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对风韵小吃的作文合集九篇
在常日的进修、任务和糊口里,大师都写过作文吧,作文按照文体的差别能够分为记述文、申明文、利用文、群情文。你写作文时老是无从下笔?以下是小编搜集清算的风韵小吃的作文9篇,仅供参考,大师一起来看看吧。
风韵小吃的作文 篇1
跟着日月牙异的迷信生长,人们糊口程度不断进步,故里阿谁荒僻的小山村也敷裕起来,一栋栋标致的二层小楼处处都是,清洁雅观的旅店也到处可见。不过只需谈起故里的风韵小吃——凉皮,那可就让人啧啧奖饰。
凉皮的模样很好看,你瞧:晶莹剔透的凉皮浸在泛着褐色的酱汤里,装点此中的是一根根葱绿的黄瓜丝,噢,另有那一条条黑褐色的海带。明净的蒜沫拌上黄色的生姜,再配上一大勺麻油,恍如是一块块白玉散落在草地间,真是让人垂延欲滴呀!凉皮的做法很简略,很易懂,炎天里故里的大巷冷巷有良多的小吃店:来了一名主人,奉上一杯凉茶,而后就呼喊着走进厨房,把备好的凉皮切成条状,接着放进一个大碗里,放上切成丝的黄瓜和海带,撒上蒜沫和生姜,最初浇上一些麻油和酱油,若是嫌不够好吃,还能够淋上一大勺红通通的辣油。
每次回到故里,都喜好去品味凉皮,由于我回家之时正为盛暑,吃一些凉皮会感触感染很清冷。每当一大碗凉皮落在我眼前时,我老是举起筷子却下不去,只是感触感染这么好吃的工具,吃了就太惋惜了,但是经不住肚子的'乞求',吃了起来。我出格喜好用筷子去夹不起来的凉皮,放在嘴里,滑滑亮亮的,细细一嚼,酸酸的感触感染,好吃极了,再夹起一根葱绿的黄瓜丝试试,浓郁的酱味和蔬菜的幽香,令我回味无穷,心驰向往。
记得有一次,我吃凉皮时,由于饕餮不留心,'溜'一声,凉皮被我吸在了喉咙里,一个劲地在那边咳嗽,引得别人在一旁奇异地盯着我看。也怪我那时太急,厥后仍是让妈妈塞了一大团饭出来,再狠狠地拍了我几下,凉皮终究下肚了。
故里的风韵小吃呀,固然有几年不品味了,但你那清新的滋味倒是我夸姣的回想。
风韵小吃的作文 篇2
我故里的风韵小吃很爽,如糖糕、烧饼、豆腐丸各类烧烤等等,但我最喜好的是要数炸火腿肠了。
在大巷冷巷不断传来一阵阵诱人的叫卖声:“快来买了,各类烧烤,又香又自制!”
明天我和妈妈一起上街,我又恳求妈妈要吃炸火腿肠。只见摊主把一条火腿肠去“皮”,利索地划了几下,再放到油锅里炸。
这时辰候辰候,就能够听到一阵阵“吱吱”的响声。约莫炸了两分钟摆布,一条火腿肠便熟了,摊主爽利地把它放在盘子上,用刷子沾上一点配料,刷到火腿下面,因而一串香馥馥的火腿肠便能够吃了。
我拿着火腿肠放在嘴边悄悄地咬了一口,“哇,真好吃!”我不禁自主地叫道,风卷残云地吃着火腿肠,仿佛粗茶淡饭也比不上似的。
人不知鬼不觉地,一串火腿肠便下肚了。这时辰候辰候,我才感触感染嘴巴好辣,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,中间的妈妈笑哈哈地址了点我的鼻子说:“你这只小馋猫。”我向妈妈扮了个鬼脸,说:“都怪咱们故里的风韵小吃太诱人了!”
风韵小吃的作文 篇3
要说起我心中最甘旨的小吃那便是油茶了,他在我心中占有了很高的位置,对外埠人,不过是图临时新颖罢了,对我一是油茶是我故里独占的小吃,二是它的确很是甘旨。这油茶在四川的粉丝可多了,一说起它,大伙儿都晓得,个个都是赞不闭口。
油茶的模样很是有神韵,插手各类调料后的米糊糊是褐色的,也有棕黄色的,金黄脆香的'馓子掺在褐色的米糊糊中,面上撒着葱绿的葱花。通俗阴暗的米糊糊,加上色彩艳丽斑斓的馓子和葱花,不禁令人眼前一亮,何等天然,协调的搭配呀!堪称是“”通俗添上了贵气”!
油茶是咱们川菜系列中的好菜,它合用于早饭,也是川渝地域独占的小吃,听了我上一段的先容,吃货们都会想问:油茶究竟是如何做出来的呢?好!就由我来为大师解答疑问吧。油茶实在用料很简略,做法也不庞杂,先用面粉、黄豆和鸡蛋制成米糊糊,在这个进程中,水要恰当,不能多也不能少,如许能力使做好的米糊糊,不稀不干,黏稠度恰好。米糊糊做好了,但它还不甚么滋味,以是咱们要插手调料,把花椒粉、辣子油、盐等平常调料恰当插手米糊糊中。接着是把金黄色的,香香脆脆的馓子撒到米糊糊中搅拌平均(不过要牢记想着不能完整捣碎,不然就没了那种让人回味无穷的成果了)。最初是将具有如翡翠般温润的绿色的葱花撒在面上做最初的装潢。
油茶是名副实在的色香味俱全,米糊糊软软黏黏,馓子香香脆脆的,两种极度的口感搭配在一起倒是惊人之感,米糊糊使一些散子悄悄硬化,让人不感触感染太硬,油茶进口,脆脆的,刚起头略微让人感应有点麻麻的,辣辣的,到了厥后,四川的辣就表现出来了,那种辣很过瘾,却又不会让嘴辣的直痛,只让人感应嘴唇上,酥酥麻麻的,一种很奇奥的感触感染。
油茶,承载着我小时辰的影象。那是刚来杭州的时辰,懵懂蒙昧,苍茫的感触感染时辰环绕着我,那段时辰,妈妈常常做油茶给我和弟弟当早饭,吃着油茶,感触感染着故里的滋味,我会有宁静感。
油茶,是中华的美食成就上的艺术,它深受川渝地域国民的爱好,它属于官方,人们,必然会把油茶的技术发挥光大。
风韵小吃的作文 篇4
一说到故里名吃,我就流口水了,我故里名吃有良多良多,但最着名的是邓俊旭“白切鸡”。广东不少处一切吃鸡的习气,但化州人出格爱好吃白切鸡,它是化州人节日加菜、请客的“第一菜”。
咱们做白切鸡一重选鸡,二重煮鸡,三重配味,所选鸡均为本地细骨田舍鸡,绝不必饲料鸡和大骨鸡;煮鸡请求慢火浸熟至成便可;配料:沙姜、蒜容。本地之白切鸡均肉嫩骨香,很是适口。一方才起头,我怕得要命,妈妈叫我那鸡,我嫌它丑。我拿也不肯拿,我还说:“妈妈,这鸡脏得要命,我才不拿,要拿你拿。”妈妈说:“不拿就算,我此刻教你如何做。”妈妈温和的说:“先把整只鸡的毛拔清洁,洗净,这个你快做。”我只好渐渐的把鸡的毛拔光,在拔的进程中,我内心苦滋滋的,一点也不难受。我终究把鸡毛拔光了,而后,我把鸡洗清洁了,我和妈妈说:“妈妈,我把级毛嘎光了,也洗清洁了。”妈妈说:“此刻咱们要把鸡放入锅中,插手冷水覆没。”一下子工夫我做完了,妈妈说:“接上去,将锅盖盖上,用大火煮,水煮开了后5-10分钟关火。”我说:“好的。”我细心的期待着,8分钟曩昔了,我就关了火、“筹办要把锅盖翻开,妈妈说:”我就晓得你心急,不能够翻开盖子。”妈妈接着有说:“等谁量化,在翻开锅盖把锅盖拎起,安排在盘子上等干了水,。我终究盼到水凉的时辰了,我把锅盖拿起来,照妈妈谁的去做。妈妈说:“再把在把生抽倒入锅中,插手姜和葱和蒜耳爆炒起锅。我听着妈妈的批示,再爆炒的时辰,我还真怕那油会搞到我,二,三个小时曩昔了,鸡已滤干水,妈妈说:“切成小块,便可蘸着料吃。”我说:“终究大功乐成了。”妈妈说:“不要欢快,明天做好了下次呢,我不在你身旁了,你就爱会做吗?”我说:“不会。”妈妈说:“教你一些要注重的事变但愿你不会做错。”我说:“好啊。”妈妈说:“要注重的事变有:1.鸡必须是一整只,不要太大。最好是湛江鸡,若不就用通俗鸡来取代。2.插手冷水,万万不要加热水。3.水煮开后5分钟就关火,不可太久。4.关火今后,你要牢记不要翻开锅盖,必然要等冷却后才可翻开锅盖。5.此白切鸡做法简略,但费时颇久,可在午时做凌晨吃。记着了吗?”我说:“记着了。”明天我很欢快,我终究本身做了一道菜,并且是咱们故里的名吃吖。
明天,我的收成很大,我学会了做白切鸡,明天我太欢快了,由于我学会做我故里的名吃,固然,做的不好吃,但是我今后会更尽力的。明天,是我最难忘的一天了。
风韵小吃的作文 篇5
炒面是一种甘旨的风韵小吃。做了几回,都出格好吃。滋味香,口感好。明天是礼拜天,我对妈妈说:“我想进修做炒面。”妈妈迷惑地问:“你行吗?”我自傲地说:“我能行!”
起首是买资料,须要买一根火煺肠,一包鲜面条,其余资料家里都有。我欢欣鼓舞地买回资料,穿上围裙,做起了筹办任务,先烧水,水开前切菜。我把包包菜切开,一分为二,把此中一半切成丝,刀拿在我的手里,出格不听使唤,我惊慌失措,费了九的二虎之力,才把菜切好,而后,再将火腿肠切成片,此次就轻松多了,火腿肠很快就切好了,紧接着我又切好葱、姜。
正在这时辰候辰候,水烧开了,我将面条放到水里,用筷子悄悄搅一搅,面条都散开了,开锅后,再烧两分钟,面条就煮熟了,将面条捞出来,放在凉水里,如许做面条会筋道,口感好。
下面就做最初一项任务,将炒锅加油烧热,放葱、姜,而后把菜、火腿肠倒入锅中,频频搅和,放盐、味精,将面条放入锅中,翻炒几分钟,就大功乐成了。
一个甘旨好菜就呈此刻我的眼前,包包菜看上去像碧玉,火腿肠像玛瑙,看到如许的景像,你必然馋得口水都流出来了。
风韵小吃的作文 篇6
俗语说得好,民以食为天,各地都有独具特点的风韵小吃。那永久是一缕不可消失的乡情,是一剂不可贫乏的提神药。
此刻我就来先容一道咱们故里的风韵小吃“刀削面”吧!
说到这里我又不由得想要告知你们,我爷爷就会做刀削面,不只味美,并且艺绝!
记得每次寒假或是寒假,在家里听到的最多的一句话便是“爷爷,给我来碗刀削面吧!我又驰念阿谁滋味了。”
每次爷爷做刀削面,我都会细心的在一旁看着。这不,爷爷又起头啦:
起首,爷爷先“和面。”他拿出来一个盆,倒入一些面,而后少许屡次的往外面加水,并搅拌平均,起头揉了,只见他的身材一上一下,有节拍地按压着,看起来很是纯熟,很快,先前散散的面就被他和成无形状的面团了,随后,只见他往面团下面盖了一层布,这个关头看似简略实则学识大了,良多多少人做不好刀削面便是由于面的柔韧度把握不好。
接上去,只见爷爷拿出来一个大锅,往外面加了一些水,把锅放在火下面,等水烧开;同时去拿来鸡蛋,青菜,土豆,西红柿来,把它们洗清洁,切好备用。这便是兼顾的方式,我在校学过的,没想到这早已是爷爷的糊口经历了。
而后,爷爷最萧洒的举措——削面起头了!我老是目不斜视的盯着,一刻也不敢松弛。那举措的确便是杂技演员在扮演,爷爷往头下面铺了一层布,而后把方才和洽的面团拿起来放在头顶,拿出削刀来在头顶上一下一下的划来划去,这些面片一个个都擦出了完善的弧线,掉进了锅里,他还不断的动弹标的目的。每当这时辰候辰候我都会啧啧奖饰,笑着说着“爷爷帅呆了!”
最初,不必说是炒面了。早已筹办好的菜,一个一个的倒进锅外面,呲拉一声,爷爷就叮叮铛铛的翻炒起来,随之而来的一阵阵香味儿,攻克了我全部鼻子,乃至我全部身材,嘿嘿嘿!
固然说已吃过很屡次了,但每次都迫不迭待地想要尝一尝!夹起几根面条来,送到嘴里,颠末在汤汁外面的浸泡,刀削面又香又有弹性,习气性的加上一些山西老陈醋,酸酸的,甘旨极了!
这个滋味是我永久都纪念的,是别的甘旨没法替换的,这稠密的香味,不时辰刻都在牵着我的魂,让我没法自拔,教我认清明天的去处,不忘昨日的来处!
风韵小吃的作文 篇7
“汤圆,汤圆,圆又圆,吃个汤圆,圆又圆:汤圆,汤圆,买汤圆。”这首官方儿歌是唱汤圆的,这首儿歌也是属于汤圆的。
明天,我来写写温州的风韵小吃—汤圆。
大师必然都吃过汤圆,这着名的风韵小吃吧!在县前头的汤圆老店里有着风韵怪异的汤圆。名叫麻芝,它是和通俗汤圆不一样的,通俗汤圆是白白的,不算太黏,外面是芝麻,外面是糯米。而麻芝是黄黄的,很黏,外面是芝麻,外面也是芝麻,以是是和芝麻汤圆相反的,才叫麻芝。
你们有吃过麻芝吗?我就吃过。它是甜甜的,表面是用芝麻粉滚成的,像红糖一样甜,外面便是小芝麻了!这便是麻芝,它甜的能够让人如痴如醉。
麻芝吃出来,饱满的芝麻就流了出来,若是看到了吃不到,他的口水就必然会像瀑布一样“哗啦,哗啦,哗啦”的流上去呢!、
这么好吃的麻芝谁会忍心一大口的全吃下去呢?但是这艳丽的色彩和洽吃的滋味让人馋的不得了,大师吃了,我也必然要吃呀!
我拿起一个麻芝吃了一小口,滋味就像上了地狱一样,滋味好极了!这么好吃的麻芝,把我的嘴巴弄的满是芝麻,可可笑了!
这么好吃的麻芝真让我心对劲足,大师也吃吃吧!
风韵小吃的作文 篇8
我爱我故里的特点小吃,固然这些特点小吃不都会的食品斑斓和甘旨,但它们却独占一番风韵。
我这小我呀,嘴很馋,每到春季的时辰,我就会缠着妈妈带我去外婆家。到了今后,我保准是第一个下车,但我不是去外婆家,而是用我的“慧眼”地毯式的搜刮着咱们故里的特点小吃。
“唉,我找到了,找到了。”爸爸也来了。我找到一个刺条,便当即摘了上去,咦,下面有个七星瓢虫,我立即捉住了它。这个七星瓢虫“背”着红红的“壳”,下面还镶嵌着良多斑点,两颗黑黑的眼球鼓得大大的,仿佛在瞪着我说:“你个好人,快放了我!”俄然,他猛的向上一窜,飞走了,我心想:算了,用心吃我的刺条吧。这个刺条必定很好吃,皮是青青的,刺是通红通红的,色彩很清楚。我悄悄地摸了一下它的刺,“呀!”我大呼了一声,痛死我了,我心想“待会非得好好整理你不可!”我喃喃自语道。
我恶狠狠的拔了它的刺,再用力的剥了它的“皮”,显露了它那青绿色的“肉”,它仿佛忍着痛苦悲伤说:“你轻点呀!疼死我了。”我心想:“叫你刺我,我看你还敢不敢了!”我用力的咬了一口,“嗯,真好吃!也不白费了我辛劳的找你。”
故里另有茶青茶青的地麦粒,有通红通红的乌泡子,有埋得很深很深的鸡把薯,另有酸甜适口的马苋菜……
有一次,我和妈妈冒着火辣辣的太阳去外婆家,一眼就瞥见菜园里的马苋菜,田埂上的马苋菜,过道两旁的马苋菜……随到一处都能闻声,我不禁赞叹道:“何等固执的性命力啊!”因而我和妈妈摘起了马苋菜。一下子,我和妈妈早已是收成多多,但地上的马苋菜仿佛是取之不尽似的,仍然各处都是,这狭窄的通道已被大批的马苋菜给笼盖住了,俄然,我发明一株很是大的马苋菜,我谨慎地躲守旧道上的马苋菜,弯下身子,渐渐地伸脱手,谨慎翼翼的用我的指甲掐断了它的茎,再用手将它捧出,“哇!好大呀!”我和妈妈齐声叫道,这株马苋菜的直径超越了我的设想,能够炒两碗了。妈妈告知我:“这马苋菜是止腹泻的良药,出格是晒干的,泡泡即喝,腹泻即止。”我好欢快,心想:我要找良多良多,送给叔叔、姨妈、爷爷、奶奶们。
我爱故里的特点小吃,她安康,她绿色,她环保,她让我的糊口增加了兴趣,她给我带来了无穷欢愉。
风韵小吃的作文 篇9
我只吃过一次肉骨头粥。
那是江南冬季的一个礼拜日的凌晨,一贯俭仆的舅母俄然提出带我去吃肉骨头粥。我被宠若惊,一起屁颠屁颠地紧跟在她死后,恐怕她又俄然转变主张。
沿着青石板路,穿过冷冷清清的菜市,拐进一条冷巷。远远瞥见一个小铺子飘出阵阵白雾,还听到铁勺敲锅沿的声响。舅母领着我走进这间铺子,铺子里已济济一堂。大师都在唏哩哗啦地喝这叫肉骨头粥的工具,好象这工具真的很好吃。
老板娘把咱们领进里间的灶旁,满脸歉意地说:“就在这里吃吧。”老板娘是一个40明年的女人,头发齐耳,敷衍了事地用玄色的发卡别在耳后。我恐怕舅母冲锋陷阵,赶快自做主张说:“能够能够。”成果招来舅母两个白眼。“好吧,来一碗肉骨头粥。”老板娘一手抄起大铁勺,一手揭开大锅盖,马上一股热浪囊括着肉粥的香味扑鼻而来。她用大铁勺在锅里搅了搅,盛了一大碗粥递给我。这碗粥是灰白色的,米已煮得不见真相,粥面上还装点着几小块肉骨头。我谨慎翼翼地尝了尝,嗯,香香糯糯,黏黏呼呼。真的不须要“吃”,只需喝就好了。我就如许站在大灶旁,端着大碗,呼啦呼啦地喝着有生以来第一次肉骨头粥。最初还像小狗一样把那几块肉骨头啃得干清洁净。那碗粥花了舅母5分钱。
厥后,舅母告知我,煮肉骨头很费事。先要把肉骨头(连着些肉的骨头)煮上几小时,而后再把新米淘好放出来,再煮。不能煮焦,关头是要把握火候,细火慢熬才行。最初放上盐和味精。以是,普通家庭是不做肉骨头粥的,费时吃力还不经喝。她还正告我,街上的肉骨头粥不能多吃,由于有的老板为省钱把主人吃过的骨头,又从头放进锅里煮。也不知她说的是真是假。归正从那今后,我再也不吃过肉骨头粥,不是由于惧怕不卫生,而是口袋里的钱还不够分派的呢。
不过,我仍是常常到那家肉骨头粥铺去,首要是想看看她们如何处置吃完的骨头的。可老板娘好象大白我的企图,老是笑眯眯的号召我:“小女人,来吃一碗啊。”而后,我撒腿就逃。
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