对于故乡小吃作文400字调集八篇
在进修、任务或糊口中，说到作文，大师必定都不目生吧，作文是经由过程笔墨来抒发一个主题意义的记述方式。写起作文来就毫无眉目？上面是小编经心清算的故乡小吃作文400字8篇，但愿能够或许赞助到大师。
故乡小吃作文400字 篇1
我的故乡安庆有着许很多多的处所特产。比方：马陵瓜子、煲仔饭、顶雪贡糕、宿松雪枣……但是，若是要论我最喜好吃的仍是要数“炒米”。
我故乡的炒米很有处所特点。它粒粒金黄，颗颗饱满，口胃香脆，平淡浓香，是安庆城里城外春节必备的食物。之前人们过年时上门拜年，起首获得的是一碗热火朝天的炒米，外加三个炆香茶叶鸡蛋。这叫“吃茶，得元宝”。
炒米的建造工艺提及来也不难：选用上等糯米，先用开水浸泡，待谷子（米粒焦点部位）发软能掐动，便用竹箩或簸箕捞起来，用大批冷水冲，洗清米粒核心，避免相互粘连。等水份沥干，便可下锅炒作。炒作的步骤最好用大铁锅，把竹子枝丫扎成扫帚的外形便于米粒翻动。锅里放入菜油，待油热就下米，不停翻动，浩繁米粒在锅中竞相跳动蹦高，好像一场出色的比赛，使人琳琅满目并且香气扑鼻。为了遵照“比赛次序”每次下锅米量约莫二至三两（锅的巨细而定）。建造步骤关头在于两点：其一，开水浸泡时辰不要太长也不要太短，15分钟便可。其二，锅下的火力要恰到益处。
近年，人们糊口敷裕，炒米已成为平常小吃。在古城安庆处处可见小摊销售炒米，此刻有的商贩按照炒米停止“立异”呈现了“炸米”。炸米不炒改用油炸熟。炸米操纵简略，口胃能够连系小我喜好增加些调料深受公共接待。
炒米粒粒金黄，颗颗饱满，口胃香脆，平淡浓香。这便是我故乡的炒米，你喜好吃吗？
故乡小吃作文400字 篇2
我的故乡——武义，是吃货们的“地狱”。为甚么这么说呢？由于武义有很多独具特点的风韵小吃，如：宣平馄饨、武义麦饼、香味四溢的酥饼、个白如雪苦涩适口的豆腐丸……但我最爱的是武义怪异小吃——竹筒饭。
竹筒饭的建造方式：取昔时新长成的嫩竹，沿着竹节处把它锯成一段一段，而后在竹筒的一端打出一个小孔，将糯米拌上玉米、青豆、肉末、枸杞子等辅料，再加上各类油盐味精等佐料后，将糯米倒入事前劈好的竹筒内，你还能够按照本身的口胃加一些像火腿之类的出格资料。统统筹办停当后，将竹筒顺次排开，在煤炭下烧制，它们一个个就像一排排的火药包，剑拔弩张。为了避免竹筒里的糯米烧焦，每隔几分钟就要给竹筒翻个身。按照竹筒的粗细差别，竹筒翻身的时辰也各不不异。约莫烧制四五很是中后，竹筒表面变得发黑发黄，竹筒饭也就烧好了。将竹筒对半劈开，一股浓浓的香气伴随着清爽的竹香劈面扑来，使人沉醉。
竹筒饭做好后，我捧起竹筒饭吃上一口，“啊！真甘旨，此等美食只应天上有，人世能得几次尝啊！”我不由自主地赞叹道。而后以迅雷不迭掩耳之势，风卷残云地把竹筒饭吃了个精光。
伴侣，若是你有空来武义逛逛，这里的美食必然会让你大饱口福、留连忘返的。
故乡小吃作文400字 篇3
本年，我回故乡过年，爸爸妈妈带我去著名的永定土楼——“振成楼”玩。
远远的看去，这栋楼真酷。我拉着爸爸的手迫不迭待的进门观赏，我看到了之前历来没看到过的屋子，这里的屋子真奇异、真大！有圆、无方、上楼的门路都是木头做的，从外面看是圆形的，外面倒是四角的，四个角都有楼梯能够上去上去。中心另有个小水井，我还看到一件奇异的工作，我不晓得是啥，妈妈告知我：“那是香烟，之前吸烟的人都是本身香烟叶的。”哦！我马上大白了。土楼里另有住着不少人，听向导姐姐说：土楼外面，冬暖夏凉，很是温馨。我真看不出来，这座酷酷的屋子另有这个功效，真是奇异！
听妈妈说，只需是龙岩人，多数喜好吃龙岩的三奈牛肉丸和清汤粉，妈妈每次回龙岩吃的最多的便是这两样，老是吧唧着嘴说：“啊！又吃到啦！”而后一副很知足的模样。牛肉丸的汤出格好喝，清汤粉妈妈则最喜好的是加咸肉。老是吃了一次又一次，看妈妈的模样真是巴不得顿顿都吃这两样。出格是本年过年回家，由于是春节，店面关门没开。妈妈拉着我和爸爸每天颠末阿谁店肆瞧瞧开了不，最初终究比及了清汤粉店开门了，而三奈牛肉丸一向到咱们回厦门还没开店，妈妈嘟哝着说惋惜啊，我和爸爸慰藉妈妈说下次回家再好好吃一顿！
故乡小吃作文400字 篇4
我爱故乡的小吃。我的故乡在柳州，那边最着名的小吃便是螺蛳粉。走在广西柳州的大巷冷巷，总能闻到风韵怪异的螺蛳香，那游离在氛围中如有若无的酸辣甘旨，和叮叮铛铛铁炒田螺的声响，组成了柳州陌头一道风光线。
固然，螺蛳粉的配料是不可贫乏的，比方说，酸笋、腐竹、木耳、花生、青菜等。但是，一碗好的螺蛳粉必须要酸笋不能太酸，萝卜干不能太甜，腐竹和花生要炸得方才好。这才是甘旨的螺蛳粉。
有些外埠人来柳州游览的人们，在吃螺蛳粉的时辰经常诉苦＂螺蛳粉里如何不螺蛳肉呀？＂可现实上，柳州正宗的螺蛳粉是不放螺蛳肉的。螺蛳粉之以是叫做螺蛳粉是由于它的汤是用螺蛳熬成的原因。外埠人能够不习气螺蛳粉汤辣和腥的滋味，而这恰好是螺蛳粉最大的特点。
柳州的小吃不唯一螺蛳粉，另有本地的风韵小吃，比方说，鸭头、螺蛳、酸甜猪脚、特点牛肚、特点小肚、白切鸡等，这都是柳州的'风韵小吃。光想一想就使人垂延三尺。
这些小吃都是柳州的特产，真是人世甘旨。俗语说：＂外埠人来柳州，不吃螺蛳粉就不算离开柳州。以是离开我的故乡－－－柳州。必然要来品味这里的风韵小吃，最重若是要品味一下正宗螺蛳粉。
我爱故乡的小吃，更爱故乡的人，我应当多品味，领会故乡的风韵小吃。外埠人来不晓得故乡有甚么风韵小吃，我还能够向他们先容柳州的小吃有哪些？把本身故乡的小吃先容给外埠人，让他们也来领会一下我的故乡。如许能力更多的旅客来柳州玩耍，品味小吃。
故乡小吃作文400字 篇5
我的故乡叫做临海，是南边的一个小城。每到腐败季节，人们就会建造青团用于祭祀和食用。每次一想转机如碧玉、软糯苦涩的青团，我就会馋涎欲滴。
早晨，去山野田间采一把沾着露珠的艾草，氛围中也飘散着淡淡的艾草幽香。去掉硬的杆子，留下嫩绿的叶子，细心地洗濯清洁。接着，放进开水锅里煮软，捞出来略微晾一下子。而后，把糯米粉和煮过的艾草混在一路，加上一点碱水，频频揉匀，不一下子就可以够看到标致的绿色面团了。再而后，拿出筹办好的豆沙馅和竹笋肉馅，像包汤圆一样把筹办好的豆沙馅包进艾草团子里再封好口，搓成团状，如许一个小小的豆沙青团就做好了。咸青团包好今后还要放进木头模具里压成饼的外形，倒出来时就会印上斑斓的斑纹，有福字的、另有花朵的，真是风趣极了。最初，放进锅里蒸二十多分钟就可以够吃了。刚蒸好的青团，幽香扑鼻，柔嫩非常，再加上像春季一样绿油油的色彩，真是让人移不开眼睛。
这几年，青团渐渐变成了天下国民都爱吃的应节食物，我感受出格高兴。由于不管在那边，都能吃到熟习的故乡滋味了。
敬爱的同窗们，你们喜好吃青团吗？
故乡小吃作文400字 篇6
“烤鱿鱼哟，烤鱿鱼，又香又鲜的鱿鱼，走过途经，万万不要错过……”如许的呼喊声，在射阳太阳城到处能够听到。我最喜好吃烤鱿鱼了，一闻到那诱人的甘旨准让你垂涎欲滴。
明天是周末，我和妈妈去太阳城玩。远远地就闻声各类呼喊声此起彼伏。一路小跑的我径直离开正在烤鱿鱼的大叔眼前，刚启齿：“妈——”还没等我把想要吃烤鱿鱼的话说出来，妈妈就晓得我这个小馋猫又要流口水了。这不妈妈已取出钱买了一串鱿鱼塞到我手中。恰是母子连心哪！我迫不迭待地从妈妈手中“夺”了过去，津津乐道地吃了起来。等一半鱿鱼下了肚才想起在一旁的妈妈，忙说：“妈妈，你也来一串。”妈妈看我风卷残云的模样，不停地絮聒：“瞧你这小馋猫，慢些，没人跟你抢。油滴滴的，有啥好吃的，今后，你也少吃……”
妈妈滚滚不绝地数落着，而我呢，不闻不问尽管品味甘旨，很快，一大串鱿鱼就被我’”覆灭”了。内心天然美滋滋的，想再来一串，但是妈妈一番逻辑甚么油炸食物吃多了会发胖啊等等诸如此类的，吓得我这个爱臭美的小女生恰好舔舔舌头啰。
此刻，我最恋慕的便是那些光吃不胖的一族。哎呀，不能再说了，我的口水快流出来了。若是你来射阳，试试这鱿鱼，必然也会和我一样“爱不释口”的！
故乡小吃作文400字 篇7
我的故乡在潮汕，那是一个斑斓的处所，山环水绕，人文风情积厚流光，那边有许很多多滋味怪异适口甘旨的风韵小吃，如：油条，牛肉丸，鱼丸，蚝粿，糕仔……
在我眼中故乡的油条是天下上与众差别，唯一无二的，由于在其余处所，油条都是又粗又大的，而在故乡的油条都是小巧小巧的，一两口就可以够吃掉一条，我一口吻就可以吃5条油条。故乡的油条精美适口，口感香脆让人意犹未尽。此刻想起故乡的油条，我都是垂涎欲滴啊！
说到故乡风韵小吃。潮汕手工建造的牛肉丸，鱼丸是不得不提的。潮汕牛肉丸所用的质料是一整块牛肉，在野生的经心拍打下，牛肉变成了肉泥，由这类肉泥建造而成的潮汕牛肉丸，弹性实足，甘旨适口，堪称是一道甘旨好菜。鱼丸是由新颖的深海鱼撤除鱼骨后搭配别的质料后经心建造成的，甘旨实足，弹性实足，甘旨适口，是一道名副实在的潮汕风韵小吃。
我故乡的风韵小吃种类单一，甘旨适口，真是使人怀恋啊！我为故乡的风韵小吃感应高傲，由于故乡的风韵小吃唯一无二，与众差别！
故乡小吃作文400字 篇8
我的故乡斑斓富裕，那些着名的风韵小吃更使人回味无限。特别是“宁波汤圆”，那更是驰誉中外，一见就让人直流口水。汤圆是咱们故乡着名的小吃之一，它之以是知名，不光是由于滋味好，更首要的是它包罗着更深的意义。在元宵节时，家家户户城市煮上一锅汤圆，听妈妈说汤圆意味着团团聚圆，吃下一个汤圆一年就会吉利快意了。
汤圆不只给人们带来好运，并且汤圆里有很多富有养分的钙、铁、锌等多种元素。
我也最爱吃汤圆了。记得小时辰，外婆经常会包些汤圆给咱们几个兄弟姐妹吃，咱们几个总要抢先恐后地抢汤圆吃。此刻我已长大了，渐渐的晓得了如何包汤圆，也会随着外婆一路包汤圆。外婆告知咱们，包汤圆最首要的是馅，宁波汤圆的馅主若是由芝麻、猪油和糖，做馅的时辰很讲求。不过此刻在商铺里也买获得。包汤圆可有意义了！起首筹办好一小袋面粉，加上适当的水，揉成面团，而后摘点面团揉成一个圆，再压平，接着在压平的面团中心放上一点芝麻馅儿，揉成一个团，最初放入热火朝天的滚水里，如许一个汤圆就落成了。当一个个汤圆从滚水里浮起来的时辰，像喝饱了牛奶的孩子，又像刚洗过澡的婴儿，又圆又胖，又白又滑，盛到碗里，用筷子夹一下，外面的汁水就源源不时地流了出来，叫人不得不动心啊！吃到了嘴里感受又甜又滑，并且如何吃都不腻。
啊！故乡的小吃——汤圆，我爱你，祝贺你永久好吃，永久着名，更愿你的产量如日方升，节节高！
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