风韵小吃的作文合集九篇

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风韵小吃的作文合集九篇

　　在平淡淡淡的进修、任务、糊口中，良多人都有过写作文的履历，对作文都不目生吧，作文按照文体的差别能够分为记述文、申明文、利用文、群情文。那末通俗作文是怎样写的呢？以下是小编为大师清算的风韵小吃的作文9篇，供大师参考鉴戒，但愿能够赞助到有须要的伴侣。

风韵小吃的作文合集九篇

风韵小吃的作文篇1

　　要提及我心中最甘旨的小吃那便是油茶了，他在我心中占有了很高的位置，对外埠人，不过是图临时新颖罢了，对我一是油茶是我故里独有的小吃，二是它简直很是甘旨。这油茶在四川的粉丝可多了，一提及它，大伙儿都晓得，个个都是赞不闭口。

　　油茶的模样很是有神韵，插手各类调料后的米糊糊是褐色的，也有棕黄色的，金黄脆香的馓子掺在褐色的米糊糊中，面上撒着翠绿的葱花。通俗阴暗的米糊糊，加上色彩艳丽斑斓的馓子和葱花，不禁使人面前一亮，何等天然，协调的搭配呀！堪称是“”通俗添上了贵气”！

　　油茶是咱们川菜系列中的好菜，它合用于早饭，也是川渝地域独有的小吃，听了我上一段的先容，吃货们城市想问:油茶究竟是怎样做出来的呢？好！就由我来为大师解答疑问吧。油茶实在用料很简略，做法也不庞杂，先用面粉、黄豆和鸡蛋制成米糊糊，在这个进程中，水要恰当，不能多也不能少，如许能力使做好的米糊糊，不稀不干，黏稠度恰好。米糊糊做好了，但它还不甚么滋味，以是咱们要插手调料，把花椒粉、辣子油、盐等平常调料恰当插手米糊糊中。接着是把金黄色的，香香脆脆的馓子撒到米糊糊中搅拌平均（不过要牢记想着不能完整捣碎，不然就没了那种让人回味无限的结果了）。最初是将具备如翡翠般温润的绿色的葱花撒在面上做最初的装潢。

　　油茶是名副实在的色香味俱全，米糊糊软软黏黏，馓子香香脆脆的，两种极度的口感搭配在一路倒是惊人之感，米糊糊使一些散子暗暗硬化，让人不感触感染太硬，油茶进口，脆脆的，刚起头略微让人感应有点麻麻的，辣辣的，到了厥后，四川的辣就表现出来了，那种辣很过瘾，却又不会让嘴辣的直痛，只让人感应嘴唇上，酥酥麻麻的，一种很奇奥的感触感染。

　　油茶，承载着我小时辰的影象。那是刚来杭州的时辰，懵懂蒙昧，苍茫的感触感染时辰环绕着我，那段时辰，妈妈常常做油茶给我和弟弟当早饭，吃着油茶，感触感染着故里的滋味，我会有宁静感。

　　油茶，是中华的美食成就上的艺术，它深受川渝地域国民的爱好，它属于官方，人们，必然会把油茶的技术发挥光大。

风韵小吃的作文篇2

　　温岭有一传统早点，那便是手打糕，本地人通俗称之为“嵌糕”。便是在鲜蒸年糕中放入本身爱好的菜肴，是故里人传统的快餐，比汉堡包好吃几百倍哉！

　　一大早，在小区门口或背街冷巷中，常常能够瞥见一大堆人围着一个小摊，这便是糕摊。糕摊通俗都有一张长桌，桌上一字排开多少个盘子，别离盛着绿豆芽、土豆头丝、腌菜、辣包菜、油条等料作。卖糕人站在桌前，一手从棉褥下的糕团中抓出一团热火朝天的白糕，而后像搓衣服一样地在桌板上一揉、一摊，就做成了一个敞篷船形状的兜，而后按照主顾的差别须要，从桌前脸盆中以手代筷各撮一点料作排在兜里，像包饺子一样地把底部和双方合拢，一筒嵌糕就成了，再用汤勺舀点汤浇在糕里，使糕吃起来更有滋味，也不会口干。

　　桌子的一旁还摆着一个煤炉，下面放一口锅，锅里煮的是猪肉，爱好在糕里加点肉的人们，就用筷子夹出一块肉来放在砧板上，卖糕人一阵乱刀就砍成了肉末，再包进糕里。固然，加肉是要别的付钱的。糕摊在温岭陌头很是罕见，可是着名的却只要几处，比方尚书坊、饕餮街的石板屋、文明桥、繁昌小区门前、五角场这些糕摊，在城区是颇着名声的。酒香不怕小路深，人们常常不惜套远路，也要赶来，是以，这些糕摊都是买卖兴盛、人满为患，买糕的人常常围着长桌挤成几圈争在温岭，相称于汉堡包在东方，便利疾速，经济实惠，很受人们的接待。

　　良多在外做生意办企业、肄业打工的温岭人，都很是纪念故里的嵌糕，无机遇回到家，必然要去糕摊打打牙祭，不机遇常常返乡的，还会叫亲戚伴侣捎带几筒去以解馋。真堪称“君自故里来，应知故里事，明天将来糕摊前，嵌糕咀嚼未？”温岭人爱好嵌糕的情节几近已成了一种文明，渗入在人们的平常。

风韵小吃的作文篇3

　　明天，妈妈带我和表哥去吃玉溪风韵小吃。固然不像婚宴上那样大鱼大肉，可是它仍有一番怪异的风韵。到了一个叫胡九小吃的处所咱们点了一些特色风韵，有凉米线、酸辣粉、牛肉鸡汤米线、玫瑰凉糕和冰稀饭。小吃被逐一的端下去了。

　　只见冰稀饭里的米粒晶莹剔透恍如玛瑙通俗，并且四周都被淋上了红糖汁，另有像钻石一样的碎冰把稀饭和红糖汁搅拌平均，舀一勺放进嘴里。嗯···甜丝丝的，滑滑的。不断另有冰粒和银耳会连同稀饭一路送入嘴里。

　　凉米线的佐料多的数也数不清，不只是韭菜、小葱、大蒜、杂酱，另有花生、芝麻。妈妈说：“由于他们放了本身的独家酱料，以是吃凉米线的人材会这么多。”酸辣粉又酸又辣，滋味还不错。牛肉鸡汤米线比起来算很通俗的了，是鸡汤煮的，里面的米线就像一些嫩红色的虫子，在汤里泅水，放上葱、姜、蒜，加上一勺牛肉就成了。

　　玫瑰凉糕是我最爱好吃的小吃了。凉糕外表撒满了芝麻，另有几颗枸杞飘在红糖水里。白白的凉糕有两层，在夹层的中间有一些紫红紫红的玫瑰豆沙酱。闻一闻，嗯···还带有一股糯米、玫瑰和豆沙的幽香。夹一块放入嘴中，冰冰凉凉的，再嚼一嚼，糯糯的，既像是在嚼玫瑰豆沙味的口香糖又像是在嚼将近化了的麦芽糖。妈妈说：“吃的时辰要蘸一点红糖水，如许滋味才会更好。”

　　另有白中带红的银耳大枣、像果冻一样的木瓜水、黄白相间的土豆焖饭、圆溜溜的豆末汤圆······都具备怪异的玉溪风韵，怎样样足以让你垂延三尺了吧？

风韵小吃的作文篇4

　　姑苏古城，饮食文明汗青悠长，在持久的理论中，堆集了丰硕的烹调经历，慢慢构成具备姑苏处所特色的菜肴——苏式菜肴。其特色是选料松散，建造邃密，因材施艺，四时有别，有烹调上善于炖、焖、蒸、烧、炒偏重视调汤，坚持原汁风韵平淡。口胃趋甜，配色协调，烹制的河鲜、蔬菜尤有特色。闻名的苏式菜有：松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖炖菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等。

　　姑苏小吃亦闻名全国，密汁豆腐干、松子糖，玫瑰瓜子，虾子酱油，枣泥麻饼，猪油咸糕等，均为脍炙生齿的小吃，到姑苏不可不尝。

　　姑苏风韵小吃汗青悠长，用料讲求，建造邃密。首要种类有：奥灶面，味美鲜醇，面烫、汤烫、碗烫，数九冷天食之也会冒汗；焐酥豆糖粥，将蚕豆与糯米别离烧煮，食时将豆酥拌入粥中，放入赤沙糖，有热、甜、香和助消化的特色；木樨鸡头肉，以新颖芡实辅以糖木樨、棉白糖制成汤羹，颗粒如珠，甜润软糯；卤汁豆腐干，光彩乌亮，养分很高；青团子，以浆麦草浸泡捣汁，拌水磨糯米粉揉制，用百果、豆沙等作馅，翠绿如碧玉，油亮似翡翠，甜而不腻，肥而不腴，清末曾列为贡品；血糯甜饭，以常熟特产鸭血糯米配以上白糯米蒸熟，加糖，油炒，撒上木樨制成，肥润盈口，养分丰硕，柔而苦涩，可作为筵席名点。

风韵小吃的作文篇5

　　“买臭干子啰，三块钱一小份，五块钱一大份咯！”提及臭豆腐，那可是咱们长沙的特产，若是你来长沙不吃到臭豆腐，也就即是没来长沙。

　　臭豆腐里面有一层黑乎乎的外壳，边长约莫有5厘米摆布，高度约莫有1至2厘米，臭豆腐的外壳上冒着一个个小泡泡，中间是红色的，就像一块白豆腐掉进了煤灰里，再捞出来的模样。

　　臭豆腐看着做起来轻易，本身脱手做可就难了，建造臭豆腐起首要把油倒进锅里，等油烧烂后，再把制好了的臭豆腐放进锅里煎炸，臭豆腐在锅里高低、摆布的游动，恍如一条条小鱼儿游来游去。不一下子，锅里油面上冒出一片泡泡，臭豆腐面上也炸开了花，随后，将臭豆腐捞下去装进碗里，再在下面放点调料，放一些做好的汤汁，一碗香馥馥的臭豆腐就出炉了。

　　臭豆腐闻起来臭，可吃起来就又香又脆，臭豆腐吃进嘴里，“烫”偶然都舍不得吐出来呢！

　　臭豆腐固然闻着臭，但吃起来倒是很鲜香的甘旨，此刻，臭豆腐已不是长沙所特有，它已传至全国，乃至走向全全国，我愈来愈爱好臭豆腐了。

风韵小吃的作文篇6

　　牛肉粉丝沙锅是陌头名副实在的闻名小吃。

　　“吃了就离不开它”相对是为牛肉粉丝沙锅量身定做的。瞧，晶莹剔透的粉丝浸泡在米棕色的鲜美汤汁里，依偎在一路，像是一只只形影相随的小长鱼，在汤水里成群结队、安闲安闲地游着；红红的牛肉笼盖在粉丝下面，翠绿的香菜零琐细碎地洒落其间，滑腻圆润的鹌鹑蛋，恍如是一个在泡温泉的小精灵，一目了然地浮出水面。那白菜和青菜叶儿漂在黏稠的汤汁上，做新颖的装点。这倒风韵小吃真使人垂涎欲滴！

　　牛肉粉丝沙锅不只看上去甘旨，连唱工也别开生面。先将白菜、青菜与黑木耳洗净泡软，直到木耳和菜外表滑腻、不泥沙为止。而后，把白菜和青菜剁成细丝，掺着木耳放入汤锅内，注水大火煲汤。

　　“咕嘟咕嘟”沙锅里有了消息，看，锅沿上的水连续不断、抢先恐后地呈现了小水泡，浮在汤面上的菜叶也跟着汤水的动摇，轻细地荡起了“摇篮”。蓦地间，沙锅中间有一个小旋涡向下扣去，那木耳和菜都卷入了旋涡。可是旋涡也只保持了两秒钟，马上汁水面上冒起了一个一个又薄又亮的洪流泡。这水泡像是一朵朵亮晶晶的雪花，一触即化；又如一位名去赶集的人，疾速呈现，不一下子就仓促忙忙消逝。汤沸水翻，接上去“分量级选手”该进场了！通明的水晶粉丝投入锅中，溅起珍珠般的小水花，那粉丝一根根的，被翻滚的水摆弄的高低波动，如梭子穿越通俗，真成心思！并且能够按照本身的口胃，荤菜搭配，有大排、牛肉之类的。最初新奇的放进一颗鹌鹑蛋，洒上胡椒粉，捻进独家秘方的酱汁和调味料，接着小伙慢炖五分钟摆布。

　　火焰顺着锅壁“攀”了上去，包裹着沙锅，似崇高的红莲笼着她文雅的花瓣，护着她柔滑的花蕊。可是灼热的猛火挡不住那牛肉粉丝沙锅的浓香。汤汁与配料的浓烈香味，犹如一坛陈年老酒，甜美醇美，使人如痴如醉。就如许一锅万里飘香的`甘旨好菜就降生了。

　　牛肉粉丝沙锅的香辣味伴着升腾的袅袅热气，猛鹰爬升似的扑进我的鼻腔、乃至我的血液里，熏醉了我，让我满身心的融入了沙锅的香味中。不管是那一涓汤汁，仍是柔嫩的粉丝，或是香浓的牛肉，城市让人一看便食欲大振。

　　咀嚼牛肉粉丝沙锅也是一件很风趣的事。我爱好先夹一筷烫烫的粉丝，将头凑上去，嗅嗅那浓烈的香味，赏心悦目，我一撅嘴，“刺溜——”垂挂在筷子上的粉丝一眨眼被我吸进了口中。爽、滑、辣、烫、鲜，全包罗在这一口当中，我恍如闻声舌苔上亿万个味蕾同时绽开开来，一下一下吮吸着甘旨。

　　诱人的香味，飘飞四溢，牛肉粉丝沙锅里那汤汁像一汪碧水，下面漂泊着一层薄薄的辣油，吊着我的胃口，我埋下头，啊，那一股浓香，便如一条有形的绸带般缠上我的鼻翼，钻进我的鼻孔，沁民气脾。“赤——”我喝着汤，才觉察这红红的辣油味儿已渗入了黏稠的汤汁，全数汤披发着鲜辣的气味，我卷动舌头，让这汤汁漫遍我口中的每寸“地盘”，咽下这辣汤，却有一种蒸桑拿的痛快酣畅在我内心满盈开来，我舌底生津。

　　藏在汤里的鹌鹑蛋，显露了本身那滑溜溜的蛋尖，犹如小家碧玉的闺女，自持地显露她最斑斓的小尖头。我用瓷勺舀起一勺沙锅，通红的牛肉覆没在汤汁里，另有几片翠绿的香菜镶嵌于此中。

　　我品一口，嗯，粉丝的爽滑，牛肉的适口，香菜的鲜香，汤汁的醇厚，辣乎乎，咸津津。富有弹性的粉丝辣劲实足，韧滑的牛筋，麻辣、鲜辣从我的嘴角流淌到内心。“呃”每次吃完沙锅，我总会对劲地打个饱嗝，感触感染本身唇齿留香、飘飘欲仙。

　　伴侣，信任你已深深爱上了这道怪异小吃了吧！那末还等甚么，向着牛肉粉丝沙锅动身，Go，Go，Go！

风韵小吃的作文篇7

　　有一种工具，它“臭”名远扬，是一种风韵小吃，你们猜是甚么？猜不出来了吧，我来告知你吧，他便是臭豆腐。

　　我最爱好吃臭豆腐了，明天我也带你们去吃一顿吧。

　　我进了一家臭豆腐店，叫了5块钱臭豆腐。只在见小二谙练地用筷子夹起十块臭豆腐放入锅中又倒了一点油，不一下子，本来白的臭豆腐便成了黄色，又变成了金黄色，小二又用竹签把它们一个个串了起来，又疾速地放了各类资料，另有一点肉丝儿。一碗热火朝天的臭豆腐就实现了。

　　我闻了闻，哇哇哇，葱叶的幽香和臭豆腐的“臭”完整化为了一体，让人垂涎欲滴啊！

　　起头咀嚼了。我先咬了一块豆腐，咬到它的时辰，浓浓的汤汁儿从我的嘴里爆发出来，嘴里的每一个角落都披发着香味。葱茏的水草加上黄花般的豆腐，真堪称全国一绝呀！正巧，我吃到一个肉丝儿，这肉丝儿味更绝，豆腐的臭加上香菜的香再配上经心筹办的汤汁，含在嘴里，我都舍不得把它嚼碎，不一下子，豆腐和肉丝都被我给“覆灭”了。剩下一点汤，我巴不得把汤也给喝了，可这肚子一点都不争气，随即我打了一个大嗝，在场的人都笑我是一个小馋猫。

　　臭豆腐是我最爱好的风韵小吃，它色香味俱全，固然它“臭”名远扬可是你一旦尝过，就会被它吸收。

风韵小吃的作文篇8

　　我的故里在沧州市的一个小村庄里，咱们的村庄叫石佛昝。这里最甘旨的小吃是香气扑鼻的老豆腐。

　　你见过像海绵一样德老豆腐吗？石佛昝的老豆腐很是柔嫩；就像是一块海绵在瓷碗里，跟着手的晃悠，海绵似的老豆腐，竟是活了通俗，在小碗里暗暗浮动。

　　老豆腐建造很讲求。先将黄豆用水浸泡，洗去豆皮，加净水磨碎，用纱布滤渣，豆乳水煮沸，而后用恰当的栗粉、石膏粉和净水调匀，一手拿石膏粉，一手拿煮沸的豆乳，同时敏捷倒入大盆，盖上盖子。过一下子，一碗香气扑鼻的老豆腐就做成了。

　　我以为吃老豆腐的最好季节是冬季，手里喷着香味扑鼻、热火朝天的老豆腐，先对着老豆腐吹一吹，让他不太汤，而后一小块一小块地吃。若是要吃咸的，就能够撒几粒盐。几粒虾米、紫菜、酱油、香油。大便可按照本身的爱好，插手调料。是由于太滑的原因，暗暗一咽就逆流而下，马上感应肚子热呼乎的。若是一碗全数吃完，身材就会热哄哄的，面庞红通通的。即便是酷寒砭骨的北风，也感触感染不冷了。

　　伴侣，若是你想吃这香气扑鼻适口的豆腐。上石佛昝来，我请你吃个够！

风韵小吃的作文篇9

　　每当我在街上闻到烤红薯那香馥馥的滋味时，便会想起我七岁那年本身建造的烤红薯。

　　那年，我在故乡那边闲得没事，便突发灵感，拿了一个红薯，暗暗跑落发门外，在门前选好一块泥地，而后用铁锹划好坑的巨细，而后挖出一个深约1分米的坑，接着从草垛上扯下几根干柴，铺在坑内，扑灭，便立即把红薯往坑内扔，谁知红薯刚扔进去就把火灭了。厥后，我吸收了前一次经验，扑灭干柴，而后持续增加干柴，用这个空地，我把红薯用铁丝穿起来，这时候火也旺了，我便耐烦地做起“烧烤”来。不到30分钟，一个皮焦肉嫩、使人垂延欲滴的烤红薯就在我的手上妙笔生辉了。我把烤好的红薯拿去向妈妈“请功”，妈妈用筷子粘了一块，放在嘴里，细细的咀嚼着，看到妈妈脸上都是残暴的笑脸，我的内心也高鼓起来了。

　　啊！我爱吃烤红薯，我更爱吃我本身做的烤红薯！

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