孩子抱病饮食注重事变

　　冬季的孩子出格轻易抱病，看他躺在那边无助的模样，就让人疼爱，孩子抱病时多做“甘旨餐”。有不想过为孩子做一顿甘旨的病号餐，岂但让他有胃口，还有助于早日安康，尝尝看吧：

　　(1)上火了，嗓子疼

　　嗓子疼或口腔内起泡的时辰，最好是使食物和饮料的温度与体温靠近，防止吃酸性和比拟硬的食物。为了减缓嗓子的`痛苦悲伤，让孩子食用柔嫩的泥状食物是很好的方法，而果冻，卤成品和蒸煮的食物都是不错的挑选。

　　菜花派

　　菜花半个，洋葱1／3个，蟹肉100克，黄油3汤勺，盐、胡椒各适当，奶酪30克，牛奶两杯，生奶油1／4杯，小麦粉两汤勺。

　　做法：

　　1、将菜花切成小块，煮软。将洋葱切成小薄片，将蟹肉捣碎。

　　2、在锅中插手一汤勺黄油，煸炒洋葱，而后插手菜花，一起煸炒，最初插手适当盐和胡椒。

　　3、用两汤勺小麦粉，两汤勺黄油，1／4杯生奶油夹杂后搅拌平均，婴幼儿食谱《孩子抱病时多做“甘旨餐”》。而后插手2和蟹肉，放入烤盘中，撒上奶酪，放入电烤炉中，在220℃的温度下烤15分钟。

　　(2)伤风，没胃口

　　若是孩子伤风了，必然要确保充实的歇息和就寝，同时，该当少喝凉水，少吃冷食，饭菜以暖和的为主。起首，要保障充沛的卵白质，其次，要摄取有抗菌感化和能够赞助消弭委靡的维生素C和促进血液轮回的维生素E。

　　酸甜生果汤

　　苹果1个，柠檬1个，栗子粉和蜂蜜各1汤勺。

　　做法：

　　1、苹果去皮，切成扇形块；将2／3个柠檬切成片，插手适当水，倒入锅中煮几分钟。

　　2、掏出两三块煮好的苹果，留做装潢用。剩下的则挤出汁备用。

　　3、将挤出的苹果汁倒回锅中，加2／3杯水，加温。

　　4、用两倍可间接饮用的水将栗子粉和蜂蜜消融，搅拌平均，倒入3中。剩下的1／3只柠檬挤出汁，也插手3中。

　　5、放入留下的苹果块，盛入碗中。

　　(3)受冻、肠胃不舒畅

　　孩子肠胃不舒畅或产生吐逆的时辰，该当顺从大夫的指点。当孩子能够进食的时辰，要尽能够防止安慰性的食物，挑选那些易消化、低脂肪、富含卵白质的食物。你为他做的菜也要尽能够滋味平淡，罕用油，出格要节制香辛料的利用。

　　火腿糕

　　火腿200克，洋葱1／2个，色拉油少量，面包粉两杯半，牛奶1杯、鸡蛋1个、奶酪末1汤勺，番茄酱、盐、胡椒、黄油各适当。

　　做法：

　　1、将火腿和洋葱都切成碎末，放入充足的油煸炒。在面包粉中插手一点点牛奶润湿。

　　2、将蛋黄和奶酪末1夹杂并搅拌，插手少量盐和胡椒。

　　3、用打泡器搅拌卵白，混入2中。

　　4、在托盘上略撒些黄油，而后平均洒上3。以后略撒些面包粉，用小火在烤炉中烤20分钟。

　　5、调料酱的建造：番茄酱与水加热夹杂，插手适当盐和胡椒。

　　6、把调料酱平均铺在盘子底，再盛入烤好的4及蔬菜。

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