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做糖年糕优异作文
礼拜六，我血汗来潮，想做糖年糕。在扣问了妈妈后我就起头做了。
我拿出粉，倒在盆子里，而后再倒了一些热水，起头和面，起初我和得一点儿也不好，手上处处粘再着粉。妈妈见了忙耐烦地做给我看，我看得目炫狼籍，妈妈做的很快，把面粉都“礼服”了，一个面团就在我面前呈现了，妈妈让我也尝尝，我谨慎翼翼地做着，没过量久，我手中也呈现了一个像模像样的面团。我满意极了，但是妈妈却对我说：“别欢快得太早，更难的还在前面哪！”听罢，我变细心地看着妈妈切面条，而后再本身切。
妈妈说的公然没错，下一步就要炸年糕了，听妈妈说若是把年糕炸成金黄色的.话，煮好的年糕会变得又香又脆，在煮的进程中，年糕也不会变形。我先把油倒进锅里，比及锅里有咝咝的声响时，便能够放年糕了。我放年糕时，油都玩皮地跳了出来，我吓得魂飞魄散，好半天才缓过去，我看见年糕有香味了，顿时惊慌失措地把它翻了个面，我用了整整半个小时才把我的年糕炸完。
我把年糕全数放进锅里后，把水倒进锅里，比及水煮沸了，接放糖了，糖放得越多越好。先开大火炬糖熔化了，再开小火渐渐熬非常钟，便能够起锅了。
我夹了一块年糕，尝了以后，“哇！”真甜哪！但是我的心更甜，由于我学会了做甜年糕。
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