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茶艺师的绿茶扮演讲解词

时候:2025-01-17 17:59:56 敏冰 讲解词 我要投稿
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茶艺师的绿茶扮演讲解词范文(精选17篇)

  绿茶,又称不发酵茶,是以适合茶树新梢为质料,经达成、揉捻、枯燥等工艺制成的茶叶,具备丰硕的养分成份和杰出的保健功效。上面是百分网小编给巨匠清算的茶艺师的绿茶讲解词,仅供参考。

茶艺师的绿茶扮演讲解词范文(精选17篇)

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 1

  1.冰心去凡尘

  茶是至清至洁,天涵地育的灵物,沏茶请求所用的器皿也必需至清至洁。用开水再烫洗一遍茶杯,做到冰清玉结,明哲保身。

  2.玉壶养太和

  绿茶属芽茶类,茶芽细嫩,若用滚烫的开水间接冲泡,则会粉碎茶中的维生素并构成熟汤失味,以是将水温降至80摄氏度摆布再遏制冲泡,用如许的水泡出的茶才会不温不火、恰到益处,泡出的茶色、香、味具佳

  3.清宫迎才子

  苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,历来佳茗似才子”。他把杰出的茶比喻成让人一见倾慕的旷世才子。“清宫迎才子”即用茶匙将茶叶倾置入坐怀不乱的玻璃杯中。

  4.甘露润莲心

  好的绿茶外表嫩如莲心,清朝乾隆天子曾把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”便是在开泡前向杯中注入少量热水,起到润茶的感化

  5.凤凰三颔首

  冲泡绿茶时也讲求高冲水。在冲水时水壶有节拍的三起三落,如同凤凰向列位佳宾颔首请安。

  6.碧玉沉清江

  突入热水后,绿茶先是浮在水面,尔后渐渐沉入杯底,将这一气象称之为“碧玉沉清江”。

  7.观音捧玉瓶

  释教故事中传说观世音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。现将泡好的茶敬奉给列位,意在祝贺大大大大好人平生安然。

  8.春波展旗枪

  杯中的'热水如春波泛动,在热水的浸泡下,茶芽渐渐地伸睁开来,绰约多姿的茶芽在杯中随波晃悠,绘声绘色恍如春兰初绽,又似有性命的绿精灵在跳舞,很是活泼风趣。

  9.慧心悟茶香

  品绿茶要一看、二闻、三咀嚼。在赏识了“春波展旗枪”今后,再闻一闻茶香。绿茶与花茶和乌龙茶有所差别,绿茶的茶香加倍幽静冶艳,以是必须要专心灵去感悟,能力闻到绿茶那种春季的气味,和纯正遥远,难以言传的性命之香。

  10.淡中品至味

  绿茶的茶汤纯正甘鲜,淡而有味,它不像红茶那样冶艳醇厚,也不像乌龙茶那样茶韵醉人。只需专心去品,就必然能从这淡淡的绿茶汤中品出六合间至清、至醇、至真、至美的神韵来。

  11.自斟乐无限

  品茶有三乐:一曰“独品得神”,一小我面临着青山绿水或置身于一个文雅的茶馆,经由进程喝茶,心驰宏宇,神交天然,物我两忘,此为一乐;二曰“对品得趣”,即两个贴心的伴侣绝对喝茶,无需多言即心心相印,或坦怀相待倾吐衷肠,此亦一乐也。三曰“众品得慧”众人相聚喝茶,彼此相同,彼此启发,能够或许学到书籍中所学不到的常识,这一样是一大乐事。在品了头道茶今后,列位佳宾可亲身理论。从茶事勾傍边感触感染修身养性,咀嚼人生的无限兴趣!

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 2

尊重的列位宾客,列位带领:

  巨匠好!

  中国汗青悠长,茶文明广博精湛,信阳毛尖茶积厚流光,信阳茶的成长和信阳茶文明宣扬是分不开的,信阳茶礼扮演是按照信阳的传统茶礼、茶俗和现代迷信的冲饮体例研创的,表现的是信阳人好客的杰出传统,上面请列位渐渐赏识信阳茶叶网代表为巨匠扮演信阳毛尖绿茶茶艺。

  信阳产茶汗青悠长,相传始于东周期间,两千多年的种茶和吃茶喝茶汗青,构成了独具处所色采的信阳茶文明。千古国珍流芳远,生成丽质盖群英。细备深山珍茗,筹办茶席是信阳人传统的待客之道。此刻扮演的`是备茶设具,从茶水、茶具都逐一筹办好。

  锋毫初展:信阳茶叶网供给的信阳毛尖,主产于信阳有“茶王之乡”佳誉的河港乡,得天独厚的地舆前提和传统邃密的手工建造培养了她“细、圆、紧、直”的形状特色,请列位渐渐抚玩,锋苗细微,白毫满披的翠芽,好似才子着纱,委宛文雅。

  烹泉请杯:信阳毛尖绿茶茶艺扮演为列位沏茶用的水便是取自河下游的南湾山泉水,信阳茶、信阳水原滋原味,口感怪异。信阳毛尖茶“色绿、形美、毫多、汤鲜”,为使其完善揭示,故筹办无色通明的玻璃杯沏泡,此时如同琼楼晶宫,等候才子登临。

  流云拂月:温杯是沏茶的首要步骤,杯体升温后不至于茶汤骤冷,影响汤味,尔后改变杯体,将温杯之水倒出。同时,也有清洁之意,愿能为远客涤去一路风尘,埋头享用一杯好茶。

  南湖蒸腾:高级的信阳毛尖,极为细嫩,沏泡水温请求在85°C摆布,以是滚水要晾冷,这个进程如同南湾湖在艳阳高照下水汽蒸腾,也表现信阳茶艺奇迹如日方升,香飘五洲,友遍全国。

  龙潭飞瀑:是悬壶高冲,入杯五分满,形如龙潭飞瀑,亦为平地流水,同时也是为了使水疾速降温,以防止烫伤茶叶。

  移步汤泉:茶叶纷纭入杯,好似才子轻移莲步,徐徐入池,在汤泉中洗澡,同时也是为了使茶香披发。

  涤尽凡尘:这是一道润茶的进程,好茶独得六合之精髓,润茶,能够或许使茶叶在杯中渐渐伸展,香气披发,同时,也有益茶汤浸出。

  随乡出境:此时,茶叶已开端伸展,幽香披发,其形若兰芽,香气狷介,合目细嗅,恍如置身于迷朦的茶山傍边,急转直下。

  有凤来仪:沏泡接纳凤凰三颔首灌水法,如同三鞠躬,使茶叶在杯中高低翻腾,茶汤尽出,同时,也表现对高朋惠临的接待与敬意。

  敬奉香茗:茶香袅袅的一杯葱绿,如同春山薄雾,可望而不可及。此刻咱们就以一颗虔敬的心,把这杯依靠着茶香国民密意厚意的香茗,双手捧送到您的眼前,请您细细抚玩咀嚼。与此同时我为巨匠献上一首茶诗:

  坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘。无由持一碗,赐与爱茶人。

  收具谢客:鲁迅师长教师曾说:“有好茶喝,会喝好茶是一种清福。”咱们能在此共饮信阳毛尖也是一种缘分,历来佳茗似才子,佳丽有约,佳期如梦。

  人与茶的每次相约,都是人生中夸姣的集会愿咱们有缘还能相聚在此。同时信阳茶叶网也希望一切的爱茶人都能像茶一样,把苦留在心中,而披发出来的都是香气。

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 3

  第一道:点香 焚香除妄念

  鄙谚说:“沏茶可修身养性,品茶如咀嚼人生。”古今品茶都讲求要平心静气。“焚香除妄念”便是经由进程扑灭这支香,来营建一个安好、平和、温馨的氛围。

  第二道:洗杯 冰心去凡尘

  茶,致清致洁,是天涵地育的灵物,沏茶请求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”便是用开水再烫一遍本来就清洁的玻璃杯,做到茶杯坐怀不乱,明哲保身。

  第三道:凉汤 玉壶养太和

  绿茶属于芽茶类,因为茶叶细嫩,若用滚烫的开水间接冲泡,会粉碎茶芽中的维生素并构成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水事后倒入瓷壶中养一下子,使水温降至80度摆布。

  第四道:投茶 清宫迎才子

  苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,历来佳茗似才子”。“清宫迎才子”便是用茶匙把茶叶投放到坐怀不乱的玻璃杯中。

  第五道:润茶 甘露润莲心

  好的绿茶外表如莲心,乾隆天子把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”便是在开泡前先向杯中注入少量热水,起到润茶的感化。

  第六道:冲水 凤凰三颔首

  冲泡绿茶时也讲求高冲水,在冲水时水壶有节拍地三起三落,比如是凤凰向仆人颔首请安。

  第七道:沏茶 碧玉沉清江

  突入热水后,茶先是浮在水面上,尔后渐渐沉入杯底,咱们称之为“碧玉沉清江”。

  第八道:奉茶 观音捧玉瓶

  释教传说中观音菩萨场捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺蜜斯把泡好的茶敬奉给仆人,咱们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝贺大大大大好人们平生安然。

  第九道:赏茶 春波展旗枪

  这道法式是绿茶茶艺的特色法式。杯中的'热水如春波泛动,在热水的浸泡下,茶芽渐渐地伸睁开来,尖尖的叶芽如枪,睁开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先抚玩在清碧澄净的茶水中,绰约多姿的茶芽在玻璃杯中随波晃悠,恍如性命的绿精灵在跳舞很是活泼风趣。

  第十道:闻茶 慧心悟茶香

  品绿茶要一看、二闻、三咀嚼,在赏识“春波展旗枪”今后,要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶差别,它的茶香加倍幽静冶艳,必须专心灵去感悟,能力够闻到那春季的气味,和清醇遥远、难以言传的性命之香。

  第十一道:品茶 淡中品致味

  绿茶的茶汤纯正甘鲜,淡而有味,它固然不像红茶那样冶艳醇厚,也不像乌龙茶那样岩韵醉人,但是只需你专心去品,就必然能从淡淡的绿茶香中品出六合间至清、至醇、至真、至美的神韵来。

  第十二道:谢茶 自斟乐无限

  品茶有三乐,一曰:独品得神,一小我面临青山绿水或文雅的茶馆,经由进程喝茶,心驰宏宇,神交天然,物我两忘,此一乐也;二曰:对品得趣。两个贴心伴侣绝对喝茶,或不必多言即心心相印,或坦怀相待述衷肠,此亦一乐也;三曰:众品得慧。孔子曰:“三人行有我师”众人相聚品茶,彼此相同,彼此启发,能够或许学到很多书籍上学不品德常识,这一样是一大乐事。

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 4

  湖南安化资水围绕,天气暖和,雨量充实,这片奇异而斑斓的地盘孕育了品德杰出的茯砖茶,茯砖茶一贯是边境大都民族耐久饮用的茶饮,本日,茯砖茶恍如中国黑茶中的一朵奇葩正以其独占的品德遭到国际外浩繁花费者的青眯,她的饮用加倍普遍的进入到平常糊口傍边。

  茯砖茶饮用体例分为调饮与清饮,接上去咱们将为列位扮演茯砖茶的清吃茶喝茶艺。

  第一道:金花怒放迎宾来

  茯砖茶以杰出黑毛茶为质料颠末压抑、发花等工序经心建造而成。此中发花是茯砖茶的特色性工艺,便是在必须的温湿度前提下,使上风菌属冠突散囊菌在砖身内成长和滋生。冠突散囊菌自身是对人体无任何毒性的一个菌丛,颠末它的感化,还能够或许发生一系列对人体无益的功效,如脂肪分化酶、卵白质降酶、a淀粉酶等,对人体降脂、降压有较着的结果。横切面金花颗粒粗大,光华金黄素净,菌花香(茯砖特有香味)较着。花费者凡是按照“金花”的品德和数目来肯定茯砖茶品德的好坏。以是,“金花”作为茯砖茶风韵品德特色的情势及其与微生物而备受茶学界的存眷。

  第二道:玉骨冰肌泛华彩

  好茶要有妙器配,精彩的茶具不只唯一更好的挥茶性,也能增加喝茶的兴趣,冲泡茯茶通俗选用湖南醴陵瓷质盖碗,合理杯、喝茶杯等均接纳上等杰出的玻璃器皿,与茶“玉骨冰肌”的品性互为映托,同时也利于赏识茯砖茶美如虎魄的汤色。

  第三道:埋头烹煮选好泉

  精茗蕴香,供水而发,水是茶的`良知,茶的魂灵,不水的甘清轻冽,何来茶的香醇芬芳在选用好水的同时,冲泡茯茶水温须到达100摄氏度,此时壶内水珠涌动,水声萧萧,似竹林听涛,情味盎然。

  第四道:利欲熏心在玉壶

  将茶具用滚水频频冲刷,颠末再次洗濯,使玻璃用具加倍剔透,恍如冰雪那样晶莹,似美玉那样通明。同时寄意热忱弥漫的安化国民对宾客的尊重和敬意。

  第五道:金花飞入水晶宫

  将金花富强的茯砖茶投入盖碗中,冲泡茯茶时投放分量应视茶的陈放年份而定。

  第六道:金花洗澡香四溢

  茯茶颠末紧压,茶身有必须的慎密度,须要颠末洗茶温润能力使叶底充实伸展,茶汁能力浸出。此进程好似斑斓的金花洗去一路风尘。渐现出本来的姿容,披发出茯茶独有的菌花香。

  第七道:茶香须经磨砺来

  壶内茶叶跟着水的沸腾而高低舞动,茶在煎熬之间,将其精髓开释,而水因茶中有效成份的融入,渐渐显现出由浅至深的橙黄色,茶香满室,使人沉醉,这一进程比如人生的境遇,常须委曲求全,历经精益求精,方得完竣。

  第八道:玉碗盛来虎魄光

  墨客李白曾作《客中行》“兰陵琼浆郁金香,玉碗盛来虎魄光。”此刻将晶莹剔透,色如虎魄的茶汤注入壶中,透过晶莹的玻璃茶具,汤色如虎魄流光,琳琅满目,显现出性命活气的光芒和欢快的人生状况!

  第九道:纤纤玉手献金花

  将冲泡好的茶敬奉给列位佳宾,并送上朴拙的祝贺,“茯茶”之名缘于:传统建造请求在“伏天”遏制,又加上药效近似中药“茯苓”,另外,“茯”与“福”同音,寄意人们对幸运完竣的神驰。

  第十道:饮罢清风生两腋

  杯中茶汤如虎魄,晶莹剔透,香气纯粹,让人赏心都雅,饮过今后,顿觉舌根生津,满嘴留香,回味隽永,正如墨客所述“饮罢清风生两腋,余香齿铗犹存。”

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 5

  1.焚香静气

  便是颠末扑灭这枝香,来营建一个平和庄严的氛围,并到达摈除妄念,平心静气的目标。

  2.涤净心源

  茶是纯正的灵物,在冲泡之前咱们要涤心静手,用这清清的泉水,洗净这世俗的凡尘和心中的懊恼,伴着平和而安好的心态进入茶境,以便能充实的享用品茶的温馨和愉悦。

  3.初展仙姿

  本日为巨匠冲泡的是产自浙江杭州的西湖龙井茶,它光华葱绿,形状扁滑腻,形似碗钉,汤色葱茏敞亮,香馥如兰,向无形美,色绿,香郁,味醇四绝佳茗之誉。

  4.冰心去凡尘

  茶是至清至洁,天涵地育的灵物,沏茶请求所用的器皿也必须坐怀不乱。“冰心去凡尘”,即用开水再烫洗一遍本来便是清洁的玻璃杯,做到茶杯坐怀不乱,明哲保身。

  5.玉壶养太和

  绿茶属于芽茶类,因为茶芽细嫩,若用滚烫的开水间接冲泡,会粉碎维生素并构成熟烫失味,以是此刻将开水降到80摄氏度摆布,用如许的水沏茶不温不火,恰到益处,泡出的茶色香味俱佳。

  6.清宫迎才子

  苏东坡有诗、云:“戏做小诗君一笑,历来佳茗似才子。”他把杰出茶比喻成让人一见倾慕的旷世才子,“清宫迎才子”即把茶叶投入坐怀不乱的玻璃杯中。

  7.甘露润莲心

  好的绿茶外表嫩如莲心,清朝乾隆天子把绿茶称为“润莲心”。“甘露润莲心”即在开泡之前先向杯中注入少量的热水,起到润茶的感化。

  8.凤凰三颔首

  冲泡绿茶也讲求冲水,在冲水时水壶有节拍地三起三落,比如是凤凰在向佳宾颔首请安。

  9.碧玉沉清江

  突入热水后,绿茶先是浮在水面,尔后渐渐地沉入杯底,咱们称为“碧玉沉清江”。

  10.观音捧玉瓶

  此刻咱们将泡好的茶敬奉给巨匠,称为“观音捧玉瓶”。释教故事中传说,观音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。借助这道法式祝在坐的列位大大大大好人平生安然。

  11.春波展旗枪

  这道法式是绿茶茶艺的'特色法式。请巨匠仔细察看杯中的茶芽,一芽一叶的称为:“旗枪”,一芽两叶的称为“雀舌”,直直的茶芽称为“针”,曲折的称为“眉”,卷曲的茶芽称为“螺”。巨匠还能够或许悄悄的摇摆一下茶杯,好象有性命的绿精灵在跳舞,很是活泼兴趣。

  12.慧心悟茶香

  绿茶的茶香幽静冶艳,必须专心灵去感悟,能力闻获得绿茶那种春季的气味,和纯正遥远,难以言传的性命之香。

  13.淡中品至味

  绿茶的茶汤纯正甘鲜淡而有味,它不像红茶那样冶艳醇厚,也不想乌龙茶那样茶韵醉人,但只需咱们专心去品。就必须能从淡淡的绿茶美汤中品出六合间至清、至醇、至真、至美的神韵来。

  14.自斟乐无限

  品茶之乐,乐在安逸,乐在怡然得意。在品了头道茶今后,咱们茶艺扮演就告一段落了,接上去请巨匠自斟自饮,颠末亲身脱手,从茶事勾傍边去感触感染修身养性,档次人生的无限兴趣。

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 6

  正山小种红茶发明于明末清初,(产自福建武夷山桐木关),是全国红茶的始祖。上面为巨匠扮演的是传统正山小种红茶茶道。

  1、赏识茶具——【逐一展现茶具,四个喝茶杯一字排开四个闻香杯田字形摆放。】茶为灵物,茶具亦然。茶器雷同,茶人相容。这里是:茶船、茶道组——又称”茶道六正人”、紫沙壶、闻香杯、喝茶杯、茶荷。

  2、抚玩佳茗——【用改变法取茶放入茶荷,给仆人展现】正山小种红茶,形状条索肥实,内质香气醇厚。因为用本地的马尾松熏制而成,以是光华乌润,有着很是浓烈的香味。每片茶叶从抽芽到采摘再到成茶,在不可知的时候里等候着,终究在明天与咱们相遇,这便是缘。

  3、沐霖醒壶——【低角度向紫沙壶环抱内冲开水,水满后盖上盖,再冲水。为壶、杯升温】悄悄的安排的紫沙壶,如觉醒的仙子。倾尽一泉温热,是悄悄的呼喊。

  4、平地流水——【高角度将紫沙壶别离平均倒入喝茶杯和闻香杯,洗杯。】旧日平地听流水,伯牙遇子期。本日流水照旧,知音何求?

  6、香茗入宫——【将茶叶分三次放入紫沙壶中】香茗似才子,轻移莲步,满室生香。

  7、芳草回春——【低角度向紫沙壶中冲水、先沿壶口改变注入1/3的水,使茶浸润,再悬壶高冲。】冲泡正山小种红茶的水温以滚水为好。

  8、侧耳听泉——【将闻香杯和喝茶杯里的水,双手拿起,改变着把水淋到紫沙壶上。】质本洁来还洁去,还一份清洁,还一份暖意。这是佳茗复苏的时辰,那一片片香叶从诞生到历经揉捻烘焙雪藏,都为了这一时辰的复苏,这是她真正起头本身任务的时辰。在暖和的`泉水中,她渐渐伸展着小小的身材,渐渐开释着本身的内涵和芬芳。

  9、祥龙行雨——也称红脸红脸红脸红脸红脸红脸关公巡城。【将紫沙壶中的茶汤分入闻香杯。】【甘雨普降】茶只倒七分摆布,鄙谚有云“七分茶,三分情”。

  10、韩信点兵——【当茶汤行将倒净时收起,动摇紫沙壶后,向每个闻香杯中点一滴茶汤。】缘份让咱们相聚,好工具巨匠分享。茶到尽处香最浓,滴滴精髓相与共。

  11、敬奉香茗——【将喝茶杯和闻香杯一路放入茶托。送给仆人。】这款烟正山小种红茶,传承了四百多年前的传统做法,以是,咱们明天咱们将咀嚼的茶香,仍然是四百年前的味道。

  12、龙凤呈祥——请仆人与茶艺员一路做:将喝茶杯盖到闻香杯上。祝贺明天的茶人茶友,在新年里风调雨顺。

  13、倒转六合——食指和中指夹2紧闻香杯,拇指摁紧喝茶杯,翻转手段,这个进程又称“鲤鱼跃龙门”,祝贺在坐的列位佳宾,家庭敦睦,奇迹发财。

  14、侧耳听涛——悄悄的提起闻香杯,咱们能够或许听到叮咚的水声。

  15、喜闻幽香——将闻香杯放于双手掌心,悄悄吸闻杯中香气。

  16、赏识汤色——正山小种红茶,汤色红浓,香气高长。

  17、共品佳茗——三口为品,故三口喝完茶汤。徐徐咀嚼,渐渐下咽,烟正山小种红茶,有松烟香,三四泡今后,是桂圆香,味道醇厚。

  18、重赏余韵——再次嗅闻杯底的余香,细细咀嚼,去感触感染茶香劈面而来、徐徐而去的奇异意境。

  19、收杯谢客——缘来缘去,好头不如好尾。祝有缘人海枯石烂,祝伴侣们幸运绵长。正山小种红茶茶道扮演终了。

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 7

尊重的列位宾客:

  巨匠好。

  接待分开 xxx品茶赏艺。中国是茶的故里,茶性纯正,客来敬茶,是咱们中华民族的杰出传统,明天由我给巨匠扮演中国茶艺,也便是陆羽茶道。接待列位的到来。

  第一道:起首,焚香静气,活煮甘泉

  宋朝大文豪苏东坡是一个精晓茶道的茶人,他总结的沏茶经历说:“死水还须死水烹”,即用火来煮沸壶中的山泉水,在这里咱们用电热水壶取代,它在茶艺傍边称之为“顺手泡”。

  第二道:孔雀开屏,叶嘉酬宾

  孔雀向火伴们展现本身斑斓的羽毛,在这里咱们借助这道法式向巨匠先容明天沏茶所用的精彩的工夫茶茶具。巨匠请看,这是闻香杯,是用来嗅闻茶叶的香气,喝茶杯,是用来品茶汤的,合理杯,是用来平均茶汤香气与浓度的,宜兴紫沙壶,雅称孟臣壶。茶艺组。

  叶嘉酬宾,让仆人抚玩一下茶叶的形状,这是您们点的.“铁观音”。铁观音茶条索卷,由重实呈蜻蜓头状,叶鲜浓,是以也称之为“青茶”。

  第三道:大彬沐淋。

  泡饮乌龙茶对壶的温度请求出格的讲求,如许做是坚持壶表里的温度均衡分歧。

  红脸红脸红脸红脸红脸红脸关公巡城,韩信点兵,温壶洗杯。

  此刻,能够或许放茶叶了,“乌龙入宫”,乌龙茶是放茶量最多的一种,每次投入量是壶容积的三分之一或二分之一。

  第四道:平地流水,东风掠面

  第五道:乌龙入海,重冼美貌,以上全数进程叫做“温壶冼杯,拂尘洗尘”。

  第六道:玉液彩壶,再注甘露

  第七道:祥龙行雨,凤凰颔首

  第八道:龙凤呈祥,鲤鱼翻身

  鲤鱼超出龙门,去寻觅夸姣的将来,咱们借助这道法式祝贺在坐的列位伉俪和合,家庭幸运。 第九道:捧杯敬茶,众手传盅

  第十道:抚玩双色,喜闻高香

  乌龙茶的茶汤是金黄敞亮色,喜闻高香是品茶三闻中的头一闻,即宴客闻一温杯底留香,第一闻是闻茶香的纯度,看是不是高香辛锐无异味。

  第十一道:三龙护鼎,初品奇茗

  用食指、拇指别离握住杯环,中指托住杯底,称之为“三龙护鼎”的指法来品茶,第一次品茶,茶汤进口后,不要顿时咽下,而应吸气,使茶汤在口腔中翻腾活动,使茶汤与舌根、舌尖、舌面、舌侧的味蕾都充实打仗,以便能更切确地品悟出奇妙的茶味。

  第十二道:再斟流霞,二探兰芷

  为仆人斟倒第二道茶,宋朝范仲淹有诗云:“斗茶味兮轻醍醐,斗茶香兮薄兰芷。”兰花之香是众人公认的王者之香,二探兰芷是请仆人第二次闻香,请仆人去细细地对照,看看那幽静、冶艳、甜润、遥远,捉摸不定的茶香,是不是比纯真的兰花之香更胜一筹。

  第十三道:二品云腴,喉底留甘

  云腴是宋朝书法家黄庭鉴对茶叶的美称,“二品云腴”即请主品德第二道茶,二品首要是品茶汤的味道,看茶汤过喉是鲜爽、甘醇仍是生涩、平平。

  第十四道:三斟石乳,勾魂摄魄

  即斟第三道茶,“勾魂摄魄”是第三次闻香,闻香讲求“三吃”,即不只用鼻子闻,并且可用口大口地吸入茶香,尔后象抽卷烟一样,从鼻腔呼出,持续三次,如许能够或许浑身心感触感染茶香,更细致地域分茶叶的香型特色,第三次闻香还在于判定茶香的耐久性。

  第十五道:含英咀华,贯通岩韵

  “含”是品第三道茶,经由进程品饮了头两道茶,茶的生涩感已消逝,从第三道起头回甘,即在品茶时像是在嘴里含着一朵小花一样,渐渐地咀嚼,细细地玩味。只需如许能力贯通到----茶所独有的“香、清、甘、活”非常美好的岩韵。

  第十六道:正人之交,水清味美

  “正人之交淡如水”,那淡中之味好似在品饮了三道浓茶今后,再喝一口白开水,喝这口白开水万万不可吃紧咽下,而该当像含英咀华一样细细玩味,直到含不住时再吞下去。咽下白开水后,再张口吸一口吻,这时候候候候候候候候您必然会感应满口生津,回味甜美,非常愉快,会有“此时无茶胜有茶”的感触感染。这道法式反映了人生的一个哲理--平平平平老是真。

  第十七道:名茶探趣,游龙戏水

  “游龙戏水”行话称为“看叶底”,乌龙茶的叶片在净水中晃悠很像龙在玩水,故名“游龙戏水”。

  第十八道:宾主起立,尽杯谢茶

  孙中山师长教师曾提倡以茶为国饮,鲁迅师长教师曾说:“有好茶喝,会喝好茶是一种清福。吃茶喝茶之乐,其乐无限。”自古以来,人们视茶为健身的良药、糊口的享用、修身的路子、友情的纽带,在茶艺扮演竣事时,请宾主起立,同干了杯中的茶,并把杯底朝天放回茶船。巨匠以彼此祝贺来竣事此次茶会。

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 8

尊重的列位宾客:

  巨匠好,接待惠临七子茶庄。我是茶艺师xx很欢快有缘为巨匠沏茶。

  中国是茶的故里,来客敬茶是中华民族的传统美德。

  普洱茶是后发酵茶,是我国云南独有的茶类。它是工夫对细节的耐烦砥砺,储藏了时候的能量,具备怪异的陈香陈韵。

  明天为巨匠冲泡的是七子茶庄的结缘普洱,咱们七子人愿借这款茶广结全国有缘人。

  起首为巨匠先容茶具。

  顺手泡:用于加热水温

  因茶性必发于水,八分之茶遇很是之水,则茶亦很是,故咱们选用的是杰出矿泉水。

  茶盘又称茶船:上为盘,下为舱,盘是用来呈放闻品杯组和紫沙壶等沏茶用具,舱则用来呈放废水。紫沙壶又称孟臣壶:惠孟臣是明朝天启年月的制壶巨匠,先人为了记念他便将烧制上好的紫沙壶称为孟臣壶。因其透气性好,保温结果好,是泡制普洱茶的上好用具。

  合理杯又称茶海:用来平均茶汤。

  过滤网:用来过滤茶渣

  闻香杯:高的是闻香杯,因其外型怪异,拢香结果好,用来闻取茶叶的香气,矮的是喝茶杯,用来品茶及抚玩汤色。

  杯托:用来呈放闻品杯组。

  茶巾:用来坚持全数茶式进程中的清洁。

  茶道组:外为茶筒,茶针用来疏浚壶嘴,茶漏用来扩展壶口面积,防止干茶外漏,茶则用来量取茶叶,茶匙用来拨茶入壶,茶夹用来夹洗闻品杯组。

  佳茗共赏:苏东坡曾有诗云:“戏作小诗君勿笑,历来佳茗似才子”请赏识茶叶的形状及闻取茶叶的干香。孟臣经心

  平地流水

  普洱入宫

  芳草回春

  分承香露:是以沏茶只需茶之香气并无茶之真味,故用来烫杯起到低温洁具的感化。

  悬壶高冲:冲茶讲求高冲低斟,高冲水让茶叶随浪翻腾,使茶内的各种物资外溶于水。

  东风掠面:用壶盖悄悄刮去浮于外表的泡沫以示清洁。

  涤尽凡尘

  表里养身:给壶身加温,使壶表里温度分歧,使茶香充实披发。

  若琛听泉:若琛是现代的制杯巨匠,他长于建造巨细如胡桃样的喝茶杯,故先人将此类小杯称为若琛杯。游山玩水

  红脸红脸红脸红脸红脸红脸关公巡城:中国着名俗话:茶倒七分满,留下三分是情义。咱们将这份竭诚的情义和淡淡的茶香送给在坐的每位,愿巨匠身材安康,万事快意。

  韩信点兵:壶内最初几滴茶汁乃精髓局部,平均地滴到各杯中,以到达浓淡平均,香醇分歧。敬奉香茗

  (手势:请品茶)

  (接上去是一个须要巨匠跟我一路做的'闻香和喝茶的进程)

  六合改变

  高高在上

  斗转星移(巨匠能够或许试着做,感触感染有难度的话我能够或许帮巨匠做)

  咱们将闻香杯悄悄提起,沿喝茶杯口绕一圈以收拢茶香,雅称花好月圆。

  再用手悄悄搓揉闻香杯,一股沁民气脾的茶香扑鼻而来,浮此刻咱们眼前的恍如是云南的山与水。如许还能够或许增进手部的血液轮回,以到达强体健身的目标。

  三龙护鼎:咱们用食指母指夹杯身,中指托杯底,密斯能够或许翘起兰花指(后两指)以示文雅。男士则收起

  后两指以示慎重。

  口嗓甘雨:中国的“品”字由三口构成,一口为尝,二口为回,三口方为品,茶汤进口后,使其在舌根处,齿缝间稍作逗留再渐渐咽下,这时候候候候候候候候您便能体味到茶的六种真味即:酸甜甜蜜甘香。

  自有合理

  普降秋雨:一阵秋雨一陈凉,天凉了,请巨匠多喝普洱茶暖胃养身。

  鲁迅师长教师曾说:“有好茶喝,会喝好茶是一种清福”。尊重的列位宾客,明天有缘在此茶饮一壶上好的茶汤,希望广博的茶文明能为您洗去城市的灰尘,洗去糊口的懊恼。好茶自有好味道,请您渐渐品饮。愿咱们再续茶缘。

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 9

  风光秀甲的武夷山是乌龙茶的故里。宋朝大文豪范仲淹曾写诗歌颂武夷岩茶:"年年春自西北来,建溪先暖冰微开,溪边奇茗冠全国,武夷神仙自古栽。"自古以来,武夷隐士岂但长于种茶、制茶,并且精于品茶。此刻由茶艺蜜斯为列位佳宾扮演武夷山的工夫茶茶艺,请巨匠静下心来,和其一路同享茶艺的温馨与愉悦。工夫茶茶艺共有十八道法式,前九道由其操纵扮演,后九道请列位佳宾和其紧密亲密配合,配合实现。

  武夷山工夫茶茶艺的根基法式以下:

  第一道:焚香静气、活煮甘泉。

  焚香静气,便是经由进程扑灭这炷香,来营建平和、庄严、非常温馨的氛围。希望这沁民气脾的幽香,能使巨匠赏心都雅,也希望你的心会伴跟着这悠悠袅袅的卷烟,升华到文雅而奇异的境地。

  宋朝大文豪苏东坡是一个精晓茶道的茶人,他总结沏茶的经历说:"死水还须活火烹。"活煮甘泉,即用旺火来煮沸壶中的山泉水。

  第二道:孔雀开屏、叶嘉酬宾。

  孔雀开屏,是向火伴们展现本身斑斓的羽毛,咱们借助孔雀开屏这道法式,向佳宾们先容明天沏茶所用的精彩的工夫茶茶具。

  “叶嘉”是苏东坡对茶叶的美称。叶嘉酬宾,便是请巨匠抚玩乌龙茶的外表形状。

  第三道:大彬沐淋、乌龙入宫。

  大彬是明朝建造紫沙壶的一代宗师,他所建造的紫沙壶被儿女茶人蔚为大观,视为至宝,以是先人都把宝贵的紫沙壶称为大彬壶。大彬沐淋,便是用开水浇烫茶壶,其目标是洗壶并进步壶温。乌龙入宫,把茶叶放入壶中。

  第四道:平地流水、东风掠面。

  武夷茶艺讲求"高冲水,低斟茶"。平地流水,行将开水壶进步,向紫沙壶内冲水,使壶内的茶叶随水浪翻腾,起到用开水洗茶的感化。

  东风掠面,是用壶盖悄悄地刮去茶汤外表呈现的红色泡沫,使壶内的茶汤加倍清澈清洁。

  第五道:乌龙入海、重洗美貌。

  品饮武夷岩茶讲求"头泡汤,二沏茶,三泡、四泡是精髓"。头一泡冲出的茶汤咱们通俗不喝,间接注入茶海。因为茶汤呈虎魄色,从壶口流向茶海恍如蛟龙入海,以是称之为乌龙入海。

  重洗美貌,本来是武夷九曲溪畔的一处摩崖石刻,在这里意喻为第二次冲水。第二次冲水不只需将开水注满紫沙壶,并且在加盖后还要用开水浇淋壶的外部,如许表里加温,有益于茶香的'披发。

  第六道:母子相哺、再注甘露。

  冲泡武夷岩茶时要备有两把壶,一把紫沙壶特地用于沏茶,称为"泡壶"或"母壶";另外一把容积相称的壶用于贮存泡好的茶汤,称之为"海壶"或"子壶"。现代也有人用"合理杯"取代海壶来储蓄茶水。把母壶中泡好的茶水注入子壶,称之为"母子相哺"。母壶中的茶水倒清洁后,趁着壶热再冲开水,称之为"再注甘露"。

  第七道:祥龙行雨、凤凰颔首。

  将海壶中的茶汤疾速而平均地顺次注入闻香杯,称之为"祥龙行雨",取其"甘雨普降"的吉利之意。

  当海壶中的茶汤所剩未几时,则应将巡回疾速斟茶改成点斟,这时候候候候候候候候茶艺蜜斯的手势一高一低有节拍地址斟茶水,抽象地称之为"凤凰颔首",意味着向佳宾们施礼致敬。

  当海壶中的茶汤所剩未几时,则应曩昔有人将这道法式称之为"红脸红脸红脸红脸红脸红脸关公巡城"、"韩信点兵",因如许讲解布满刀光血影,杀气太重,有违茶道以"和"为贵的根基精力,以是咱们予以抛弃。

  第八道:伉俪和合、鲤鱼翻身。

  闻香杯中斟满茶后,将描有龙的喝茶杯倒扣过去,盖在描有凤的闻香杯上,称之为伉俪和合,也可称为"龙凤呈祥"。

  把扣合的杯子翻转过去,称之为“鲤鱼翻身”。中国现代神话传说,鲤鱼翻跃过龙门可化龙仙游而去,咱们借助这道法式祝贺在坐的列位佳宾家庭敦睦、奇迹发财。

  第九道:捧杯敬茶、众手传盅。

  捧杯敬茶是茶艺蜜斯用双手把龙凤杯捧到齐眉高,尔后恭恭顺敬地向右边第一名仆人行注视颔首礼,并把茶传给他。仆人接到茶后不能单独先品为快,该当也恭恭顺敬向茶艺蜜斯颔首称谢,并按照茶艺蜜斯的姿式顺次将茶传给下一名仆人,直到传到坐得离茶艺蜜斯最远的一名仆人为止,尔后再从左边一样顺次传茶。经由进程捧杯敬茶众传盅,能够使在坐的宾主们心贴得更紧,豪情更接近,氛围更和谐。

  第十道:抚玩双色、喜闻高香。

  抚玩双色是指请仆人用左手把描有龙凤图案的茶杯端稳,用右手将闻香杯渐渐地提起来,这时候候候候候候候候闻香杯中的热茶全数注入喝茶杯,跟着喝茶杯温度的降低,由热敏陶瓷制的乌龙图案会从玄色变成五彩。这时候候候候候候候候还要察看杯中的茶汤是不是呈清澈素净的虎魄色。

  喜闻高香是武夷岩茶三闻中的头一闻,即请仆人闻一闻杯底留香。第一闻首要闻茶香的纯度,看是不是香高辛锐无异味。

  第十一道:三龙护鼎、初品奇茗。

  三龙护鼎是请仆人用拇指、食指托杯,用中指托住杯底。如许拿杯既稳当又美观。三根手指头喻为三龙,茶杯如鼎,故如许的端杯姿式称为三龙护鼎。

  初品奇茗是武夷山品茶三品中的头一品。茶汤进口后不要顿时咽下,而是吸气,使茶汤在口腔中翻腾活动,使茶汤与舌根、舌尖、舌侧的味蕾都充实打仗,以便能更切确地悟出奇妙的茶味。初品奇茗首要是品这沏茶的火功程度,看有不“老火”或“生青”。

  第十二道:再斟流霞、二探兰芷。

  再斟流霞,是指为仆人斟第二道茶。

  宋朝范仲淹有诗云:干茶味兮轻醍醐,干茶香兮薄兰芷。

  兰花之香是众人公认的王者之香。二探兰芷,是请仆人第二次闻香,请仆人细细地对照,看看这幽静、冶艳、甜润、遥远、捉摸不定的茶香是不是比纯真的兰花之香更胜一筹。

  第十三道:二品云腴、喉底留甘。

  “云腴”是宋朝书法家黄庭坚对茶叶的美称。“二品云腴”即请主品德第二道茶。二品首要品茶汤的味道,看茶汤过喉是不是鲜爽、甘醇,仍是生涩、平平。

  第十四道:三斟石乳、勾魂摄魄。

  “石乳”是元朝武夷山贡茶中的珍品,先人经常使用来取代武夷茶。三斟石乳,即斟第三道茶。勾魂摄魄,是第三次闻香。品啜武夷岩茶,闻香讲求"三口吻",即不只用鼻子闻,并且可用口大口地吸入茶香,尔后从鼻腔呼出,持续三次,如许可浑身心感触感染茶香,更细致地域分茶叶的香型特色。茶人们称这类闻香的体例为"勾魂摄魄"。第三次闻香还在于判定茶香的耐久性。

  第十五道:含英咀华、贯通岩韵。

  含英咀华,是品第三道茶。清朝大才子袁枚在品饮武夷岩茶时说"品茶应含英咀华并徐徐咀嚼而关心之。"此中的英和华都是花的意义。含英咀华即在品茶时像是在嘴里含着一朵小兰花一样,渐渐地咀嚼,细细地玩味,只需如许能力贯通到武夷山岩茶独有的“香、清、甘、活”非常美好的神韵。

  第十六道:正人之交、水清味美。

  前人讲"正人之交淡如水",而那淡中

  之味好似在品了三道浓茶今后,再喝一口白开水。喝这口白开水万万不可吃紧地咽下去,该当像含英咀华一样细细玩味,直到含不住时再吞下去。咽下白开水后,再张口吸一口吻,这时候候候候候候候候您必然会感应满口生津,回味甜美,非常愉快。大都人城市有"此时无茶胜有茶"的感触感染。这道法式反映了人生的一个哲理:平平平平老是真。

  第十七道:名茶探趣、游龙戏水。

  好的武夷岩茶七泡不足香,九泡仍不失茶真味。名茶探趣,是请仆人本身脱手沏茶。看一看壶中的茶泡到第几泡还能坚持茶的色、香、味。

  游龙戏水,是把泡后的茶叶放到净水杯中,让仆人抚玩泡后的茶叶,行话称为"看叶底"。武夷岩茶是半发酵茶,叶底三分红、七分绿。叶片的周边呈暗红色,叶片的外部呈绿色,称之为"绿叶红镶边"。在茶艺扮演时,因为乌龙茶的叶片在净水中晃悠很像龙在玩水,故名"游龙戏水"。

  第十八道:宾主起立、尽杯谢茶。

  孙中山师长教师曾提倡以茶为国饮。鲁迅师长教师曾说:"有好茶喝,会喝好茶是一种清福。"吃茶喝茶之乐,其乐无限。"自古以来,人们视茶为健身的良药、糊口的享用、修身的路子、友情的纽带,在茶艺扮演竣事时,请宾主起立,同干了杯中的茶,以彼此祝贺来竣事此次茶会。

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 10

尊重的列位佳宾:

  你们好!(施礼)接待分开沁和会馆喝茶赏艺,我是沁和会馆的茶艺员xxx,本日由我和我的助泡为巨匠演艺绿茶茶艺。本日为巨匠带来的是江苏吴县的碧螺春。

  一、巧布器皿

  1.茶道组:茶匙,用于量取茶叶;茶夹,用于洗杯洁具;茶拨,用于把茶叶导入壶中;茶针,用于疏浚壶嘴,使出水畅达;茶漏,安排茶壶上,防止投茶时茶叶外漏。

  2.茶样罐:用于艳服茶叶;

  3.赏茶荷:节制投茶量的器皿,旁观干茶样和掷茶分样用;

  4.茶巾:用于擦洗抹拭茶具、抹干溅出的水点、托垫壶底、吸干壶底、杯底之残水;

  5.玻璃杯:冲泡高级绿茶要用通明的玻璃杯,以便更好地赏识茶叶在水中高低翻飞、翩翩起舞的仙姿和葱茏的汤色;

  6.水盂:用于艳服烧毁水、茶渣等;

  7.提梁壶:烧水器皿。

  二、叶嘉酬宾

  请巨匠抚玩干茶的外表形状:碧螺春外表条索细微、卷曲成螺、浑身披毫、雪白隐翠。

  三、冰心去凡尘(洗杯)

  茶,至清至洁,是天函地育的灵物,沏茶请求所用的器皿也必须是至清至洁。“冰心去凡尘”便是用开水烫洗一遍清洁的玻璃杯,做到坐怀不乱,明哲保身,以表现对列位的崇拜之心。

  四、清宫迎才子(投茶)

  苏东坡有诗云:“戏作小诗君勿笑,历来佳茗似才子”。“清宫迎才子”便是用茶导把茶叶拨入到坐怀不乱的玻璃杯中。

  五、甘露润莲心(润茶)

  好的绿茶外表如莲心,乾隆天子把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”便是在开泡前先向杯中注入少量热水,起到润茶的感化。

  六、凤凰施礼

  冲泡绿茶时也讲求高冲水,在冲水时提梁壶有节拍的三起三落,比如是凤凰在想仆人颔首请安。

  七、碧玉沉清江

  突入热水后,茶先是浮在水面上,尔后渐渐沉入杯底,咱们称之为“碧玉沉清江”。

  八、观音捧玉瓶

  释教故事中传说观音菩萨常捧着一个白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病,救苦救难。茶艺蜜斯把泡好的茶敬奉给仆人,咱们称之为“观音捧玉瓶”,意在祝贺列位平生安然。

  九、春波展旗枪

  这道法式是绿茶茶艺的特色法式。杯中的热水如春波泛动,在热水的浸泡下,茶芽渐渐的伸睁开来,尖尖的叶芽如枪,睁开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪,一芽两叶的.称为“雀舌”。在品绿茶之前先抚玩在清碧廓清的茶水中,绰约多姿的茶芽在玻璃杯中随波闲逛,恍如性命的绿精灵在跳舞很是活泼兴趣。

  十、会意悟茶香

  品绿茶要一看、二闻、三档次,在赏识“春波展旗枪”今后,要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不一样,它的茶香加倍幽静冶艳,必须专心灵去感悟,能力够闻到那春季的气味,和清醇幽远、难以言传的性命之香。

  十一、淡中品致味

  绿茶的茶汤清醇甘鲜,淡而有味,它固然不像红茶那样冶艳醇厚,也不像乌龙茶那样岩韵醉人,但是只需你专心去品,就必须能从淡淡的绿茶香中品出六合见至清、至醇、至真、至美的神韵来。

  十二、谢客

  品茶有三乐,独品得神、对饮得趣、众品得慧。在品了头道茶今后,请佳宾自斟自饮,来感触感染修身养性,档次人生的无限兴趣。

  多谢列位佳宾!(施礼)

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 11

  中国是茶的故里,而云南则是茶的起源地及原产地,几千年来勤奋英勇的云南各民族同胞操纵和驯化了茶树,首创了人类种茶的汗青,为茶而歌,为茶而舞,仰茶如生,敬茶如神,茶已深深的渗透到各民族的血脉中,成了性射中最为首要的元素。

  同时,在冗长的茶叶出产成长汗青中缔造出了残暴的普洱茶文明,使之成为香飘十里外,味酽一杯中的享誉环球的汗青名茶。明天很侥幸为巨匠冲泡普洱茶,并将汗青悠长、味道醇正的`普洱茶显现于巨匠眼前。

  1、摆盏备具在正式冲泡之前,起首为您先容一下冲泡普洱茶所用到的各种精彩茶具。

  流水茶盘,用来盛放各种茶具;茶通:寄意茶源广通,共分5小件;茶夹:用来夹洗双杯;茶则:用来量取干茶;茶针:用来疏浚梗塞的紫沙壶壶口;干茶漏:用于较小的紫沙壶壶口,以防干茶外漏;茶匙:用来拨赶茶叶和烧毁的茶渣;紫沙壶:产自江苏宜兴,以紫砂泥制者为佳,自古垂馨千祀的制壶名家有孟臣、供春、时大彬等,因普洱茶寄存时候较久,茶气较足,味浓而醇厚,以是选泡之壶,宜大不宜小,且要深圆、砂粗、壁厚,出水流利者为上佳;合理杯:用来平均茶汤和抚玩汤色;喝茶杯:用来品饮香茗;过滤网:用来过滤茶渣;茶荷:以瓷建造,用来盛放干茶;杯托:形状如盘而小,用来安排喝茶杯;顺手泡:用来火煮甘泉。煮水侯汤,泉分三沸,一沸太稚,三沸太老,二沸最宜,如若顺手泡内声若松涛,水面浮珠,视为二沸,用于沏茶最好。

  2、淋壶湿杯茶自古便被视为一种灵物,以是茶人们请求沏茶的用具必须坐怀不乱,明哲保身,同时还能够或许晋升壶表里的温度,增加茶香,积聚茶味;喝茶杯以若琛制者为佳,白底兰花,底平口阔,质薄如纸,色洁如玉,不薄不能起香,不洁不能衬色;而四时用杯,也各有色别,春宜“牛目”杯、夏宜“栗子”杯、秋宜“荷叶”杯、冬宜“仰钟”杯,杯宜小宜浅,小则一啜而尽,浅则水不留底。

  3、赏茶投茶普洱茶采自全国茶树的起源地,云南乔木型大叶种茶树制成,芽长而壮,白毫多,内含大批茶多酚、儿茶素、溶水浸出物、多糖类物资等成份,养分丰硕,具备越陈越香的特色。古木流芳,投茶量为壶身的三分之一便可。

  4、洗茶玉泉高致,涤尽凡尘,普洱茶差别于通俗茶,通俗茶论新,而普洱茶则讲求陈,除品饮以外还具备保藏及抚玩代价,时候寄存较久的普洱茶不免寄存进程中感染浮沉,以是凡是沏茶前宜疾速冲刷干茶两至三遍,这个进程咱们俗称为洗茶。

  5、沏茶水抱静山,冲泡普洱茶时勿直面打击茶叶,粉碎茶叶构造,需逆时针改变遏制冲泡。彩云南现是云南称号的由来,传说元狩元年,汉武帝刘彻站在未央宫向南眺望,一抹绮丽的彩云呈现于南边,即派青鸟使快马追逐,一向追到彩云之南,终究追到了这片奇异吉利的圣地,也便是当今的云南大理;

  6、赏汤普洱茶冲泡后汤色唯美,似醇酒,有茶中“xo”之称,红油透亮,赏心都雅,使人浮想连翩;

  7、分茶等分春色,鄙谚说“酒满敬人,茶满欺人”,分茶以七分为满,留有三分茶情。

  8、敬茶齐眉案举,敬奉香茗,列位佳宾获得茶杯后,切莫急于咀嚼,可将茶杯静置于桌面上,十秒钟后静观汤色,会发明普洱茶汤红浓透亮,油鲜明现,茶汤外表似有若无的盘旋着一层红色的雾气,咱们称之为陈香雾。只需上等年月的普洱茶,本领备如此奥秘莫测的景象,并且时候寄存越久的茶沉香雾越较着。

  9、握杯上面告知巨匠一个准确的握杯体例,用食指和拇指轻握杯沿,中指轻托杯底,构成三龙护鼎,密斯翘起兰花指,寄意温顺风雅,男士则发出尾指,寄意干事自始自终,大权独揽。

  10、闻香暗香浮动,普洱茶香差别于通俗茶,通俗茶的香气是牢固于必然规模内,如龙井茶有豆花香,铁观音有兰花香,红茶有蜜香,但普洱茶之香却永无定性,变化多端,即便是统一种茶,差别的年月,差别的场所,差别的人,差别的心情,冲泡出来的味道城市差别,并且普洱茶香气甚为怪异,种类多样,有樟香、兰香、荷香、枣香、糯米香等。

  11、初品奇茗品字由三口构成,第一口可用舌尖细细体味普洱茶独有的醇、活、化,第二口可用牙齿悄悄咀嚼普洱茶,感触感染其独有的顺滑绵厚和悄悄粘牙的感触感染,最初一口可用喉咙专心体味普洱茶生津顺柔的感触感染。

  鲁迅师长教师说,有好茶喝,会喝好茶,是一种清福,让咱们都来做糊口的艺术家,泡一壶好茶,让本身及身旁的人享用到这类清福。

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 12

  收场白:列位茶友早晨好!我是茶艺师xxx,本日由我为巨匠带来茉莉花茶艺(可替代)扮演,请列位多多指教!

  竣事语:茉莉花茶艺扮演到此竣事,多谢巨匠!

  一、茉莉花茶艺步骤

  第一道:春江水暖鸭先知(烫杯)

  第二道:毒草绿叶相搀扶(赏茶)

  第三道:落英绚丽玉杯里(投茶)

  第四道:春潮带雨晚来急(冲水)

  第五道:三才化育甘露美(闷茶)

  茶杯的盖代表“天”,杯托代表“地”,中心的茶杯代表“人”。闷茶的进程意味着天、地、人三才合一,配合化育着茶的精髓。

  第六道:盏香茗奉知已(敬茶)

  二、绿茶的茶艺讲解词

  第一道:焚香除妄念(点香)

  第二道:冰心去凡尘(洗杯)

  第三道:玉壶养太和(凉汤)

  第四道:清宫迎才子(投茶)

  第五道:甘露润莲心(润茶)

  第六道:凤凰三颔首(冲水)

  第七道:碧玉沉清江(沏茶)

  第八道:观音捧玉瓶(奉茶)

  三、红茶茶艺演示讲解词

  第一道:初展仙姿(赏茶)

  第二道:坐怀不乱(洁具)

  第三道:才子入宫(投茶)

  第四道:津润香茗(洗茶)

  第五道:再注清泉(沏茶)

  第六道:点水留香(分茶)

  第七道:香茗酬宾(奉茶)

  四、台式乌龙茶艺演示讲解词

  第一道:恭请上座时(请仆人坐)

  第二道:活火煮泉(100度热水)

  第三道:佳叶抚玩(给仆人展现)

  这是产自福建安溪的`铁观音,呈青带绿腹,蜻蜓头状,光华砂绿。

  第四道:孟净臣心(温壶)

  第五道:平地流水(壶水倒掉)

  第六道:乌龙入宫(投茶)

  第七道:芳草回春(泡第一遍茶)

  第八道:荷塘飘香(茶汤倒掉)

  第九道:高冲低斟(灌水)

  第十道:东风掠面(去沫)

  第十一道:涤净凡尘(冲刷壶外)

  第十二道:表里摄生(茶巾包壶)

  第十三道:玉杯展翅(由内向内翻杯)

  第十四道:分承香露(倒入香茗杯七分)

  第十五道:游山玩水(香茗杯水倒入喝茶杯中,悬空洗)

  第十六道:狮子滚绣球(左拿1右拿1,别离在2和3向外转洗)

  第十七道:红脸红脸红脸红脸红脸红脸关公巡城(香茗杯紧靠)

  第十八道:韩信点兵(茶汤匀平均分好)

  第十九道:喜庆加冕(品名杯反扣香茗杯)

  第二十道:改变六合(由内向内倒转)

  第二十一道:敬奉香茗(敬茶汤)

  第二十二道:斗转星移(动弹闻香杯)

  第二十三道:喜闻高香(放鼻前闻)

  第二十四道:三龙护鼎(拿纸沙壶,手势)

  第二十五道:抚玩茶汤(抚玩)

  第二十六道:一品鲜爽(分三口来品)

  第二十七道:再现青春(再注入热水)

  第二十八道:自有合理(慢饮)

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 13

  1、恭请上座主泡以伸掌礼请仆人入坐,以表现对仆人的尊重。

  2、雅乐怡情播放或吹奏文雅的乐曲,从而来愉悦宾主的身心。

  3、验水试泉赏水的进程。好茶要用好水来泡,“龙井茶、虎跑水”被誉为杭州双绝。

  4、活火煎泉“死水还需活火煎”,这里是指煎煮沏茶用水。

  5、观形鉴色

  用茶则将茶叶从茶叶筒中安排到茶荷上。西湖龙井简称“龙井”,因“盛饰淡抹总适宜”西子湖和“龙泓井”圣水而得名。龙井茶产于杭州西湖龙井村周围的山区,其光华葱绿,香气浓烈,甘醇爽口,形如雀舌,是中国十大名茶之一。

  6、清泉初滚水初沸后,遏制加温,待水温回落,以最好温度冲泡西湖龙井。

  7、盘旋烫杯

  用茶壶里的热水接纳盘旋斟水法浸润茶杯,进步茶杯的温度,只需如许能力使茶最大限制的挥发香气。用左手托住杯底,右手拿杯,从左到右由杯底至杯口逐步盘旋一周,尔后将杯中的水倒出,颠末热水浸润后的茶杯如同至宝通俗光华精明。

  8、龙入晶宫冲泡西湖龙井接纳下投法,用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中,茶与水的比例约为一比五十。

  9、温润心扉将水改变倒入杯中,约占容量的三到四分之一,促使茶芽伸展。

  10旋香沁碧右手执杯,左手托底,悄悄摇杯,使茶与水在杯中改变。

  11、鉴香别韵此时的茶叶已显出勃勃朝气,西湖龙井独有的栗子香气已隐约飘出。 12、有凤来仪

  用“凤凰三颔首”的'体例,即用手段的气力,使水壶下倾上提频频3次,连缀的水流使茶叶在杯中高低翻动,促使茶汤平均,同时也包含着三鞠躬的礼节,似吉利的凤凰前来施礼。

  13、敬奉香茶到仆人眼前,双手奉茶,并伸右手,表现“请用茶”。

  14、香雾劈面品茶时先闻其香,悄悄鞭策杯身,茶香飘来,仔细咀嚼。

  15、一品鲜爽西湖龙井汤鲜绿、味鲜醇、香鲜爽,使人赏心都雅。在细细品啜中,你会感触感染甘醇润喉,齿颊留香,回味无限。

  16、再冲青春当茶喝到茶汤总量的三分之一时,以定点冲泡法遏制第二次冲泡。

  17、敬献茶点此时,敬献微甜的精彩茶点。

  18、再品甘醇第二沏茶汤浓烈鲜醇,别具特色,让人体味“龙井四绝”的妙处。

  19、论茶颂德在此浅释中国茶德精力的内涵。共求茶人思惟的共识与升华。

  20、尽杯谢茶绿茶通俗饮到第三、四泡时竣事品饮。此时仆人向仆人表现感激。

  21、主客话别仆人分开时,主客互致拜别之词。仆人拜别,主泡清算茶具。

  西湖龙井茶艺扮演到此竣事。

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 14

  五千年的中原文明与茶息息雷同,其发乎神农氏闻于鲁周公,兴于唐而胜于宋,贵在情操朴直的内涵品性。此刻就请列位明白中国茶文明,赏识铁观音茶艺扮演。

  先来先容一下茶具:顺手泡,茶叶罐,茶荷,茶道六正人(包含茶桶、茶则、茶针、茶匙、茶漏、茶夹),茶洗,杯托,茶船,紫沙壶,合理杯,喝茶杯,滤网,茶宠,茶巾。

  1、孟臣沐淋:孟臣是明朝人,他建造的紫沙壶令先人蔚为大观,以是先人将宝贵的紫沙壶称为孟臣壶。此 茶圣陆羽以为沏茶用水“山川为上,江水为中,井水为下”,此刻按照方便前提选用纯洁的矿泉水为好。

  2. 孟臣夺冠:翻开壶盖,将茶漏置于壶口。

  3、观音现身:铁观音属乌龙茶,产于福建安溪,形似观音重如铁,绿叶红镶边,七泡不足香。

  4、乌龙入宫:茶则用来导取干茶,将茶叶徐徐投入壶中。

  5、平地流水:向壶内灌水使紧卷的.茶叶疏松,更好地阐扬香气和味道。

  6、东风掠面:用壶盖悄悄刮去壶外表的红色泡沫,令茶汤加倍平均透亮。

  7、观音出海:将茶汤注入合理杯中,鄙谚说一泡水,二沏茶,三泡四泡是精髓,此沏茶汤称之为温润泡,是以咱们不喝。

  8、重洗美貌:再次向壶中注入滚水,冲泡铁观音的水温较高为好。

  9、乌龙蕴香:把温润泡的茶汤浇淋在壶外表,既能养护紫沙壶又能进步壶温。

  10、普降甘雨:平均地分派茶汤正如待人结交之道,以彰显中国茶人广博忘我之襟怀胸襟,咱们把分茶时的举措比喻为红脸红脸红脸红脸红脸红脸关公巡城和韩信点兵。

  11、敬奉佳茗:有朋自远方来,不可开交?以茶会友,一盏香茗奉良知。

  12、三龙护鼎:用食指和拇指夹住喝茶杯身,中指拖住杯底,如许拿杯的姿式稳当风雅,咱们雅称为三龙护鼎。

  13、闻香观色:空谷幽兰般的香气和金黄敞亮的汤色使人赏心都雅赏心都雅。

  14、三品得趣:品字是由三个口字构成,咱们倡议巨匠将茶汤也分三口来品,第一口轻啜茶汤,让舌尖与味蕾充实打仗,感触感染茶汤的鲜美醇和;第二口让茶汤在舌尖与齿缝间频频浪荡,去体味茶之六味,酸甜甜蜜香甘;第三口将茶汤一口饮下,由喉滑至腹内,享用畅快淋漓唇齿留香的感触感染。

  15、谢茶,施礼。

  16、恭祝巨匠身材安康,万事快意!

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 15

  此刻巨匠赏识的是绿茶的冲泡,明天咱们为巨匠冲泡的是第一道法式:备具神入茶之境

  冲泡高级绿茶要用通明无花的玻璃杯,以便更好地赏识茶叶在水中高低翻飞、翩翩起舞的仙姿,抚玩茶葱茏的汤色、细嫩的茸毫,明白清爽的茶香。

  第二道法式:赏茶茶香醉万里

  绿茶是中国最陈旧的茶类,也是中国人最喜好饮用的`一类茶。好的绿茶,都产自风光美好,山高林密,日照短,云雾多,天然前提很是优胜的地域,茶树获得云雾的津润,不寒暑的侵袭,孕育出杰出的品德。绿茶的特征,较多的保留了鲜叶内的天然物资,从而构成了绿茶“清汤绿叶,味道收敛性强”的特色。故名。中国绿茶中,名品最多,岂但香高味长,品德杰出,且外型怪异,具备较高的艺术赏识代价,洞庭碧螺春

  洞庭无处不飞霞,碧螺春香万里醉。碧螺春产自江苏吴县,有四绝之佳誉,即:形美、色艳、香浓、味醇。赏茶是赏识它的第一美——形美。出产一斤特级碧螺春约需六万个茶芽,你看它条萦细微,卷曲成螺,浑身披毫,雪白隐翠,多像官方故事中娇巧心爱的田螺女人。

  龙井茶

  形状扁平滑腻,享有色绿、香郁、味醇、形美四绝之誉。杰出龙井茶,凡是以腐败前采制的为最好,称为明前茶;谷雨前采制的稍逊,称为雨前茶,而谷雨今后的就非下品了。明人田艺衡曾有“烹煎黄金芽,不取谷雨后”之语。

  黄山毛峰

  产于安徽黄山。黄山风光美好,山高林密,日照短,云雾多,天然前提很是优胜,茶树获得云雾的津润,不寒暑的侵袭,孕育出杰出的品德。黄山毛峰采制很是邃密,制成的茶形状细扁微曲,状如雀舌,带有金黄色鱼叶;芽瘦弱、平均、整洁、多毫,光华嫩绿微黄且油润,俗称“象牙色”,是中国十大名茶之一。

  第三道法式:洗杯

  冰心去凡尘

  茶是至清至洁之物,是天涵地韵的灵物,以是咱们沏茶所用的器皿也应是至清至洁的。“冰心去凡尘”便是将本来清洁的茶具从头烫洗一遍,做到坐怀不乱,明哲保身。

  第四道法式:冲水

  甘露降清宫

  明天咱们冲泡绿茶的体例用的是中投法,便是投茶前先注入三分之一的水,以起到潮湿茶叶的感化。

  第五道法式:投茶

  清宫迎才子苏东坡有诗云:“戏作小诗君莫笑,历来佳茗似才子”。“清宫迎才子便是用茶则将茶叶投放至坐怀不乱的玻璃杯中。

  第六道法式:润茶

  甘露润莲心

  好的绿茶外表如莲心,乾隆天子把茶叶称为“润莲心”。“甘露润莲心”便是在开泡前先杯中注入少量热水,起到潮湿茶叶的感化。

  第七道法式:冲水

  凤凰三颔首冲泡绿茶也讲求高冲水,在冲水时有水壶节拍地三起三落,比如是凤凰向仆人颔首请安。

  第八道法式:沏茶

  碧玉沉清江

  突入热水后,茶先是浮在水面上,尔后渐渐沉入杯底,咱们称为碧玉沉清江。

  第九道法式:奉茶

  观音捧玉瓶

  释教传说中观音菩萨手捧一白玉净瓶,净瓶中的甘露可消灾祛病。茶艺蜜斯把泡好的茶敬奉给仆人,咱们称为观音捧玉瓶,意在祝贺大大大大好人平生安然。

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 16

尊重的列位佳宾:

  巨匠好!明天为巨匠冲泡的是绿茶西湖龙井。

  恭请上座主泡以伸掌礼请仆人入坐,以表现对仆人的尊重。雅乐怡情播放或吹奏文雅的乐曲,从而来愉悦宾主的身心。

  验水试泉赏水的进程。好茶要用好水来泡,"龙井茶、虎跑水"被誉为杭州双绝。观形鉴色用茶则将茶叶从茶叶筒中安排到茶荷上。西湖龙井简称"龙井",因"盛饰艳抹总适宜"西子湖和"龙泓井"圣水而得名。龙井茶产于杭州西湖龙井村周围的山区,其形状挺直滑腻,光华葱绿,香气浓烈,味道甘醇,是中国十大名茶之一。

  清泉初滚水初沸后,遏制加温,待水温回落,以最好温度冲泡西湖龙井。盘旋烫杯用茶壶里的热水接纳盘旋斟水法浸润茶杯,进步茶杯的温度,只需如许能力使茶最大限制的挥发香气。用左手托住杯底,右手拿杯,从左到右由杯底至杯口逐步盘旋一周,尔后将杯中的水倒出,颠末热水浸润后的茶杯如同至宝通俗光华精明。

  龙入晶宫冲泡西湖龙井接纳下投法,用茶匙把茶荷中的茶拨入茶杯中,茶与水的'比例约为一比五十。

  温润心扉将水改变倒入杯中,约占容量的三到四分之一,促使茶芽伸展。旋香沁碧右手执杯,左手托底,悄悄摇杯,使茶与水在杯中改变。

  鉴香别韵此时的茶叶已显出勃勃朝气,西湖龙井独有的栗子香气已隐约飘出。

  有凤来仪用"凤凰三颔首"的体例,即用手段的气力,使水壶下倾上提频频3次,连缀的水流使茶叶在杯中高低翻动,促使茶汤平均,同时也包含着三鞠躬的礼节,似吉利的凤凰前来施礼。

  敬奉香茶到仆人眼前,双手奉茶,并伸右手,表现"请用茶"。香雾劈面品茶时先闻其香,悄悄鞭策杯身,茶香飘来,仔细咀嚼。

  一品鲜爽西湖龙井汤鲜绿、味鲜醇、香鲜爽,使人赏心都雅.在细细品啜中,你会感触感染甘醇润喉,齿颊留香,回味无限。

  西湖龙井茶艺扮演到此竣事。

  茶艺师的绿茶扮演讲解词 17

  选用茶叶:碧螺春茶叶

  背景音乐:古筝曲《平地流水》

  茶具筹办:玻璃杯三个,茶巾一条,茶盂一个,装有开水的茶壶一个,茶荷一个,茶匙一个,茶盘一个,装有碧螺春茶叶的小茶罐一个。讲解词:

  尊重的列位宾客,你们好!(向仆人施礼)“洞庭无处不飞翠,碧螺春香万里醉,”烟波浩淼的太湖包括吴越,太湖洞庭山所产的碧螺春茶集吴越山川的灵气和精髓于一身,是我国汗青上的闻名的贡茶,新中国所立今后,被评为我国的十大名茶之一。此刻请列位佳宾来赏识碧螺春茶艺并品啜(chuo)这可贵的茶中珍宝。该茶艺共有12步法式。有请列位同窗进场。(用右手表现)

  第一步:孔雀开屏(翻杯)

  孔雀老是以最美的姿势来驱逐仆人,孔雀开屏便是将倒扣的玻璃杯翻转过去。

  第二步:仙子洗澡(洗杯)

  选用玻璃杯来沏茶,晶莹剔透的杯子比如是坐怀不乱的仙子,仙子洗澡即烫洗茶杯,以表现咱们对列位的崇拜之心。

  第三步:玉壶含烟(降水温)

  冲泡碧螺春只能用75摄氏度摆布的开水,咱们把壶盖关闭,让壶中的开水跟着水气的蒸发而天然降温,故称之为“玉壶含烟。”第四步:碧螺表态(赏茶)

  碧螺春有四绝:“形美、色艳、香浓、味醇”。赏茶是赏识它的第一绝“形美”。你看它条索细微,卷曲成螺,浑身披毫,雪白隐翠,多像官方故事中娇巧心爱且羞答答的田螺女人!第五步:飞雪沉江(投茶)

  用茶匙将茶荷里的碧螺春顺次拔到玻璃杯中去。浑身披毫,雪白隐翠的`碧螺春如雪花纷纭扬扬飘落到杯中,煞是都雅。第六步:凤凰试水(注三分一水)这时候候候候候候候候往杯中注入三分之一水,温润茶叶。第七步:碧螺展姿。(摇杯)

  在摇杯的进程中使揉捻过的茶叶略微伸展,以利于茶汤阐扬出应有的色、香、味。第八步:凤凰三颔首(灌水)

  “凤凰三颔首”是茶艺道中的一种传统礼节,寄意三鞠躬,抒发了对仆人的敬意之心,也抒发了对茶的敬意。同时水注三次打击茶汤,能更多激起茶性,冲出一杯好茶。水只宜注到七分满,留下三分装情。

  第九步:春染碧水(观汤)

  碧螺春沉入水中后,杯中的热水消融了茶里的养分物资,逐步变为绿色,全数茶杯恍如盛满了春季的气味。(副泡给仆人奉茶)第十步:绿云飘香(闻香)

  葱茏的茶芽,葱茏的茶水,在杯中如绿云翻腾,氤氲的蒸气使得茶香四溢,幽香袭人,这道法式是闻香。

  第十一步:咀嚼玉液(喝茶)

  如尝玄玉之膏,云华之液,感应“色淡、香优、汤味鲜雅。这时候候候候候候候候咱们所品到的已不再是茶,而是在品太湖春季的气味,在品洞庭山盎然的朝气,在品人生的百味。

  第十二步:神游三山

  前人讲:茶要静品,茶要慢品,茶要细品,茶要专心去品。唐朝墨客卢仝在品了七道茶今后,写了歌颂千古的茶歌,他说:“五碗肌骨清,六碗通仙灵,七碗吃不得也,惟觉两腋习习清风生。”此刻就请列位佳宾埋头去体味“清风生两腋,飘然几欲仙,神游三山去,何似在人世”的绝妙感触感染。

  碧螺春茶艺扮演到此竣事,感谢列位赏识!

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