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蒙古族有甚么民族节日

时辰:2022-10-09 09:30:31 风尚习气 我要投稿
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蒙古族有甚么民族节日

  蒙古族是我国此中的一大民族之一,蒙古族人在我国汗青上也起到了很大的感化,最闻名的便是成吉思汗,他为同一中国做出了很大的进献,而对蒙古族的传统节日有哪些你能否领会呢?下面是小编为你聚集到的相干内容,但愿能够赞助到你。

蒙古族有甚么民族节日

  蒙古族的民族节日

  白月节

  蒙古官方一年当中最大的节日是相称于汉族春节的年节,亦称“白月节”,传说与奶食的明净有关,含有祝愿吉利快意的意义。节日的时辰与春节大抵符合。大年节那天,家家都吃手把肉,也要包饺子、烙饼,月朔的凌晨,尊长要向尊长敬“辞岁酒”。

  在锡林郭勒盟官方除过年节外,还在每一年的炎天过“马奶节”。节前家家要宰羊做手把羊肉或全羊宴,还要挤马奶酿酒。节日确当天,每一个牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶成品摆上盘子里,用以接待主人。马奶酒被以为是纯洁的饮料,献给高贵的主人。

  鲁班节

  是云南省通海县西城的一带蒙古国民的传统节日,每一年夏历四月初二遏制,为期一天。栖身在这里的蒙古国民从其余民族那边学会了修建手艺。他们修建的衡宇,不只外型新奇、雅观,并且耐久耐用,颇受四周汉族国民的奖饰。为了记念和道贺在土木修建方面获得的成绩,他们就把夏历四月初二定为鲁班节。节日此日,外出修建的泥、木、石工,不论路程远近都要赶回家里来欢度节日。各村寨都要杀猪宰羊,搭台唱戏。人们还把檀香木雕镂的鲁班像拾着,敲锣打鼓,游直各村寨,而后,大师聚集场上,唱歌跳舞。他们最喜好的跳舞叫“跳乐”。跳时,先由男青年作为先导,他们度量龙头四弦琴,边弹边跳,前面的人群分红两行,偶然围成圆圈偶然相互交叉,队形多变,且歌且舞,排场非常活泼。

  燃灯节

  每一年夏历十月二十五日,待夜幕来临,家家扑灭酥油灯,以示欢庆。当今和布克赛尔蒙古自治县、额敏县大都蒙古族已不过燃灯节;乌苏县蒙古族在燃灯节的—天多不燃灯,代之以各类文娱情势。节日后,各村寨忙着收小麦、油菜籽,犁田插秧。干完这些农活后,工匠们又三五成群外出承包修建。

  那达慕

  蒙古语意为“游戏”或“文娱”。原指蒙古族传统的“男人三竞技”--摔交、跑马和射箭。跟着期间的成长,逐步演化成明天的包含多种文化文娱内容的昌大庆典勾当和物质交换勾当。汗青上的那达慕不受时辰限定,凡是在祭奠山川、戎行出征、班师、帝王即位、正月和大型庆典等场所遏制。明天的那达慕,每一年在夏秋之交遏制,普通是看昔时牧业的出产环境,小丰产小开,大丰产大开。勾当内容除传统的“男人三竞技”,另有文艺表演、田径比赛和各类经济文化展览和定货洽商、物质交换等。

  马奶节

  蒙古族传统节日。以赞美骏马和喝马奶酒为首要内容,故名。首要风行于内蒙古锡林郭勒草原和鄂尔多斯牧区。凡是在夏历八月下旬遏制,日期不牢固,为期一两天。为欢庆丰产,相互祝愿,除筹办充足的马奶酒外,还以全羊席等接待来宾,并遏制跑马、请官方歌手演唱祝词、向老蒙医献礼和乌兰牧骑文艺表演或放电影等勾当。据传,那达慕嘉会即源于此。

  祭敖包

  蒙古族的传统祭奠勾当良多,如祭天、祭火、祭祖、祭敖包等。此中祭敖包是各蒙古族栖身地域遍及遏制的祭奠勾当。

  敖包是蒙古语音译,亦作鄂博、脑包等,汉语的意义为高堆子。原是指在游牧交壤的处所及途径上用石块或土壤聚积起来以作标记的石堆或土堆。正如《清会典》所记:蒙古游牧交壤之所,无山无河为志者,垒石为志,谓之敖包。厥后逐步被视为神灵的寓所,被作为崇敬物加以祭奠和供奉。因而,本来的界标、路标就变成了祭奠山神、路神、村子掩护神等神灵的场所。并且能够按照须要选址建造。曩昔内蒙各盟旗、苏木和寺庙等都有本身公用的敖包,敷裕的人家还建有家敖包,每座敖包另有各自的称号。

  敖包普通均建于阵势较高的山丘之上。多用石块聚积而成,也有的用柳条围筑,中填沙土。普通呈圆包状或圆顶方形基座。上插多少幡杆或树枝,上挂各色经旗或绸布条。包内有的支配五谷,有的支配弓箭,有的埋入佛像。敖包的巨细、数目不一。普通多为单个体,也有7个或13个并列组成敖包群的,中间的主体敖包比两侧(或四周)的要大些。

  曩昔,祭敖包勾当多在夏历五至七月水草丰美、牛羊瘦弱的季候遏制。届时,本苏木、本旗乃至四周旗县的大众都纷纭扶老携幼,照顾着哈达、整羊肉、奶酒和奶食物等赶来敖包处。先献上哈达和供祭品,再由喇嘛诵经祷告,世人膜拜,而后往敖包上增加石块或以柳条遏制修补,并吊挂新的经幡、五色绸布条等。最初参与祭奠的人都要环绕敖包从左向右转三圈,祈神降福,保佑人畜两旺。祭奠典礼竣事后,还经常遏制跑马、摔交、射箭、投布鲁等传统体育勾当。

  蒙古族的由来

  蒙古族是东亚首要民族之一。大局部糊口在中国,是中国的大都民族之一,同时也是中国外蒙古的主体民族;另外,蒙古族在俄罗斯联邦也有散布。

  蒙前人自称“蒙古”。“蒙古”这一称号较早记录于中国《旧唐书》和《契丹国志》,其意为“永久之火”。“蒙兀”是“蒙古”一词最早的华文译名,始见唐代。蒙古族始源于约莫公元7世纪的唐代望建河(今额尔古纳河南岸)的一个部落。对于蒙古一词的差别译写另有良多,如"萌古"、"朦骨"、"萌骨",等等。写作"蒙古",最早见于《三朝北盟会编》所引《炀王江上录》。在现代蒙古语中,"蒙古"这个词是"朴素"的意义。

  1206年,铁木真在斡难河边遏制大集会,建大蒙古国。铁木真被拥戴为蒙古大汗,号成吉思汗。因而蒙古起头成为民族的族称。尔后在成吉思汗的带领下西征,买通了亚洲和欧洲的陆路交通线。1260年忽必烈自主为蒙古大汗,定都中都(后改大都)。1271年,忽必烈改蒙古国号为“元”,成立元朝,并于1279年灭南宋,实现对中国地域的同一。[1]1368年明军入大都,妥欢帖木儿北迁,及其后嗣仍利用元作国号,高丽王朝称“北元”。

  《蒙古秘史》、《蒙古黄金史》、《蒙古源流》被称为蒙古族的三大汗青巨著,此中《蒙古秘史》被结合国教科文构造肯定为天下闻名文化遗产。豪杰史诗《江格尔》是中国的三大史诗之一。

  蒙古族的饮食风尚

  蒙前人富有特色的食物良多,比方烤羊、炉烤带皮整羊、手抓羊肉、大炸羊、烤羊腿、奶豆腐、蒙古包子、蒙古馅饼等。官方另有:稀奶油,蒙古族常备奶成品;奶皮子;煺毛整羊宴,是蒙古传统请客菜,祭奠勾当时也经常使用;熟烤羊,内蒙鄂尔多斯地域风韵菜肴;白菜羊肉卷;新苏饼,蒙前人官方传统糕点;烘干大米饭,蒙古族风韵小吃。 蒙古牧民视绵羊为糊口的保障、财产的源泉。日蚀三餐,每餐都离不开奶与肉。以奶为材料制成的食物,蒙古语称“查干伊得”,意为纯洁、纯洁的食物,即“白食”;以肉类为材料制成的食物,蒙古语称“乌兰伊得”,意为“红食”。

  蒙前人除食用最罕见的牛奶外,还食用羊奶、马奶、鹿奶和骆驼奶,此中少局部做为鲜奶饮料,大局部加工成奶成品,如:酸奶干、奶豆腐、奶皮子、奶油、稀奶油、奶油渣、酪酥、奶粉等十余种,能够在正餐上食用,也是老幼咸宜的零食。奶成品一贯被视为上乘珍品,若有来客,起首要献上,如果小孩来,还要将奶皮子或奶油涂抹其脑门,以示夸姣的祝愿。

  蒙前人的肉类首要是牛、绵羊肉,其次为山羊肉、骆驼肉和少许的马肉,在打猎季候也捕猎黄羊肉。羊肉罕见的传统食用方式就有全羊宴、嫩皮整羊宴、煺毛整羊宴、烤羊、烤羊心、炒羊肚、羊脑烩菜等70多种。最具特色的是蒙古族烤全羊(剥皮烤)、炉烤带皮整羊或称阿拉善烤全羊,最罕见的是手抓羊肉。蒙前人吃羊肉讲求清煮,煮熟后即食用,以坚持羊肉的鲜嫩,在做手抓羊肉时,忌煮得过老。但内蒙东部蒙汉混居地域的蒙前人也喜食煮时加佐料,并把肉煮成酥烂的手抓羊肉。有些地域的蒙前人还喜将羊腰窝的肉切成大片,挂糊油炸成炸肉片,官方称为“大炸羊”。牛肉大都在夏日食用。有做成全牛肉宴,更多的是清炖、红烧、做汤。还食用骆驼肉和马肉,油炸驼峰片蘸白糖,视为上肴,有经历的厨师还长于把牛蹄筋、鹿筋、牛鞭牛尾烹制成各类食疗菜肴。为便于保存,还常把牛、羊肉制成肉干和腊肉。

  蒙前人天天离不开茶,除饮红茶外,几近都有饮奶茶的习气,天天早上第一件事便是煮奶茶,煮奶茶最好用新打的清水,烧开后,突入放有茶末的净壶或锅,慢火煮2—3分钟,再将鲜奶和盐对入,烧开便可。蒙古奶茶偶然还要加黄油,或奶皮子,或炒米等,其味芬芳、咸爽适口,是含有多种养分成份的滋补饮料。有人乃至以为,三天不用饭菜能够,但一天不饮奶茶不行。蒙前人还喜好将良多野生动物的果实、叶子、花都用于煮奶茶,煮好的奶茶风韵各别,有的还能防病治病。

  大局部蒙前人都能喝酒,所饮用的酒多是白酒和啤酒,有的地域也饮用奶酒和马奶酒。蒙前人酿制奶酒时,即先把鲜奶入桶,而后加少许嗜酸奶汁(比普通酸奶更酸)作为引子,逐日搅动,3—4日待奶全数变酸后,便可入锅加温,锅上盖一个无底木桶,大口朝下的木桶内侧挂上数个小罐,再在无底木桶上坐上一个装满冷水的铁锅,酸奶经加热后蒸发遇冷铁锅凝成液体,滴入小罐内,即成为头锅奶酒,如度数不浓,还可再蒸二锅。每逢节日或主人伴侣相聚,都有牛饮的习气。马奶酒是鲜马奶经发酵制成,不需蒸馏。

  奶酒扒肉

  蒙古国民世居草原,以畜牧为生计。马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们糊口最喜好的饮料食物和待客好菜。每一年七八月份牛肥马壮,是酿制马奶酒的季候。勤奋蒙古妇女将马奶收贮于皮郛中,加以搅拌,很多天后便乳脂分手,发酵成酒。跟着迷信的发财,糊口的繁华,蒙前人酿制马奶酒的工艺日趋高深完美,不只有简略的发酵法,还呈现了酿制烈性奶酒的`蒸馏法。六蒸六酿后的奶酒方为下品。马奶酒性温,有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效。被称为紫玉浆、元玉浆,是“蒙古八珍”之一。曾为元朝宫庭和蒙古贵族府第的首要饮料。忽必烈还常把它盛在名贵的金碗里,赏赐有功之臣。手扒肉是蒙前人传统的食物方式之一。做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚,剥皮去内脏洗净,去头蹄,再将整羊卸成多少大块,放入白水中清煮,待水滚肉熟即掏出,置于大盘中上桌,大师各执蒙古刀大块大块地割着吃。因不必筷子,用手抓食而得名。

  蒙古族的婚礼风尚

  哈达蒙古族青年男女成婚,要挑选谷旦,男方要给女方家送彩礼。彩礼有现金、衣服、布疋、金饰、稻谷等。女方家陪嫁的工具备柜子、被褥、衣服、金饰、电器、自行车、大米、瓜子等。钥匙由女方家送亲人保存,等新娘到了男方家后,由新郎的母亲拿钱来赎钥匙,再交给新娘。成婚前一天,男方要把贴有红纸的猪肉和酒送到女方家,既作为礼品又让女方家用于接待来宾。

  成婚这一天,新郎在陪郎的陪同上去女方家迎亲,同时要挑点青菜送新外家。按风尚,迎亲进程中新郎不能措辞,统统由陪郎应付和周旋,直到把新娘娶回家。到女方家后,新郎被支配独席用饭,并不能脱手,只能由陪郎夹菜喂新郎吃。当男方来的人们把嫁奁挑、抬出门的时辰,新郎就能够迎上新娘出门了。

  新娘梳着少妇的发式,从上到下、从里到外都穿戴极新的衣服。衣饰尚青、玄色,衣裙的花边图案与上衣的高领,都与内蒙古自治区蒙古族附近。新娘穿的一件小挂,由送亲步队中一孩童保存。新娘由娘舅抱进肩舆,并由新娘的弟弟陪送到男方家。新娘上轿后要抽泣,表现不忍分开家,且要一起抽泣,直至进洞房。

  新娘进入男方家大门之前,要烧喜神纸,进入大门后要劝新娘遏制抽泣,进入洞房后要揭去新娘的红头巾,并供到堂屋中。用饭时让新娘在洞房内吃独席,由新郎为新娘添饭。当晚,女人和小伙子要来道贺,家里一片欢笑声和歌声。

  第二天,新婚佳耦要到女方家回门,同时在女方家拜六合和先人,岳怙恃同时给新郎一个银镯子。从女方家前往男方家的路上,不论碰着甚么人,新婚佳耦都要作揖。前往男方家后,他们还要拜六合和先人。

  第三天去上祖坟。新婚佳耦在女人和小伙子的陪同下,挑着猪甲等供品和食物去上男女两边家的祖坟。返来后,新娘烧火,新郎担水,给尊长和火伴烧洗脚水。婚礼至此即告竣事。

  婚后7天内,新娘不能回外家,也不能到其余处所留宿。汗青上,蒙古族有男人能够再娶,而原配老婆却不能再醮的风尚。此刻环境已产生了底子的变更,成婚志愿,仳离自在已成新风,但蒙古族的仳离率是很低的。

  蒙古族的风尚习气

  多彩的衣饰

  在普通人的心目中,蒙古族的衣饰仿佛很简略,不过便是一件袍子,一双靴子罢了。实在,蒙古族的衣饰是非常庞杂而丰硕多彩的。不只各地形制有别,并且丰年龄、婚否及艳服与常服之别。

  蒙古族衣饰首要包含金饰、袍子、腰带、靴子四个局部。

  金饰

  大抵可分为头饰、项饰、胸饰、腰饰、手饰等五大类。头饰首要有头巾、帽子、头带、头圈、辫钳、辫套、头钗、头簪、耳饰、耳坠等,是蒙古族金饰中最灿艳的局部。如顾古冠是元朝蒙古族已婚男子风行的高冠,高约1尺,顶部为四边形,下面包裹着五彩缤纷的绸缎,缀有各类宝石、虎魄、串珠、玉片及孔雀羽毛、野鸡尾毛等装金饰,建造精彩,灿艳多姿。

  妇女们日常平凡普通多罩头巾。头巾约莫丈余长,色彩多种多样。材料有布、麻、绸、绢等。女人们喜好将头巾缠在头上,而后在右边挽一个小结,把头巾的穗头垂上去。已婚妇女们则用头巾包住头顶后,缠一圈,不留穗头。在持重的场所还要戴上绣有丹凤向阳、二龙戏珠等斑纹图案的帽子。帽顶上有白色穗子和闪光敞亮的帽顶宝石。传说这类风尚始于成吉思汗期间。现在成吉思汗同一蒙古各部落以后,命令每一小我都要罩头巾,以表现头颅上飘有旗帜之角,期望民族壮大之精力常在。从成婚、辞别女人糊口的那天起,妇女们便要起头佩带雍容华贵的艳服金饰了。蒙古族的艳服头饰,以鄂尔多斯地域的最为典范。这类头饰汉译为头带,首要由连垂和发套两局部组成。不只建造工艺高深,并且多用数百颗珊瑚、数十条银链、珍珠串和很多银环、银片和玛瑙、玉石等穿缀而成。打扮起来堪称珠帘垂面、满目琳琅。一付头带普通都重达三、四斤,有的可达十余斤。听说一付高级的头带,曩昔常常要用几群好马或数百峰好驼能力调换。

  蒙古袍

  在内蒙古、新疆等地牧区,男女老少一年四时都喜好穿长袍,俗称蒙古袍。年龄穿夹袍,夏日穿单袍,夏日穿皮袍、棉袍。男袍普通都比拟肥大,女袍则比拟紧身,以显现出男子身段的修长和健美。其模样形状和色彩因地因人而略有差别。普通蒙古袍的特色是广大袖长、高领、右衽,大都地域下端不开衩。袍子的边沿、袖口、领口多以绸缎花边盘肠、云卷图案或虎、豹、水獭、貂鼠等外相装潢。既雅观风雅,又具备杰出的适用功效。冬季御寒护膝,炎天防蚊虫叮咬、遮暴晒。行可当衣,卧可作被。鄂尔多斯等地的蒙前人还喜好在袍外衣穿是非不一的坎肩。

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