奥州红酒品牌

　　提及葡萄酒巨匠对它应当都不会感应目生，在品味葡萄酒的时辰咱们常常很垂青葡萄酒的口感和品德。此刻市场上葡萄酒的种类多样，那末哪种葡萄酒加倍出众一些呢?上面小编保举奥州红酒品牌的内容，但愿巨匠喜好!

　　对于澳洲红酒的品牌

　　1、杰卡斯

　　杰卡斯恰是澳洲红酒的俊彦，引领着新天下红酒敏捷成为一股极新的风气。从1976年推出第一款红酒后，杰卡斯仅用一年的时辰就使自身成了全澳最受接待的品牌之一，并在此后的光阴里，终究转变了全数澳洲葡萄酒财产的款式。

　　2、豪登酒庄

　　豪登酒庄(Houghton Winery)位于西澳天鹅谷(Swan Valley)中间地带;按照文献的记录，本地最早的葡萄树约莫莳植于1830年到1836年之间。Houghton这个名字来自那时水兵上校Richard Houghton，他是澳洲最早期的酿酒师之一。他在1836年建立了本酒庄，并在1859年首度推出25加仑的葡萄酒。

　　3、林肯酒庄

　　林肯酒庄座落在南澳大区，位处南澳大利亚的西海岸，这里的金枪鱼和新颖海鲜已在环球都获得承认，而Lincoln酒庄的成长，让这个斑斓的处所又呈现了一个新的“珍宝”——葡萄酒。林肯酒庄建立于1997年，即便在澳大利亚这个新天下葡萄酒国度中，她也只能算是一个青年酒庄，但是特维师长教员在运营酒庄的十年间将酒庄面积不时扩展，乃至能够和一些陈旧的大酒庄相媲美。

　　4、威拿庄

　　威拿庄是一句澳洲土着人的话，其意大要是“欢聚之地”。威拿庄由罗拔伟里(Robert Strangways Wigley，以下简称R.S.W.))师长教员建立于1894年，那时是该区多数的几间酒庄之一，但很快就成了该区最有影响力的酒庄。至1969年威拿庄由R.S.W.的两位表亲Grey Trott和Roger Trott兄弟接收后又令威拿庄走上一个新台阶，成为澳洲葡萄酒喜好者和酒业同业喜爱的`质优物美而价钱公道的典范庄园酒。

　　5、泰来斯

　　泰来斯葡萄酒是典范的新天下中大型庄园酒。今朝的泰来斯酒园已扩展了差未几四倍，有六百多公顷之大。所谓“庄园酒”便是只接纳本园产的葡萄酿酒，是以年产量较为靠近。泰来斯从不会为寻求更多的好处而收买别处的葡萄来增添产量。今朝，泰来斯年产量约莫500万瓶酒，全数都是本园葡萄，并且在本园酿制，贮存及装瓶一体化。

　　6、布琅兄弟

　　布琅兄弟的酒园遍布澳大利亚的维多利亚多个地域。葡萄园建立于1885年。借鉴始人John Francis Brown 师长教员起头，布琅家属一直以立异精力与对品德的不懈寻求而感应高傲。布琅兄弟不时寻求完美，在酒园建立100多年后的明天，又兴修了小型酒园，特地用于研讨与开辟夹杂种类及新的葡萄种类，如“特宁高”葡萄。这片“育儿园”堪称是今朝葡萄种类与气概等最尖端范畴研讨的起源地。

　　7、奔富

　　奔富(Penfolds)是澳大利亚最闻名，也是最大的葡萄酒庄，它被人们看做是澳大利亚红酒的意味，被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。在澳大利亚，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的成长史布满传奇，有人说，它实在是欧洲殖民者在澳大利亚开辟，成长，假寓繁殖演化史的一个缩影。

　　8、黄尾袋鼠

　　黄尾袋鼠【Yellow Tail】,出产于澳大利亚新南威尔士州的柯斯拉酒庄，是澳大利亚葡萄酒汗青上，市场最胜利的品牌。2010年天下百强葡萄酒品牌中黄尾袋鼠(Yellowtail)位居第三。

　　9、红河岸

　　红河岸位于澳大利亚的维多利亚产区，具备60英亩很是斑斓的葡萄园。酒庄此刻所属Robert Hill Smith师长教员，以出产品德一流的葡萄酒和在敢于立异而申明远播。1979年，酒庄第一款以莎利庄园定名的葡萄酒降生，今后每年份的葡萄酒都是口感饱满，布满热忱，被视为澳洲葡萄酒的典范之作。

　　10、德保利

　　德保利 德保利酒庄是一个热忱弥漫，主动立异的家属运营酒庄。1928年Vittorio & Giuseppina De Bortoli建立酒园，现在由其第三代 - Darren De Bortoli和另外一家属成员Steve Webber经心办理并率领着酿酒团队。建立至今逾80光阴阴，德保利家属与亲友老友分享琼浆美食、享用夸姣糊口的传统仍然不变。

　　澳洲葡萄酒的特色

　　有经历的品酒巨匠曾说过，若是要品味葡萄酒，那末最好先从澳洲葡萄酒起头。在简略的先容了澳洲葡萄酒以后，咱们来看看澳洲葡萄酒的特色和上风有哪些。

　　上风一：地舆情况。澳大利亚是葡萄酒供给大国之一。澳大利亚所产出的葡萄酒不管是口感仍是品德都非常出众，这首要取决于它优胜的地舆地位。澳大利亚自身的天然情况非常良好，常光阴照充沛，同时地广人稀，无净化是以非常合适葡萄的莳植和成长，也是以它酿造出的葡萄酒口感温和，果香浓烈，极易入口，也比拟合适初度饮用葡萄酒的人士。

　　上风二：酿造手艺。除有合适葡萄成长的优胜天然情况以外，它所具备的现金酿酒手艺也是澳洲葡萄酒的上风之一。在传统酿酒体例的根本上接纳橡木桶贮存和高温发酵手艺，使得酿出的葡萄酒具备的口感更佳丰腴。

　　上风三：多元化酿酒汗青。多元化背景的酿酒经历，同时非常重视保留差别种类葡萄的高度原味和果香，才使得澳洲葡萄酒加倍具备特性和活气。

　　上风四：酒质不变。在澳洲葡萄酒的特色中，酒质不变能够说是澳洲葡萄酒所具备的一个很大的长处，由于酿酒工艺的差别，澳大利亚葡萄酒酿制和欧洲有着很大的差别。欧洲在停止葡萄酒酿制时严酷遵守传统的酿酒工艺，是以葡萄酒质和天气的变更紧密亲密相干，当天气变更过大时，就会间接影响到葡萄酒的品德。澳大利亚停止葡萄酒酿制时，在遵守传统酿酒方式的根本上接纳进步前辈的酿酒工艺和酿酒装备使得它所产出的葡萄酒品德加倍的不变，是以在遴选葡萄酒的时辰无需过量斟酌年份的题目。

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