【精髓】小吃先容作文5篇

　　在平常糊口或是任务进修中，大师总免不了要打仗或操纵作文吧，写作文是培育人们的察看力、遐想力、设想力、思虑力和影象力的主要手腕。如何写作文能力防止踩雷呢？以下是小编帮大师清算的小吃先容作文5篇，仅供参考，大师一路来看看吧。

【精髓】小吃先容作文5篇

小吃先容作文篇1

　　早就传闻黄山风光如画，风韵小吃著名遐迩，一向得空帮衬。本年国庆节长假，爸爸开车带我们百口人一路去了黄山，完成了多年的但愿。

　　黄山脚下，热烈不凡。路边餐厅门前挂着百般招牌，玻璃柜里摆满了各类样菜，有辣子烧鸡、腊肉萎蒿、清炖蛇……都是典范的徽州菜肴。有一道菜很出格，一块块豆腐上都长满了约两寸长的毛，名曰毛豆腐。起头我们看了都有些惧怕，但老板一保举：绘、炸，滋味好极了各有特点，滋味好极了。因而，我们壮着胆量点了一盘油炸毛豆腐，出锅后的毛豆腐，黄澄澄的，下面像挂了一层薄薄的芡，另配有一碟特制的佐料汁，尝一口，外酥里嫩，滋味真不错，一盘不过瘾，我们又要了一盘。在半山腰的的玉屏楼，我们又吃道了烩毛豆腐。豆腐煎成橙黄色与笋干一齐烹烩，口感较韧，别有一番滋味。几个老外看到我们吃得津津乐道，每人都要了一盘，他们一块又一块地往嘴外面送：“good，good”地叫个不停。这里的价钱固然比山下贵了一点，但在那特定的情况空气下能享用到那独有的情味仍是值得的。

　　回到宾馆，办事员姨妈笑容相迎，我们看到各色百般的菜，满目琳琅，没想到着偌大的宾馆竟也有毛豆腐。我们要了一些酒席，固然少不了毛豆腐的身影。此次是菇丝清蒸，热火朝天的，浇上一点醋，酸溜溜的，香馥馥的，真是美极了！

　　此刻，每当我看到街上的油炸食品时，便想起了毛豆腐，想一想起了毛豆腐那出格的香味！

小吃先容作文篇2

　　一说抵故乡名吃，我就流口水了，我故乡名吃有良多良多，但最着名的是邓俊旭“白切鸡”。广东不少处一切吃鸡的习气，但化州人出格爱好吃白切鸡，它是化州人节日加菜、请客的“第一菜”。

　　我们做白切鸡一重选鸡，二重煮鸡，三重配味，所选鸡均为本地细骨田舍鸡，绝不用饲料鸡和大骨鸡；煮鸡请求慢火浸熟至成便可；配料：沙姜、蒜容。本地之白切鸡均肉嫩骨香，非常适口。一方才起头，我怕得要命，妈妈叫我那鸡，我嫌它丑。我拿也不肯拿，我还说：“妈妈，这鸡脏得要命，我才不拿，要拿你拿。”妈妈说：“不拿就算，我此刻教你如何做。”妈妈温和的说：“先把整只鸡的毛拔清洁，洗净，这个你快做。”我只好渐渐的把鸡的毛拔光，在拔的进程中，我内心苦滋滋的`，一点也不难受。我终究把鸡毛拔光了，而后，我把鸡洗清洁了，我和妈妈说：“妈妈，我把级毛嘎光了，也洗清洁了。”妈妈说：“此刻我们要把鸡放入锅中，插手冷水覆没。”一下子工夫我做完了，妈妈说：“接上去，将锅盖盖上，用大火煮，水煮开了后5-10分钟关火。”我说：“好的。”我仔细的期待着，8分钟曩昔了，我就关了火、“筹办要把锅盖翻开，妈妈说：”我就晓得你心急，不能够翻开盖子。”妈妈接着有说：“等谁量化，在翻开锅盖把锅盖拎起，安排在盘子上等干了水，。我终究盼到水凉的时辰了，我把锅盖拿起来，照妈妈谁的去做。妈妈说：“再把在把生抽倒入锅中，插手姜和葱和蒜耳爆炒起锅。我听着妈妈的批示，再爆炒的时辰，我还真怕那油会搞到我，二，三个小时曩昔了，鸡已滤干水，妈妈说：“切成小块，便可蘸着料吃。”我说：“终究大功乐成了。”妈妈说：“不要欢快，明天做好了下次呢，我不在你身旁了，你就爱会做吗？”我说：“不会。”妈妈说：“教你一些要注重的事变但愿你不会做错。”我说：“好啊。”妈妈说：“要注重的事变有：1.鸡必须是一整只，不要太大。最好是湛江鸡，若不就用通俗鸡来取代。2.插手冷水，万万不要加热水。3.水煮开后5分钟就关火，不可太久。4.关火今后，你要牢记不要翻开锅盖，必然要等冷却后才可翻开锅盖。5.此白切鸡做法简略，但费时颇久，可在午时做早晨吃。记着了吗？”我说：“记着了。”明天我很欢快，我终究本身做了一道菜，并且是我们故乡的名吃吖。

　　明天，我的收成很大，我学会了做白切鸡，明天我太欢快了，由于我学会做我故乡的名吃，固然，做的不好吃，但是我今后会更尽力的。明天，是我最难忘的一天了。

小吃先容作文篇3

　　地处“九省亨衢”的武汉，是我的故乡，它交通方便，商贾云集，各地人的口胃各别，武汉的小吃也就种类单一，各具特点。这些丰硕多彩的小吃，也是爱在外面“过早”的武汉人喜好吃的早点，此中热干面最遍及，而又最有特点。

　　武汉的热干面，已有50年汗青，它与我国山西的刀削面、南方的炸酱面、四川的担担面、两广的伊府面齐名，合称五大名面。热干面既差别于凉面，又差别于汤面，品质上乘者，上口时香气稠密，耐嚼有味，具备怪异的风韵。

　　除热干面外，“四时美”的汤包，“老通城”的豆皮，“谈炎记”的水饺和大巷冷巷都可买到的面窝，这些都与热干面一样，是武汉小吃百花园中的佼佼者。

　　若是您来武汉，丰硕多彩的小吃，必然会使您留连忘返。

小吃先容作文篇4

　　天下面食在中国，中国面食在山西！

　　我作为一个隧道的山西人，明天我就给你先容先容榆次的小吃——榆次灌肠。提及榆次灌肠，信任传闻过的伴侣良多，吃过的人也不少，但是晓得这灌肠来源的人能够就不太多了。

　　相传在民国初年，榆次市场上运营灌肠者较多，但惟有大乘寺街范臭小家是家传的灌肠运营者。清代时，范臭小就随父亲范庆林学做灌肠，民国25年后，其子范二毛又担当其业，后又传其孙范玉亭，成为四代运营灌肠世家

　　灌肠是用荞面为主料制成的一种面食品，其外形与烧饼类似，只是中心稍厚，周围略薄。

　　在榆次，以猪血灌肠最为知名。其质料以荞面和猪血为主，猪血灌肠吃起来鲜香适口，色彩为浅褐色，软中有韧而富有弹性。

　　灌肠冷食时辅以佐料，以盐、蒜、醋、辣酱为主，再滴几滴香油，食之风凉、利口、香辣适中。热食应切块，以猪油烹炒，佐以蒜、醋，食之幽香适口。

　　我的故乡山西另有良多知名的小吃，大多以面食为主，此中刀削面、焖面、拨鱼儿、碗秃等。故国表里早有“天下面食在中国，中国面食在山西”的说法，我真诚地接待国表里的伴侣来山西做客，尝一尝山西的面食，一饱口福。

　　山西小吃

　　明天是离开山西省太原市的第三天，大师都想去街上，咀嚼一下本地的特点小吃。

　　早就传闻山西是面食之乡，刀削面出格着名。一路上，向导都在说，山西的刀削面和北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面是中国五大面食。我日常平凡最喜好吃面条了，并且出格爱吃刀削面，此次说甚么也得试试正宗的山西刀削面，究竟滋味如何样。在面馆，我看着老板用一块薄片将面团一片片地削出来，滚到沸腾的铁锅外面，比及浮下去后，老板用勺子怒放，洒上一把牛肉、香菜，再加点山西老醋，滋味诱人呀。我不由自主地吃了一大碗，再看大师都赞不闭口。美食带给了我们好意情，这里的刀削面风韵怪异，我吃得满头大汗，感觉仿佛一切的懊恼都披收归去了。不信，下次你去的时辰没关系也来试试这里的面条。

　　我们在街上逛了一会，接上去去咀嚼石头饼。石头饼也是山西的名小吃，烧的体例离不开石头，操纵石头传热慢，散热也慢的特点，把面团摊成面皮，盖在加热好的石头下面，而后把别的的一些石头也盖上去，渐渐地石头饼就加热成熟了。石头饼汗青很悠长，除这个名字外，它另有别的的两个名字：石予馍、石傲饼。相传唐朝叫作石傲饼，厥后才叫石头饼的。

　　我再给大师先容平遥牛肉，这也是山西特点小吃，并且比刀削面还要着名。在平遥古城，不论是任务日，仍是双休日，牛肉店门后人都多得不得了。平遥古城天天都有良多旅客，大师城市带点牛肉归去的。我咀嚼了一下，口胃有点重，但仍是很好吃，看来平遥古城这条线路仍是选对了。我们在采办牛肉的时辰，我一边在看申明书，本来这里的牛肉在建造前都要用大剂量的盐停止腌制，难怪比我们仙居牛肉咀嚼要重呢。

　　明天咀嚼了良多山西特点美食，出格带劲。同窗们今后无机遇的话，可必然要去咀嚼我跟你说的这些小吃哦！

小吃先容作文篇5

　　我最喜好的北京小吃是老北京爆肚。很小时辰在胡同串子里，在人们的闲谈声，自行车履带的哒哒声和售卖的呼喊声中，爆肚摊位又起头火爆起来。老板起首将饱满筋道的爆肚扔进滚水中，频频捞起。不一下子白白的肚子便翻了出来，在水中翻腾、腾跃。火候合法好，一盘包含着内行艺人身手的爆肚便出锅了。老板递给门客由韭菜花，香菜，麻酱等配成的蘸料。蘸上配料，将爆肚送入口中，汁水喷出，鲜嫩爽利。爆肚不只承载了老艺人的技术，另有老北京人们一种落拓悲观的糊口立场，这让爆肚加倍余香满口。这便是我向你先容的北京小吃。驴打滚是北京传统小吃，苦涩的面裹着豆馅儿，在豆面里一滚，还真与名字符合。相传慈禧太后吃了今后大师赞善并问其称号，上菜的寺人送来途中见一驴在地上打滚，灰尘飞腾，便信口开河“驴打滚”。这驴打滚苦涩软糯，使人回味，小时辰家长说吃驴打滚不能朝气，不然会黏在胃里，可吃过如斯甘旨今后谁会朝气?伴侣，当你来北京时，我们一路去咀嚼正宗的驴打滚吧!豌豆黄，罕见并且建造简略。豌豆煮熟研碎，只留最细致绵柔的局部，凉凉切块，黄橙橙的泛着晶莹的光，小口细品，绵绵的，沙沙的，满口幽香。咀嚼豌豆黄不用拘泥体例，它不西式蛋糕那样精美的装盘，也不用在文雅会所，你能够和伴侣走在胡同里，边聊边吃，手捏着、筷夹着皆可。我想我爱的恰是它的天然随便和亲民，这才是北京小吃真实的魅力地点——好吃，吃得抓紧，舒畅，豌豆黄恰是如斯。豆汁儿是老北京传统小吃，承载了良多老北京人的影象。在别处，豆渣常常被抛弃或用作饲料，而北京人用豆渣折磨，箅渣取汁，制成这味冬能暖胃、夏能解渴的豆汁儿。小时的炎天，冰棍不是“信手拈来”的，豆汁儿成了炎天的主打。到小摊来一碗刚从冰中镇过的豆汁，三两口便下了肚，豆香汁凉，从胃直冲上头顶。在北京，豆汁儿不只仅是食品，也是一个火伴，豆汁也化作炎天的一缕清冷，冬季的一丝暖和，而成为影象的一局部。

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