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有关风韵小吃作文
谈起本身故乡的风韵小吃,大师城市说不尽,道不绝,以下是小编清算的有关风韵小吃作文,接待浏览!
风韵小吃作文(一)
在我风光文雅的故乡—廉江市,那边的风韵小吃数也数不尽:裹蒸粽、萝卜糕、钵仔糕、簸箕炊、煎堆……但我最喜好吃的是牛杂串。
牛杂串在廉江也算鼎鼎着名,无人不知,无人不晓的小吃了。店东先将煮熟了的牛肠、牛筋、牛腩等做成一小块,而后用长约20厘米的铁线串起来,门客把一串串牛杂放进正煮得翻腾的酱汁里煮来吃,泡泡不停地泡出来,像是突泉一样泡泡一串串地冒出来,把我的口水馋得直往下流。闻一闻,香馥馥的气息让你口水馋涎欲滴,吃时别忘了还要蘸上一点辣椒酱,那才够爽,才够安慰。
牛杂最关头的是那煲滚烫浓香的酱汁,外面除面酱以外,八角、茴香、花椒、陈皮等各类香料是必不可少的,吃下去才会有一番怪异的甘旨。若是在牛杂串上蘸一点辣椒酱你就会感受一股香馥馥、香辣安慰的气直攻上去,辣得你会边吃边喘息,可好吃了。
记得小时辰,我和妈妈去逛街,氛围中满盈着牛杂的香气,它已把我的心掏空了。妈妈仿佛看出了我的心思,和我去吃牛杂串。我风卷残云地吃起来,那滚烫的牛杂“害”得我舌头打着卷,妈妈冷笑道:“看看咱们家的小馋猫,多狼狈啊。”我风卷残云,一串接着一串吃,直到嘴唇通红,涕泪交集为至,辣得我“呼哧,呼哧”地喘着粗气,此刻想起小时辰,总会感觉有点傻。
故乡风韵小吃真是“一极棒”,若是你离开我的故乡,我会请你去饱餐一顿牛杂串,牛杂串就像一名小精灵,蹦蹦跳跳地走进我的美食坊。
风韵小吃作文(二)
俗语说:"民以食为天。"每一个处所都有本身怪异的处所特产。我的故乡漯河就有良多闻名的风韵小吃,如,炸臭豆腐干的、麻辣烫、土豆粉、白吉馍加腊汁肉、鸡蛋灌饼、串串香、酱爆鲜鱿鱼...不可胜数。此中,我感觉最好吃的莫过于酱爆鲜鱿鱼了。
酱爆鲜鱿鱼色香味俱全,好吃至极。你瞧,那外皮上抹着有些孜然味,又有些甜甜的酱,酱爆鱿鱼的`味就出在这个酱上,酱仍是从很远的处所来的,拿一串刚烤完的鲜鱿鱼,不等着放入嘴中,一股香味就直冒进你的鼻孔,悄悄咬一口放进嘴里,满嘴的孜然味和甜甜的酱味在嘴里飘来飘去,渐渐的变成一滴水,犹如雾变成水点一样,滴进你的肚子里。鱿鱼肉咬一口后,细细地品味,肉出格有嚼劲儿。你若是吃了第一口,那末这类滋味相对会促使你吃第二口。
酱爆鱿鱼的做法实在也很简略。便是把主顾要的鱿鱼放在烤工具的铁板上,拿一个平淡压一下子后,刷上一层酱再压,过一会再翻过来刷一层酱,就如许频频地做几回,即把鲜鱿鱼烤熟了,又把酱的滋味深深的融到了鱿鱼里了。把烤好的鱿鱼放在一张馍上而后卷起来便能够吃了。
鱿鱼的范例也良多,又大串的小串的,也有整片的...伴侣你想吃酱爆鱿鱼么?若是想,就赶快到我的故乡做客,我必然能让你吃到甘旨的酱爆鲜鱿鱼!
风韵小吃作文(三)
俗语说:“民以食为天。”提及我故乡的美食,那但是不可胜数,但提及“最美”的食品,我可要保举咱们故乡的脆皮炸蚝了。脆皮炸蚝是茂名市闻名的一道风韵小吃,在旅店,在大排挡里,在海鲜城里,都频受人们的爱好。
生蚝是从海里捕捞下去的,别名牡蛎,绿色的高低不平的蚝壳里躺着晶莹柔滑的蚝肉。
熟后的炸蚝外表呈金黄色的,让人馋涎欲滴。
本年暑假,爸爸妈妈带我离开电城尝美食,特意点了脆皮炸蚝,盘里的蚝粘着一层糊,金黄色里模糊约约地闪着油星。我忙用筷子趁热夹起一个咬一口。哇!真好吃啊!脆脆的、香气扑鼻、外面的蚝软软的。“别急,”爸爸说,“看好了!”只见他从中间的篮子里挑了快生青菜叶,再用筷子炸蚝夹起放在菜叶上,接着谙练地把炸蚝包紧,在我面前摇一摇,表现能够吃了。我也学着模样做了一遍,再大咬一口。更好吃了!如许一来,吃得再多也不会腻了。
但是,这么好吃的脆皮炸蚝究竟是怎样做的呢?我怀着猎奇心溜进了饭馆厨房,一名徒弟正在做这道菜。只见他把生蚝洗净抹干水,加盐、味精、胡椒粉腌几分钟。而后把生粉、面粉加净水调成浆,下入生蚝挂上糊。最初,烧锅下油,油热后放入挂上浆的生蚝炸至金黄。
刚捞起滚烫的脆皮炸蚝便让办事生端走了。
怎样样?听了咱们故乡的脆皮炸蚝,你必然直流口水,那就快来茂名尝尝脆皮炸蚝吧。
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