- 相干保举
红烧鱼小先生作文
导语：天下有很多名小吃和名菜，而我却对一道家常菜情有独钟，那便是红烧鱼。以下是小编为大师清算的红烧鱼小先生作文，接待大师浏览与鉴戒！
红烧鱼小先生作文（1）
在浩繁美香丽味的好菜中，我最喜好的莫过于——六安红烧鱼，哎呀，说得我馋涎欲滴。
红烧鱼的做法很简略。从市场上买回一条活蹦乱跳的鱼，刮去鱼鳞，取胆抽肠，洗濯事后，放进盘子里，插手葱姜、盐、醋、黄酒之类，再涂上旦清、淀粉，而后谨慎翼翼地把鱼放进热油锅里，那“嗞嗞啦啦”的声响伴着葱花香真是妙趣横生，炸个三两分钟后盛盘备用。而后油锅里再次倒入油，撒盐放酱等调味品，细细打理，做成汤汁，将炸过的鱼放入汤汁中小火烧入味，远远闻香循去，倍儿爽！烧好上盘以后，撒上葱花，一碟色香味俱全的红烧鱼便能够上桌了。
红烧鱼一上桌，堪称“远近闻之”。还未入口，那葱香鱼味便徐徐渐渐地钻进了你的鼻子里，那无穷的浮想更是断断续续地显现在你的脑海里，妙哉！妙哉！
红烧鱼浓烈的形状更是挑衅你的食欲。乍一看，碟上花花绿绿，再细细看看，哇噻，一只裹着浓浓烈郁色采的鱼儿显现在你的视野，那一旁的生姜、葱花都个个出彩，透着豪气，将红烧鱼陪衬得加倍斑斓诱人。那鱼上飘起的阵阵香气，钻进了你的身材，激活着你的.神经，已使人垂涎欲滴了。
红烧鱼不只做法简略华、色香诱人，那甘旨儿带给人们的故事真是没法用语言抒发了。
一天，我和妈妈到三姥姥家做客。家里的人个个红光满面、喜乐洋洋——四舅订亲了。喧喧的人声溢满了全部闹闹的饭厅，悠悠的音乐在每一小我心中反响，开高兴心的氛围无处不在，连窗外的小鸟也在欢歌，门前的绿树更在笑语。“大师吃好喝好呀！”三姥姥热忱地号召着——“上菜了！”
哇！“打头阵”的恰是甘旨诱口的红烧鱼，我的眼光早已被它吸收住了。我刚想动筷子，妈妈使了个眼色：“晨晨，注重规矩。”
“晨晨，吃吧。”三姥姥笑呵呵地对我说：“别听你妈妈的，虽然吃，看看三姥姥的厨艺若何？”
我高兴极了，嗅了嗅鱼儿的香气，用筷子悄悄地揭开鱼皮，夹起一块细细滑滑的鱼肉含在口中，用舌头一下下地搅和着，啊，太有引诱力了！一股韵味的酱味传遍满身……
“好吃吗？”
“嗯”我沉醉地址了颔首。
……
六安的红烧鱼，每逢佳节、集会，席上总会显现这一道通俗的家常菜，它吸收了许很多多闻香而来的仆人，并通报着仆人的热忱好客，预示着喜庆吉利……如何样？心动了吧？一路来我的故乡试试这地隧道道的红烧鱼吧！
红烧鱼小先生作文（2）
我最爱吃爸爸做的红烧鱼了，妈妈经常对我说：“你是个不爱休息的小馋猫！光吃不做。”我是小馋猫，可我不是小懒猫，我终究压服了爸爸，让我学着做一回红烧鱼。
做这道菜须要筹办好鲫鱼、一碟姜丝、葱丝和辣椒，固然少不了酱油等一些调味料。统统筹办停当，就能够起头做红烧鱼喽！我的心里还真有些小严重呢！
在爸爸的赞助下，我把这条大鲫鱼洗净、沥水备用，妈妈告知我，把鱼晾干后再下锅煎，就不会被热油溅伤，这但是经历哦！
接着，我往锅里倒入两勺色拉油，把油烧热筹办煎鱼了。不一会油热了，冒起了烟。我谨慎翼翼地拎起鱼尾巴，让鱼贴着锅边滑了出来。只听“刺拉——”的一声响，那条鱼竟在油锅里“乱蹦”起来，把热油溅获得处都是，吓得我立即撤得远远的，不知若何是好。
难怪前次妈妈手臂上被热油烫了几个水疱呢！十几秒事后，鱼的身材被炸得呈金黄色，鱼皮也翘了起来。再煎下去生怕就要煳了，我壮了壮胆，拿起锅铲把鱼翻了个身，煎另外一面。
我把煎好的鱼夹了出来，在油锅里倒入后面切好的葱、姜丝爆炒，当炒出香味时，我把煎好的鱼又从头放入。
根据爸爸的指点，我试着往锅里倒入些料酒，只听“轰——”的一声，全部一口锅居然烧了起来。吓得我的心都快从嗓子眼跳出来了，傻傻地愣在那边。本来爸爸天天煮饭做菜就像兵戈一样辛劳啊！幸亏这场“火警”很快就本身停了上去。爸爸表示我赶快往外面倒入一些酱油，插手一些水，直到没过鱼身，好了，上面只需翻开大火烧熟就好了。
但是这鱼要烧多久才算熟呢？我一会用筷子夹了块鱼肚子肉试试，一会又夹一块尾巴肉试试，滋味还真不错。爸爸常说“千滚的豆腐万滚的鱼”，那就让鱼再烧一会吧！不一会，香气四溢。爸爸让我翻开锅盖，开大火收汁，而后我把配好的青椒倒了出来。好了，装盘。
浓稠的汤汁配上茶青色的青椒，真是都雅呀！看来，我还真有当大厨的天禀呢！
【红烧鱼小先生作文】相干文章：
红烧鱼话题作文06-20
红烧鱼里的爱作文03-23
对于红烧鱼的小学作文06-20
红烧鱼的作文600字04-02
学做红烧鱼作文06-11
美术甘旨的红烧鱼教案08-20
做红烧鱼五年级作文09-06
小先生作文腐败的雨_小先生作文10-27
小先生的作文08-16