——滋啦——”几声，再放入红糖。约莫三分钟后，红糖熔化了，细心一看，糖稀像一段红红的丝绸，悄悄飞舞。再倒入一些陈醋。只见妈妈以迅雷不迭掩耳之势把锅放在一边，当即拿起另外一个锅放在电磁炉上，再倒入适当的油，开大火，烧热后，把杀好的鱼放出来，炸几分钟后，鱼完整酥了，细心一瞧，阿谁愚笨的大鲤鱼竟然变了个样子，金光闪闪的，的确像高档的雕镂师用纯金经心雕镂而成的！

　　万事俱备，只欠春风。妈妈纯熟地拿起盘子，把炸好的鱼放入盘中，而后切一些蒜和山查片，在把糖稀、蒜、山查片一路浇在鱼的身上，给它穿上一层厚厚的金装。

　　“哇噻！”香味先钻进鼻孔，而后又钻进了心房。悄悄地尝上一口，让人回味无限，就连刺和骨头都是酥的，甜甜的，香香的，酥酥的……

　　我特爱吃这道甘旨好菜——糖醋鱼。伴侣，你也来我家试试吧。

风韵小吃作文篇8

　　一方水土，孕育一方情面，各地都有本身怪异的风尚习气，而与咱们接洽最紧密亲密的，我看要属那陌头的风韵小吃。热烈的早市和夜市由于各类风韵小吃的加盟而加倍热烈不凡。

　　我的故乡有各类百般的风韵小吃，上面就让我来先容一下这些甘旨的小吃吧。

　　早晨起来，若是你不做早饭，便可到早市上去吃，当你离开陌头时，一股股诱人的香气袭来，让你不得不为这适口的小吃而立足。早市上的小吃包罗万象，可供你纵情享受。此时，最受人们喜爱的便是热呼香辣的老豆腐。老豆腐又白又滑，再加人麻油、麻汁、红红的`干蝙的辣椒丝等各类调料，白红相间如同一件艺术品；豆腐汤又辣又香，生齿时有一种热呼乎的感受。早饭时吃一碗老豆腐，让人成天都精神充分。当你在品味甘旨小吃的时辰，能够昂首环视周围：一张张由于品味甘旨而面带笑脸的面庞，一种种小吃披收回来可见的热呼乎的热气。当你聆听时，你会听到：一片片欢声笑语，一声声夸奖小吃的声响。

　　晚餐厥后到大巷上漫步，当你离开夜市时，会发明早晨的小吃加倍丰厚：麻辣串、羊肉串、炸腊肠、肉夹膜……卖炸腊肠的小摊上摆放着一个热油滔滔的小锅，待那滑腻的小腊肠从那油锅中走一趟后，就已洗心革面修成了“正果”，炸腊肠披收回诱人的香气，让人们闻香而来。若是吃了炸腊肠后你还感受不够，便可去品味那刚出烤箱的肉夹摸。从烤箱拿出来后夹上肉馅，香气让人不禁馋涎欲滴，就连时下风行的3十2都不能与之相媲美。若是你感受有点累了，则能够去吃碗热馄饨，馄饨热火朝天，同化着蔬菜的香气满盈在全数小摊周围。人们围坐在一路吃着热馄饨，有说有笑，放言高论，不断收回一阵阵大笑。吃过馄饨已很晚了，回家时手中再拿串让人百吃不厌的羊肉串，那香味的确能够飘到十里以外。在夜晚各类彩灯的晖映下，夜市成了都会中最亮丽的一道风光线。

　　陌头的小吃让人馋涎欲滴，让人回味无限，让人百吃不厌，让人久久不能忘记。陌头的小吃让人们休会异地风尚情面。当你闲来无事时，没关系到街上尝一尝适口的风韵小吃。我有一个希望，便是尝遍全国的风韵小吃市井上又呈现了那幅热烈的画面，天天都在反复。一片片欢声笑语，一张张面带笑脸的面庞，叫卖声、喧华声……