宾馆上半年任务总结

宾馆上半年以来牢牢环绕旅店的纲领和部分请求，在钟总和赖司理的指点赞助下实现了各项任务，在取得了必然的前进同时也存在着一些缺乏：

亮点的地方

一 、培训方面

1．每一个月实现两个SOP流程的进修和查核，岗亭同一构造员工停止培训，各班组分担工头对班组员工停止强化查核，增强的员工的营业技术，晋升了员工的本质和专业度。

2．团体明查应知应会常识的培训和查核，按照部分的请求拟定了培训打算表，支配员工按照打算表的进度停止进修，班组再停止查核。

3．天天早会停止案例的培训，前进员工处置题目和处置题目的才能。将岗亭产生的新鲜的案例对员工停止阐发，防止该案例的再次产生，前进了办事品质。

4．针对任务中发明的缺乏，支配专题培训。暗访中发明的物品摆放不标准的环境，由工头构造员工停止现场培训和指点；针对一段时候以来遗留物品较多的近况，支配员工停止查房的培训，指点员工发明查房中轻易疏忽的盲点。

5．房务和总机职员的穿插培训，从四月份起头以停止了多批次，经由过程两个岗亭员工之间的穿插进修，前进了各自的营业程度和综合本质，同时也熟习了各个岗亭的任务流程和操纵技术，便于下阶段两个岗亭的顺遂归并。

二 、办理方面

1．上半年以来住客率高，出格是在三、四月份，岗亭降服职员的严重缺乏，全员加班加点，互帮合作，实现卫生的打扫和各项对客办事任务。岗亭工头缺编，致使分担地区过大，影响管控的品质，从四月份起头，将7-9三个楼层别离给柯林公司辅佐查抄和把控，削减了工头的任务量，共同以来卫生品质和特性化办事均较不变。

2．上半年全体办事品质较不变，1-5月份的团体问卷均超越部分查核目标，并且各个月的宾调分数也较不变，不呈现大起大落的环境；在密函和网评上均能表现咱们优异的办事，取得了来宾一向好评。出格是在本年，收集散客的入住量呈大幅回升，对咱们来讲有较大的压力，出格是8#楼的全体硬件程度缺乏，咱们经由过程各项特性化办事前进了来宾的对劲度，博得了杰出的口碑；在2月份和5月份，8#楼客房岗和8#楼房务欢迎岗别离取得了旅店优异办事团队的称呼，是对咱们办事品质的必定。

3．专项打算卫生的展开，对房间的卫生的死角起拆台的感化。针对上半年以来的卫生品质降落及因为职员缺乏致使各项打算卫生没法展开的环境，岗亭拟定了专项打算卫生打算，请求每位员工在实现自身的任务量的同时还要实现一间的专项打算，固然一起头遇到了必然的阻力，可是经由过程不时的宣导，终究仍是取得了列位员工的懂得。

4．岗亭的发卖认识不时增强，1-5月份岗亭工实现了房餐进献 元，逾额实现了部分的查核目标。岗亭下层员工的发卖认识有较大前进，

5．常态化特性案例的梳理、立异和履行，对特性化办事不时的立异和跟进，取得了来宾的分歧好评，对长住客和VIP主人配用公用的洗发洗澡，增添特地的鼠标垫，为各个楼层配了保鲜膜便利员工为主人供给特性办事，节沐日为主人供给特别的小礼物（旺仔小馒头）等，经由过程咱们的不时尽力，使之特性化办事成了客房部任务的最大亮点和上风。

三、 欢迎办事方面

1．顺遂实现各个黄金周的欢迎任务，各个岗亭紧密亲密共同，按照预案做好跟进进，均实现了各项查核目标，根基实现了办事品质“0”赞扬，宁静变乱“0”产生，同时也堆集了必然的黄金周欢迎经历；

2．5月份以来福厦动车的守旧，给咱们带来了较大的客流，经由过程一段时候的欢迎任务，岗亭针对动车客户梳理并拟定了一份动车客户欢迎小结和思绪，为下阶段的任务供给了指点；

3．当局管家办事的有用跟进，上半年以来岗亭派出了多批次的管家对VIP主人及团组停止跟进，取得了杰出的口碑，列位管家在做好欢迎任务的同时主动倾销旅店的房餐和其余卖品，增添了支出；同时主动辅佐旅店集会管家做好集会助手管家的任务，实现各批次的集会欢迎任务。

4．岗亭针对差别的欢迎任务均提早做好预案任务，以根基构成老例，取得了杰出结果；

5．对蜜月房的支配停止立异，增添旅店产物的卖点。

四 、团队和职员方面

1．关爱员工打算的奉行，短信祝愿、为诞辰员工唱诞辰歌并赠予礼物等多项员工关爱勾当，取得了员工的分歧承认，前进了员工的对劲度；

2．构造多批次的户外团队勾当，为列位员工增添了相同交换的机遇，在任务的同时让身心取得了抓紧，增强了团队了凝集力；

3．每一个月召开月度质检阐发会，阐发岗亭上个月存在的题目并对各班组的任务停止查核嘉奖，起到了必然的鼓励感化；

4．在班组团体问卷查核的根本上，慢慢奉行工头KPI查核奖罚轨制，使之各项查核目标分化到班组，奖罚清楚，以利于高效告竣各项查核目标；

5．人材培育机制的成立，按照职业定向打算表，上半年已培育了四位员工，两位工头后备人材和两位欢迎后备人材。

缺乏

1．岗亭职员缺乏，员工任务量大，使之列位员工存在必然的牢骚和曲解，在任务量支配上存在必然压力，同时也影响了卫生品质和对客办事品质和其余各项任务的展开，是上半年以来首要面临的一个严重磨练；

2．培训结果不尽人意，二级SOP流程查核成就不不变，员工接管度不高，同时也存在班组跟进不到位，培训事后就健忘了。其余各项惯例培训还存在员工主动性不高，感觉是过剩的不甘愿答应到场的环境。同时岗亭的培训任务立异缺乏，情势依然比拟单一；

3．卫生品质降落，存在OK房不OK，住客房卫生也不能保障的环境。员工操纵草率，同时工头查抄节制不到位，致使了全体卫生品质的降落，在部分的二级质检和岗亭的三级质检中低于95分的房间呈现频次较高；

3．专业度不高，标准操纵多次被部分质检，班组履行力有待增强，办理者现场督导不够，员工不按流程操纵经常产生，老是存在自觉得是的思惟，致使了多起的主人赞扬；

4．员工的特性化办事仍是处于主动状况，须要办理者的督导和查抄，查抄时发明不做的环境多次产生；因为个体员工不识字和有些员工怕费事，还存在留言条不供给的环境，；

5．员工公道化倡议立异缺乏，大师到场的主动性不高，今朝还不员工提的公道化倡议被采取；

6．明查任务依然筹办缺乏，预感性不强，支配不到位，存在较多题目，将咱们的题目裸露在了团体层面，影响了旅店的名誉；

7．个体员工团队认识不强，影响了岗亭任务的展开，对其余员工也构成了卑劣的影响。

鄙人半年，我岗亭依然会持续牢牢环绕旅店和部分的请求展开各项任务，针对上半年存在的题目停止以下思绪的调剂：

1．侧重增强质检的赏罚力度，针对天天的质检环境停止张榜公示，做到有奖有罚，构成每一个班组和每位员工的合作认识，让大师有必然的压力，化压力为能源；

2．每一个月展开专项的卫生统计和评选，对做的好的员工停止嘉奖，以此前进卫生品质；同时也对班组卫生品质停止评选，对每一个月品质不变的班组赐与嘉奖，嘉奖到工头小我；

3．持续做好专项打算卫生的跟进查抄，前进专项打算卫生的品质；

4．做好职员的补充和培训，后备人材的汲引和培育，化解职员压力；

5．展开员工和工头的营业技术比赛，前进办事技术；

6．对新员工的培训和查核持续跟进，除一对一的“师徒制”之外还要对他们停止阶段性的专题培训，如处置题目的才能，办事认识的晋升等，起到查验仆从结果和促进相同和领会的机遇；

7．设立岗亭锻练，对合适的职员停止查核，由人力部或部分颁发证书，对谙练员工起到鼓励感化的同时也能前进他们带新员工的才能；

8．对明查常识的进修分化到每周，做到按期消化，可以或许化解必然的压力；

9．持续做好500问和案例的培训，经由过程差别的机遇和情势前进培训的品质和结果，前进员工的认识和才能；

10．持续做好关爱员工打算的履行，前进员工的对劲度，针对岗亭差别春秋条理的员工别离召开漫谈，领会他们的心声；同时在各项团队勾当上做到立异，做到吸收员工。

【宾馆上半年任务总结】相干文章：

宾馆上半年任务总结05-08

宾馆上半年任务总结5篇05-09

宾馆司理上半年任务总结（精选13篇）10-23

宾馆任务总结06-08

宾馆任务总结08-05

宾馆任务总结09-22

宾馆练习任务总结07-04

宾馆宁静任务总结07-06

宾馆总台任务总结08-05

宾馆推销任务总结08-05