对于故乡小吃作文600字锦集十篇
在进修、任务或糊口中,说到作文,大师必定都不目生吧,借助作文人们能够或许或许实现文明交换的目标。你写作文时老是无从下笔?下面是小编清算的故乡小吃作文600字10篇,仅供参考,但愿能够或许或许赞助到大师。
故乡小吃作文600字 篇1
我的故乡临澧县有良多风韵小吃:皮薄肉嫩的馄饨,爆辣绵柔的麻辣藕,苦涩酥脆的米泡儿糖……明天我要向大师盛大先容汗青悠长、白嫩甜软的娃儿糕。
早在清代早期,临澧县城就有了娃儿糕的家庭建造坊和专卖店。到此刻为止,它约莫有两百年的汗青了。县城盛产稻米,人们当场取材,做成娃儿糕,替换包子和馒头,成了故乡人爱好的食品。
娃儿糕通俗现做现卖,方式简略。先把大米加水,细磨成米浆,再把水沥干,插手红糖或白糖,舀到蒸笼的半扁圆型模型里,盖上盖儿,放在灶上蒸熟即成。娃儿糕的全部建造进程中,不辅以任何食品增加剂,是最绿色、最自然的糕点。
娃儿糕倍受爱好,与它怪异的形状和滋味是密不可分的。扁圆形的娃儿糕有点儿像缩小镜,中心厚周围薄。加白糖的明净如雪,晶莹剔透;加红糖的则像巧克力,厚重朴素。正面滑腻柔嫩,恰似婴儿的皮肤。薄薄的表皮下模糊约约有良多气泡和小孔。凑到鼻子下嗅一嗅,一股米浆轻细发酵、淡淡的酸味扑鼻而来。一口咬下去,感受嘴巴都快被它粘住了,口感坚固、甜糯,满口留香,使人回味无限。固然,娃儿糕也不能多吃,不然会作呕,胃里反酸。
“娃儿糕,又大又泡,娃儿吃了长高!”这阵阵叫卖声中储藏着娃儿糕名字的来源和绝佳的感化。的确,娃儿糕食用便利,随买随吃,冷热咸宜。十明年摆布的小娃儿,不论是缺牙佬仍是牙齿长全了的,都因为娃儿糕好吃不贵,把它当做主食或零食来吃。出格是妊妇缺奶时,娃儿糕就成了婴儿最好的食品,进口即化。白叟牙齿松动、咬不动硬工具时,更是把它看成正餐享用。出格是在明天这个食品增加剂众多的年月,传统的自然风韵让人吃得安心,真堪称老小的最爱!
听了先容,你也想吃咱们临澧县的娃儿糕了吧?那就来试试吧,我宴客!
故乡小吃作文600字 篇2
“卖糖葫芦嘞——。”跟着下学的铃声,伴着先生轻盈的脚步,落叶飞飞的小街传来如许的呼喊声。卖糖葫芦的小贩,举着一束圆圆的糖葫芦,摇扭捏摆,徐徐前行。如风吹来般,带来一群先生,试试这甘旨的小吃。
冰糖葫芦,是一种普通俗通,但遍及各地的小吃。最纯粹、也是最老的糖葫芦由山查果做成,一颗一颗山查果挑选,串在竹签上,像一颗颗挂满灯笼的小树,煞是诱人;在锅上放几块冰糖煮成糖浆,拿山查串一滚一蘸,山查果外表就涂上了一层不薄不厚的糖浆,亮亮晶晶,“灯笼小树”便加倍炫丽;糖干后,就成了使人赞不闭口的糖葫芦。偶然在糖浆里掺进几颗松子,咬一口,嘴先触到糖浆外表细细的甜味儿,接着是香脆的松子,最初感应一点淡淡的酸,恰好笼盖了糖浆的甜腻,又留有回味的清甜,又香又脆又酸又甜……那滋味不得不赞叹!此刻的糖葫芦更是花腔百出:有的在山查里还填上一些淮山,不只好吃还防备一些疾病;有的在山查里塞进一颗核桃仁,使松子的`香如虎添翼;有的爽性不必山查做了,改用各类生果,沾上糖浆,与山查做的比起来绝不减色。
冰糖葫芦好久之前就起头出产了,据记录,冰糖葫芦始于隋朝,那时的冰糖葫芦是人们眼中的新颖物,和此刻一样受人爱好。可见它的甘旨,真是百吃不厌,咱们的家长,乃至尊长都有印象。小小的冰糖葫芦,也盛满了咱们儿时的无邪胡想。
“卖糖葫芦喽!”火红落日将小贩的背影拉长了,望着那“灯笼小树”,我靠着窗又想起来。或许今后咱们衣锦还乡,但冰糖葫芦的味儿,永久在我心中,回味那酸酸甜甜的,童年。
故乡小吃作文600字 篇3
北舞渡胡辣汤是咱们漯河着名的小吃 ,也是胡辣汤的原产地,就让我来给你们先容一下胡辣汤吧。
畴前,天子去官方走了一圈,偶染上了风寒。有一名大臣传闻皇上染上了风寒。因而,这位大臣就给天子做了一种汤,大臣说这汤是祛寒的热汤。天子喝了那汤,又辣又酸,喝了几天后,风寒就行了,并且皇上喝了还想在喝。今后,这汤便是特地给天子喝的,以是被称为“御汤”。垂垂地,“御汤”就传播于官方了。这便是胡辣汤的由来。
再让我给你们讲一下胡辣汤的做法吧。
胡辣汤的做法很简略,先把水烧开,放入胡辣汤料,记着必然要搅拌平均哦,要不然胡辣汤里就有面疙瘩,就不好喝了。而后放入面筋,粉条,牛肉等。等胡辣汤滚熟后便可食用。
大师必然要记着:胡辣汤好喝不能多喝,因为喝多了轻易上火。怎样办呢?不必担忧,咱们漯河人又发了然一种不上火的喝法。怎样能力不上火呢?听我慢漫道来。咱们漯河人把豆腐脑和胡辣汤搅拌在一路,成为两掺。滋味鲜美,适口。这便是不上火的喝法。
另有咱们这的烩面等,请你们必然要喝咱们漯河的胡辣汤哦!
下面我给大师先容烩面,咱们这的丁记烩面也很着名,你从丁记烩面门前颠末,就会闻见一阵香气扑鼻而来,使本身不由得美食的引诱。
烩面的做法很简略,但拉的那面就不简略了。
先放入适当的水,而后,只见丁徒弟当真地拉着那面,只见那面薄如蚕茧,长约2米,下好后放入大如盆子的碗里。
端到你眼前,你闻着那香馥馥的气息,不由得流起口水来。而后再吃一口,使你回味无限。
故乡小吃作文600字 篇4
姑苏的小吃汗青非常悠长,早在唐朝就起头的船点恰是姑苏点心的发源。所谓船点便是行驶在船上吃的点心。那时的达官朱紫常常到姑苏玩耍办公,那时辰首要的交通工具便是船。船行速率较慢,途中自然要用餐的。因而船上装备了特地的厨师为他们建造点心。这些点心由因而为达官朱紫建造的,岂但滋味适口非常,布满江南风韵的香、软、糯、滑、鲜,并且外型精彩,创意实足。有的做成牡丹格式样的,有的则是小兔子、小鸭子,更有亭台楼阁。下面就先容此中最为出“味”的小吃……酒酿饼
寒食节吃“救娘饼”(酒酿饼)的由来,姑苏人吃酒酿饼,传说是元代末年起头的。那时姑苏有一张士诚,因为误伤性命,他带了老母逃命,那时正逢寒食节,又无处能够或许或许乞讨,几天不进食了。他的老母饿得晕了曩昔,张士诚见就要被饿死而喜笑颜开。一名老伯见张士诚很孝敬母子非常可怜,用家中唯一的几个酒糟做了饼给了他,张士诚的娘终究获救了。
几年后,张士诚在苏造反称王,想起那时的拯救仇人,为了不健忘此事,张士诚命令寒食节吃酒糟饼,名叫“救娘饼”。厥后张士诚又被朱元璋生擒,在逃往应天府的路上自杀。那时不人再敢叫那饼为“救娘饼”,但是姑苏人对张士诚仍是很有豪情,暗暗把“救娘饼”改叫“酒酿饼”。至今姑苏人春季另有吃“酒酿饼“的风俗。
酒酿饼是春季的气节点心,表面和小月饼类似,面是用清酒酿来发的,因为天气的缘由只能买一季。采芝斋在腐败节前后一月有卖,有玫瑰和豆沙两种口胃。纯自然以外,现发酿也是酒酿饼的一大特点,是以在大批建造上有相称大的难度,几近只能采用前店后坊的情势,一边出产一边出售,列队就在所不免了!
故乡小吃作文600字 篇5
这个全国上有太多奇奇异怪的美食了,吃都吃不完,但要提及故乡我最喜好吃的,那便是麻婆豆腐了。
麻婆豆腐的看相好。本来应当白白胖胖的豆腐浇上辣油后,变得红统统的,浸在鲜白色的汤汁中,显得甘旨适口,另有金黄色的牛肉末,让人的确“口水直流三千尺”,麻婆豆腐的色彩以白色为主,看来很辣呢。
麻婆豆腐的做法也不简略。先将豆腐切成小块,再让它们洗个舒畅的热水澡,再把牛肉末炒至金黄,放入白白胖胖的豆腐,加上调料入味,盛好以后撒上葱花,一盘色香味俱全的麻婆豆腐就做好啦,光是看着就让人垂涎欲滴。好了,我要品味了。
看着桌上的麻婆豆腐,我迫不迭待地吃了一块,马上又吐了出来,哇,烫,真烫!不只烫,还辣,我都辣哭了哪!我喝了好几口水,才规复过去。这一次,我谨慎翼翼地吃了一块豆腐,细细品味,豆腐软软糯糯的,好吃,真好吃!我一连吃了好几块,直到吃完了,才肯放下筷子。
对于麻婆豆腐,另有一个传说呢。有一对伉俪在一条街上做饭,因为女人脸上长满麻子,周围的人都叫她陈麻婆。一天,一个贩油的人过去了,拿着一块豆腐和牛肉,又从本身的油筐舀了一勺菜油,请陈麻婆加工一下,做一盘牛肉炒豆腐。当这盘菜做好时,香气四溢,别的贩油的人见了,也纷纭买上一块豆腐和牛肉,请陈麻婆加工,陈麻婆逐一应下。这件事一传十,十传百,大师都晓得了,纷纭来请陈麻婆做这道菜,人们为了便利称号,就给这盘菜起名为“麻婆豆腐”,并给这家店起名“陈麻婆”。
故乡小吃作文600字 篇6
我的故乡有良多风韵小吃,红烧山羊肉、手抓龙虾、臭豆腐……此中,我最喜好吃的就属红烧牛肉面了!红烧牛肉面不只味儿好,卖相也好。
烧熟的褐色牛肉浸在棕白色的汤里,一条条又细又长的面条伴着绿色的青菜,香香的红肠和褐色的香菇来了个密切拥抱,白色的萝卜片,金黄的蛋皮丝,香菜、葱星星点点散落其间!此时,牛肉的浓香、汁的葱香、面的幽香,在氛围中扭转、飘动,缭绕着你,包裹着你,使你不由自主地沉醉于这阵阵的香味中。这香味人不知鬼不觉钻进你的鼻孔,流进你的心田,在你心中化开、流淌、开释,真是使人
垂涎欲滴。红烧牛肉面做法很简略:想吃时,抓一些面条,下在煮沸的水中,煮上两三分钟。翻开锅盖,再将烧熟的牛肉块、洗净的青菜、萝卜、香菇倒入锅中,再煮上几分钟。过一会,待熟后,翻开锅盖,撒上切好的香菜、葱,再倒入少量麻油,喜好吃辣的还能够或许或许浇几勺通红的辣油,一碗色香味俱全的红烧牛肉面就新颖出炉了!吃红烧牛肉面但是一种享用。红烧牛肉面的香气扑鼻而来,深深地吸一口吻,香味沁民气脾。夹起一块牛肉,放进嘴里,渐渐地嚼着,一股香味直入肺腑。再舀起面汤,喝到嘴里,听凭鲜美的汤汁徐徐地流过舌头,流进喉咙,让人感应鲜香爽口。吃面条时,我喜好一根一根地吃,找到面条的“头”,“嘘”地一下吸进嘴里,味儿真是美极了!也能够或许或许将面条卷在筷子上,而后,张大嘴巴,猛吃一口。啊,满嘴是香!,这红烧牛肉面,不只好吃,并且极具养分代价,但是不错的甘旨哦!吃着面,闻着香,品着味,我不由得高声赞叹:“这真是此味只应天上有,人世哪得几次尝!”
故乡小吃作文600字 篇7
甜,是人们最宠爱的滋味,它使人愉悦畅怀。在中国,甜食更几近是家家户户餐桌上、宴席中必不可少的一种滋味,因为它意味着幸运甜美,百口完竣。在平常家庭的每日三餐中,甜味,也表演着一个主要的脚色。
在漳州,有一样出格的小吃,吃事后,舌尖仍缭绕着丝丝甜意……
面煎粿,是一切“老漳州”从小吃到大的一种甜类面粿,外酥里糯,苦涩适口。但它的做法却非常繁复。先将面粉与净水一路搅拌,其间不能间断,却需朝一个标的目的,不然面粉会结块儿,口感就不会绵滑、粘稠。再插手苏吊水和霜糖糖浆,使面浆发酵。第二步是煎,也是最主要的一步,用木棒挑起发酵好的面浆,撒入事前铺好油的平底煎锅上。面浆一打仗到油,就化成一个个小面圆儿,“嗒嗒……”地跳起舞来,劈面浆构成一大单方面饼的时辰,就盖上锅盖,几分钟后再撒入花生米、芝麻、木樨露,稍等半晌,揭开锅盖,将一半面片盖上,热火朝天的面煎粿就出锅喽!这类面煎粿,外面有一层脆脆的“黄金甲”,而外面则香糯适口,外皮的酥脆与内馅的甜糯在舌尖上配合碰撞。外皮的脆、内馅的糯,芝麻、花生的酥,木樨露的甜、醇香在口中荡漾。固然,面煎粿也有咸的,只是把此中的佐料换成香菇、胡椒……
漳州的面煎粿但是远近闻名,而“阿国面煎粿”更是怨声载道!这家店由一对伉俪配合运营,老婆担任切粿、装盒与售卖,而丈夫则担任建造。虽只要小小的一家店,但店内次序杂乱无章,主顾们手中拿着钱排着长长的步队,伸长脑壳往店里望,盼愿着又一锅粿的出锅。买过的主顾有的拿去公园与其余老伴侣品茗,有的小孩不由得就先吃一块……漳州虽是个古代化都会,却过得温馨、温馨,悠然得意!就如这甜糯的食品,让人舒畅。
面煎粿,是激起人类味觉――甜的一样官方小吃,它虽不比粗茶淡饭,倒是每个门客心中那一股永久缭绕在心尖上的滋味……
故乡小吃作文600字 篇8
童年的影象犹如划子,时辰的流逝如流水,一些划子被流水渐渐地冲远了,逐步九霄云外,但是有那末几条划子犹如被绳线紧紧地拴住,永久留在本来的地位,永久地收藏在我的内心。
我的童年影象在平阳。呀,你们猜猜平阳甚么工具最好吃?是灯盏糕?错误。是炒粉干?还错误。怎样,你猜不着?哈哈!固然是平阳名小吃——钱承恩馄饨了!
钱承恩馄饨有着悠长的汗青,不只代价自制,并且那甘旨还能使人回味无限。先不说钱承恩馄饨香飘十里,平阳的每位住民一见到“钱承恩馄饨”招牌,准进入店中,来一碗馄饨,可见它是何等吸收人啊!
在碗里撒上紫菜、榨菜、虾皮等配料,再加上肉汤,等着徒弟做完馄饨放入滚水中煮熟放入汤中便可。只见徒弟眼明手快,夹住肉条放入馄饨皮中,放入手心,一捏,再捏,三捏,有型有样的馄饨便进场了。一眨眼工夫,一碗二十几个馄饨就做好了。烹调徒弟把它放入大锅中,用漏勺摆布捣鼓,敲得锅沿“咚咚咚”响。没经历的人还不晓得馄饨熟了不,贰内心非常稀有,举措工致,开锅起盖,热气冲天,在大雾满盈之时,徒弟变着戏法通俗三两下子,馄饨就乘到碗里了。
馄饨色香味俱全。一咬,外面不知怎样的流出了浓浓的汁水,馄饨外面的肉丝嚼劲实足,肉香沁人心脾,一种又鲜美又轻轻有点儿咸的滋味在口腔中回荡,这时候辰的我恍如健忘了时辰,健忘了地址,为甚么?缘由还用说吗,馄饨太好吃了。再咬一口,一个小小的馄饨已被我吞入了“虎口”,它在我嘴里仿佛正在腾跃,跳舞,把热量通报到了我身材的各个角落,我马上感觉甘旨就在舌尖上,欢愉就在舌尖上,幸运就在舌尖上。奶奶见我吃得非常有滋味,嘴边还流着汤汁的模样,笑容可掬,非常一副乐趣实足的模样。拌上青菜,夹进口中,荤素搭配,真是绝配。
很快的,馄饨的滋味留在了我的舌头上,而同年的滋味却深深地留在了我的心中。平阳馄饨真是个着名的小吃。
故乡小吃作文600字 篇9
提及故乡的风韵小吃,我的故乡但是良多着嘞,比方烤冰脸,炸鸡排,章鱼小丸子,酸辣粉等等,都是买卖炽热的闻名小吃,此刻我就要给大师先容一种我最爱好吃的——烤冰脸。
提及烤冰脸的做法,但是有的一比:拿一个面皮放在烧烤台上,等火候恰好后,下一个关键但是一个手艺活,砸一颗鸡蛋放在面皮上,而后用道具掀起面皮,就在那一刹时,把有鸡蛋的那一面甩在底下附着在面皮上,在往面皮的另外一面涂上一层秘制酱料,再往下面放上腊肠、生菜。最初卷起来,用刀子切成小段便可。我喜好这个美食不是因为它有多好吃,是因为它深深烙印在了我的心中。
便是那一回,因为全国中雪,我和我的伴侣感乐趣,公园打雪仗,咱们的欢声布满了全部公园。该回家了,伴侣们都彼此辞别分开,我也高欢快兴往家走,却可怜摔在了一个雪坑中,与大地来了一个密切打仗,这让我苦不堪言,严寒饥饿渐渐袭来,我也只好咬着牙,不经意漂了一下周围,发明一个荒僻的处所,有一名姨妈在卖烤冰脸。
真是天佑我也,有美食啦,挪步离开跟前,给我来一份……
合法我付钱之时才发明本来本身底子不带钱,但是那位姨妈已做好了烤冰脸,在急忙之际,我哭了,泪水出售了我内心的脆弱,那位姨妈仿佛晓得了甚么,笑着跟我说:“小伴侣,没事,这份烤冰脸是我这一天第一个做的,就当小试技艺,收费送给你吧!”当我听到这句话,内心马上暖和了很多多少,这份烤冰脸不是把冰脸烤好,而是把我酷寒的心“烤”热了,马上表情愉悦。
对我而言,这份烤冰脸代价不凡,它使我晓得了一个事理:济困扶危,人世间布满了仁慈。
每份美食都有本身出格的处所,但便是这出格的处所为人世披上了一层斑斓的服装网www.vhao.net——人世的夸姣,给人与人之间搭起了一座坚固的桥梁——仁!
故乡小吃作文600字 篇10
“真好吃啊!”我一边静心吃着“臭豆腐”,一边连声赞叹道。
我小的时辰不爱吃“臭豆腐”,感觉它有一种奇异的滋味,臭臭的。以是当我和妈妈一路逛街时,看到其余人插起一块“臭豆腐”,放进往嘴中,嚼得满嘴流油的模样,我就很奇异?“有那末好吃吗?”
比及我长到八九岁的时辰,我才下决计,决议冒着“性命风险”吃一次。但是,没曾想,一吃再也舍不掉了。“臭豆腐”才是典范的闻着臭吃着香的“榜样”。
这不,明天从这家“臭豆腐”的摊前走过,闻着那熟习的“臭味”,我又不由得买了一盒,看着老板把八块切得方朴直正、白嫩嫩的豆腐放进热油中,只见豆腐在油中翻腾着,腾跃着,刹时,“滋滋啦啦”的声响就像餐前音乐一样地响起,三两分钟的时辰,八块黄灿灿的豆腐就从锅中蹦跳而出。老板将豆腐“拦腰截断”,放入一个一次性的小碗中,而后翻开另外一个擦得铮亮的不锈钢的铁桶,舀出一些淡咖啡色的浓浓的汤汁,这时候辰我才大白,将炸好的豆腐剪开是为了更能入味啊!最初老板谙练地撒出来一些香菜、榨菜等佐料,那一碗甘旨的“臭豆腐”就实现了!那豆腐的白白嫩嫩、那香菜的青翠绿翠、那汤汁的浓浓烈郁,嘴里的口水就像是泉眼一样地涌进口腔,我闭上眼睛猛地吸了一口香味,毅然毅然地禁止着本身想把它们“当场处死”的动机,就如许我一边闻着“臭味”,一边压着馋虫,向家中走去。
回到家里,我闻着那“臭味”,拿起筷子,迫不迭待地大口大口地吃了起来,豆腐已被汤汁浸泡得香味实足,嫩得进口即化,咸咸的,香香的,还稍微有一丝辣辣的滋味,我一边吃一边赞叹道:“妈呀!太好吃了!”
吃完“臭豆腐”,我还在一向回味着那香中有臭,臭中有香的滋味!
“臭豆腐”真好吃,让我一吃忘不了;“臭豆腐”真好吃,让我吃了还想吃;“臭豆腐”真好吃,让我不吃不由得!“哼!”咱不算“流芳百世”,好歹也是个“一代风流”吧!
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