有关特点小吃作文调集七篇

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有关特点小吃作文调集七篇

　　在平常进修、任务抑或是糊口中，大师都经常看到作文的身影吧，借助作文能够进步咱们的说话构造才能。为了让您在写作文时加倍简略便利，以下是小编经心清算的特点小吃作文7篇，接待浏览与保藏。

有关特点小吃作文调集七篇

特点小吃作文篇1

　　故乡的特点小吃—土豆饼

　　我的故乡金昌有良多小吃，牛肉面、凉皮子、沙米凉粉、油饼卷糕、土豆饼等，这些小吃风韵各不不异，在这些处所特点小吃中，我最喜好的是土豆饼，为甚么呢？让我给大师先容一下，信任你们必然会喜好的。

　　土豆饼，望文生义，便是用土豆做的饼。大师必然会问：土豆做的饼有甚么希罕的呢？玉米饼、南瓜饼咱们都吃过了，也就那样呗！若是你们真的这么感觉，那就大错特错了。土豆饼之以是能成为特点小吃，必然就不是外表看起来那末简略，天然有它的怪异的处所，建造它可费事着呢！

　　做土豆饼的第一道工序便是挑土豆，只要质料好，土豆饼的味道才会好，以是遴选的土豆必然要个大饱满，并且，皮越粗拙的越好吃，甘肃盛产土豆，这天然不在话下了。第二步便是削皮，先把土豆洗清洁而后再削皮，这也是个手艺活呢，可得谨慎本身的手呢，可别伤着了。这下该停止第三步了——磨土豆，这个步骤是做土豆饼全部进程中比拟关头的关头，由于磨不好会间接影响土豆饼的口感，以是必然要磨平均。第四步是调制了，磨完的土豆糊有一点稀，不轻易摊成饼，必须要插手适劈面粉，面粉插手量以搅拌中无排泄水为好。为了土豆饼口感好，必然要打上几个鸡蛋，最初再按照小我口胃插手食盐等调味料。好了，此刻起头烙饼了，能够用平底锅或电饼铛，烙饼的关头是要把握好火候，火大了轻易糊，火小了轻易碎，只要后面的任务做的踏实到位，这也没啥难的，一块饼只要五六分钟就行了。你们瞧，不一下子工夫，几张圆圆的、黄橙橙的、香馥馥的土豆饼就做好了，光闻着就让人不禁得流口水呢。你们必然会问这下能够吃了吧，间接吃固然能够。可最好的服法是将土豆饼下面匀涂少许油凶暴椒面、酱、蒜苗丝及葱，再卷起来吃，或切成条拌着吃，味道真是好极了。说到这儿，我都馋了，你们呢！

　　远方的伴侣，若是你们无机会来到了我的故乡甘肃，必然要试试我故乡的土豆饼，它必然会让你大饱口福，败兴而来，对劲而归。我但愿故乡的土豆饼能让更多的品德尝，让人留连忘返。我爱吃故乡的土豆饼，我更爱我的故乡。

特点小吃作文篇2

　　甜，是人们最宠爱的味道，它使人愉悦畅怀。在中国，甜食更几近是家家户户餐桌上、宴席中必不可少的一种味道，由于它意味着幸运甜美，百口完竣。在平常家庭的每日三餐中，甜味，也表演着一个主要的脚色。

　　在漳州，有一样出格的小吃，吃事后，舌尖仍缭绕着丝丝甜意……

　　面煎粿，是一切“老漳州”从小吃到大的一种甜类面粿，外酥里糯，苦涩适口。但它的做法却很是繁复。先将面粉与净水一路搅拌，其间不能间断，却需朝一个标的目标，不然面粉会结块儿，口感就不会绵滑、粘稠。再插手苏吊水和霜糖糖浆，使面浆发酵。第二步是煎，也是最主要的一步，用木棒挑起发酵好的面浆，撒入事前铺好油的平底煎锅上。面浆一打仗到油，就化成一个个小面圆儿，“嗒嗒……”地跳起舞来，劈面浆构成一大单方面饼的时辰，就盖上锅盖，几分钟后再撒入花生米、芝麻、木樨露，稍等半晌，揭开锅盖，将一半面片盖上，热火朝天的面煎粿就出锅喽！这类面煎粿，外面有一层脆脆的“黄金甲”，而外面则香糯适口，外皮的酥脆与内馅的甜糯在舌尖上配合碰撞。外皮的脆、内馅的糯，芝麻、花生的酥，木樨露的甜、醇香在口中荡漾。固然，面煎粿也有咸的，只是把此中的佐料换成香菇、胡椒……

　　漳州的面煎粿但是远近著名，而“阿国面煎粿”更是怨声载道！这家店由一对伉俪配合运营，老婆担任切粿、装盒与售卖，而丈夫则担任建造。虽只要小小的一家店，但店内次序杂乱无章，主顾们手中拿着钱排着长长的步队，伸长脑壳往店里望，盼愿着又一锅粿的出锅。买过的主顾有的拿去公园与其余老伴侣品茗，有的小孩不禁得就先吃一块……漳州虽是个古代化都会，却过得温馨、温馨，悠然得意！就如这甜糯的食品，让人舒畅。

　　面煎粿，是激起人类味觉――甜的一样官方小吃，它虽不比粗茶淡饭，倒是每一个门客心中那一股永远缭绕在心尖上的味道……

特点小吃作文篇3

　　我的故乡，有着悠长的汗青，甘旨典范的小吃那岂能少？是的，小吃的确不少，但是我独独爱好有加，青睐相中的那只要一个，嘻嘻，你们很好奇吧！是啊，我的故乡有汁水饱满的小笼包，有新颖适口的大闸蟹，另有香酥适口的印度烧饼等等……的确是不计其数，但是我喜好的……哈哈，我也不卖关子了，那便是咱们众所周知得——臭豆腐！

　　怎样？你视臭豆腐为强敌？哈哈，那你可就太不识货了！每当我看到街边的小摊位上，那炸的金黄色的臭豆腐，还在空中披收回淡淡的美食香味，那刚从油里捞出的臭豆腐收回“咯咯，咯咯”地声响，惹得人不禁得往哪一个标的目标看去，这仿佛是一种致命的接收。看到这些，我的嘴唇就会不禁自立地震一动，不由自主地说：“老板，给我来十元钱的！”真是越吃超出瘾，看着老板在臭豆腐下面浇着一层甜美的调味酱，真是甘旨极了，一块又一块的被我放进口中……

　　这便是我喜好吃的特点小吃，叨教这也是你的最爱吗？

特点小吃作文篇4

　　妈妈的伴侣——潘叔叔是古田人，每次提及他们那边的风韵小吃锅边糊，就直抿嘴一副馋样。

　　这一次，潘叔叔约请咱们去古田玩。咱们开车约莫过了3个小时，黄昏终究到达古田。

　　第二天一大早，潘叔叔吃紧忙忙地叫咱们起床，一路去吃古田锅边糊。咱们迫不急待地动身了，潘叔叔带着咱们东找西找，还不时地打德律风给他伴侣，问哪家锅边糊好吃？终究找到了一家最正宗隧道的锅边糊店，店门口人们进收支出，店外面挤挤攘攘的都是人，没处所坐了，咱们好不轻易找到地位坐下来。

　　很快，一碗热火朝天的锅边糊端到我的眼前，只见碗里汤汁色彩呈乳红色，就像浓浓的牛奶一样，而锅边糊就像漂泊在牛奶上的“碎玉”。一股肉香扑鼻而来，细心一看，本来配料中另有很多碎肉呢。我迫不及待地用勺子盛了一口放进嘴里，“嗯，温软苦涩，真好吃！”我风卷残云地吃了起来。

　　吃完锅边糊，我问店家：“锅边糊为甚么这么好吃呀？”店家说：“咱们天天四五点就进来买肉熬汤，一向熬到早上七八点钟，汤熬好了才做锅边糊。”哦，本来古田锅边糊这么香浓是由于建造锅边糊的人们支出了辛苦休息和汗水。

　　古田锅边糊回味无限！至今，我还经常想起那份苦涩，写到这儿，我的口水都流下来了。

特点小吃作文篇5

　　俗语说：“民以食为天。”每一个处所都有本身的特点小吃，要说我的故乡——独山的特点小吃，一道普通俗通的蒿子粑粑就会让你回味无限。

　　相传这蒿子粑粑已有几百年的汗青了，最少在清代乾隆年间，就已成为农人的佐餐食品，它是独山县的风韵食点。

　　蒿子粑粑的建造方式很是讲求，早春季节，小草方才露头，便可上山去摘一点蒿子草，去其根。接着给蒿草搓洗按摩——涮、搓、揉。涮，将蒿草放入开水中，捉住其一端在水里摆布摆动，目标是让它变软，并涮掉附在叶片上的脏工具；搓，把蒿草夹在手掌往返的搓，如搓衣服普通，让其苦汁去掉；揉，把蒿草放在案板上像揉面团一样揉，揉碎后用净水淘净。颠末此番加工后，蒿草变得软绵绵的、热呼乎的，一股幽香扑鼻而来。再是，将其切碎，插手盐、蒜末、姜末、腊肉丁放入大锅里翻炒，待其佐料溢出香味后把白花花的米面洒入锅，用手把它们揉搓在一路。马上，白花花的米面因接收了蒿子草的汤汁，变成了葱绿色，若是不细心看的话还感觉是一块带有正色的大翡翠原石呢！最初把面捏成面饼放入锅里煎。

　　煎好后的蒿子粑粑个个圆滔滔的，像个圆形的绿月饼。蒿子的幽香，腊肉的腊香搀杂在一路，一股股的直钻你的鼻子，让你垂涎欲滴，不能自休。当你一口咬下去时先是酥脆的外壳，再是软嫩的内瓤，其味妙趣横生，若是有幸再咬到个大大的腊肉丁，更是平增了一份欣喜与兴趣。

　　我爱故乡的小吃——蒿子粑粑！固然它比不上那些粗茶淡饭宝贵，但它俭朴、隧道，闪现了故乡国民的品德，也连累着有数离村夫的.思乡之情。

特点小吃作文篇6

　　作为一个宜昌人，同窗们晓得宜昌都有些甚么特点小吃吗？若是不晓得啊，就听我这个吃货给大师先容吧。

　　起首，作为宜昌人必须晓得的两个小吃，那但是大大的着名哦，还上过中心电视台的《舌尖上的中国》呢。第一，便是致祥路的郑信记凉虾，一年四时，那边都是排着队采办的人群。不过，它可不是真实的虾做的哦，而是以大米、玉米等为质料，用漏勺滴成一头粗一头细的小虾，再以红糖水为调料，虎魄色的糖水中一尾尾小虾似白玉翩然起舞，清冷解渴。炎天兑冰后，那更是我的最爱了。第二个就要算北山坡的黄姐萝卜饺子。这也是宜昌唯一无二的本地小吃。普通外埠人都不晓得萝卜还能炸制成小吃，一过立秋，满街就起头飘出萝卜饺子的香味，它外皮酥脆，外面的萝卜加上蒜苗或是香菜等调料，绵软幽香。能够做出辣的、平淡的口胃。此刻又增添了更多的种类，像牛肉的，猪肉的等等，冬季的时辰，我最喜好在去上技击课的时辰来一个热火朝天的萝卜饺子，既能够果腹又能够饱口福，真是太美好了。

　　咱们宜昌另有许很多多的特点的小吃，比方小时辰我爱吃的顶顶糕，日常平凡餐桌上的节节根，苕果子啊，金裹条啊，另有一年四时不时的炕土豆、烤红薯、臭豆腐。

　　哎呀，我说了这么多，不行，我的口水都将近流出来了，你呢？

特点小吃作文篇7

　　我的故乡漳浦，有很多特点的风韵小吃。我感觉石榴填鸭最有特点，由于它既具备北京烤鸭的风韵，又具备闽南淡水鸭的风韵，肉肥而不腻。

　　建造石榴填鸭起首要选一只身材安康、三个月摆布的鸭。接着便是填鸭，填鸭的饲料要用甘薯或米糠，加上花生，饲料煮熟让它变温后，搅拌到能捏成团。再用饲料把鸭子喂饱，还要让它喝水。煮鸭也有讲求，先用白开水烧熟，火候的节制极其主要。若时辰太久，鸭肉就会不香软，凡是煮上一个小时。最初将煮熟的鸭子捞下去，用盐巴、五香粉、味精夹杂后抹在鸭肉上，如许，石榴填鸭就会很是适口。

　　每当我途经小吃店时，我老是会去买一只石榴填鸭来吃，虽然期待时辰久一些，但我为了吃上它，就耐烦地期待。

　　吃了我的故乡的石榴填鸭，你就会回味无限、毕生难忘。若是想吃，就赶快来我的故乡品味吧。

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