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【佳构】风韵小吃的作文7篇
在平常的进修、任务、糊口中,大师对作文都不目生吧,写作文能够或许或许熬炼咱们的独处习气,让本身的心静上去,思虑本身将来的标的目的。你写作文时老是无从下笔?下面是小编为大师清算的风韵小吃的作文7篇,但愿能够或许或许赞助到大师。
风韵小吃的作文 篇1
我得故里——清江——座落于温州乐清,它是一个斑斓富裕得内地小镇。咱们故里得特点小吃像天上得星星,不可胜数。不过,要说最着名得,仍是三鲜面。
听说,三鲜面本来只需三种配料:白虾,蛤蜊,牡蛎。厥后按照主人对口胃得请求,商家又在本来得三鲜面里加上其余一些辅料或一些特点海鲜,但是,三鲜面这个名字仍是一向保留了上去。噢,对了,暗暗告知你,只需咱们清江得三鲜面才是正宗得!
我记得有一家三鲜面馆座落在公园劈面得小店周围。有些人,本是特地来买工具得,可颠末面馆,常常闻到面馆里飘出得三鲜面特有得香气,总不由得出来大吃一顿。另有些远方得主人,也特地赶过去吃咱们清江得三鲜面。去良多了,不管是谁都会发明,面馆不小得店面每次都是“人满为患”,两名店东忙得不可开交。可见大师对三鲜面得爱好。
三鲜面不只受人爱好,做法也比拟怪异。
起首筹办:姜1小块,鸡蛋1个,小黄鱼1条,蛏子,白虾,鳗干,蛤蜊,牡蛎,葱,小青菜和其余须要得配料。第一步要做姜蛋。把姜洗净,去皮,切片,一半切末,一半留着备用;鸡蛋搅匀插手姜末,再搅匀,搁在一旁。锅里放少量油,小火,煎姜蛋,煎好了拿出来备用。第二步,在锅里放油,加姜片,烧6成热,放小黄鱼,接着是鳗干,煎得色彩有点黄了就放蛏子,姜蛋,老酒,糖。间接加水,再放入白虾和适当盐,水开了放面食,水再次开时加适当味精,放牡蛎,葱叶,小青菜便能够或许或许出锅了。一口下去,第一个感触感染是烫,而后就尝到了鲜,一口面进肚,就顿时想再来一口,哪管甚么“烫”!
呵呵,动心了吧?咱们小镇永久接待你获得来!
风韵小吃的作文 篇2
“吃”文明在我国也可排得上是国学,正所谓"民以食为天”嘛。各地都有本身怪异的风韵小吃,而我小我感受,故里的风韵小吃中最怪异的便是——扁肉。
扁肉不只吃起来香,并且看到它的色相,也不得不让人垂涎欲滴。葱绿的葱花装点在米白的汤面上,而晶莹剔透的扁肉则摇摆在汤中,恍如是一幅斑斓的风光画:葱花是堤岸环抱的树木,汤便是洁白的湖,扁肉则是那一只只正在湖中央欢愉游玩的鸳鸯。那末,这一碗扁肉看上去怎能不吸收人呢!
你们可别看扁肉的建造进程轻易,可要是本身亲手做起来,生怕感触感染又会大大差别:先是把薄面皮摊在手上,而后用做好的秘制肉馅,用筷子夹一些放在面皮的中心,再把它用手包起来,口要封紧。如许,一个扁肉就做好了。待到主顾来的时辰,只需先把调料放在碗里,再把包好的扁肉放进烧开水的锅中,盖上锅盖,煮上一两分钟后翻开锅盖,用漏勺把煮好的扁肉捞起,再放入碗中,最初浇上汤水,撒上葱花,一碗香馥馥的扁肉就建造好了。借使倘使不怕酸,能够或许或许把醋倒进汤中,用勺子搅拌,香气扑鼻,滋味也更好。
每次吃扁肉时,我几近整小我沉醉此中,品味每个扁肉带给我的无穷甘旨。并且每次吃,脑筋中都会有差别的回想,不一样的滋味,真是百吃不厌。
记得有一次,太贪嘴了,风卷残云吃起来,谁知一不谨慎呛到了气管,没把我憋过气去,此刻想一想都后怕。
故里的风韵小吃——扁肉,我永久也不会健忘,即便曾远在异乡。每次回到故里,我就要痛利落索性快地吃上一回。
风韵小吃的作文 篇3
我的故里河南省汝南县,汝南县岂但有全国最小的山——天中山;有亚洲最大的平原野生水库——宿鸭湖;有亚洲第一殿——南海禅寺,仍是“梁祝故事”的起源地,有着“梁祝之乡”的佳誉。另有良多著名全国的风韵小吃,像“胡辣汤”、“嫩豆腐”、“豆腐脑”、“鸡肉丸子”、 “鸡蛋煎饼” 、“白吉馍”、“马蹄馓子”等让人一想起来就垂涎欲滴。
汝南的胡辣汤中着名副实在的牛肉、海带丝、木耳、粉条、黄花菜等等。做好后色彩呈通明的虎魄色,香气浓烈,滋味麻辣,在冬季的凌晨喝上一碗,辣的过瘾,暖的温馨。
晓得甚么是“水上漂吗”?大师别感受是武打妙手的名号,它实在便是“鸡肉丸子”。由于煮好了的鸡肉丸子都在沸腾的水面上漂泊着,翻腾着,以是就得了如许一个隽誉。它但是汝南最最着名的小吃了,也是汝南人的最爱。鸡肉丸子的主料是淀粉、鸡肉。先把包了鸡肉的淀粉团用油炸好,再放在净水里稍稍浸泡,最初放入浓烈的骨头汤中煮啊煮啊,直到一个个肥瘦削胖的大丸子都抢先恐后地漂到了水面上。热腾腾地端上一碗,香馥馥的汤水中躺着几个胖丸子,几丝豆腐皮,再撒上少量碧玉般的韭菜丁,这但是甘旨中的极品。若是再豪侈一点,还能够或许或许要一份嫩嫩的羊脑、一份“马蹄馓子”吃它个畅快淋漓。汝南名吃“马蹄馓子”已有3000多年的汗青。宋苏轼曾作《寒具》奖饰道:“手搓成玉,数寻碧油,轻蘸嫩黄”。清代年间,馓子铺在汝南已遍布城乡。马蹄馓子系用清油细面炸制而成,因条细色黄,形似马蹄而得名。滋味醇正,香而不腻,干吃焦酥,熬汤耐煮,柔而不散。食用便利,易消化,经久存且经济实惠。汝南的任何一道美食都让人赞不闭口,吃不过瘾毫不放手!
闻到汝南县美食的香味了吗?快来汝南一饱口福吧!
风韵小吃的作文 篇4
羊肉粉是故里久负盛名的风韵小吃,由于滋味鲜美、爽口而遭到人们的爱好。
我对羊肉粉的影象约莫在5岁摆布,由于爸爸、妈妈爱好羊肉粉就常常带我去吃,那时只是感受很好吃。跟着春秋的增加和本身对羊肉粉的爱好,我逐步对羊肉粉有了必然的领会,晓得了一些羊肉粉的建造方式。
建造羊肉粉除须要羊肉、米粉以外,还须要良多的调料,起首把羊肉切成大块大块的放在装有水的锅里煮,待肉煮熟后捞起,将锅里的肉汤插手调料制成有盐有味羊肉汤,而后将煮熟的羊肉切成片,将米粉放入羊肉汤中烫热后盛入碗中,并插手,如许一碗羊肉粉就建造好了。在吃的进程中每小我还能够或许或许按照本身口胃的差别,插手煳辣椒、花辣等调料。
固然炎天吃得满头大汗,冬季吃得暖和舒畅,但一年四时中吃羊肉粉的感触感染永久是那末的爽口,使人久长回味,以是我爱羊肉粉,我更爱好吃羊肉粉。
风韵小吃的作文 篇5
拌干丝是我故里着名的风韵小吃。
泰州人有早上去饭馆吃早茶的习气,而拌干丝是早茶必点的一道小吃。拌干丝滋味鲜美,看相也好。一盘奶红色的干丝堆得尖尖的,像一座小山。山头上,有嫩姜丝儿、牛肉丝儿、辣椒丝儿,红的、绿的、黄的、白的,像五彩缤纷的鲜花,而小山的周围是一簇簇葱绿的香菜,像山坡上葱茏的草地。伴跟着一阵阵麻油的香气,真是使人垂涎欲滴。
拌干丝的做法并不庞杂,把特制的豆腐干刨成丝,它们约莫5至6厘米长,呈扁圆形,像鲜嫩的白萝卜刨成的丝。先放在开水里烫一下子,而后捞出来,漂在温水中待用。主人来了,随手抓一把烫好的干丝放在漏勺里,用手悄悄按压,把水挤掉,抓放在盘子里,推成小山状,撒上切好的嫩姜丝,辣椒丝等配料,浇上一勺鲜美的酱汁,一盘色、香、味俱佳的拌干丝就做好了。
拌干丝的服法也挺有讲求的',先把小山悄悄的扒平,让干丝浸在佐料里,而后把下面的配料散布平均,吃的时辰便能够或许或许按照本身的爱好来搭配着吃。我先夹了一些嫩姜丝,迫不迭待地和着干丝送到嘴里,那种清新、鲜美、劲道、丝滑,真是适口至极!爱好吃辣的能够或许或许就着辣椒丝吃,爱好吃荤的能够或许或许就牛肉丝吃。我和着香菜细细品味,真是满口留香。一盘干丝能吃出如斯多种差别的甘旨,真是妙极!
我爱故里的风韵小吃,更爱风韵怪异的拌干丝。伴侣,若是您到我故里来做客,吃上甘旨适口的拌干丝,必然会给您留下深入、夸姣的回想。
风韵小吃的作文 篇6
一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。
——题记
俗语说“民以食为天”,几近每个处所都有着本身的特点甘旨。你看:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,内蒙古的小肥羊,云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜,到陌头村边的风韵小吃,能够或许或许说是不胜列举。但我最爱好的仍是我故里的刀削面。
刀削面,望文生义,用刀切割的面片。刀削面味儿好,每吃完都让人感触感染口齿留香,回味无穷,它固然不是甚么粗茶淡饭,但在我眼中它倒是不相上下的甘旨好菜,刀削面宽而又薄,放到汤里一煮,它就披收回阵阵诱人的香气,让我难以自拔。
每当一碗刀削面下肚,总会有一种说不出的幸运与知足。我常常去我故里的一个餐馆去吃刀削面,由于那的刀削面实惠并且味儿又好,进口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香,深受喜食面食者接待。以是我每次去外面的人都良多,周围的,远道慕名而来的都有。
对于刀削面另有一个传说,这是我爷爷奶奶给我讲的。蒙古鞑靼侵犯华夏后,成立元代。为避免“汉人”造反叛逆,将家家户户的金属全数充公,并划定十户用厨刀一把,切菜做饭轮番利用,用后再交回鞑靼保存。一天午时,一名妻子婆将棒子、高粱面和成面团,让老夫取刀。成果刀被别人取走,老夫只好前往,在出鞑靼的大门时,脚被一块薄铁皮碰了一下,他随手拣起来揣在怀里。回家后,锅开得直响,百口人等刀切面条吃。但是刀没取返来,老夫急得团团转,突然想起怀里的铁皮,就掏出来讲:就用这个铁皮切面吧!妻子一看,铁皮薄而软,嘟喃着说:如许软的工具怎能切面条。老夫愤恚地说:“切不动就砍”。“砍”字提示了妻子,她把面团放在一块木板上,左手端起木板,右手持铁片,站在开水锅边“砍”面,一片单方面片落入锅内,煮熟后捞到碗里,浇上卤汁让老夫先吃,老夫边吃边说:“好得很,好得很,今后不必再去取厨刀切面了。”如许一传十,十传百,百传千,千传万,传遍了晋中大地,厥后颠末加工改编,就制成了大家奖饰的山西刀削面,著名国表里。
刀削面的汗青积厚流光,我爱好刀削面的阿谁传说,更爱好那不可描述的甘旨。
风韵小吃的作文 篇7
我爱我故里的特点小吃,固然这些特点小吃不都会的食品斑斓和甘旨,但它们却独占一番风韵。
我这小我呀,嘴很馋,每到春季的时辰,我就会缠着妈妈带我去外婆家。到了以后,我保准是第一个下车,但我不是去外婆家,而是用我的“慧眼”地毯式的搜刮着咱们故里的特点小吃。
“唉,我找到了,找到了。”爸爸也来了。我找到一个刺条,便当即摘了上去,咦,下面有个七星瓢虫,我立即捉住了它。这个七星瓢虫“背”着红红的“壳”,下面还镶嵌着良多斑点,两颗黑黑的眼球鼓得大大的,仿佛在瞪着我说:“你个好人,快放了我!”突然,他猛的向上一窜,飞走了,我心想:算了,用心吃我的刺条吧。这个刺条必定很好吃,皮是青青的,刺是通红通红的,色彩很清楚。我悄悄地摸了一下它的刺,“呀!”我大呼了一声,痛死我了,我心想“待会非得好好整理你不可!”我喃喃自语道。
我恶狠狠的拔了它的刺,再用力的剥了它的“皮”,显露了它那青绿色的“肉”,它仿佛忍着痛苦悲伤说:“你轻点呀!疼死我了。”我心想:“叫你刺我,我看你还敢不敢了!”我用力的咬了一口,“嗯,真好吃!也不白费了我辛劳的找你。”
故里另有茶青茶青的地麦粒,有通红通红的乌泡子,有埋得很深很深的鸡把薯,另有酸甜适口的马苋菜……
有一次,我和妈妈冒着火辣辣的太阳去外婆家,一眼就瞥见菜园里的马苋菜,田埂上的马苋菜,过道两旁的马苋菜……随到一处都能闻声,我不禁赞叹道:“何等固执的性命力啊!”因而我和妈妈摘起了马苋菜。一下子,我和妈妈早已是收成多多,但地上的马苋菜仿佛是取之不尽似的,仍然各处都是,这狭窄的通道已被大批的马苋菜给笼盖住了,突然,我发明一株很是大的马苋菜,我谨慎地躲守旧道上的马苋菜,弯下身子,渐渐地伸脱手,谨慎翼翼的用我的指甲掐断了它的茎,再用手将它捧出,“哇!好大呀!”我和妈妈齐声叫道,这株马苋菜的直径超越了我的设想,能够或许或许炒两碗了。妈妈告知我:“这马苋菜是止腹泻的良药,出格是晒干的,泡泡即喝,腹泻即止。”我好欢快,心想:我要找良多良多,送给叔叔、姨妈、爷爷、奶奶们。
我爱故里的特点小吃,她安康,她绿色,她环保,她让我的糊口增加了兴趣,她给我带来了无穷欢愉。
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