宝宝春季养分餐保举

　　春季，宝贝的`食欲急转直下，要起头为冬季储蓄能量了吧，给宝贝吃甚么才有养分呢？看看幼儿园的养分师有甚么保举，养分师保举宝宝春季养分餐。有兴趣的家长能够来个“COPY不走样”哦！

　　香菇鸡茸蔬菜小米粥

　　主料：鸡胸肉、干香菇、胡萝卜、芹菜、姜、大米、小米

　　建造方式：

　　1.鸡胸肉切成碎末，婴幼儿食谱《养分师保举宝宝春季养分餐》。

　　2.干香菇用温水浸泡，并用净水冲刷清洁，挤压出水份后，切成小碎丁。

　　3.胡萝卜切成碎末，芹菜去叶，也切成碎末。

　　4.大米、小米洗后加水熬成粥。

　　5.放入鸡肉末、香菇碎、胡萝卜碎、姜丝，撒入芹菜末，放少量盐和味精，淋上麻油便可。

　　特点：粥香肉滑，味美适口。

　　养分师点拨：

　　小米能养脾胃，益肾气；胡萝卜是较好的维生素A的来历；香菇具备高卵白、低脂肪、多种维生素；芹菜是高纤维食品，且含铁量较高，还含有锌元素，其独有的芬芳，还能增能人的食欲。它们与卵白质较高的鸡肉一路熬成粥，能使各类养分成份更好地被接收和操纵。文/静安区威海路幼儿园 保健教员 杨锡芳 养分师 张志英

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