写风韵小吃作文

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写风韵小吃作文

写风韵小吃作文1

　　都说民以食为天，每一个处所都有本身别具特点的小吃：皮香肉酥的烤鸭，汤汁浓烈的刀削面，筋到弹牙的羊肉饭……我最爱好的风韵小吃，是让人馋涎欲滴的青团。

写风韵小吃作文

　　腐败季节家家祭奠，青团是必不可少的贡品，到当时，我便能够大饱口福。做青团的进程有些繁复，我老是会帮婆婆打动手。起首要挑飘香四溢的嫩艾草，把它苦涩的汁挤进洁白的面团里，和洽后，面团大变身，成了“绿女人”。接着把面团揉成一个小球球，往外面塞进青团首选同伴荠菜，底下垫上艾叶，而后把这些满身葱绿的小精灵们送进蒸锅里，最初，便是期待了。

　　“滴！滴！滴！”闹钟响了，时候到了。我飞扑到蒸锅前，翻开盖子，一股搀杂着艾叶和荠菜的.幽香扑鼻而来，幽香四溢的青团正向我招手呢！我捧出一个滚烫的青团细心打量：它玲珑心爱，身上有深绿色的小点，底下是已被蒸干不了水份的艾叶。此刻看起来甘旨，等它放久后，青团就会干裂，越缩越小。

　　还没等青团凉透，我便迫不迭待地咬下第一口，外面的荠菜、艾叶汁和面团夹杂在一路，那滋味，的确妙趣横生！大人说这是青团富有的奇异的条理感，能把你深深的吸收住。

　　我最爱的风韵小吃——青团，有不馋得你流口水呢？

写风韵小吃作文2

　　在我的印象里，最具处所特点的小吃就数故乡的山药鱼了。每次想起它那使人难忘的滋味，我都会垂涎欲滴。

　　“樱桃好吃树难栽，不下功夫花不开。”山药鱼也是如斯，做这道好菜，是须要破费很长时候的，可是，偶然为了一饱口福，仍是要不惜价格。

　　明天一大朝晨，妈妈便起床繁忙了，猎奇的我不由得问：“妈妈，你起这么早干甚么呀？”谁知，妈妈还卖了个关子：“失密！”

　　只见妈妈把两只衣袖往上一搭，便如火如荼地干了起来：先将土豆蒸熟打成泥，与筱面和在一路，再放人一个健壮的袋子里。这要干甚么呢？我百思不得其解。接着，妈妈起头用撰面杖频频敲打袋子。就如许过了二十多分钟，妈妈将弄好的面团倒出来，逐一捏成近似小鱼的外形。噢！我这才豁然开朗，本来妈妈是在做我最喜好吃的山药鱼呀！

　　做完一个个“小鱼”，妈妈又将大块的'猪肉切成小丁，放人各类调味料：酸菜、酱油、盐、葱、姜等，与山药鱼一路下锅蒸。与此同时，妈妈还熬出一锅骨头汤，这是为了与出锅后的作料相调拌，使山药鱼风韵更浓。

　　对贪嘴的我来说，蒸的进程是很冗长的。我不时地问妈妈：“熟了不？快了吗？还剩几分钟了？”妈妈不时地说：“别急，还早着呢！”

　　就如许，时候一分一秒地流逝着，转瞬间已是中午了，妈妈这才揭开山药鱼的“奥秘面纱”——一个个山药鱼并排躺在蒸屉里，热火朝天的，晶莹、透亮。我以迅雷不迭掩耳之势将山药鱼夹到碗中，就着骨头汤和猪肉丁吃起来。一口咬下去，使人回味无限：山药鱼的筋道，猪肉丁的嫩滑，骨头汤的香浓……甘旨至极，不相上下。

　　我的筷子不时向碗里夹着，最初吃得我肚皮圆溜溜的。我的一声长长的饱嗝，逗得百口人哈哈大笑。固然已这副样子了，可是我还意犹未尽，“此肴只应天上有，人世能得几次尝”呀！

　　山药鱼——可谓官方一绝。

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