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(典范)黉舍食堂承包公约15篇
在人们愈来愈信任法令的社会中,人们利用到公约的场合不时增加,签订公约可以或许较为有用的束缚违约行动。那末正式、标准的公约是甚么样的呢?以下是小编为大师清算的黉舍食堂承包公约,欢迎浏览与保藏。
黉舍食堂承包公约1
发包方(甲方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX承包方(乙方):XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
根据两边前提的须要,甲、乙两边经划一协商,甲方食堂与乙方运营者的终究决议,作出明白两边的权力与义务,配合拟定以下公约公约:
一、炊事标准:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。
二、用餐人数及期份结算付款体例
a:用餐体例:
1、按乙方公用饭卡交给甲方主管批条为准,但甲方主管部必须按付出卡数来开条据给乙方主管职员,方可感化期末结算证据。
2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准,而有三天以上可报停,需经饭堂盖印失效。
3、中级、高等餐可由黉舍主管部提早一天报出第二天人数给乙方,乙方可按数据(餐数、桌位)人数操持炊事。
b:结算及付款:
1、按XXXXXXX日与甲方结帐一次,并在结帐后的三天内一次性付清。
2、甲方设有节日或周期,需加菜炊事,可按适用数据份量另计付款。
3、操持餐按现适用餐计较结帐。
4、甲方产生付款题目,须提早奉告事因,不然乙方有权遏制用餐。
三、甲方义务
1、无偿供给现有的厨房、厨具、堆栈及燃料、水电、留宿等厨房的一般运作之举措方式前提。
2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计较需供国民币XXXXXXX元,给乙方全权自在性利用(注:每人天天利用燃料费XXXXXXX元,水电费XXXXXXX元)。
3、要掩护厨房的治安操持及开餐时候的掩护次序。
4、有指定职员担任与乙方配合有些细节任务。
5、要向员工宣扬保洁净、守轨制等常识;但不得粉碎食堂的情况卫生,若有此事,乙方有权对措置。
6、若有变革人数及开餐时候等事变,必须提早奉告乙方。
7、如饭堂的举措方式呈现毛病,须实时赞助维修。
8、员工不能无根据的谎言,甲方将究查员工小我的义务。
9、员工赞扬卫生、食量及炊事题目,甲方担任人须奉告乙方主管职员,乙方应尽落实、提取成果、当即更正。
四、乙方义务
1、厨房之任务职员,由乙方自行雇用、报酬由乙方付出。
2、根据甲方炊事标准及须要,分派、制成等应适合甲方员工的口胃,适合能量耗费的炊事。
3、在承包时代创以种类多样化,以质求量、色味合口的准绳。
4、对峙所用的食物有卫生品质、饭菜及汤式洁净无杂物,如发明食物卫生题目,乙方负全数义务。
5、要不时听取大都员工定见遏制改创、而到达卫生品质、份量等对峙持久不变一样标准。
6、不得推销蜕变的肉类、蔬菜类和大米和调味品等物品,甲方可对食物卫生遏制不按期查抄。
7、对峙厨房的'情况卫生,做到餐冲、日洗、三天大洗濯,做到随时查抄随时达标的准绳。
8、按划定的就餐时候筹办饭菜,不得迟延;如遇出格情况须提早应实时告诉甲方。
9、乙方的任务职员须遵循甲方的规章轨制,未经核准不得随便收支禁区;如违背者,甲方有权将依厂规措置。
10、如厨房装备及东西移交后,乙方应公道利用,妥帖保管,不得报酬粉碎,不然折价弥补,若有产生失踪耗损等统统由乙方担任。
11、做到办事殷勤文明待人笑面轻言。
五、违约义务
1、因不可抗力或停水、停电而引发提早开餐不开餐,乙方不担任任。
2、若有不测产生食物病害变乱,乙方必须配合甲方遏制查询拜访,若查明义务在乙方的错点,乙方答允担统统义务。
3、若两边解约,必须提早十五天前以书面情势与对方协商,经两边赞成,可遏制公约;不然效果自大
六、公约期:乙方操持炊事试用期XXXXXXX天,试用期后,甲方以为运营及格,公约期暂订为XXXXXXX年,承包期满是不是要续订或遏制时,甲、乙两边均于十五天前告诉对方,另行协商。
此公约一式两份,甲、乙两边各执一份,自签订之日起失效,以上公约之条例,两边须配合遵循,不得违背,不然具备划一的法令效率。
失效日期:XXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日
甲方代表署名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX乙方代表署名:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
盖印:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX盖印:XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
签订日期:XXXXXXXXXXXX年XXXXXXX月XXXXXXX日
黉舍食堂承包公约2
甲方:__________
乙方:__________立公约两边(以下简称)
甲方根据部教财(1999)14号文件“对于环绕办事教导讲授,办事师生和国民大众糊口须要,培育和成长教导市场系统”的请求,经甲乙两边协商分歧,特订立本公约,详细条目以下:
一、甲方赞成乙方承包黉舍食堂,承包刻日为一年,即从______年____月____日至______年_____月_______日止。
二、整年承包金为____________元整,于公约签订时一次交清。承包时代乙方需向甲方交卫生保障金5000元;财产保障金5000元。承包期满未呈现食物中毒、财产粉碎、保障金全额退回给乙方。呈现上述题目,视情节在保障金内扣除。并由乙方承当全数丧失。
三、甲方请求乙定代表人到甲方食堂详细担任操持,乙方对此表现赞成。
四、乙方在承包时代,必须确保校园整齐,遵章遵法,掩护黉舍名望。从命成立、治
安等局部和黉舍的操持,做好“门前三包”及食堂周边的.情况卫生任务,呈现题目,构成严峻效果,效果由乙方自大,且甲方有权两边面遏制公约。
五、乙方承包时代,应多动脑子,改良办事立场,进步办事品质。如呈现办事立场差,不能保障一般的炊事供给,师生定见大,反应激烈,甲方有权接纳应急,并两边面遏制公约,且不退还承包金。
六、乙方为黉舍食堂卫生、防火、治安第一义务人,须从命甲方保卫、后勤、门卫及下级有关局部的监视。乙方必须自行做好宁静防盗、防火任务,如产生失贼、火警变乱而构成的统统丧失由乙方自大。乙方聘请外来食堂任务职员,必须从命黉舍按有关操持划定遏制同一操持。
七、公约期满甲方构造从头招标,乙方若需持续承包,可在划定时候外向甲方提出书面请求,划一前提下,优先到场招标,若未中标,乙方必须在公约期满前5天无前提移交衡宇及有关装备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强迫搬出。
八、甲方供给水、电源,用度由乙方按现实利用量与甲方总务处结算,跨越三个月不结算用度,视为乙方违约。为确保用电宁静,乙方不得私行乱接电器,超负荷用电。
九、乙方运营中必须严酷实行《食物卫生法》的各项条目,并接管黉舍总务处、校医室的卫生查抄监视,统统从业职员必须持有安康证方可上岗办事。
十、乙方统统债权与甲方有关。
十一、乙方必须自发遵循招标许诺,从命甲方同一带领,遵循国度有关律例,遵循校规校纪,不得以任何来由向室外耽误办事;不得在校园内对外办事。
十二、承包期内,乙方不得私行转变衡宇布局和装备地位,如乙方确因运营须要,需征得甲方赞成。承包期满,甲方将构造职员对衡宇装备遏制验收查抄,若是粉碎,必须修复或予以弥补。
十三、乙方半途未经甲方赞成,不得私行转包或转变办事性子。若私行变革运营者或转变办事性子,则视为乙方违约,甲方有权遏制公约,且不承当因遏制公约而构成的经济丧失。
十四、承包人因故需遏制公约,须提早20日向乙方提出书面请求,甲方赞成后5日内必须撤退。
十五、本公约系甲、乙两边志愿签订,如一方违约,应付出另外一方违约金壹万元整。
十六、本次招标的告诉布告、招标须知和中标方招标书为本公约的附件与本公约详细划一效率。
十七、如遇不可顺从的缘由此导致衡宇毁损,导致公约没法实行,本公约自行遏制,两边不承当义务。
十八、本公约未尽事务,一概按《中华国民共和国经济公约法》的有关划定,经公约两边配合协商,作出补充划定,补充划定与本公约具备划一效率。十九、本公约两边具名,见证后失效。
二十、本公约一式叁份,甲乙两边各执一份,见证单元执一份。
甲方(盖印):________________乙方(具名):____________________
法定代表人:____________________
签订日期:____________________
见证单元:____________________
见证代表(具名):____________________
黉舍食堂承包公约3
甲方:_________
乙方:_________
为了完美饭堂操持,保障员工的身材本质,确保办妥饭堂炊事,为泛博员工办事,并明白甲、乙两边的义务,保障两边好处,特订立以下合约,甲、乙两边配合遵循。饭堂炊事菜式及价钱:
1、通俗员工天天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方天天供给_________个种类菜式供甲方挑选)。早饭:价钱_________元/人,午、晚饭:各__________________份素菜例汤米饭:价钱各_________元/人。
2、操持职员天天(早、午、晚三餐)的食费为_________元。(乙方天天供给_________个种类菜式供甲方挑选)。早饭:价钱_________元/人,午、晚饭:各__________________份素菜例汤米饭:价钱各_________元/人。
甲方义务:
1、供给厨房、留宿、水电、燃油、饭厅、台凳及用度收入;
2、供给冰柜、消毒柜、蒸饭用具、炉灶、池塘、电扇等厨房大件举措方式;
3、第二天现实就餐人数须在当天下战书6时前供给给乙方;
4、供给精确的`开、用餐时候;
5、担任坚持饭堂就餐人数的次序(列队次序);
6、担任操持有关的消防、环保等局部的手续和用度;
7、辅佐乙方对卫生情况操持任务;
8、对供给给乙方的厨房用具及电器举措方式须列出清单,经两边署名后各持一份;9、甲方要定时结算炊事费。
乙方义务:
1、必须遵循国度划定的卫生操持条例,饭菜卫生要保障,如发明有员工遍及中毒变乱,经病院查验是乙方饭菜引发的,统统义务和用度由乙方担任;
2、保障按两边拟定的炊事标准用度供给炊事及办事,并保质保量,力图做到多样化,按季候改换菜式,天天有鱼或蛋、蔬菜等供给;
3、保障供给新颖的鱼、肉、蔬菜等类,若发明有腐臭蜕变并经两边证实后,甲方有权扣除当餐全数炊事用度;
4、保障定时开膳,做到色、香、味俱全,分南边及南方差别口胃之菜式供挑选,分派均匀及就餐全进程各类办事,若未定时开膳而影响甲方一般任务(跨越30分钟以上)须扣除乙方当餐全数炊事用度;
5、担任饭堂职员的相干用度(如厨房全数职员报酬);
6、供给每周更新的菜谱给甲方;
7、工人饭堂:早饭以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,午、晚饭供给_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤,夜消以粥、粉、面等为主;
8、职员饭堂:早饭以粥、粉、面等为主。辅料有萝卜干、花生、酸菜、绿豆、猪骨、馒头、油条等,夜消以粥、粉、面等为主;午、晚饭供给_________菜(_________素_________肉或鱼)一汤;
9、若发明供给的炊事(天天每餐与本合约不适合时),甲方有权提出改良请求,呈现题目屡次仍不改良,甲方有权在30天内书面告诉乙方遏制公约;
10、厨房重地及物料房非相干职员不得随便进入;
11、要严酷遵循甲方厂规,从命甲方带领之唆使,注重防火、文明运营、立场恳切,讲求大众及小我卫生、任务时候要穿厨房的任务服、戴帽、口罩、厂证、穿围裙、持有用的安康证上岗;
12、不得随便带亲朋进入甲方厂区内,车辆收支或所带物品应接管保安查抄;
13、常常催促厨房员工注重卫生须知及做好饭堂炊事操持。炊事用度结算体例:甲方员工炊事用度由乙方先付,甲方以_________天结算给乙方,最迟不跨越_________天付出当月炊事用度给乙方。
本公约未尽事务,甲、乙两边可在尔后的任务配合协商或另订和谈,一样具备法令效率。本合约的刻日为_________年,从_________年_________月_________日起至_________年_________月_________日止,时代任何一方请求解约的,须经两边协商后告诉两边,并提早15天告诉对方。本公约经两边具名盖印便可失效,公约一式两份,甲、乙两边各执一份。
甲方(盖印):_________乙方(盖印):_________
甲方代表人(具名):_________乙方代表人(具名):_________
_________年____月____日_________年____月____日
黉舍食堂承包公约4
甲方:福建省侨兴轻工黉舍
乙方:
甲、乙方经充实协商后签订本公约,两边应配合遵循,严酷实行,以保障办妥食堂,办事泛博师生。详细公约条目以下:
一、甲方的权力与义务:
1、甲方于20xx年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二办事部及其外部黉舍资产(注:资产详见附件二:第一食堂牢固资产清单 )供给给乙方利用。甲方根据市卫生监视所指点定见,对食堂遏制较为迷信、公道的功效划区(详见附图)。
2、甲方担任向第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应实时发电;若自来水厂停水,甲方应实时供给井水,以确保乙方能一般破产。)
3、甲方许诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹调、食物等相干专业的尝试室遏制尝试讲授勾当不受此限。
4、第一食堂的破产破产时候由甲方根据校历支配同一划定;
5、甲方对乙方运营的食堂在卫生、品质、价钱、办事立场等方
面具备查抄监视权力,乙方应从命甲方本能机能局部操持,并予以主动配合。
6、在甲方每一个月召开一次炊事任务集会时,提早一周奉告乙方。
二、乙方的权力与义务:
1、乙方在甲方划定的各功效别离区内遏制响应功课,许诺不转变各功效区用处,不得变革各功效区利用规模,不得扩展利用场合,不得在现有场合规模外搭盖。乙方在第一食堂内运营饮食、开水供给,在办事部内运营糊口用品、食杂、文具、生果、饮料。办事部及堆栈和食堂餐厅内不得遏制蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食物加工。食堂不得售酒,办事部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。
2、未经甲方事前赞成,乙方不得对第一食堂实行水、电革新、衡宇装修和布局革新。
3、乙方对其承包的第一食堂享有运营自立权。但乙方必须严酷遵循《食物卫生法》、《情况掩护法》、《黉舍食堂与先生小我用餐卫生操持划定》、《消防宁静法》及黉舍的相干划定。
4、乙方在签订公约时应向甲方上交危险典质金国民币柒万元整和包管典质金国民币____元整。若乙方在公约期内无违背本公约划定,甲方在公约期满后应将危险典质金和包管典质金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的`甲方资产由乙方担任操持利用,维修年检统统用度由乙方本身承当。乙方应于破产前获得卫生局部颁发的卫生允许证,从业职员小我安康证,特种装备操纵资历证,对峙持证上岗的准绳。
5、第一食堂的水电费由乙方自大,并按月上交甲方财政科。第一食堂油汽锅必须利用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,别的加热利用煤油液化气。食堂内文娱举措方式不得播放内容革命或黄色音像成品。在晚自习及上课时候不得播放音像成品。在播放音像成品时应注重节制音量,以不影响左邻右舍为度。
6、食堂员工衣帽应同一、穿着整齐,对峙整齐,每一个员工最少应有冬、夏任务服各两套。食堂内统统渣滓应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方该当真按附表《卫生请求》,当真做好食堂卫生。
7、乙方该当真做好防火、防盗及有关宁静任务,若呈现宁静变乱,其义务完整由乙方承当。乙方应向师生供给适合卫生请求的开水,每壶价钱不得跨越0。2元,每桶价钱不得跨越1元,并确保开水供给。每份干饭(以大大都男生能吃饱为准)售价不得跨越0。50元,且应有每份0。3元的干饭售卖,以知足大都女生请求。菜类每份不得跨越0。50元。
8、乙方承包者应在岗在位,亲身到场食堂操持,亲身到场到场甲方召开的炊事任务集会,聆听甲方师生定见,不时进步办事程度和饭菜品质,在甲方召开炊事任务集会时,乙方应到场到场,谦虚听取先生代表及本能机能局部定见,并实时遏制整改。乙方应成立热忱为泛博师生办事的看法,下降本钱,加重用膳师生的承当,极力做到饭热、菜香、价廉物美,优良办事。
9、乙方应在售菜间设教员售菜窗口,保障教工餐厅公用;当真按甲方请求做好寒假、寒假、五一及十一黄金周时代的值班任务。值班时代食堂应有小炒或饭菜供给。
10、若工商、卫生、税务等校外行政局部须要收取有关用度(含税费)由乙方自大。
三、违约义务及措置方式:
1、乙方若半途遏制破产,所缴纳承包费、危险典质金及典质包管金作为乙方不一般破产给甲方构成丧失的弥补,不予退还。
2、乙方因违背《食物卫生法》、《情况掩护法》、《黉舍食堂与先生小我用餐卫生操持划定》、《消防宁静法》及黉舍有关划定给黉舍及师生构成丧失,乙方应负相干法令义务及全数经济义务。
3、公约期满后,乙方应担任将甲方统统资产无缺交还甲方,不然甲方将按资产的现实丧失收取补缀费或弥补费。补缀费或弥补费或在危险保障金中间接予以扣除。缺乏局部甲方有权持续向乙方求偿。
4、乙方过时没法操持卫生允许证及从业职员安康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫局部惩罚,乙方应负弥补义务。
5、若乙方违背本公约的任一条目,甲方将有权责令其刻日整改,并视情况间接从乙方所交的危险典质金中每次抵扣500元直至全数,作为乙方违约给甲方构成丧失的弥补,若违约金利用跨越柒万元,超越的局部由乙方如数缴纳。
6、在公约期内,若甲方须要发出第一食堂,则应一次性弥补乙方各类经济丧失国民币30000元。
7、若乙方将所承包的食堂转包给别人运营,则甲方有权中断公约。乙方的危险典质金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方包管人三年。
8、甲方若违背本公约的有关商定,甲方应弥补因甲方违约给乙方构成的相干经济丧失。
四、公约的消弭
1、在任何情况下,乙方不得以任何来由半途遏制破产(指遏制向师生供给饭菜开水等一餐以上),若乙方实行了上述行动,甲方有权消弭与乙方的公约并请求乙方按本公约第三条第1款的划定弥补甲方丧失。
2、乙方应依本公约第五条第2款的商定定时缴纳承包金,若过时缴纳,甲方有权消弭公约,发出第一食堂另行发包,并请求乙方弥补丧失。
3、当呈现本公约第四条第2、3款的景象时,公约自甲方书面告诉乙方消弭公约或将消弭告诉张贴在第一食堂大门时消弭。公约消弭后,乙方应小时内将第一食堂清算清算终了交还给甲方。不然,视为乙方抛却了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂遏制清算。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。
五、承包刻日:
从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。
六、承包金额:
1、承包金额:每一年为国民币: 元整。
2、承包金按中标金额缴纳,本次缴纳承包金时候为20xx年6月22日之前;第二次缴纳承包金时候为2007年6月22日~25日;第三次缴纳承包时候为2008年6月22日~25日。
七、若因国度产生严峻政策性调剂,或产生天然灾难等不可顺从的身分导致公约没法实行时,两边可协商变革或消弭公约。
八、本公约一式两份,甲、乙两边各执一份,公约自两边签订之日起失效。
九、包管人应答公约的义务承当连带义务。
甲方代表: 乙方:
乙方包管人
年 月 日
黉舍食堂承包公约5
甲方(黉舍):_______________________________
乙方(承包方):_____________________________
经甲、乙两边友爱协商,甲方就食堂承包给乙方运营一事告竣以下和谈:
1、食堂地点:____________________________________。
2、公约刻日:公约刻日为____________年,自___________年___________月___________日起至___________年___________月___________日止。
3、甲方用餐人数:________________________人。
4、餐费标准:员工每人天天标准为____________元,即早饭____________元,中、晚饭各____________元,操持职员每人天天标准为____________元,即早饭____________元,中、晚饭各____________元,宵夜视贵公司情况而定。
5、供餐标准:早饭供给的种类有____________种,变革供给员工可自在挑选。中、晚饭供给____________。
6、供餐时候:早;中;晚;宵夜。
7、承包体例:____________________________________。
8、付款体例:____________________________________。
9、两边权力与义务:
(1)甲方的权力与义务:
甲方供给职工食堂运营场合。
甲方根据其出产运营须要,天天应将员工进餐职员(____________%)提早交乙方支配,若有变革,甲方需提早____________小时告诉乙方。甲方若须要姑且加餐,应提早告诉乙方。
甲方应按本公约划定时候向乙方付出员工就餐用度。
甲方有权对乙方炊事操持任务提出定见和倡议,有权按期对乙方食物卫生,宁静,办事品质等遏制抽查,发明题目可当即向乙方赞扬,刻日整改验收。对个别不良职员有权向乙方提出改换。
甲方有坚持就餐次序,并教导员工遵循食规章轨制的义务,甲方员工尊敬乙方食堂任务职员,不可对乙方厨房任务职员提出无礼请求,非甲方指定操持职员不得私行进入厨房。
甲方担任食堂焦点的宁静,掩护和洁净任务。
甲方对乙方食堂任务职员,在其厂房或修建工地内,宿舍区利用操持权。
甲方对乙方在食堂任务中呈现误餐事务,经籍面告诉整改,如方一意行,屡教不改。甲方有权力向方提出消弭公约的请求。
(2)乙方的权力与义务
乙方担任操持《卫生允许证》(甲方担任供给相干手续),担任甲方食堂的运营及操持,按本公约商定向甲方员工供给餐办事。
乙方运营食堂时代,应遵循国度及__市的有关法令律例,遵循甲方讲授区及宿舍的宁静,轨制,乙方应妥帖掩护好甲方举措方式,如产生居心粉碎则更加弥补。
乙方应严酷安照《__市食物卫生操持实行方式》的划定供膳和操持,确保所供食物的`品质与卫生。如产生食物中毒,经卫生监视构造查验确属乙方缘由,其义务全数由乙方承当。
乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明规矩、保质保量,按供餐标准供给办事。
乙方在推销原资料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过时物品如若产生食物中毒,由乙方负全数义务。
乙方食堂任务职员须持有安康证合法栖身证复印件交甲方保管,乙方食堂任务职员为甲方办事进程中,打仗到有关甲方的情况,该当行失密义务。
乙方任务职员在食堂任务中所产生的工伤变乱,应由乙方担任,乙方对任务职员遏制宁静培训,甲方不担任,乙方在食堂任务产生的统统变乱义务,均由乙方自行担任。
10、违约义务
甲、乙两边应信守公约条目,若任何一方随便消弭公约都须承当违约义务。
11、公约遏制
本公约期满,则公约天然遏制,若甲方食堂持续招包,则在同前提下,乙方享有续签公约的优先权。
12、争议的措置
一与本公约有关而产生的争议,若是两边没法协商措置,则应提交__市国民法院措置。
13、本公约一式____________份,甲、乙两边各执____________份,具名盖印失效。
甲方:_______________________________
乙方:__________________________________
接洽体例:___________________________
接洽体例:______________________________
甲方代表:___________________________
乙方包管人:____________________________
_____________年___________月_________日
_____________年__________月_________日
黉舍食堂承包公约6
甲方:__________法定代表人:__________地点:__________接洽人:__________接洽德律风:__________
乙方:__________法定代表人:__________地点:__________接洽人:__________接洽德律风:__________
为了完美甲方食堂操持,进步职工炊事标准,为甲方员工营建一个温馨、卫生、整齐的就餐情况,甲方赞成将职工食堂包由乙方运营、操持。为明白两边的权力和义务,甲乙两边在划一互利的根本上,经友爱协商,特订立本公约。
一、承包体例
二、承包内容及运营规模
乙方承包运营甲方职工食堂,担任供给甲方职工早、午两餐。乙方必须确保上述就餐一般供给。同时,在甲方有特定须要的情况下,根据甲方指令供给欢迎餐破产。
三、承包刻日:自____年____月____日起至____年____月____日止,承包期为:____年。期满后,如甲方须持续对外发包,在划一前提下,乙方有优先权。
四、园地利用及用度承当
1、甲方承包给乙方运营的食堂位于办公楼七楼(修建
面积平方米)。甲方无偿向乙方供给食堂经管操持所须要的举措方式、园地和器物。甲方担任将根本举措方式及厨房用品配齐,托付乙方利用。上述物品经清点(按清单两边署名)后,交乙方利用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,若有丧失,粉碎,乙方担任弥补(天然耗损除外)。
2、食堂运营操持中的各类经费的承当别离为:
承包期内,食堂内的用具维修产生的统统用度,由方自行承当。承包区内的举措方式维修、整改用度由甲方承当。
食堂举措方式费、食堂备用品费、水、电和燃气费,由甲方承当。
食堂运营所产生的劳务费、资料费及响应杂费、保健卫生、交通费、德律风费(限于远程德律风)和破产费,由乙方承当。
五、炊事供给及有关办事
1、甲方员工为刷卡就餐。炊事供给时候:早饭:7:30 —9:00;午饭:11:20—13:00;甲方可根据任务须要请求乙方变革就餐时候,乙方应于主动配合,并须定时开餐,做到饭热菜香。
2、早饭炊事标准:________午饭炊事标准:________ 。乙方以周为单元肯定食谱。乙方应提早一周列出下周食谱,并报请甲方相干局部查核赞成。
六、卫生操持和情况、举措方式掩护
1、承包期内,乙方应搞好承包区内的情况卫生任务,噪声、污水、烟尘排放应适合响应国度标准。当真搞好厨房和食堂的洁净卫生,食堂表里必须对峙卫生整齐。每餐供给竣事后要将食堂的空中、桌椅、任务台扫除、清算洁净,并把用具摆放有序,每周遏制一次食堂的洁净卫生大扫除。
2、渣滓污物应按指定地点放臵,不得随便舍弃。
3、应按有关划定自发接管卫生操持局部对辖区内任务查抄、监视。
4、厨房用品具应严酷实行一洗、二过、三消毒的规程。
5、不得利用任何蜕变或受净化的食物。
6、乙方统统任务职员上岗前必须经由进程歇息局部指定病院(或防疫站)的体检,并付出饮食行业安康证。
7、乙方在现实操纵中若违背上述划定,所导致的效果由乙方全数承当。
8、甲方有权对乙方的供餐内容、办事立场和供餐破产遏制监视,对不适合甲方请求的,甲方有权请求乙方遏制整改。
9、乙方应妥帖操持各类装备举措方式。因乙方义务构成有关举措方式粉碎时,乙方担任弥补丧失。
七、轨制的成立
1、承包期内,乙方应健立健全各项及有关岗亭义务制和操纵规程,并严酷根据轨制和操纵规程任务。这些轨制首要包含:纵火、防毒、防盗、卫生操持、物流推销和供给等方面。食堂全天均应有员工值班。
2、乙方应实在做好防火、防盗及饭菜食物的卫生宁静
任务,若产生义务变乱,效果由乙方承当全数义务。甲方有权遏制监视和查抄。
八、结算体例
九、违约义务
1、乙方在承包期内与外界产生的统统债权、债权等胶葛均与甲方有关。
2、除不可抗力事务外或因为甲方缘由构成乙方未能按公约请求供给炊事,乙方不得以任何来由不实时或不充沛供给职工炊事。
3、甲、乙两边对应付对方的.有关用度,补贴等,应按公约划定请求定时计付,愈期未付的天天加罚1%滞纳金,过时最多不得跨越十天,跨越十天视作违约,违约方应向对方弥补统统丧失。
4、甲方或乙方违背本公约或两边面无合法来由遏制本公约者,应向对方弥补统统丧失。
5、未经甲方书面赞成,乙方在承包运营时代不得转包、分包或以变相转包、分包第三人。不然,甲方有权遏制公约,由此构成的侵害由乙方承当。
十、争议措置
甲乙两边因实行本公约产生争议时,两边应协商措置,协商不成时,提交有统领权的法院。
十一、附则
本公约未尽事务,两边可经由进程补充和谈明白,补充和谈经两边具名盖印后作为本和谈的构成局部,与本和谈具备划一的法令效率。
本和谈自两边签订之日起失效,一式四份,两边各持两份。《甲方对于食堂操持的划定或相干轨制》作为本和谈附件与本和谈具划一效率。
甲方:中国电信团体南方电信无限
公司黑龙江省分公司
签约代表人:__________
签约时候:__________
乙方:________签约代表人:________签约时候:________
黉舍食堂承包公约7
签订公约单元: 某某黉舍 某某食堂承包公司
甲方:某某黉舍
乙方:某某食堂承包公司
某某黉舍为加重后勤操持压力,节流人力、物力,同时进步黉舍师生员工的炊事程度,现决议将校食堂对外承包。经由进程招标,某某食堂承包公司中标。为明白各方全责,特签订本公约,配合遵循。
第一条 本公约划定甲方将无偿为乙方供给现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具,耗损由该公司增加。
第二条 乙方任务职员必须按期去防疫局部体检,持有有用的安康证方可功课。
第三条 乙方任务职员的报酬、劳保、福利、工伤变乱、洁净用品由乙方自行承当。
第四条 甲方请求逐日三餐定时,节沐日一般开餐,如需加餐,乙方应担任加工办事。
第五条 乙方所配送的质料须经防疫局部的检测或及格食物方能利用。
第六条 乙方在承包时代,要按期改换菜谱,注重炊事的品质、份量,保障甲方黉舍员工的`食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化,新颖化。每餐设有南北风韵窗口以顺应差别口胃职员挑选。
第七条 乙方保障根据公约的划定实行义务,乙方如因任务过失贻误甲方任务进度,乃至甲方蒙受丧失机,应按间接经济丧失,由乙方担任弥补。除不可抗力事务外,乙方不得以任何来由不实时或不充沛供给职工炊事。
第八条 甲方保障乙方的运营情况不受外部或外来局部的搅扰,一旦呈现上述情况由甲方担任理顺。因为甲方缘由构成乙方未能按公约请求供给炊事,(如居心堵截乙方的水电供给)而构成乙方经济丧失,由甲方担任弥补。 甲方若有严峻违背公约的划定,乙方有权遏制公约并请求作出弥补。
第九条 本公约有用期五年,从xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日为止。
本公约正本一式2份,甲方、乙方各执1份,正本2份,某某黉舍、某某食堂承包公司等单元各执1份。
附:某某黉舍食堂用具清单
甲方:(公章)
地点:
法人代表(署名):
签约日期:xx年xx月xx日
签约地点:
乙方:(公章)
地点:
法人代表(署名):
黉舍食堂承包公约8
发包方(甲方):_______________________________
承包方(乙方):_______________________________
根据教导局《xxxx》文件精神,为了进一步办妥食堂,改良师生糊口,为教导讲授任务办事。xx学院(以下简称甲方)赞成将食堂发包给xx(以下简称乙方)承包运营。为了明白甲乙两边的义务和权力干系,经两边协商特定以下条目,配合遵循实行。
一、承包规模和刻日
甲方赞成将黉舍食堂发包给乙方运营。承包刻日为____________年,即:____________年____________月____________日至____________年____________月____________日。
二、报餐和供餐标准
1、甲方投止生按____________元、____________元、____________元标准;通先生午时按____________元或____________元标准。由每一个月____________日向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数筹办饭菜。教员用餐标准可参照先生肯定。
2、乙方必须按以下标准予以供餐:早饭各类点心种类不少于____________样。午饭及晚饭:主菜、副菜种类不少于____________样,一周内不反复。米饭不限量供给(午饭、晚饭有收费汤供给)。为了知足差别花费条理先生的请求,在前提允许下可向师生供给各类小炒自在挑选。
3、乙方运营要薄利多销,其毛利不得高于____________%,超越部利润予以充公。早饭、课间餐、夜消等价钱不得高于市场价。
三、乙方在承包运营时代的义务
1、乙方必须按甲方划定的作息轨制做好供餐任务,遇出格情况应予以配合供餐。
在水电供给一般的情况下,乙方应严酷定时供餐,不然甲方有权对乙方处以每次____________元的罚款。如遇停水、停电甲方应实时告诉乙方,并配合参议措置方式。
2、乙方供给的食物必须适合卫生请求,并做好食物的保鲜。甲方发明食物洗濯不洁,每次处以____________元的罚款;若发明乙方推销蜕变或过时食物,甲方有权请求乙方当场烧毁,并每次处以____________元的罚款,累计发明三次则予消弭承包公约;若因乙方供给不适合卫生请求饭菜构成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承当全数的法令和经济义务,甲方有权消弭承包公约,并弥补甲方的经济丧失。
3、乙方必须做好食堂卫生任务,严酷实行“食物卫生宁静操持划定”强化食堂任务职员的卫生宁静教导。不然,将按“食堂卫生宁静划定”中的惩罚划定予以惩罚。
4、乙方必须定时向甲方供给“本钱核算阐发表”,天天要报送现实利用的食物数目和单价给甲方,并发布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜品质的监视。
5、甲方值班职员和主人需在食堂用餐,乙方应配合供给,用度在当月月尾予以结算。
6、乙方在承包时代应做好所聘请的任务职员的宁静教导,标准操纵,乙方职员产生任何不测变乱由乙方自行担任。
7、乙方在承包前须向甲方缴纳保障金____________万元(含乙方所添置的厨房装备)。承包时代乙方不得半途转包乙及两边面俄然遏制承包,不然甲方有权充公全数保障金。
四、甲方给乙方供给的任务前提及各项请求
1、甲标的目标乙方供给以下场合:
(1)食堂全数衡宇(包含餐厅、配菜间、伙房、堆栈、茶水房及别的帮助用房)。
(2)食堂现有全数厨具装备和别的配套用具。详见厨房厨具装备一览表。
2、甲标的目标乙方供给操持职员。
(1)甲标的目标乙方无偿供给一位现金出纳员兼食堂操持员。
(2)乙方若任务须要聘请原食堂牢固工,甲方应予以撑持,有关经济结算另行协商。
3、乙标的目标甲方缴纳承包金每一个月____________元,每一年按____________个月计较,共____________元。学年度的上学期末交承包金____________万元,学年度的放学期末交另外一半承包金____________万元。破产额跨越____________万元后,超越局部利润局部对半分红。
4、乙方必须严酷根据国度有关划定操持卫生允许证,和为每位任务职员操持安康证和别的相干证件。乙方职工下班时代应穿着任务服、任务帽。以上用度由乙方担任。若被发明未穿着任务服、帽操纵者处以每人____________元罚款。
5、乙方聘请的炊事任务职员除身材安康外还应具备完整民事行动才能和适合的年令,并具备杰出的职业品德。任务时代不得有吵架先生的景象,如发明罚款____________元,乙方该当即予以解职。聘请公约的`签订、遏制、报酬福利报酬等由乙方根据《歇息法》及有关处所性律例来肯定,与甲方有关。
6、乙方必须按“成立国度卫生都会的标准”,当真做好食堂表里的情况卫生和除四害任务,接管教导行政局部、卫生法令局部的查抄监视。若不达标,除卫生法令局部赐与的惩罚自理外,甲方还将对乙方处以____________元的罚款。
五、用电防火宁静
1、食堂统统用电装备宁静及防火宁静均按黉舍划定实行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭兵器由乙方指定专人担任查抄,不得随便挪动,灭兵器利用后应实时报告改换,食堂职员应天天对其机能遏制查抄,用电装备等改换需报告甲方后由甲方派专人担任输,以上装备非一般利用粉碎,用度由乙方承当。
3、餐厅内电电扇、电灯有粉碎,应由乙方担任实时维修。
4、煤气灶应按规程操纵,并由专人担任。
5、乙方聘请食堂任务职员应绝对不变,不能频仍改换,所聘请职员应报甲方备案。
六、别的事变
1、甲方师生员工、本能机能局部带领有对食堂任务遏制监视的权力,并有配合掩护就餐次序的义务。
2、甲方师生员工就餐应节俭食粮,对华侈景象、粉碎规律、插队购菜等行动,乙方应配合供给相干职员名单,交甲方本能机能局部措置。
3、公约期满,甲方保留引进两家承包者的权力,乙方不得干与,但乙方享有优先续包的权力。
4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方承当,并按月结算。
5、乙方如需变化运营体例,应事前向甲方请求,赞成前方可实行。
6、本公约一式____________份,甲乙两边各执____________份,甲方主管局部____________份。
7、本公约未尽事务由甲乙两边协商措置。
8、本公约经两边具名日起便可失效。
9、附件:
(1)甲方供给给乙方的炊具装备、物品清单一份,两边确认后具名失效。
(2)食堂卫生宁静操持划定一份。
(3)日本钱核算阐发表一份。
甲方:_______________________________
乙方:__________________________________
接洽体例:___________________________
甲方代表:___________________________
乙方包管人:____________________________
_____________年___________月_________日
黉舍食堂承包公约9
甲方:***黉舍
乙方:
甲、乙方经充实协商后签订本公约,两边应配合遵循,严酷实行,以办妥食堂,办事泛博师生。详细公约条目以下:
一、甲方的权力与义务:
1、甲方于20xx年7月30日将第三食堂内园地即原后山第二食堂(注:若后山新盖食堂落成,则转入后山新盖食堂内运营)及黉舍牢固资产(注:牢固资产清单另付 )供给给乙方利用。
2、甲方允许乙方在第三食堂内运营饮食、开水供给。不得运营烟、酒、糊口用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、生果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,不然视为违约。
3、甲标的目标第三食堂供水、供电( 注:若停电,甲方应实时发电;若自来水厂停水,甲方应实时供井水,以确保乙方能一般破产。)
4、第三食堂的破产破产时候由甲方根据校历支配同一划定;
5、甲方对乙方运营的食堂存在卫生、品质、价钱、办事立场等方面有查抄监视权力,乙方应从命甲方本能机能局部操持。
6、在甲方召开炊事任务集会(每一个月一次)时,乙方(承包者)应亲身到场到场,听取先生代表及本能机能局部定见,实时更正,进步办事品质以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲身到场,看成不亲身运营操持,视为违约;
7、甲方保障在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方尝试室遏制面包、蛋糕等工艺尝试或教工勾当中间的一般勾当不受此限。
8、乙方对第三食堂的水、电装修及衡宇布局革新需经甲方赞成前方可施工;
二、乙方的权力与义务:
1、乙方对其承包的第三食堂享有自力自立、自大盈亏的运营自立权。乙方应严酷遵循《食物卫生法》、《情况掩护法》、《黉舍食堂与先生小我用餐卫生操持划定》及黉舍的相干划定。承包期内乙方不得随便半途遏制破产或不一般破产,或转包别人运营。
2、乙方在签订公约时应向甲方上交危险典质金国民币贰万元整。若乙方在公约期内无违背本公约划定,甲方在公约期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方牢固资产由乙方担任操持利用,维修年检统统用度由乙方本身承当。乙方应于20xx年9月1日前获得卫生局部颁发的卫生允许证,从业职员小我安康证。
3、第三食堂的水电费由乙方自大,并按季度上交甲方财政科。甲方每一个月补贴第三食堂70吨水,首要用于自来水厂停水时,供先生利用,乙方必须供给先生用水便利。第三食堂内严禁利用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油汽锅利用柴油为燃料,别的加工名目可利用蜂窝煤为燃料。食堂内文娱举措方式不得播放内容革命或黄色音像成品。在晚自习及上课时候不得播放音像成品。
4、食堂内粗加工间、换衣间、堆栈、面点间等功效区辨别应明白。食堂推销应有厂家卫生允许证及每批产物查验及格证的复印件。餐具应严酷洗、消、冲、保洁。应装备大型消毒柜两台并一般利用,对餐具遏制严酷消毒。应保障消毒柜一般运转和利用。食堂员工衣帽应同一、穿着整齐,对峙整齐,每一个员工应有冬、夏任务服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防方式(出格是分菜间、加工间、餐厅等场合的门窗)。乙方该当真搞好食堂表里卫生,拟定食堂卫生操持轨制,成立食堂卫生任务自查记实。食堂内统统渣滓应倒在甲方指定的地点,不然应另付出卫生操持用度每一个月1000元。
5、乙方该当真做好防火、防盗及有关宁静任务,若呈现宁静变乱,其义务完整由乙方承当。承包期满后,除可撤除的如空调、消毒柜、电视、声响及不影响装修的装备外,其余革新举措方式归甲方统统。乙方应向师生供给适合卫生请求的开水,每壶价钱不得跨越0。2元,每桶价钱不得跨越1元,并确保开水供给。
6、乙方在承包期内对食堂运营负全责,必须到场有用操持,不能转包,如发明转包,甲方有权发出,危险典质金及承包金不予退还。乙方在承包时代,不得在校内豢养家禽六畜,不然视为违约。乙方在运营进程中,与甲方产生的统统经济来往,其手续必须由乙方亲身操持(不得拜托操持)。
7、乙方承包者应在岗在位,亲身到场食堂操持,聆听甲方师生定见,不时进步办事程度和饭菜品质,在甲方召开炊事任务集会(每一个月一次)时,乙方应到场到场,谦虚听取先生代表及本能机能局部定见,并实时遏制整改。乙方应成立热忱为泛博师生办事的看法,下降本钱,加重用膳师生的承当,极力做到饭热、菜香、价廉物美,优良办事。
8、乙方不得干与先生在校表里挑选就餐的自在,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。
9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家眷及亲戚均不得到场第一食堂落第二食堂的运营与操持。不然以转包论处。
10、乙方的运营场合以甲方供给的现有场合为限,乙方不得扩展运营场合,不得在现有场合规模外搭盖。
11、若工商、税务等校外行政局部须要收取有关用度(含税费)由乙方自大。
12、第三食堂装备投入用度的局部国民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财政科。
三、违约义务及措置方式:
1、乙方若半途遏制破产,所缴纳承包费及危险典质金作为乙方不一般破产给甲方构成丧失的弥补,不予退还。
2、乙方因违背《食物卫生法》、《情况掩护法》、《黉舍食堂与先生小我用餐卫生操持划定》给黉舍及师生构成丧失,乙方应负相干法令义务及全数经济义务。
3、公约期满后,甲方统统牢固资产应无缺交还黉舍,不然甲方将按现实收取补缀费或弥补费。
4、乙方过时没法操持卫生允许证及从业职员安康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫局部惩罚,乙方应负弥补义务。
5、若乙方违背本公约的条目,甲方将有权责令其刻日整改,并视情况间接从乙方所交的危险典质金中每次抵扣500元直至全数,做为乙方违约给甲方构成丧失的.弥补,若利用跨越贰万元,超越的局部由乙方如数缴纳。
6、在公约期内,若甲方须要发出第三食堂,则应弥补乙方在第三食堂投入的经济丧失。
7、若乙方将所承包的食堂转包给别人运营,则甲方有权中断公约。乙方的危险典质金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方包管人三年。
8、甲方若违背本公约的有关商定,甲方应弥补因甲方违约给乙方构成的相干经济丧失。
四、承包刻日:
从20xx年7月30日起至20xx年7月15日止。
五、承包金额:
1、承包金额每一年为国民币: 元整。
2、承包金每一年分两次缴纳,乙方必须在每学期倒数第二周(校历表为准)向甲方交清放学期承包费(即半年承包费)。本次缴纳承包金时候为20xx年7月22日之前。
3、乙方过时不缴纳承包金,视为乙方主动抛却第三食堂承包运营权,以乙方半途遏制论处。甲方有权遏制公约,发出第三食堂另行发包。
六、若因国度产生严峻政策性调剂,或产生天然灾难等不可顺从的身分导致公约没法实行时,两边可协商变革或消弭公约,甲、乙两边均不负连带义务。
本公约一式两份,甲、乙两边各执一份,公约自两边签订之日起失效。
七、包管人答允担响应连带义务。
本公约由甲方别离抄送人保科、财政科、总务科。
甲方: 乙方:
年 月 日
黉舍食堂承包公约10
甲方:______________________________(以下简称甲方)
乙方:______________________________(以下简称乙方)
根据《中华国民共和国公约法》及其余有关法令划定,甲乙两边就食堂托管事务配合协商,告竣共鸣,拟定本公约条目并配合遵循。
一、运营体例
1、乙方根据甲方须要,为甲方任务职员供给早饭、西餐、晚饭、夜餐和其余餐饮保障。
2、乙方担任原资料的推销,原资料由甲方抽检。乙方拟定推销打算并报甲方审定,按期向甲方提报推销明细。
3、供餐情势:实行套餐制。根据招标请求,早饭每人不低于3元(火烧,包子,油条,稀饭,鸡蛋,咸菜,可挑选),午饭、晚饭不低于8元的标准(每人每餐荤菜两种,素菜一种,外加馒头或米饭挑选,粥)。
二、付出体例:
1、乙方担任推销、运营操持,乙方先期垫付一个月原资料推销资金,破产额归甲方统统,水、电、天然气、保洁用度由甲方承当。
2、甲方每一个月25日付出乙方操持运营用度,甲标的目标乙方付出承包办事报答总额=总破产额×百分比(根据就餐人数肯定比例),乙方于每一个月20日向甲方供给发票单据。乙方用于付出工人报酬、及福利、卫生宁静用品、车辆耗费、燃油费、通信费、办公用品、员工培训、体检、服装网www.vhao.net网www.vhao.net、一次性物品等用度。
三、公约刻日
1、公约期为____年____月____日至____年________月____日。乙方须于____月____日起头派驻任务职员进驻-餐厅,甲方起头向乙方付出相干用度。公约期满前一个月,甲乙两边本着双向挑选的准绳,续签新的合约;若没法告竣分歧,乙方必须等甲方找到另外一家供给商后,配合甲方交代完撤出,但甲方必须根据本来的合约,付出野生费和操持费。
四、甲方权力和义务
1、甲方根据划定监视乙方依法运营,当真实行公约内容,同时做好指点与调和任务。
2、甲方对乙方的推销、配菜、养分搭配、办事程度、食物卫生及操持体例,情况卫生等方面遏制监视,并就不公道题目,有权请求乙方遏制整改,乙方应无前提予以配合。
3、员工凭就餐劵或就餐卡用餐,甲方应提早奉告乙方就餐人数,如遇加班、放假等非一般身分应提早奉告乙方。
4、乙方任务职员须严酷遵循消防等各项宁静轨制,配合甲方做好宁静防火任务。
5、乙方须在第二个月3日前向甲方供给当月质料推销明细及相干用度清单,甲方查对无误在5日内全数结算给乙方。
6、甲方供给厨房、厨具、厨房装备等用具,食堂用水、用电,天然气用度由甲方承当,并收费为乙方食堂任务职员供给留宿。
7、牢固资产统统权属甲方,从公约失效之日起按甲方规按刻日予以报废。各类报废的牢固资产、耐用品及其余由甲方购买的物质,全数由甲方措置。乙方不得私行措置,不然将承当响应弥补义务,甲乙两边须按期对餐厅现有各项资产遏制数目、利用年限等名目遏制清点。丧失或非一般利用粉碎的,由乙方予以弥补。
8、食堂统统厨具及厨房装备,如天然磨损及耗费甲方担任维修及添置。
五、乙方权力和义务
1、乙方利用甲方供给之厨房、餐厅,遵循甲方书面告诉的售餐流程、售餐标准向甲方和甲方指定的职员供给餐饮办事。逢遇严峻的接待勾当,乙方要接纳统统方式保障餐饮办事。乙方食物供给不得低于国度食物宁静标准;乙方食物供给持续屡次达不到资料量化标准的,甲方可依限制义务对乙方遏制经济惩罚。
2、乙方担任食材推销,供给商货送到餐厅乙方支配仓管员与主管验收数目、价钱、品质并具名,呈现数目不符、价钱较着高与市场价的情况,对乙方查核100—300元,甲方派操持员到场管控。乙方需成立完美的食材推销轨制,和妥帖保管原始进货单据,以备甲方查验、查核。甲方担任付出食材供给商的`货款。
3、乙方推销食物,一概查验供货商的破产执照、出产允许证或通顺允许证,请求三证齐备。
4、乙方有以下景象之一并由卫生防疫局部查验核实肯定的,甲方将当即遏制本公约,并乙方需赔付相干用度并承当其法令义务:
(1)出卖蜕变、有毒食物,并构成严峻食物宁静变乱的;
(2)推销及利用不适合食物卫生律例划定的食材,并构成严峻食物宁静变乱的。
(3)导致员工食物中毒或其余严峻效果的。
5、乙方任务职员必须将天天的生、熟食物留样48小时,以便产生变乱清查相干缘由。
6、乙方接管甲方卫生监视操持,并接管甲方对餐厅、厨房卫生整改请求。乙方接管卫生防疫局部对食物建造和食物卫生的检疫,检疫查验用度由甲方承当,查验成果上报甲方备案。卫生监视所平常查抄,卫生允许证的年检等任务由乙方担任,用度由甲方承当。
7、乙方任务职员须同一着装,任务服装网www.vhao.net网www.vhao.net由乙方自理。
8、乙方食物任务职员每一年遏制安康查抄,获得安康证方可上岗,按期构造任务职员遏制安康查抄,得了沾抱病等有碍食物宁静的疾病的职员,不得处置打仗间接进口食物的任务。
9、乙方须担任所承包厨房、餐厅内统统地区的洁净任务,并到达甲方之洁净标准。乙方职员必须天天做好餐厅内利用的厨具、餐具的洁净和消毒任务。
10、乙方应在不违背国度管帐轨制的前提下,遵循甲方特定的员工餐厅相干轨制成立财政轨制和账册。乙方应装备专职或兼职的财政职员,对食堂的各项原辅资料耗费、用度收入记好帐册,随时供甲方查阅。
11、乙方应遵循甲方拟定的就餐时候划定,不得随便提早开餐或提早收餐(甲方有出格请求除外)。逢出格情况甲方指定乙方提早供餐或加餐的,乙方应予以配合。除因不可抗力外,构成误餐或停餐的,甲方有权对乙方赐与经济惩罚。
12、未经甲方赞成,乙方不得将此名目分包或转包给别人运营。不然,甲方有权遏制本公约。
13、乙方要注重节俭用水,电及天然气,要从命甲方的操持,一概制止长流水,长明灯。
14、乙方要文明办事,规矩待人,谦虚、耐烦听取餐厅操持及就餐职员定见,自发接管甲方的监视与指点。
六、其余事变
1、跟着甲方就餐人数的变革,甲乙两边可协商增减食堂任务职员数目,外包用度亦随增减职员增减。
2、两边产生胶葛,友爱协商措置,协商不成则由公约实行地法院裁决。
3、两边该当实行本公约商定之事变,未尽事务可签订补充和谈,补充和谈与公约具备划一法令效率,补充和谈与本公约相抵牾者,以补充和谈为准。
4、公约期满后两边若无贰言可协商续签。
2、本公约一式四份,甲方叁份,乙方壹份,公约自签订之日起失效。
本公约自____年____月____日起至____年____月____日止。
本公约须经甲乙两边法人代表(或法人受权代表)具名,并加盖两边公章后失效。
甲方:__________
地点:__________
法定代表人:__________
拜托代办署理人:__________
开户银行:__________
账号:__________
征税人辨认号:__________
构造机构代码:__________
德律风:
乙方:________
地点:____________
法定代表人:____________
拜托代办署理人:____________
开户银行:____________
账号:________________
德律风:____________
____年____月____日
黉舍食堂承包公约11
甲方:XX低级中学
乙方:
颠末两边充实协商,甲方将黉舍食堂、商铺绑缚式承包给乙方,甲、乙方经充实协商后签订本公约,两边应配合遵循,严酷实行,以保障办妥食堂、商铺,办事泛博师生。详细公约条目以下:
一、乙方承包刻日为X年,自20xx年10月15日起至X年10月15日止。
二、承包费为 元(小写 元)。乙方必须在签订公约后交清全数承包费。
三、甲方应享用和实行以下权力和义务:
1、只供给食堂、商铺根基衡宇举措方式,不再添制任何装备,乙方所许的装备自行措置;承包期内食堂、商铺内的甲方牢固资产由乙方担任操持利用,维修年检统统用度由乙方本身承当。
2、黉舍一概不担任食堂、商铺任务职员的体检费和卫生、工商、税务局部所需的任何用度。
3、黉舍有权对商铺出卖的商品遏制抽查并实时提出整改定见。发明乙方出卖分歧请求的食物黉舍有权赐与充公。在甲方召开炊事任务集会时,乙方(承包者)应亲身到场到场,听取先生代表及本能机能局部定见,实时更正,进步办事品质以利于乙方将食堂、商铺办得更好;若两次不亲身到场,看成不亲身运营操持,视为违约。
4、在甲方对乙方运营的食堂、商铺存在卫生、品质、价钱、办事立场等方面有查抄监视权力,乙方应从命甲方本能机能局部操持。
5、承包期内黉舍实行一般的下级教导主管局部和有关局部划定的一般的节沐日放假,不应因节沐日耽误承包期或引发其余争议。
6、乙方对食堂的水、电装修及衡宇布局革新需经甲方赞成前方可施工。
四、乙方应享用和实行以下的权力和义务:
1、所请的任务职员必须遵纪遵法,身材安康,无沾抱病,凭体检及格证上岗。依法运营,主动接管有关本能机能局部和甲方的羁系,热忱为师生办事。
2、乙方对其承包的'食堂、商铺享有自力自立、自大盈亏的运营自立权。乙方应严酷遵循《食物卫生法》、《情况掩护法》、《黉舍食堂与先生小我用餐卫生操持划定》及黉舍的相干划定。承包期内乙方不得随便半途遏制破产或不一般破产,或转包别人运营。搞好商铺内的情况卫生,做好防火防盗任务和避免中毒投毒等宁静事务的产生。
3、乙方不得出卖下级卫生、工商、教导、宁静等局部划定的禁卖商品(食物),不得出卖有任何题目和“三无”商品。如产生变乱,将究查承包人的相干义务。
4、乙方在承包期内对食堂、商铺、运营负全责,必须到场有用操持,不能转包,乙方在运营进程中,与甲方产生的统统经济来往,其手续必须由乙方亲身操持(不得拜托操持)。
5、注重节俭水电,本食堂、商铺的水电费由自已担任。
6、食堂、商铺任务职员必须遵循黉舍规章轨制,下班时候不得做任何有损黉舍教职工抽象的事。
五、违约义务及措置方式
1、乙方若半途遏制破产,所缴纳承包费作为乙方不一般破产给甲方构成丧失的弥补,不予退还。
2、乙方因违背《食物卫生法》、《情况掩护法》、《黉舍食堂与先生小我用餐卫生操持划定》给黉舍及师生构成丧失,乙方应负相干法令义务及全数经济义务。
3、公约期满后,甲方统统牢固资产应无缺交还黉舍,不然甲方将按现实收取补缀费或弥补费。
4、乙方过时没法操持卫生允许证及从业职员安康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫局部惩罚,乙方答允担义务。
5、若乙方违背本公约的条目,甲方将有权责令其刻日整改,
6、甲方若违背本公约的有关商定,甲方应弥补因甲方违约给乙方构成的相干经济丧失。
六、免责条目
若因国度产生严峻政策性调剂,或产生天然灾难等不可顺从的身分导致公约没法实行时,两边可协商变革或消弭公约,甲、乙两边均不负连带义务。
七、包管人义务
包管人答允担响应连带义务。
八、本公约未尽事务,由甲乙两边协商措置。
九、本公约一式两份,甲乙两边各执一份,公约自具名之日起失效,但愿两边配合遵循。
甲方:
乙方: (签章)包管人:
年代日
黉舍食堂承包公约12
甲方:(以下简称甲方)
乙方:裕丰(以下简称乙方)
根据《民法典》及相干法令划定,甲乙两边就食堂劳务承包事务,在划一友爱、协商分歧的前提下,告竣以下和谈:
一、协作体例
(一)乙方供给3良庖房工,为甲方建造任务日的早饭、西餐、晚饭、每一年____月至____月的清冷饮料,并供给售饭、厨房和餐厅的卫生扫除、洁净等办事,详细协作由乙方担任。
(二)甲方每一个月付出给乙方劳务费作为歇息报酬,劳务费计较体例为:
劳务费
5500 (80%
20%
食堂月度任务绩效考评得分%);食堂月度任务绩效考评方式见附件一;各月的劳务费为税前报酬,详细由乙方担任人自行分派。
在双休日或单休日(双休或单休以公司告诉为准),歇息日的报酬以食堂当班职员的双倍日薪计酬,法定沐日按当班职员的三倍日薪计酬。
(三)所建造早饭花腔不限、中、晚饭为二荤二素一汤(供挑选的为四荤二素一汤)、清冷饮料为一粥一汤,米饭任食。各餐食物请求菜谱、款式创新,每周周内不反复。
(四)甲方供给厨房、餐厅、全套厨房装备、厨房员工劳保用品(包含衣服、口罩、帽子,每人两套),并担任水电和燃料;乙方担任厨房举措方式的平常掩护和操持。
(五)装备的数目、品质,在乙方领受前遏制清点,交代前具名确认;尔后清点任务随公司操持划定实行,若财产产生报酬粉碎、丧失,乙方需照价弥补。
(六)甲方于用餐当日的前____日下战书4点钟前,供给用餐日的用餐人数给乙方,乙方应在晓得第二天用餐人数后半小时内供给第二天菜谱及质料数目给甲方,由甲方担任推销食物质料。
(七)接纳刷卡售饭体例,员工凭饭卡用餐,用餐时由乙方任务职员响应刷扣餐费。
(八)需添置或改换厨房装备,由乙方提出,经甲方赞成后由甲方担任。
二、两边权力及义务
(一)甲方权力及义务
1)按协作和谈监视乙方实行公约,做好各项调和任务。
2)根据《食堂月度任务绩效考评表》对乙方各项任务遏制考评,根据考评成果核算乙方月度劳务费,对缺乏的处所,有权请求乙方实时整改。
3)甲方应辅佐乙方坚持食堂治安次序,并增强对员工的'教导。
4)次月____日前向乙方付出上月的劳务费。
(二)乙方权力及义务
1)构造食堂员工进修把握《食物卫生宁静法》、《广西壮族自治区食物卫生条例》,并严酷遵循。
2)遵循甲方各项操持划定,从命操持。
3)严酷根据《食堂月度任务绩效考评表》的请求展开任务,接管甲方的月度任务绩效考评,实时根据甲方整改请求遏制整改。
4)担任食堂的操持,详细包含食堂人事、考勤、餐饮用具及各类装备。
5)若产生食物中毒等事务,经法定构造审定属于乙方义务的,由乙方担任弥补并承当响应的法令效果。
三、公约刻日:
试行3个月,公约期定为________年,即从________年____月____日至________年____月____日止。试行期满,若两边均无点窜或遏制请求,则间接进入正式公约期。公约期满,两边如无贰言,主动续约。
四、公约遏制条例
若甲方成心遏制协作干系,须提早15天告诉乙方;乙方成心遏制协作干系,须提早30天告诉甲方;
五、违约义务:
(一)甲方无端未定时结清乙方劳务费跨越1____日的,应按5500元的0.3%天天的标准,额定付出给乙方用度。
(二)一方成心遏制协作而不按此商定提早告诉对方,须一次性弥补对方5500元。
六、别的:附件一:《食堂月度任务绩效考评表》。
食堂月度任务绩效考评方式.
本公约壹式贰份,甲乙两边各执壹份,两边签章后失效。未尽事务,两边协商措置。甲方:乙方:
甲方代表:乙方代表:
签约日期:
甲方:________________________
身份证号码:__________________
乙方:________________________
身份证号码:__________________
_____年_____月____日
签约日期:________年____月_____日
黉舍食堂承包公约13
________中学(以下简称甲方)
________(以下简称乙方)
因食堂炊事任务须要赞成与乙方成立食堂承包干系。经两边协商赞成,就有关题目签订以下公约,以利配合遵循实行。
一、本公约刻日为一个学期,从__________年_____月_____日至___年_____月_____日止。
二、甲方必须增强对乙方的法制、宁静等教导。乙方要有安康证实,其体检费由黉舍承当(若是任务不满一个学期而离岗者,由自己承当,在其根基报酬中扣除),必须酷爱本职任务,遵纪遵法,从命协作,极力任务,实在注重食堂卫生和小我卫生,有办事认识,不时进步本身的炊事物质,为办妥食堂尽责极力。
三、公约时代,根据黉舍食堂的特色,全期分月付给报酬,连系乙方的工种每一个月承包报酬为叁仟贰佰捌拾元(3280元),黉舍收费供给炊事,只休半月假,不享用黉舍的福利报酬。放假时代根据黉舍的须要,如要加班加点实行日报酬20元,实做实算。不遵循操纵划定,因为自己缘由构成的'危险变乱,义务自大,黉舍不承当义务,乙方在任务时代因病医治的统统医疗费自理。
四、乙方要增强宁静认识,严禁利用霉变和有异味的物品,谨防食物中毒;实时做好食堂餐厅的卫生扫除及关锁;严禁闲杂职员进入餐厅。
五、食堂任务职员炊事标准与教员不异,不得私行进步标准,不得将生熟事物私行措置或带走赠人,如发明一概视为偷盗行动,按事物的3倍罚款。
六、甲乙两边在公约时代内,准绳上不得消弭公约,但乙方若在任务时代对任务不担任任或玩忽职守,黉舍食堂经攻讦教导仍不改过的,甲方有权消弭公约。乙方若有出格缘由,必须在一个月前提出请求,在征得甲方赞成前方可消弭公约。
七、公约期满,乙方如愿持续留用,征得甲方赞成后,再办公约手续。
本公约一式两份,甲乙两边各存一份。
甲方:________中学(盖印)校长(盖印):________
乙方:________(署名盖印)
________年_____月_____日
黉舍食堂承包公约14
发包方(甲方):___________
承包方(乙方):___________
为了进一步办妥食堂,改良师生糊口,为教导讲授任务办事。河北医科大学临床学院(以下简称甲方)赞成将局部窗口出租给个别承包运营。为了明白甲乙两边的义务和权力干系,经两边协商特定以下条目,配合遵循实行。
一、承包规模和刻日。
承包刻日为1年即:20__年1月1日至20__年1月1日。
二、报餐和供餐标准。
1、甲方投止生按0。5元至5元的标准,乙方要严酷根据甲方订价标准对先生出卖。教员用餐标准参照先生肯定。
2、乙方运营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超越部利润予以充公。早饭、课间餐、夜消等价钱不得高于5元。
三、乙方在承包运营时代的义务。
1、乙方必须按甲方划定的作息轨制做好供餐任务,遇出格情况应予以配合供餐。在水电供给一般的情况下,乙方应严酷定时供餐,不然甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应实时告诉乙方,并配合参议措置方式。
2、乙方供给的食物必须适合卫生请求,并做好食物的保鲜。甲方发明食物洗濯不洁,每次处以200元的罚款;若发明乙方推销蜕变或过时食物,甲方有权请求乙方当场烧毁,并每次处以1000元的罚款,累计发明三次则予消弭承包公约;若因乙方供给不适合卫生请求饭菜构成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承当全数的法令和经济义务,甲方有权消弭承包公约,并弥补甲方的经济丧失。
3、乙方必须做好食堂卫生任务,严酷实行“食物卫生宁静操持划定”强化食堂任务职员的卫生宁静教导。不然,将按“食堂卫生宁静划定”中的惩罚划定予以惩罚。
4、乙方在承包时代应做好所聘请的任务职员的宁静教导,标准操纵,乙方职员产生任何不测变乱由乙方自行担任。
5、乙方在承包前须向甲方缴纳保障金5000元。承包时代乙方不得半途转包乙及两边面俄然遏制承包,不然甲方有权充公全数保障金。
四、甲方给乙方供给的任务前提及各项请求。
1、甲标的目标乙方供给操持职员。
2、乙方必须严酷根据国度有关划定为每位任务职员操持安康证和别的相干证件。乙方职工下班时代应穿着任务服、任务帽。若被发明未穿着任务服、帽操纵者处以每人50元罚款。
3、乙方聘请的炊事任务职员除身材安康外还应具备完整民事行动才能(必须到达法定春秋,年满18周岁),并具备杰出的职业品德。任务时代不得有吵架先生的`景象,如发明罚款100元,乙方该当即予以解职。聘请公约的签订、遏制、报酬福利报酬等由乙方根据《歇息法》及有关处所性律例来肯定,与甲方有关。
4、乙方必须按“成立国度卫生都会的标准”,当真做好食堂内的情况卫生和除四害任务,接管教导行政局部、卫生法令局部的查抄监视。若不达标,除卫生法令局部赐与的惩罚自理外,甲方还将对乙方处以响应的罚款。
五、用电防火宁静。
1、食堂统统用电装备宁静及防火宁静均按黉舍划定实行。
2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭兵器由乙方指定专人担任查抄,不得随便挪动,灭兵器利用后应实时报告改换,食堂职员应天天对其机能遏制查抄,用电装备等改换需报告甲方后由甲方派专人担任输,以上装备非一般利用粉碎,用度由乙方承当。
3、餐厅内电电扇、电灯有粉碎,应由乙方担任实时维修。
4、煤气灶应按规程操纵,并由专人担任。
5、乙方聘请食堂任务职员应绝对不变,不能频仍改换,所聘请职员应报甲方备案。
六、别的事变。
1、甲方师生员工、本能机能局部带领有对食堂任务遏制监视的权力,并有配合掩护就餐次序的义务。
2、甲方师生员工就餐应节俭食粮,对华侈景象、粉碎规律、插队购菜等行动,乙方应配合供给相干职员名单,交甲方本能机能局部措置。
3、公约期满,甲方保留引进两家承包者的权力,乙方不得干与,但乙方享有优先续包的权力。
4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方承当,并按月结算。
5、乙方如需变化运营体例,应事前向甲方请求,赞成前方可实行。
6、本公约一式叁份,甲乙两边各执一份,甲方主管局部一份。
7、本公约未尽事务由甲乙两边协商措置。
8、本公约经两边具名日起便可失效。
甲方(盖印):___________
签订时候:___________
乙方(具名):___________
签订时候:___________
黉舍食堂承包公约15
(签订时可根据情况点窜)
甲 方: (以下简称“甲方”)
乙 方: 上海品正餐饮操持无限公司(以下简称“乙方”)
根据《中华国民共和国公约法》及相干法令划定,甲乙两边就甲方食堂承包事务配合协商,告竣以下和谈:
一、运营体例:
1 、甲方供给厨房、餐厅、全套厨房装备,担任水电和燃料及厨工留宿。
2 、乙方担任厨房举措方式的掩护,若财产产生报酬粉碎,乙方需照价弥补。
3 、乙方自行推销、加工,自大盈亏。
4 、乙方自行支配厨房员工,并担任厨房员工报酬福利。
5 、 承包期内必须添置或改换厨房装备,由乙方提出,经甲方赞成后由甲方担任。
二、 两边权力及义务:
1 、甲方权力义务:
1) 甲方按承包公约划定监视乙方依法运营、实行公约,做好调和任务。
2) 甲方对乙方进菜、配菜、养分搭配、办事程度及卫生状态遏制监视,并有权请求乙方实时整改。
3) 甲方应辅佐乙方坚持食堂治安次序,并增强对员工的教导。
2 、 乙方的权力义务:
1) 乙方担任食堂的运营操持,详细包含食堂人事、菜肴的搭配与建造、就餐情况卫生、办事等。
2) 乙方必须遵循国度和处统统关情况和食物卫生的标准。严禁供给腐臭蜕变的食物,对峙菜肴的新颖和卫生。
3) 乙方必须定时供给甲方任务日各餐,做到新颖适口、花腔创新、养分搭配好。
4) 餐后当真洗濯食具并消毒任务,食堂外部、用餐大厅情况卫生周全洁净清算。常常清算食堂表里池塘、下水道,确保通顺。常常清算灶台及炊事用品污垢。
5) 做好消弭蚊、蝇、鼠害。
6) 冰柜按期清算、除霜、消弭异味、生熟物品分隔寄存。
7) 乙方现场任务职员必须具备安康证。
8) 统统食堂任务员工报酬和福利均由乙方担任。
9) 厨房员工应遵循甲方公司各项规章轨制、厨房规律。
三、 炊事标准:
早饭 元/人,西餐 元/人,晚饭 元/人,夜消 元/人。此中西餐标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 生果,晚饭标准为 大荤 小荤 素菜 汤及 生果,米饭任食。(若有变革,两边协商审定)
四、 结算体例:
甲方按两边审定用餐数,每 个月计较餐费,于每一个月的 5 日前以现金或支票付给乙方。
五、公约刻日:
试用期为 1 个月,公约期一年,即从年代 日至年代 日止。试用期满,若两边均无点窜或遏制请求,则间接进入正式公约期。公约期满,两边如无贰言,主动续约。
六、公约遏制条例:
若甲方成心遏制协作干系,须提早15天告诉乙方;乙方成心遏制协作干系,须提早30天告诉甲方;
七、违约义务:
1 、因乙方供给不洁食物构成甲方职员食物中毒的,由乙方担任弥补并承当响应的法令效果。
2 、甲方无端未定时结清乙方账款跨越15日(以结算确认单日起)的,答允担违约金0.3%/天。
3 、一方成心遏制协作而不提早告诉对方,须弥补对方最初一个月餐费的 10% 。
八、 别的:
本公约壹式贰份,甲乙两边各执壹份,两边签章后失效。未尽事务,两边协商措置。
甲方:
公司
甲方代表:
签约日期:
年 月日:上海品正餐饮操持无限乙方代表: 乙方
食堂操持
食堂操持食堂操持是指以专业、进步前辈的物流根本举措方式和大规模的'同一推销、泉源推销构成种类、价钱、数目、品质上的凸起上风,为各企业单元、黉舍、工场和自营餐厅的客户或其余餐饮办事企业配送所需的肉类、蔬菜、豆成品、主副食物及调味料等。 食堂操持细则
1、 司理岗亭义务制:
在贵单元分担糊口任务的带领间接带领下,担任炊事科的周全任务,肯定运营办事的方针和标的目标,拟定操持方针和整年任务打算、报下级带领核准后实行。 对所属食堂有肯定运营办事规模权,人事变更聘请权、奖金分派权。同时负有响应的义务。
根据古代化操持手腕,如增强食堂根本操持制,包含拟定公道的工时定额目标,各类查核目标和赏罚方式,成立和健全各项操持轨制。不时进步迷信操持程度。 增强对内职工遏制思惟教导,成立高贵的职业品德,并同经济操持、行政操持,无机连系起来,缔造新的操持方式是炊事职员成立经心全意为泛博职工供给优良办事的思惟,变更炊管职员的主动性,到达同一思惟,集合精神,搞好炊事供给的目标。
有打算构造炊管职员到场各类情势的手艺培训、手艺练兵、破产、文明进修等勾当,会同有关局部,按期以对炊管职员遏制破产查核,不时进步炊管职员的本质,并鼓动勉励炊管职员把把握的手艺和常识利用到现实任务中去,不时进步任务消率。
常常对职工遏制宁静出产教导,成立健全、宁静出产轨制,落实防火,防窃、防毒等宁静方式,根绝严峻变乱性的产生。
贯彻“上海市职工食堂任务标准,”拟定实行计划,力图根基完成任务标准各项请求。
按期召开食堂焦点集会,研讨食堂静态,作出决议,安排任务。
催促搞好民主操持,按期向贵单元报告请示任务。
2 操持岗亭义务制
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