对于故乡的小吃作文400字汇编九篇

　　在平淡淡淡的平常中，良多人都写过作文吧，作文是经由过程笔墨来抒发一个主题意思的记述方式。写起作文来就毫无眉目？上面是小编为大师清算的故乡的小吃作文400字9篇，接待大师分享。

对于故乡的小吃作文400字汇编九篇

故乡的小吃作文400字篇1

　　我的故乡——武义，是吃货们的“地狱”。为甚么这么说呢？由于武义有良多独具特点的风韵小吃，如：宣平馄饨、武义麦饼、香味四溢的酥饼、个白如雪苦涩适口的豆腐丸……但我最爱的是武义怪异小吃——竹筒饭。

　　竹筒饭的建造方式：取昔时新长成的嫩竹，沿着竹节处把它锯成一段一段，而后在竹筒的一端打出一个小孔，将糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等辅料，再加上各类油盐味精等佐料后，将糯米倒入事前劈好的竹筒内，你还能够按照本身的口胃加一些像火腿之类的出格资料。统统筹办停当后，将竹筒顺次排开，在煤炭下烧制，它们一个个就像一排排的火药包，剑拔弩张。为了避免竹筒里的糯米烧焦，每隔几分钟就要给竹筒翻个身。按照竹筒的粗细差别，竹筒翻身的时辰也各不不异。约莫烧制四五很是中后，竹筒表面变得发黑发黄，竹筒饭也就烧好了。将竹筒对半劈开，一股浓浓的香气伴跟着清爽的竹香劈面扑来，使人沉醉。

　　竹筒饭做好后，我捧起竹筒饭吃上一口，“啊！真甘旨，此等美食只应天上有，人世能得几次尝啊！”我不由自主地赞叹道。而后以迅雷不迭掩耳之势，风卷残云地把竹筒饭吃了个精光。

　　伴侣，若是你有空来武义逛逛，这里的美食必然会让你大饱口福、流连忘返的。

故乡的小吃作文400字篇2

　　《濮阳名吃果炭烧饼》

　　若是提及濮阳名吃，果炭烧饼仍是有必然的位置的。一提到果炭烧饼，谁的嘴角不显现出一种甜丝丝的感受呢？

　　这果炭烧饼老小咸宜，又香又甜，很是受人们的接待。每次从远处瞥见阿谁又一个的果炭烧饼，就犹如一个又个黄灿灿的小太阳，在阳光下纵情展现着它的娇媚。走近一看，喷鼻香的烧饼还在披发着热气，让人忍不愣住想咬上一大口。揭开烧饼的奥秘，更是让人受惊。

　　果木烧饼共有三层，基层是掺有蜂蜜和芝麻并附在一层面饼上的。这一层又香又甜又酥，是人们的至爱，口咬上去，恍如处于瑶池，让人流连忘返。中心一层是一张软软的面饼，咸中带有一丝丝的甜，咬上去就如本身咬的不是烧饼，而是一块软软的海绵，让人感着觉沉甸甸的，恍如就要凌空飞起。基层很是坚固，但也不是设想中的那样坚不可催，它嚼起来很是劲道，让食用者不禁胃口大开。三层叠加，披收回一种大天然怪异的幽香气味，给人以新奇的享用。

　　果炭烧饼不但单是烧饼，它更是一种文明和国民聪明的象征，等候着咱们生生世世去传承。

故乡的小吃作文400字篇3

　　我的故乡安庆有着许良多多的处所特产。比方：马陵瓜子、煲仔饭、顶雪贡糕、宿松雪枣……但是，若是要论我最喜好吃的仍是要数“炒米”。

　　我故乡的炒米很有处所特点。它粒粒金黄，颗颗饱满，口胃香脆，平淡浓香，是安庆城里城外春节必备的食物。之前人们过年时上门拜年，起首获得的是一碗热火朝天的炒米，外加三个炆香茶叶鸡蛋。这叫“吃茶，得元宝”。

　　炒米的建造工艺提及来也不难：选用上等糯米，先用开水浸泡，待谷子（米粒焦点部位）发软能掐动，便用竹箩或簸箕捞起来，用大批冷水冲，洗清米粒核心，避免相互粘连。等水份沥干，便可下锅炒作。炒作的步骤最好用大铁锅，把竹子枝丫扎成扫帚的形状便于米粒翻动。锅里放入菜油，待油热就下米，不停翻动，浩繁米粒在锅中竞相跳动蹦高，仿佛一场出色的比赛，使人琳琅满目并且香气扑鼻。为了遵照“比赛次序”每次下锅米量约莫二至三两（锅的巨细而定）。建造步骤关头在于两点：其一，开水浸泡时辰不要太长也不要太短，15分钟便可。其二，锅下的火力要恰到益处。

　　近年，人们糊口敷裕，炒米已成为平常小吃。在古城安庆处处可见小摊销售炒米，此刻有的商贩按照炒米停止“立异”显现了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操纵简略，口胃能够连系小我喜好增加些调料深受公共接待。

　　炒米粒粒金黄，颗颗饱满，口胃香脆，平淡浓香。这便是我故乡的炒米，你喜好吃吗？

故乡的小吃作文400字篇4

　　我的故乡——潜江，谁然不甚么风光胜景的处所，但是有一特产——油焖大虾，受众人注视，很是好吃，是以他有阿谁了一个本身的节日——龙虾节，明天，爸爸妈妈就再次带我来吃虾。

　　一走进龙虾街，人隐士海，家家户户的店面前都挤满了来吃虾的人，咱们连一个空位都找不到，合法咱们万分焦心时，妈妈就发明了一张空桌，并叫咱们曩昔。爸爸二话没说就点了一盆油焖大虾。瞧！它身披红外衣，老是曲折着身子，两根髯毛长长的，那扑鼻的香味总想使我尝上一口，因而，我迫不迭待地尝了尝。啊！那滋味又辣又麻，真是麻辣一绝，爸爸妈妈就比我吃得当真多了，虾的每处都不放过，身边的虾壳也愈来愈多了，便是由于龙虾太好吃，太甘旨了，它的形状、滋味，不一个不吸收人，不让人念念不忘的。

　　入夜了，龙虾街更热烈了，良多人因不坐位而站在外面等，而有些人正津津乐道地品味着龙虾的甘旨，还一边品味一边歌颂，公路都被挤满了，良多人的车都不晓得停哪。我想：咱们潜江也不是一个被人抛弃的处所，若是有旅客来，咱们能够让他们品味咱们的油焖大虾。

　　我爱我故乡的油焖大虾！

故乡的小吃作文400字篇5

　　我的故乡宁波有许良多多的美食，而最令我印象深入的就数这宁波汤团了。

　　宁波汤团呀，又大又圆，就像一个个鼓着圆肚子，披着白大衣的心爱的“小胖子”！细细打量，它晶莹剔透的外皮稍稍显露出一点儿褐色，裹在外面的猪油芝麻馅模糊可见。偶然汤团还会咧着嘴巴“笑”，笑得连馅儿都流淌出来，光看模样就别提有多诱人了！靠近鼻子闻一闻，一股苦涩的气味扑鼻而来，更是叫人垂涎欲滴！

　　宁波汤团不只形状美，香气足，并且滋味更叫绝。用勺子舀起一个汤团，放进口中……啊！那滋味的确妙趣横生：嫩滑柔嫩的汤团像个狡猾的小娃娃，在口中蹿来跳去，一口咬下去，外面那伴着猪油的芝麻馅就立即钻了出来。比蜜还甜的芝麻馅和绵软油润的汤团皮徐徐地在口中滑动，唇齿之间都布满了那诱人的香味。最初，将它吞入肚中，恍如吐出来的气都带着一丝丝芝麻的幽香。这类感受其实是太美好了，吃了一个就想吃下一个，让人怎样都吃不厌。

　　汤团，是宁波的代表小吃之一，汗青很是悠长。由于它在锅里煮时又浮又沉，以是汤团最初的名字便是“浮元子”，厥后又改成了元宵、汤团等。汤团象征着百口团聚，吃汤团就象征着新的一年里阖家幸运，万事快意！

　　大师听了我的先容，必然对宁波汤团很是等候了吧！那就快来宁波，大饱眼福和口福吧！

故乡的小吃作文400字篇6

　　四棱八角长方，竹签串成一行，遍洒芝麻辣椒，臭味熏出八里，但是软玉温香。这便是好者趋附者众，恶者如见虎豹的臭豆腐。

　　这小吃外婆出格特长，小时辰常常在中间观赏：起首把青矾放进一个桶外面，而后再在桶外面倒入滚水搅拌，比及青矾搅拌平均后，把选好的豆腐放出来，让豆腐在外面浸泡两小时摆布，两小时今后就把它捞出来，捞出来出来后把豆腐冷却一下。而后再在外面放出来卤水，过一下子看看，豆腐软不软，若是硬的话多泡一会，软了就少泡一下子。

　　卤好豆腐今后，用放凉的开水冲刷一下，这时辰辰就能够装进筛子外面，沥干它的水份，比及水浓稠的时辰，倒出来卤水，而后插手辣椒油和少许的酱油，一点点的香油和一点味精，再插手适当的汤，把它们兑成汁，比及油热了今后，就能够把卤好的豆腐下锅了，炸大要五分钟摆布，刚到豆腐显现金黄色的时辰，捞出来，把豆腐的油沥干今后，在每块豆腐上捅出来一个眼，把适才建造出来的辣椒酱，淋在豆腐眼外面。

　　凡是刚炸好我就迫不迭待了：豆腐一进口，软玉温香，厥后，就变得香酥适口，外焦里嫩，品味时酱汁顺嘴流淌，霎时间嘴里布满着奥妙的'臭香，配上哪绝妙却出格鲜美的汤汁，撒上白芝麻香菜，就使人不能自休。

故乡的小吃作文400字篇7

　　故乡的风韵小吃有良多，炸串、饭包、烤鱿鱼……这些都是暖和的南边所不的。冬季，那凛凛的北风一阵阵吹过，冻得人们瑟瑟颤栗，但是一吃到这些甘旨适口的小吃，身上的严寒就恍如被遣散了，或许这便是风韵小吃的魅力吧！在浩繁具备西南特点的风韵小吃里，我最喜好的是那让人回味无限、垂涎欲滴的串串香。

　　那些青菜、干豆腐、鸡丸鱼丸或蘑菇日常平凡让人看都不看一眼的通俗食材，用木签子穿好放在略微有些辣的热水里煮，热水“咕嘟嘟”地冒泡，让人遐想到趵突泉；那回升的热气，让人遐想到黄山云海……串串香煮熟后，再蘸上点麻酱汁……那滋味，真是妙趣横生。

　　小小的串串香，除甘旨很是，还收藏着我童年的欢喜。

　　记得小时辰，我每次早晨去广场玩，都要到跳床上跳一跳，看一看扭秧歌的爷爷奶奶，逗一逗心爱的小狗，买一件新衣服……我的欢笑老是倾洒在广场上，那边也给我带来无尽的兴趣，最初固结到妈妈给我买串串香上……

　　故乡的串串香，真是令我魂牵梦绕！

故乡的小吃作文400字篇8

　　我的故乡——涡阳，有很是多的特点小吃，有面皮、煎粉、撒汤等等。此中我最喜好故乡的面皮。

　　面皮的做法但是有难度的，起首辅料须要玉米淀粉100克，黄瓜一根，绿豆芽两小把。调料须要辣椒油、蒜泥、食盐、芝麻酱。

　　起首将净水倒入搅开的稀面糊里，放入盘子里，用勺子边压盘子边搅，搅好后静置10分钟，面粉完整吸水后再搅，面糊不小疙瘩时过滤一遍，由于过滤一遍做出来的面皮会加倍滑腻，口感会更好。而后掏出两个盘子，在一个盘子上抹上一层薄薄的油，接着盛两勺面糊倒入盘子，动弹盘子，能平均笼盖，以后把盘子放在锅里蒸制，从锅里掏出盘子，用凉水冷却后再揭，最初揭出来以后切条，插手调料和黄瓜丝和绿豆芽，搅拌后就能够吃了。

　　面皮要插手辣椒油，如许看起来色彩是橙红色的，会披收回一股辣椒油的香味，让人闻着城市流下口水，滋味香辣适口，出格好吃，很合适喜好吃辣的人。若是不想加辣椒油，色彩便是米红色，披收回一股芝麻酱的芝麻香味，滋味出格香。面皮滑滑的、嫩嫩的，让人吃第一口就会停不上去，喜好吃辣的人和不喜好吃辣的人城市赞不闭口。

　　我爱我的故乡的特点小吃，特别是故乡的面皮，由于那是家的“滋味”。