我爱故乡的小吃作文锦集8篇

　　不管在进修、任务或是糊口中，大师最不目生的便是作文了吧，借助作文人们能够完成文明交换的目标。你晓得作文如何写才标准吗？上面是小编经心清算的我爱故乡的小吃作文8篇，接待大师分享。

我爱故乡的小吃作文锦集8篇

我爱故乡的小吃作文篇1

　　我的故乡安阳，有良多独具特点的风韵小吃。此中，我感受最有特点的要属粉浆饭了！

　　当你走到小吃店前，只要外面卖粉浆饭，你顿时就会闻到一股浓烈的粉浆饭独有的酸味儿。以后，各类鲜香味就会钻进你的鼻孔……

　　不错！恰是由于粉浆饭酸爽适口，我成了它的“转头客”。每当我在常去的阿谁小吃店里咀嚼粉浆饭时，老板娘总爱说：“这粉浆饭呀，酸中带甜，香醇浓烈，能够清热败火呢！”厥后，我领会到一个对于粉浆饭的故事：那是在明末清初，安阳有一年大旱，百姓无水可吃。那时在古城大西门粉房旁有口小井，井深水浅，仅够保持出产。由于缺水，百姓便把粉房出产中的废物——粉浆，提回家食用，由于过酸，人们便加辅料（小米、盐、花生米、白菜、香菜、红萝卜丝等）熬制，便成了此刻的粉浆饭。

　　固然发现粉浆饭是在忍饥挨饿的旱年，但在人给家足的光阴里，它仍是安阳人的美食，是人们割舍不断的情结。

　　不知你是不是来安阳咀嚼过粉浆饭，若是你来安阳，没喝粉浆饭的话，就不算来过。我之以是如斯看好它，真的是由于它有健胃强身之效啊！它那怪异的滋味，不知让几多身在异乡的安阳人朝思暮想、魂牵梦绕，它不愧是“安阳小吃四大宝”之一。

　　除粉浆饭外，安阳小吃的别的“三宝”是血糕、皮渣、扁粉菜。固然说它们都是特点小吃，都有本身的特点，但我总感受这三样与粉浆饭比拟，贫乏点儿甚么，我总感受粉浆饭是安阳小吃的自豪！

　　写到这儿，我又想起了前几日刚喝过的粉浆饭，想起了它那种独有的酸甜味，想起了对于它的故事……我巴不得此刻就在小吃店里，眼前有一碗诱人的粉浆饭……

我爱故乡的小吃作文篇2

　　我的故乡在绍兴，那边山美,水美,人也美。不过，最美的是绍兴城中的小吃了。

　　绍兴城中有良多好吃的食品：油炸臭豆腐、绍兴一品茴香豆、绍兴干菜烧饼、咸菜烧饼、超薄煎饼、绍兴梅干菜、绍兴着名的酸辣鱼汤、炸莲藕片、莲子。包罗万象，让你说也说不曩昔，数也数不曩昔，看也看不曩昔，吃也吃不曩昔。

　　我喜好吃绍兴的油炸藕片，那滋味长短常香的，五里以外你都能够闻见那香味了。

　　每当初夏，人们就去自家的水池中去看藕，有不长大。当藕已长大，人们就赤着脚去水池中挖莲藕，那时挖出来的莲藕又大又长，可都雅呢！挖到了藕人们就顿时回家将藕洗清洁，用刀把藕切成一片一片。每片切的都很是邃密。切完后又用洗清洁的长竹签串起来，而后推着小车去大巷上卖，顿时就有人来买，过不了多久就卖光了。不过你可别感受这是真卖光了，实在人家车上另有几串莲藕呢，大师能够会问，既然另有那末多，为甚么不拿出来呢。人家是要给本身留几片归去，本身吃吧！在油中一炸可好吃呢！瞧！那位小弟弟的口水都流出来了，还想再吃呢。

　　我爱吃绍兴的棕子！

　　绍兴的棕子种类可多了！有肉棕、红枣棕、糯米棕、豆沙棕。滋味可美呢！

　　人们先去自家竹林中摘来新颖、肥大的竹林后回家，用水把竹叶上的脏东西洗清洁，而后将以浸泡为一两天的糯米拿出把竹叶围成一个三角形，把糯米放入此中，你也能够再放入一些红枣之类的东西包好后，有麻绳扎好放入锅中蒸，蒸好后剥开竹叶就能够够开吃了！

　　我爱吃绍兴的油炸莲藕片也爱吃绍兴的粽子，但我最爱的是名扬四海的油炸臭豆腐！

　　建造豆腐的方式很是简略，只要将成熟了的大豆或黄豆放入坛子中加水浸泡一天，而后将大豆掏出用石磨，将大豆磨成粉，而后在粉中插手石灰粉和水，放入蒸笼蒸，等泡沫未几了后掏出过一会，豆汁固结了就成了白白的、软软的、嫩嫩的豆腐块了，再将固结了的豆腐快放入油中炸，炸好后能够在上面涂上一点甜酱，滋味就更好了。

　　我爱绍兴的特点小吃！

我爱故乡的小吃作文篇3

　　我的故乡在西安，是我发展的处所。西安的风景虽不如桂林山川那样秀美，却有最吸收人的西安特点小吃，像凉皮，羊肉泡馍，灌汤包子，柿子饼……上面，我就给大师先容一下我最爱吃的凉皮吧！

　　瞧！这不便是家凉皮店吗？别看他店面不大，主顾却不少。看，那来交常常川流不息的人们不都是来吃凉皮的吗？走进店里，看着别人碗里红红的辣子汁，白白的芝麻粒，翠绿欲滴的黄瓜片，和被辣子染得红通通的.凉皮，口水都已在那贪嘴里打转了。好了，别看了，仍是先吃一碗吧！迫不迭待地叫了一声：“老板，来一碗凉皮！”“好嘞，您稍等。”只见办事员用手指纯熟地拉一些面皮放入碗里，再放入几勺怪异的凉皮汁，各类调料：盐、醋、酱油、芝麻酱搅拌平均，再用几条清洁的面皮放入一口红通通的，漂着芝麻粒的，浮着红辣椒的，印着青花的大辣子缸里蘸一下，在碗里叽里呱啦一阵搅拌，一碗香气四溢的甘旨——凉皮就降生了！

　　从速尝一口！酸酸的，有醋的滋味；辣辣的，有辣椒的滋味；咸咸的，有盐的滋味；香香的，有花椒的滋味；另有一种怪怪的，刺鼻的——蒜的滋味！各类滋味连系在一起，只能用一个字描述，那便是爽哪！炎天吃上一碗，软软的，滑滑的，冰冰的，那冷气直沁你的心脾。即便是在隆冬，这店里仍是买卖兴盛。那辣，那麻，那怪，吃一碗也会让你感应爽利索性很是，回味无限。

　　甚么？听得都馋了？那就从速来我的故乡西安，亲口吃一碗吧！

我爱故乡的小吃作文篇4

　　我故乡的风韵小吃很爽，如糖糕、烧饼、豆腐丸各类烧烤等等，但我最喜好的是要数炸火腿肠了。

　　在大巷冷巷不断传来一阵阵诱人的叫卖声：“快来买了，各类烧烤，又香又自制！”

　　明天我和妈妈一起上街，我又恳求妈妈要吃炸火腿肠。只见摊主把一条火腿肠去“皮”，利索地划了几下，再放到油锅里炸。

　　这时辰候候，就能够听到一阵阵“吱吱”的响声。约莫炸了两分钟摆布，一条火腿肠便熟了，摊主爽利地把它放在盘子上，用刷子沾上一点配料，刷到火腿上面，因而一串香馥馥的火腿肠便能够吃了。

　　我拿着火腿肠放在嘴边暗暗地咬了一口，“哇，真好吃！”我不由自主地叫道，风卷残云地吃着火腿肠，恍如粗茶淡饭也比不上似的。

　　人不知鬼不觉地，一串火腿肠便下肚了。这时辰候候，我才感受嘴巴好辣，辣得我“呼哧，呼哧”地喘着粗气，中心的妈妈笑哈哈地址了点我的鼻子说：“你这只小馋猫。”我向妈妈扮了个鬼脸，说：“都怪咱们故乡的风韵小吃太诱人了！”

我爱故乡的小吃作文篇5

　　我的故乡——涡阳，有很是多的特点小吃，有面皮、煎粉、撒汤等等。此中我最喜好故乡的面皮。

　　面皮的做法但是有难度的，起首辅料须要玉米淀粉100克，黄瓜一根，绿豆芽两小把。调料须要辣椒油、蒜泥、食盐、芝麻酱。

　　起首将净水倒入搅开的稀面糊里，放入盘子里，用勺子边压盘子边搅，搅好后静置10分钟，面粉完整吸水后再搅，面糊不小疙瘩时过滤一遍，由于过滤一遍做出来的面皮会加倍滑腻，口感会更好。而后掏出两个盘子，在一个盘子上抹上一层薄薄的油，接着盛两勺面糊倒入盘子，动弹盘子，能平均笼盖，以后把盘子放在锅里蒸制，从锅里掏出盘子，用凉水冷却后再揭，最初揭出来以后切条，插手调料和黄瓜丝和绿豆芽，搅拌后就能够够吃了。

　　面皮要插手辣椒油，如许看起来色彩是橙红色的，会披收回一股辣椒油的香味，让人闻着城市流下口水，滋味香辣适口，出格好吃，很适合喜好吃辣的人。若是不想加辣椒油，色彩便是米红色，披收回一股芝麻酱的芝麻香味，滋味出格香。面皮滑滑的、嫩嫩的，让人吃第一口就会停不上去，喜好吃辣的人和不喜好吃辣的人城市赞不闭口。

　　我爱我的故乡的特点小吃，特别是故乡的面皮，由于那是家的“滋味”。

我爱故乡的小吃作文篇6

　　俗语说：“民以食为天”。用饭是一件美差事，只要动动嘴，品咀嚼，并不花费半点儿气力，便可大饱口福，而说到食品，可要选其精髓，我的故乡赤峰就有一种特点小吃。

　　对夹是内蒙古赤峰市的甘旨怪异的食品。赤峰市出产此种食品的店肆较多，而最着名的就属赤峰的城南对夹。对夹源于一种名为“杈子烧饼”的吊炉烧饼，其用必然比例的面和油水，外用小米面或糜子面擦酥，食前用微火烤半晌即成，饼皮内夹上上好的熏肉，外焦里嫩，口感香脆，味美而不腻。对夹具有南边特点的香酥脆，肉细嫩，瘦而不柴，肥而不油，亦有南边淡淡的茶香味，沁民气脾，有理气，养胃之功能。

　　对于对夹另有一个如许的传说：1917年，河北人苏文玉，苏德彪父子迫于糊口，离开内蒙古赤峰地域做买卖，那时赤峰有一种很是着名的烧饼叫“哈达火烧”，因而，苏家便起头卖烧饼，可不久后，父子二人的烧饼买卖不红火了，正巧这时辰候候又呈现了“张家炒货”苏氏父子便又起头进修炒货。一段时辰后，二人方才学会，张家炒货的建立者对苏氏父子的仿照行动极为不满，扬言二人如再度仿照将找人把他们赶出赤峰，父子无法，抛却炒货买卖，持续寻觅适合的路子。一日，二人见一老者用烧饼夹肉伴酒而食，深受开导，儿子苏德彪听人说皇宫里的熏肉很是甘旨，15岁的他为了给父亲帮助，便在裕盛楼肉铺进修建造，他既无能又专心，终究学会了熏肉。厥后，父子又整合了“哈达火烧”和故乡的“驴肉火烧”，及“宫庭传统熏肉”的三项工艺，制成了一种怪异的“夹肉烧饼”，起名为“对夹”，今后对夹便传播于赤峰。

　　记得我第一次吃对夹，是在一个名为“下品城南苏氏对夹”的对夹铺里，那边的对夹做的极好，香酥得对夹皮中心夹着精瘦猪肉让人馋涎欲滴，不禁咬上一口，那感受也是言不可喻的。对夹也是待客之佳品，妈妈说她小的时辰，家里来了主人，姥姥老是用自家做的对夹和汤水来招待对方，以是，对夹即表现了赤峰人对食品的爱好，也表现了赤峰人的热忱好客。

　　我爱故乡的小吃，也爱故乡的风土着土偶情。

我爱故乡的小吃作文篇7

　　我的故乡是具有字画之乡与水晶之都美称的浦江。但是我更爱浦江小着名望的小吃。

　　" 咦，这淡淡米香是哪飘来的？'引我的肚子都咕咕叫了。本来是大米粥啊！老板舀起一瓢粥倒到碗里，那粥像白绸普通进入碗里，当你一口吃下粥时，那粥稠而不糊。让你不由自主的竖起大拇指。别的粥的种类另有良多，真想让人每样来一碗。小笼包也很是好吃。小笼包小巧小巧，别看它小，外面却潜伏"杀机'，让你吃了叫"服'。你吧小笼包往醋中一沾，万万别急着吃，谨慎烫着了，等凉了一些再放进嘴里，它便在你嘴中上翻，下翻，左翻，右翻，让你的嘴感受油而不腻。当它们一起顺风时，有半路失落在人的体内了。你的味觉告知你，我还要来一笼！望月楼的麻辣豆腐，吃起来真叫"四个叉+一个大=爽！'豆腐上有一点辣椒，还漂着一层红油，闻起来感受喉咙辣起来了，让人节制不住只己的食欲。这豆腐软中带脆，让我不得不服气这为厨师厨艺入迷入化。邻桌的老外吃着，竖起大拇指说；"VERY GOOD！' 听着老外的赞美，我内心喜孜孜的。看着饭店里进收支出的人群，我恍如看到了浦江将来富贵的气象......

我爱故乡的小吃作文篇8

　　姑苏的小吃汗青很是悠长，早在唐朝就起头的船点恰是姑苏点心的发源。所谓船点便是行驶在船上吃的点心。那时的达官朱紫常常到姑苏玩耍办公，那时辰首要的交通东西便是船。船行速率较慢，途中自然要用餐的。因而船上装备了特地的厨师为他们建造点心。这些点心由因而为达官朱紫建造的，岂但滋味适口很是，布满江南风韵的香、软、糯、滑、鲜，并且外型精彩，创意实足。有的做成牡丹格式样的，有的则是小兔子、小鸭子，更有亭台楼阁。上面就先容此中最为出“味”的小吃……酒酿饼

　　寒食节吃“救娘饼”（酒酿饼）的由来，姑苏人吃酒酿饼，传说是元代末年起头的。那时姑苏有一张士诚，由于误伤性命，他带了老母逃命，那时正逢寒食节，又无处能够乞讨，几天不进食了。他的老母饿得晕了曩昔，张士诚见就要被饿死而喜笑颜开。一名老伯见张士诚很孝敬母子很是不幸，用家中唯一的几个酒糟做了饼给了他，张士诚的娘终究获救了。

　　几年后，张士诚在苏造反称王，想起那时的拯救仇人，为了不健忘此事，张士诚命令寒食节吃酒糟饼，名叫“救娘饼”。厥后张士诚又被朱元璋生擒，在逃往应天府的路上自杀。那时不人再敢叫那饼为“救娘饼”，但是姑苏人对张士诚仍是很有豪情，暗暗把“救娘饼”改叫“酒酿饼”。至今姑苏人春季另有吃“酒酿饼“的风俗。

　　酒酿饼是春季的气节点心，表面和小月饼类似，面是用清酒酿来发的，由于天气的缘由只能买一季。采芝斋在腐败节前后一月有卖，有玫瑰和豆沙两种口胃。纯自然以外，现发酿也是酒酿饼的一大特点，是以在大批建造上有相称大的难度，几近只能采用前店后坊的情势，一边出产一边出卖，列队就在所不免了！

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